徐琳菲 歐陽楚翹

普魯斯特時刻——香水測評

氣味總是關(guān)聯(lián)著記憶，空氣中飄散的香氣裹挾著情緒將我們擊中，在眼前重新構(gòu)建起回憶中的場景，讓往事回溯。

責(zé)任編輯：Ashley 編輯 & 撰文：徐琳菲、歐陽楚翹

香調(diào)分類

目前最為通用的分類將常見的香調(diào)，由清新至濃郁分為了11大類。

花香調(diào)：以各種花香為主香調(diào)，旨在模擬真實(shí)的花朵香氣，其中也不乏一些寫意抽象的作品。

果香調(diào)：除了柑橘以外的其余水果香氣都可以歸入果香調(diào)，氣味清新甜美。

柑橘調(diào)：所有的橘類都屬于柑橘調(diào)，例如橘子、橙子、蜜橘、葡萄柚、香檸檬等。

綠葉調(diào)：主要以樹葉、青草等散發(fā)出的綠意香氣為主旋律，經(jīng)常與花香結(jié)合出現(xiàn)。

水生調(diào)：往往以香料來合成模擬海風(fēng)、濕潤的空氣等帶有水汽感的香氣，以表達(dá)海洋或雨后等主題。

馥奇調(diào)：通常由清新和濃郁的香料結(jié)合，組成矛盾又協(xié)調(diào)的馥奇香調(diào)，是一種復(fù)合香調(diào)。

皮革調(diào)：顧名思義，各種皮革、皮具、絨面革等就是皮革調(diào)的主要香氣。

甘苔調(diào)：又名西普調(diào)，當(dāng)香水的三調(diào)是由果香、花香、木質(zhì)構(gòu)成時，就屬于甘苔香調(diào)。

木質(zhì)調(diào)：各類木頭都可以歸入木質(zhì)調(diào)，其中又包含了各種不同氛圍的木質(zhì)，如沉香、雪松、香根草等。

東方調(diào)：當(dāng)一款香水含有辛香料或琥珀、廣藿、焚香等香料時，就屬于東方香調(diào)。

美食調(diào)：美食調(diào)相對比較寫實(shí)，通常是以香料合成模擬食物的香氣，做成香水。

1. Sisley Soir de Lune 緣月香水 RMB 1，850/100ml 2. Giorgio Armani 阿瑪尼海嶼青柏 RMB 1，500/100ml 3. MALIN+GOETZ 慵懶木調(diào)香水 RMB 880/50ml

4. L'ArtisanParfumeur 阿蒂仙之香隱凡之路淡香水 RMB 1，250/100ml 5. OUAI 巴黎圣奧諾雷街香水 RMB 643/50ml

6. Kiehl's 科顏氏原香香氛 RMB 450/50ml 7. Editions de Parfums Frédéric Malle 馥馬爾香水出版社不羈香根草 RMB 1，680/50m

以上的分類只是一個大致的香調(diào)區(qū)分，可以幫助我們對于香水一個初步的判斷，但并不能夠準(zhǔn)確地歸類所有的香水。且大部分香水都不是單一香調(diào)組成的，往往由兩種甚至更多的香調(diào)組合制成，香調(diào)分類不能一概而論。另外，同一香調(diào)也可以創(chuàng)作出許多種不同的氛圍。例如當(dāng)麝香作為主要香料時，既可以調(diào)制出清新潔凈的皂感，也可以營造出野性不羈的動物感。由不同香料進(jìn)行多樣的組合，可以產(chǎn)生許多種令人意想不到的變化與創(chuàng)意。

由于我們的腦部結(jié)構(gòu)中，連接著嗅神經(jīng)的嗅球與負(fù)責(zé)記憶與情緒的海馬體和杏仁體非?？拷?，因此嗅覺往往可以調(diào)動起我們的情緒，并勾起早已淡忘卻依然生動的記憶，是一種獨(dú)特而靈敏的感官體驗(yàn)。一款合適的香水，可以為我們搭建起一個沉浸而愉悅的嗅覺烏托邦，在氣味中找尋回憶、能量與安全感，完全浸浴在這場悅己的感知之旅。

小付

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香味偏好：拒絕濃郁，清爽至上

測試產(chǎn)品 1：Whoo 后香理淡芍藥馥郁幽馨香水RMB 1，300/50ml

嗅覺體驗(yàn)：噴在皮膚上開始十分清涼，有一股涼涼淡淡的薄荷味，給人一種淡雅又舒心的感覺，讓人心情愉悅。香味沒有特別濃郁，到后面是一種甜甜的味道，優(yōu)雅中透露著溫柔。采用備受東西方皇家喜愛、并常用于王室婚禮的芍藥，浪漫的牡丹和紫羅蘭，優(yōu)雅的玫瑰，創(chuàng)造出豐盛立體、且富干練氣質(zhì)的春季花香調(diào)。

歐陽

時裝編輯實(shí)習(xí)生

香味偏好：麝香，帶點(diǎn)苦味的味道更能被吸引

測試產(chǎn)品 2：科顏氏 RMB 450/50ml

嗅覺體驗(yàn)：前調(diào)的皂感比較突出，仿佛洗澡后的清爽味道，也有很多人會說像英雄牌墨水。到了中后調(diào)，麝香和廣藿香的味道開始慢慢凸顯。麝香讓整體的氣味更接近體香，溫暖又柔和，而廣藿香的苦中和了花香的甜，讓氛圍更加沉靜而干凈。開啟香水瓶蓋后，撲鼻而來的是佛手柑花蜜和橙花誘滑清新的柑橘芬芳，繼而滲出玫瑰，百合，依蘭以及苦橙花的糅合香花氣味。

董偉

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香味偏好：喜歡淡一點(diǎn)或草木味，不甜不膩

測試產(chǎn)品 3：Sisley 希思黎熱帶奇幻香氛

嗅覺體驗(yàn)：這是一款適合夏秋時節(jié)的香水，黃葵子、雪松襯、廣藿香的木香和晚香玉、紫羅蘭、玫瑰的花香相得益彰，配上甜美的佛手柑和辛辣的生姜更添一份獨(dú)特。前調(diào)香味馥郁，尾調(diào)清新純凈，如同雨后初晴的熱帶雨林，活潑不失雅致。

Germaine

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香味偏好：木質(zhì)調(diào)、西普調(diào)、皮革調(diào)

測試產(chǎn)品 4：BYREDO Pulp 果園淡香精 RMB 1，950/100ml

嗅覺體驗(yàn)：初聞的時候是甜而濃郁的花果氣息，前中調(diào)里特別的黑莓、無花果和白花香給人一種很活潑的感覺。香氣隨著時間漸漸增添了一些木香，在書本和衣物上的留香里會有種隱約的皂香。雖然香水本身聞起來像是初夏時的少女，但是使用起來可能更適合清冷的秋日，靈動不失溫和。它擁有一種不守常規(guī)的濃郁氣味，更是一首戲劇化的水果協(xié)奏——熟透香甜卻無際可循。

加菲

時裝編輯實(shí)習(xí)生

香味偏好：淡淡木質(zhì)香，但是不乏清爽

測試產(chǎn)品 5：Kilian 凱利安 Moonlight in Heaven天堂月光 RMB 2，450/50ml

嗅覺體驗(yàn)：打開瓶蓋便是一陣淡淡的清爽檸檬香味，一并帶著的是爽朗刺激的胡椒漿果味，仿佛在喝下檸檬汽水的同時在舌尖點(diǎn)上一些跳跳糖，舒爽有趣。慢慢的一股甜甜的水果氣息更加明顯，一點(diǎn)點(diǎn)的芒果椰奶味，椰奶的香甜，芒果的多汁，結(jié)合后就一份讓人愛不釋手的甜品。最后的豆香像是給甜品增加一味新的調(diào)味劑，讓這份美味更加完整。