薛文武

摘要：冬小蔥與春番茄輪作，既滿足了元旦和春節(jié)市場對小蔥的需求，又能滿足春番茄的生長環(huán)境條件，同時解決了蔥忌重茬的問題。這種栽培模式效益高，值得推廣。文章敘述了遼西保護(hù)地冬小蔥和春番茄的栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：保護(hù)地;冬小蔥;春番茄;高效栽培模式

1? 冬小蔥栽培技術(shù)

1.1? 冬小蔥對環(huán)境的要求

小蔥具有既耐熱又耐寒、還有喜涼爽的特點，氣溫在4～5℃的條件下，小蔥種子即可萌動，13～20℃為發(fā)芽適溫，根系生長的適宜地溫是14～18℃，莖葉生長的適宜溫度為18～23℃，氣溫達(dá)到28℃以上時莖葉生長速度緩慢;對光照要求中等強度，強光下莖葉組織老化速度快、莖葉組織纖維化程度增強、品質(zhì)下降;小蔥的根系不發(fā)達(dá)，根群分布范圍較小又淺，吸水能力較弱，因此需水量小，喜濕，適宜的土壤濕度為70%～80%，適宜的空氣濕度為60%～70%;適合種植在壤土和沙壤土地塊，不適宜種植在沙土地塊，要求土壤疏軟、透氣性強、土層肥厚、澆灌和排水均便利的地塊;除用適量氮肥外，還需多施磷、鉀肥。

1.2? 選用良種

小蔥種子生命力弱，應(yīng)選用籽粒飽滿當(dāng)年生產(chǎn)的新種子。選擇白花或紫花、辛香味濃郁品種，遼西以四季小蔥、米蔥和章丘大蔥表現(xiàn)較好。

1.3? 整地做畦與施肥

無論直播或移栽，都要精細(xì)整地，施足底肥。前茬收獲后適時深翻、曝曬、細(xì)耙，做成1.5m寬，8～10m長的畦;每667m2施腐熟豬糞、雞糞、羊糞等農(nóng)家肥最少1000kg，配施三元復(fù)合肥40kg。

1.4? 播種育苗

遼西保護(hù)地與春番茄輪作需露地播種，播種時間6月中下旬。用種量為2～4kg/667m2。播前溫湯浸種：用55℃溫水浸種20min，晾涼后用清水沖洗兩遍曬干備用。采用條播或撒播的方式。條播間距10cm，覆土1.5～2cm厚;撒播種子摻少許細(xì)沙均勻撒種后覆土0.5～1cm厚。播種前將苗床澆足底水，待水充分滲完播種，然后鎮(zhèn)壓再澆水，同時，在畦面覆蓋遮陽網(wǎng)或鋪設(shè)秸稈等保濕。直至長出葉子前保持土壤濕潤。播種后7d開始出苗，子葉伸直后澆第一水，當(dāng)幼苗長到2～3片葉時，結(jié)合澆水，追施1～2kg復(fù)合肥，然后不干旱不澆水，其目的是促進(jìn)根系生長，待株高長到8～10cm，莖基部直徑0.3cm粗時已達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)。

1.5? 移栽定植

8上旬春番茄拉秧整地后進(jìn)行移栽，在移栽前10～15d，要注意控制肥水，防止蔥苗發(fā)嫩，移栽后成活率降低。定植深度以沒過蔥白為宜，栽后及時澆定植水。9月下旬進(jìn)入自然休眠狀態(tài)，11月上旬扣棚膜增溫，新年前后即可收獲

1.6? 田間管理

根據(jù)小蔥的生物學(xué)特性，要采取勤灌小水輕施肥。定植緩苗后，及時結(jié)合澆水追施尿素5kg或碳銨15kg，一般10～14d追施1次，隨水澆灌，兩次水一次肥，收獲前15d不再追施。還可使用葉面肥，促進(jìn)蔥株嫩綠。多施磷鉀肥，少施氮肥，養(yǎng)好茬口。

1.7? 收獲

小蔥從返青到株高30～50cm時開始收獲，適時采收便于下茬的及時定植。

1.8? 病蟲害防治

病蟲害防治要掌握以預(yù)防為主、綜合治理的原則，小蔥主要采用農(nóng)業(yè)防治和物理防治技術(shù)措施，這兩種防治技術(shù)措施具有不污染環(huán)境、對人畜安全的特點，還不造成害蟲抗藥性，對生產(chǎn)有機(jī)小蔥意義尤為重要。其次是科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥。協(xié)調(diào)各項防治技術(shù)措施，發(fā)揮綜合效益。小蔥病害常見的有疫病、霜霉病、灰霉病;蟲害常見的有蔥蛆、潛葉蠅、薊馬。

1.8.1? 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)措施

主要包括：輪作倒茬、清潔田園、換土或深耕、利用紫外線消毒等措施。

1.8.2? 物理防治技術(shù)措施

利用粘蟲板誘殺小蔥潛葉蠅和蔥薊馬，具體方法：發(fā)生初期，利用昆蟲趨光性將黃油、凡士林等涂在5cm見方的藍(lán)板上，懸掛在小蔥畦間，高度大約高出小蔥8～10cm，25～30塊/667m2即可。

1.8.3? 化學(xué)防治

百菌清、多菌靈等低毒廣譜性殺菌劑對小蔥上述幾種常見病均有防治作用，均可按說明使用。對于蔥蛆可利用敵百蟲根據(jù)說明灌根來防治;潛葉蠅和薊馬用敵百蟲按說明進(jìn)行噴霧防治。

2? 春番茄栽培技術(shù)

2.1? 選種與播種

2.1.1? 選擇優(yōu)良品種

經(jīng)過多年生產(chǎn)實踐，適合遼西地區(qū)保護(hù)地栽培的春番茄品種主要有金棚一號和保冠等。

2.1.2? 播種期

冬小蔥上市后，為及時定植春番茄，春番茄播種期為11月上旬（上茬小蔥新年前后上市的）～12月上中旬（上茬小蔥春節(jié)前后上市的）。

2.2? 育苗

2.2.1? 育苗地點的選擇

育苗一定要避開在東西山墻兩內(nèi)側(cè)，因此地相對溫度低，避免苗期寒害。理論上講，番茄苗期如遇2～3℃低溫，3～5min左右即可受害，會造成番茄頂裂現(xiàn)象，嚴(yán)重的影響番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)，所以育苗苗床一般選在棚室中間部位靠北一些。

2.2.2? 分苗時期

為保證小苗成活率高，在兩葉一心時進(jìn)行。分苗一次即可。

2.2.3? 預(yù)防苗期徒長

苗期控制夜溫和用激素處理預(yù)防苗徒長。苗齊后夜間溫度保持17～18℃;如發(fā)現(xiàn)竄苗現(xiàn)象馬上噴矮壯素，一支矮壯素對水4～5kg即可。一般在下午4點左右落簾前進(jìn)行噴施，藥效能持續(xù)5～7d。如果發(fā)現(xiàn)沒打住，可一支對水2.5～3kg再打1次。

2.2.4? 苗期噴葉面肥