文家富，楊雪竹，郭帥帥，張順京

(陜西省商洛市植保植檢站, 陜西 商洛 726000)

植物免疫誘抗劑能夠誘導(dǎo)植物產(chǎn)生防御反應(yīng)，最大限度減少農(nóng)藥的使用[1～2]。近幾年，植物免疫誘抗劑廣泛應(yīng)用于多種作物，具有明顯的增強(qiáng)植物抗逆性、防病增產(chǎn)、改善品質(zhì)的作用[3～8]。王子尚、林清華、馬林龍、陳銀方等研究，在茶樹(shù)萌芽期葉面噴施氨基寡糖素和蕓苔素內(nèi)酯水溶液，能夠增加茶樹(shù)發(fā)芽密度和芽數(shù)，具有防病增產(chǎn)作用[9～12]。為了進(jìn)一步明確植物免疫誘抗劑在茶樹(shù)上的應(yīng)用效果，我們開(kāi)展了植物免疫誘抗劑對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)藥劑

(1)2%氨基寡糖素水劑 (河北冠龍農(nóng)化有限公司)。

(2)0.01% 24-表蕓·三表蕓水劑(江西巴菲特化工有限公司)。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理重復(fù)3次，小區(qū)面積72.0 m2，隨機(jī)排列，2月下旬茶樹(shù)開(kāi)始萌動(dòng)時(shí)，將藥劑稀釋后均勻噴灑茶樹(shù)蓬面，第1次施藥時(shí)間2019年2月25日，第2次施藥時(shí)間3月4日，667 m2噴施藥液量40 kg，噴霧器械為背負(fù)式電動(dòng)噴霧器。

處理A：2%氨基寡糖素水劑250倍液噴霧1次；

處理B：2%氨基寡糖素水劑250倍液，間隔10 d左右連噴2次；

處理C：0.01% 24-表蕓·三表蕓水劑5 000倍液噴霧1次；

處理D：0.01% 24-表蕓·三表蕓水劑5 000倍液，間隔10 d左右連噴2次；

處理F:清水對(duì)照。

1.3 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)置在陜西省商南縣試馬鎮(zhèn)沁園春茶業(yè)有限公司茶葉基地，茶園面積33.3 hm2，茶蓬高度80 cm左右，上年春茶采摘結(jié)束后于距地面40 cm修剪，剪后管理與其它茶園管理方法一致 。試驗(yàn)地土質(zhì)為砂壤土，肥力中等，試驗(yàn)茶樹(shù)品種為龍井43，樹(shù)齡10年。

1.4 調(diào)查方法

茶枝生長(zhǎng)情況調(diào)查：每個(gè)處理用紅毛線隨機(jī)標(biāo)記20個(gè)枝條，并分別于3月4日、3月15日、3月28日分別測(cè)量每個(gè)標(biāo)記枝條長(zhǎng)度(從上年修剪處至枝條頂端長(zhǎng)度),統(tǒng)計(jì)枝條平均長(zhǎng)度，分別計(jì)算一段時(shí)間內(nèi)茶樹(shù)枝條生長(zhǎng)長(zhǎng)度和枝條生長(zhǎng)率。

茶葉產(chǎn)量調(diào)查：于4月5日、4月10日、4月14日采摘各小區(qū)毛尖茶葉(1芽2葉)，分別稱量鮮重，并稱取100 g鮮葉，統(tǒng)計(jì)芽頭數(shù)，計(jì)算千芽重，以 3次采摘的毛尖茶葉總芽重作為小區(qū)鮮葉產(chǎn)量。

枝條生長(zhǎng)速率(cm·d-1)=處理前后枝條長(zhǎng)度生長(zhǎng)量/處理前后間隔時(shí)間差

處理前后枝條生長(zhǎng)量(cm)=處理后枝條長(zhǎng)度-處理前枝條長(zhǎng)度

千芽重(g)=(芽頭重量/芽頭數(shù))×1 000

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)茶枝生長(zhǎng)的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，施藥后3月4-15日，處理A、B、C茶葉枝條生長(zhǎng)速率為0.050～0.097 cm·d-1，與對(duì)照茶枝生長(zhǎng)速率0.053 cm·d-1相當(dāng)，處理D茶葉枝條生長(zhǎng)速率為0.183 cm·d-1，明顯高于對(duì)照，說(shuō)明處理D對(duì)茶樹(shù)枝條生長(zhǎng)均有顯著的促進(jìn)作用；施藥后3月15-28日,各處理茶樹(shù)枝條生長(zhǎng)速率為0.037～0.097 cm·d-1，與對(duì)照茶樹(shù)枝條生長(zhǎng)速率0.089 cm·d-1相當(dāng)，無(wú)顯著差異；施藥后3月4-28日，處理A、B、C、D茶樹(shù)枝條生長(zhǎng)速率分別為0.071 cm·d-1、0.043 cm·d-1、0.087 cm·d-1和0.109 cm·d-1，與對(duì)照茶枝生長(zhǎng)速率0.060 cm·d-1無(wú)顯著差異，但處理D茶枝生長(zhǎng)速率顯著高于處理B茶枝生長(zhǎng)速率。綜上說(shuō)明，在茶樹(shù)萌動(dòng)早期，連續(xù)噴施2次0.01% 24-表蕓·三表蕓水劑對(duì)茶樹(shù)枝條有顯著促進(jìn)生長(zhǎng)作用，但從長(zhǎng)期看，噴施2%氨基寡糖素水劑和0.01% 24-表蕓·三表蕓水劑對(duì)茶樹(shù)枝條生長(zhǎng)速率無(wú)明顯促進(jìn)作用。

表1 不同處理對(duì)茶樹(shù)枝條長(zhǎng)度生長(zhǎng)的影響

2.2 對(duì)鮮葉產(chǎn)量的影響

從試驗(yàn)結(jié)果表2可看出，處理A、B、C、D 3次采摘的茶葉鮮葉總重量分別為909.4 g、895.1 g、1 235.3 g和1 403.4 g,分別高于對(duì)照11.3%、9.6%、51.2%和46.0%，說(shuō)明葉面噴施氨基寡糖素和蕓苔素內(nèi)酯水溶液能增加茶葉鮮葉重。處理A、B、C、D 平均千芽重分別為68.0 g、67.2 g、70.5 g和71.6 g,分別較對(duì)照增加-2.2%、-3.3%、1.4%和3.0%。但從分次采摘來(lái)看，各處理第1、2次采摘茶葉的鮮葉重均高于對(duì)照，說(shuō)明噴施2%氨基寡糖素水劑和0.01% 24-表蕓·三表蕓水劑能促進(jìn)茶芽提早萌發(fā)，增加早期鮮葉重。

表2 不同處理對(duì)茶葉鮮葉的影響

3 結(jié)論與討論

茶芽密度和百芽重是影響茶樹(shù)產(chǎn)量的重要因子，在春茶萌動(dòng)前期施用蕓苔素內(nèi)酯和氨基寡糖素能顯著增加發(fā)芽密度，提高茶葉產(chǎn)量[9～12]。試驗(yàn)證明，在茶樹(shù)萌動(dòng)早期噴施氨基寡糖素和蕓苔素后對(duì)茶樹(shù)枝條生長(zhǎng)有一定的促進(jìn)作用，特別是連續(xù)噴施2次0.01% 24-表蕓·三表蕓水劑能顯著提高茶樹(shù)枝條生長(zhǎng)速率；從施藥后較長(zhǎng)時(shí)期看，噴施2%氨基寡糖素水劑和0.01% 24-表蕓·三表蕓水劑茶樹(shù)枝條生長(zhǎng)速率無(wú)顯著差異，但能促進(jìn)茶芽提早萌發(fā)，增加早期鮮葉重，使茶葉早采摘早上市，經(jīng)濟(jì)效益明顯。本試驗(yàn)未測(cè)定對(duì)茶芽密度的影響，還需進(jìn)一步試驗(yàn)。