陳曉芳
(福建省龍巖市新羅區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,福建龍巖 364000)
水稻全程機(jī)械化是指水稻生產(chǎn)中耕整地、育秧、插秧、植保、收獲、運(yùn)輸、烘干等各環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化[1]。隨著農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,用工成本的提升,種植水稻所獲得的經(jīng)濟(jì)效益呈現(xiàn)下滑的趨勢(shì)。為了提高水稻種植的經(jīng)濟(jì)效益,就要提高水稻生產(chǎn)技術(shù)水平,提升生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,將全程機(jī)械化生產(chǎn)應(yīng)用于水稻生產(chǎn),可以有效解決農(nóng)村勞動(dòng)力短缺問題,使生產(chǎn)成本得到有效控制[2]。顯然,推進(jìn)水稻全程機(jī)械化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,也是廣大農(nóng)民的迫切需求和愿望[3]。但水稻全程機(jī)械化不僅包含著農(nóng)機(jī)的工藝流程,也包含了作物的主要生長過程,只有將全過程機(jī)械技術(shù)和管理相結(jié)合才可以提升水稻種植的收益[4]。前人對(duì)水稻全程機(jī)械化栽培技術(shù)進(jìn)行了相應(yīng)探討和研究[5-6],并提出了相應(yīng)對(duì)策。
龍巖市新羅區(qū)現(xiàn)有煙后稻近333 hm2,機(jī)耕已基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、機(jī)收占85%,機(jī)播、機(jī)插、機(jī)防推廣面積甚少。為此,2020年在龍巖市新羅區(qū)雁石鎮(zhèn)九斗村開展煙后稻全程機(jī)械化生產(chǎn)與傳統(tǒng)種植的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行對(duì)比分析,旨在為龍巖市新羅區(qū)煙后稻大面積推廣應(yīng)用全程機(jī)械化生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。
試驗(yàn)地位于龍巖市新羅區(qū)雁石鎮(zhèn)九斗村,面積23.4 hm2,前作烤煙;海拔350 m,地勢(shì)平坦,排灌方便,土壤質(zhì)地為黃泥田,pH值5.5,土壤有機(jī)質(zhì)含量28.7 g/kg,堿解氮172 mg/kg,有效磷24.5 mg/kg,速效鉀145 mg/kg。
試驗(yàn)品種選用廣東省金稻種業(yè)有限公司、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所選育的雜交稻品種廣8優(yōu)金占(粵審稻2014031,閩引種2017第001號(hào)),廣8優(yōu)金占具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、株型緊湊、落粒性較差,適于機(jī)插、機(jī)收等特征特性[7]。插秧機(jī)采用日本洋馬2ZGQ - 60D;植保無人機(jī)采用廣州產(chǎn)XP2020標(biāo)準(zhǔn)版;收割機(jī)采用日本洋馬AG600D。
試驗(yàn)按建立示范片進(jìn)行,分全程機(jī)械化種植(機(jī)播、機(jī)插、機(jī)耕、機(jī)防、機(jī)收)和傳統(tǒng)種植(手工播種、手工插秧、機(jī)耕、機(jī)背護(hù)式噴防、打谷機(jī)收獲)。全程機(jī)械化種植于6月18日播種,用種量18.75 kg/hm2;機(jī)插于7月10—13日插秧,秧齡22~25 d,密植規(guī)格30 cm×20 cm;無人機(jī)飛防噴藥3次,分別在分蘗高峰期、幼穗分化Ⅵ期、幼穗分化Ⅷ期各噴1次,重點(diǎn)防治“三蟲”(螟蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟)和“三病”(稻瘟病、紋枯病、細(xì)條病)。傳統(tǒng)種植于6月18日播種,用種量7.5 kg/hm2;7月12—13日手工插秧,秧齡24~25 d,密植規(guī)格27 cm×22 cm;與無人機(jī)飛防同時(shí)噴藥3次,病蟲防治同上。其它田間管理相同,11月4日收獲,收獲前各取3個(gè)田塊10株考種有效穗數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)、千粒重等主要經(jīng)濟(jì)性狀,并測(cè)產(chǎn)。
根據(jù)示范片田間表現(xiàn),分高產(chǎn)、中產(chǎn)、低產(chǎn)三類田,其中高產(chǎn)田5.5 hm2,占比23.3%;中產(chǎn)田12.9 hm2,占比55.4%;低產(chǎn)田5 hm2,占比21.3%。三類田各選取一塊田及傳統(tǒng)手工栽培田進(jìn)行實(shí)割測(cè)產(chǎn),全程機(jī)械化示范片加權(quán)平均產(chǎn)量8 401 kg/hm2,比傳統(tǒng)種植增產(chǎn)577 kg/hm2,增產(chǎn)7.4%(表1)。
表1 全程機(jī)械化與傳統(tǒng)栽培實(shí)割產(chǎn)量
表2的產(chǎn)量構(gòu)成結(jié)果表明:全程機(jī)械化示范片平均理論產(chǎn)量8 980.5 kg/hm2,比傳統(tǒng)種植增產(chǎn)4.78%。分析其產(chǎn)量構(gòu)成發(fā)現(xiàn),全程機(jī)械化栽培增產(chǎn)的主要原因?yàn)闄C(jī)插田有較多的有效穗數(shù)和實(shí)粒數(shù)。
表2 全程機(jī)械化與傳統(tǒng)栽培的產(chǎn)量構(gòu)成
從表3計(jì)算結(jié)果看出:全程機(jī)械化栽培因減少機(jī)械插秧缺兜,用種量增加,需18.75 kg/hm2,比傳統(tǒng)種植多11.25 kg/hm2,按種子100元/kg計(jì)算,全程機(jī)械化栽培的種子費(fèi)用增加1 125元/hm2。但是全程機(jī)械化栽培通過機(jī)播、機(jī)插、機(jī)防、機(jī)收可省工省本,比傳統(tǒng)種植節(jié)約成本6 525元/hm2;扣除種子多投入的費(fèi)用,全程機(jī)械化栽培可節(jié)約成本5 400元/hm2。由于全程機(jī)械化栽培產(chǎn)量8 401 kg/hm2,比傳統(tǒng)種植產(chǎn)量7 824 kg/hm2增產(chǎn)577 kg/hm2,按稻谷4元/kg計(jì)算,全程機(jī)械化栽培稻谷產(chǎn)值增收2 308元/hm2。根據(jù)投入產(chǎn)出計(jì)算,全程機(jī)械化栽培比傳統(tǒng)栽培節(jié)本增收7 708元/hm2。
表3 全程機(jī)械化與傳統(tǒng)栽培的經(jīng)濟(jì)效益比較
試驗(yàn)結(jié)果表明全程機(jī)械化種植比傳統(tǒng)種植增加經(jīng)濟(jì)效益7 708元/hm2,該片23.4 hm2全程機(jī)械化種植共可增收18.04萬元。全程機(jī)械化種植可大大減輕農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度,提高勞動(dòng)生產(chǎn)力,省工、省力,降低生產(chǎn)成本,增加農(nóng)民收入。同時(shí),用無人機(jī)噴灑農(nóng)藥,使統(tǒng)防統(tǒng)治成為現(xiàn)實(shí),可以更加均勻、及時(shí)、有效防治病蟲害,效果也更好。同時(shí)由于避免人體與農(nóng)藥零接觸,安全性更高。推進(jìn)水稻全程機(jī)械化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,也是廣大農(nóng)民的迫切需求和愿望。通過示范、召開觀摩會(huì),擴(kuò)大影響,使廣大農(nóng)戶充分認(rèn)識(shí)水稻實(shí)行全程機(jī)械化的重要性。
盧少丹等[8]研究水稻種植收獲2個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)可分別減少勞動(dòng)用工量40%和75%;機(jī)械收割較人工割稻費(fèi)用明顯減少35%以上,而且機(jī)收可減少稻谷損失2%左右,并能將稻草切斷(或打爛)回田,提高土壤肥力。本示范片的機(jī)械收割較人工割稻費(fèi)可減少2倍,與盧少丹等[8]的結(jié)果有所不同,這可能與本示范片選擇田塊均為平整標(biāo)準(zhǔn)田塊機(jī)械效率更高有關(guān)。
為便于全程機(jī)械化作業(yè),品種應(yīng)選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、株型緊湊、中穗型、抗倒性強(qiáng)、落粒性較差的品種,如廣8優(yōu)金占、中浙優(yōu)8號(hào)、晶兩優(yōu)534、荃優(yōu)822等。同時(shí),充分利用烤煙設(shè)備進(jìn)行稻谷烘干,可有效防止陰雨天氣稻谷霉?fàn)€損失問題,節(jié)約曬谷場(chǎng)地。
目前,新羅區(qū)的規(guī)?;N植程度低,仍主要是一家一戶的種植模式,種植地塊小,生產(chǎn)規(guī)模小,而機(jī)械作業(yè)移動(dòng)性大,影響了機(jī)械設(shè)備的使用效率,阻礙了水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)的推進(jìn)步伐。因此必須成立農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,合作社提供從播種、育秧、栽插、管理、收獲等“一條龍”服務(wù),農(nóng)戶只需提供土地及勞動(dòng)力就能保證經(jīng)濟(jì)收入;同時(shí)積極引導(dǎo)合作社拉伸水稻產(chǎn)業(yè)服務(wù)鏈條,形成水稻生產(chǎn)從供種、集中育秧、機(jī)耕、機(jī)插、無人機(jī)防、機(jī)收每一個(gè)環(huán)節(jié)服務(wù)鏈條[3]。