趙清芳

摘要學(xué)校后勤管理要發(fā)揮出育人功能，需著力為學(xué)生打造好“生活課堂”。一是強(qiáng)化后勤人員的育人意識(shí)，明確自身所肩負(fù)的育人責(zé)任，做好“身教”示范；二是強(qiáng)化后勤活動(dòng)的整合意識(shí)，實(shí)現(xiàn)后勤管理與學(xué)科教學(xué)的有機(jī)融合；三是強(qiáng)化后勤管理的學(xué)生參與，在提高后勤服務(wù)水平和質(zhì)量的同時(shí)，讓學(xué)生在解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中提升素養(yǎng)、歷練能力，實(shí)現(xiàn)協(xié)同育人。

關(guān)鍵詞 學(xué)校后勤管理；生活課堂；資源整合；協(xié)同育人

中圖分類(lèi)號(hào)G63

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B

文章編號(hào)1002-2384（2021）09-0041-02

學(xué)校是育人場(chǎng)所，校園里的每一項(xiàng)工作、每一個(gè)活動(dòng)都具有教育價(jià)值，學(xué)校管理本身也具有教育意義，會(huì)對(duì)師生產(chǎn)生顯性或隱性、直接或間接的影響。后勤管理工作是學(xué)校管理的一部分，除了承擔(dān)服務(wù)和保障職能之外，也有著獨(dú)特的育人功能。那么，中小學(xué)校如何在提升后勤工作質(zhì)量和水平的同時(shí)，為師生提供蘊(yùn)含教育性的“生活課堂”，讓居于幕后的后勤管理走上前臺(tái)，更好地發(fā)揮出育人功能？筆者認(rèn)為，學(xué)?？蓢L試從以下三方面著力。

一、強(qiáng)化后勤人員的育人意識(shí)，做好“身教”示范

中學(xué)生正處在事事好奇、模仿能力很強(qiáng)的階段，所接觸人員的一言一行、一舉一動(dòng)，都可能成為他的模仿對(duì)象。因此，校園內(nèi)的所有人員都承擔(dān)著育人使命，包括后勤工作人員。與教師相比，后勤人員較少通過(guò)“言傳”來(lái)影響學(xué)生，而更多是通過(guò)“身教”來(lái)做好示范，這就對(duì)后勤人員的言行舉止提出了更高要求。

筆者所在的四川省成都市石室中學(xué)引進(jìn)社會(huì)化項(xiàng)目管理后，我們發(fā)現(xiàn)一些服務(wù)人員在與學(xué)生打交道時(shí)，常常會(huì)出現(xiàn)一些與校園育人氛圍極不協(xié)調(diào)的畫(huà)面。比如：食堂工作人員中午休息時(shí)穿著拖鞋在校園里閑逛，物業(yè)人員在奏唱國(guó)歌時(shí)沒(méi)有肅立，上課時(shí)間工作人員在教學(xué)樓外的過(guò)道上大聲交流，物業(yè)人員在教室維修完燈具后不注重垃圾清理，食堂工作人員在算錯(cuò)餐費(fèi)金額后不能禮貌地向?qū)W生道歉……很顯然，這些行為不但會(huì)大大削弱學(xué)校的育人功能，而且會(huì)對(duì)三觀尚未形成的中學(xué)生產(chǎn)生負(fù)面影響。

要改變這種情況，就要強(qiáng)化后勤人員的育人意識(shí)，讓他們認(rèn)識(shí)到身處學(xué)校這樣一個(gè)育人環(huán)境，自身所要肩負(fù)的育人責(zé)任。后來(lái)，借著一次后勤員工全體大會(huì)，筆者作為分管領(lǐng)導(dǎo)，專(zhuān)門(mén)對(duì)后勤人員強(qiáng)調(diào)了“育人”的概念，即“學(xué)校與其他場(chǎng)所的不同在于，你的每一句話、每一個(gè)動(dòng)作、每一個(gè)眼神，都具有教育的作用，都可能會(huì)影響到孩子的成長(zhǎng)”。在講清利弊影響后，我們又現(xiàn)場(chǎng)組織了場(chǎng)景模擬，用行動(dòng)告訴后勤人員，應(yīng)該如何與學(xué)生交流與交往。

在這之后，我們探索將“如何與中學(xué)生交往”納入后勤人員的例會(huì)內(nèi)容和新進(jìn)人員的培訓(xùn)內(nèi)容，以專(zhuān)題形式固定下來(lái)。例會(huì)素材主要來(lái)自工作中的現(xiàn)象觀察與記錄。我們將后勤人員與學(xué)生交往中不妥不雅的做法記錄下來(lái)，在例會(huì)時(shí)進(jìn)行分析、討論與演示，從道理和行動(dòng)兩個(gè)方面培訓(xùn)后勤人員，讓他們不僅知其然，而且知其所以然，同時(shí)能夠進(jìn)行類(lèi)推和遷移。此外，我們還將這一主題拆分成不同篇章，如食堂篇、門(mén)衛(wèi)篇、保潔篇、物流篇、宿管篇、維修篇等，以現(xiàn)象展示、現(xiàn)象分析、場(chǎng)景再現(xiàn)、現(xiàn)場(chǎng)模擬的方式，對(duì)新進(jìn)人員進(jìn)行培訓(xùn)。

二、強(qiáng)化后勤活動(dòng)的整合意識(shí)，做好有機(jī)融合

在多數(shù)人眼中，后勤管理多隱居幕后，處在教育教學(xué)的外圍，很難與學(xué)生的學(xué)習(xí)建立關(guān)聯(lián)。其實(shí)后勤管理與一線教育教學(xué)也有著非常密切的關(guān)系，只要我們開(kāi)動(dòng)腦筋，大力挖掘，有機(jī)整合，不但可以提高后勤管理的效益，還可以為教育教學(xué)提供特別助力。那么，如何實(shí)現(xiàn)后勤管理與學(xué)科教學(xué)的有機(jī)融合呢？

以食品安全管理為例，食品安全是后勤管理中非常重要的一項(xiàng)工作。而對(duì)食品的安全管理，除了加強(qiáng)對(duì)食堂人員的教育、對(duì)工作環(huán)節(jié)的監(jiān)管，還需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育，提高學(xué)生的防范意識(shí)和鑒別能力，但是僅僅通過(guò)講座宣傳，其效果往往差強(qiáng)人意。為此，筆者在分管后勤工作期間，嘗試整合教學(xué)資源，組織讓學(xué)生親身實(shí)踐與體驗(yàn)的食品安全教育活動(dòng)，取得了較好的效果。

其一，對(duì)接學(xué)科教學(xué)內(nèi)容，促成多方資源的有效整合。2018年4月，我們聯(lián)系成都市疾病預(yù)防控制中心，準(zhǔn)備舉行一場(chǎng)面向?qū)W生的食品安全知識(shí)講座。當(dāng)時(shí)的總務(wù)主任是一名生物教師，她提到高二學(xué)生剛剛在生物課上學(xué)習(xí)了泡菜發(fā)酵、胡蘿卜素萃取等內(nèi)容，如泡菜中亞硝酸鹽含量的快速檢測(cè)、食材中天然色素和人工合成色素的區(qū)別，這些知識(shí)可以應(yīng)用到日常生活中。經(jīng)過(guò)商議，我們與當(dāng)時(shí)的高二生物備課組、高二年級(jí)組、初二年級(jí)組、成都市疾病預(yù)防控制中心一起，共同組織了一次別開(kāi)生面的“食品安全科普”活動(dòng)。學(xué)生通過(guò)檢測(cè)器看到了自己手上的細(xì)菌指數(shù)，通過(guò)一桌蝸牛知道了殘留農(nóng)藥只要不超標(biāo)其實(shí)危害非常小，通過(guò)黑米的浸泡知道了花青素的變色反應(yīng)……應(yīng)該說(shuō)，這次活動(dòng)既是一次教學(xué)的突破、管理的創(chuàng)新，也是一次資源的整合、思維的啟迪。

其二，注重學(xué)生生活體驗(yàn)，讓學(xué)科知識(shí)學(xué)習(xí)應(yīng)用于生活實(shí)踐。2019年4月，后勤管理部門(mén)在學(xué)校勞動(dòng)實(shí)踐基地又舉行了一次體驗(yàn)活動(dòng)，由初中部聯(lián)合生物教研組和成都市疾病預(yù)防控制中心共同舉辦。教師和學(xué)生從勞動(dòng)實(shí)踐基地摘下新鮮的蔬菜，現(xiàn)場(chǎng)做葉黃素的提取，觀察花青素的變色；現(xiàn)場(chǎng)分析食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，制作營(yíng)養(yǎng)飲料；現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)手部細(xì)菌，學(xué)習(xí)七步洗手法……從而將學(xué)科知識(shí)的學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為生活中的應(yīng)用技能。當(dāng)學(xué)生們現(xiàn)場(chǎng)品嘗到由新鮮桑葚、牛奶、香蕉攪拌混勻后的美味奶昔，他們對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了自己的已有認(rèn)知。

三、強(qiáng)化后勤管理的學(xué)生參與，做好協(xié)同育人

學(xué)校要建設(shè)好后勤管理育人的“生活課堂”，尤其要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，激發(fā)學(xué)生參與學(xué)校后勤工作的主動(dòng)性和積極性，在不斷增強(qiáng)學(xué)校后勤管理服務(wù)工作針對(duì)性和實(shí)效性的同時(shí)，促使學(xué)生在面對(duì)實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中不斷提升基本素養(yǎng)、歷練綜合能力，實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。

以社會(huì)化項(xiàng)目的監(jiān)管為例，隨著學(xué)校社會(huì)化項(xiàng)目的增多，對(duì)項(xiàng)目的監(jiān)督和對(duì)人員的管理，成為一項(xiàng)非常重要的工作。這項(xiàng)工作一般都是由后勤部門(mén)的教師負(fù)責(zé)，但是如果能讓學(xué)生參與其中，那么這項(xiàng)管理工作就會(huì)發(fā)揮更大的育人價(jià)值。

其一，讓學(xué)生參與項(xiàng)目監(jiān)管，增強(qiáng)實(shí)踐能力，提升責(zé)任意識(shí)。例如：學(xué)校小賣(mài)場(chǎng)售賣(mài)的食物，以前都是安排后勤部門(mén)的教師定期對(duì)其品種、保質(zhì)期、售賣(mài)價(jià)格進(jìn)行檢查。后來(lái)，我們將這項(xiàng)工作交給學(xué)生來(lái)完成。學(xué)生們利用周末到超市、商場(chǎng)進(jìn)行同類(lèi)食品的價(jià)格調(diào)查，回校后進(jìn)行價(jià)格對(duì)比，最后做成調(diào)查報(bào)告交給學(xué)校。類(lèi)似的工作，不僅賦予了學(xué)生強(qiáng)烈的責(zé)任感，同時(shí)也是學(xué)生走進(jìn)社會(huì)、開(kāi)展人際交往，并且以所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的有益嘗試。

又如：學(xué)校有專(zhuān)門(mén)的食堂專(zhuān)管員負(fù)責(zé)監(jiān)管食堂，同時(shí)也會(huì)安排家委會(huì)成員和教師代表不定期到后廚進(jìn)行實(shí)地參觀，強(qiáng)化監(jiān)管功能。后來(lái)，我們將學(xué)生也納入其中。師傅們帶著學(xué)生一邊參觀一邊講解，學(xué)生在發(fā)揮監(jiān)管作用的同時(shí)，對(duì)食堂相關(guān)管理舉措出臺(tái)的原因有了更深入的了解，也更能體會(huì)食堂師傅工作的辛苦。

其二，讓學(xué)生參與具體工作，鍛煉動(dòng)手能力，培養(yǎng)社會(huì)情感。例如：學(xué)校勞動(dòng)實(shí)踐基地的蔬菜成熟后，我們請(qǐng)學(xué)生利用中午或周五下午的時(shí)間，分別向教師和家長(zhǎng)進(jìn)行義賣(mài)，所得款項(xiàng)全部用于資助留守兒童。具體的資助方案、資助形式等，均由學(xué)生確定，同時(shí)要求學(xué)生必須全程參與資助活動(dòng)。在這樣的活動(dòng)參與中，學(xué)生不僅品嘗到收獲的喜悅，而且能夠體會(huì)到助人的快樂(lè)。

又如：開(kāi)展校外研學(xué)活動(dòng)時(shí)，我們安排因?yàn)樘厥馇闆r不能參加活動(dòng)的學(xué)生到食堂、保管室參與部分工作。學(xué)生在食堂里與師傅一起擇菜、洗菜、收餐具、洗餐具，在保管室與教師一起整理物品、歸類(lèi)登記、打掃清潔……在完成這些具體工作的同時(shí)，既鍛煉了動(dòng)手能力，也愈加懂得珍惜后勤工作人員的勞動(dòng)成果。

（編輯 謝 凡）

注釋?zhuān)孩?本文系四川省教育科研資助金項(xiàng)目重大課題（牽頭研究）“區(qū)域推進(jìn)‘家校協(xié)同育人研究”（課題編號(hào)：SCJG20A005）的階段性研究成果。