陳文英
“福標(biāo)品牌是以我季福標(biāo)的名字命名的。我希望百年以后,季福標(biāo)不在了,福標(biāo)品牌還在?!?/p>
采訪過程中,江蘇日高蜂產(chǎn)品有限公司(以下簡稱“日高公司”)、江蘇福標(biāo)生物科技有限公司(以下簡稱“福標(biāo)公司”)董事長,“福標(biāo)”品牌(以下簡稱“福標(biāo)”)創(chuàng)始人季福標(biāo)開門見山,毫不掩飾自己的“野心”和魄力,對于將福標(biāo)做成“百年老店”信心滿滿。
福標(biāo)是我國知名的蜂產(chǎn)品品牌之一,自創(chuàng)立以來,一直以辛勤勞作、默默奉獻(xiàn)的蜜蜂為榜樣,做著甜蜜而持久的事業(yè)。
打造完整的品牌體系
完整的品牌體系包括品牌認(rèn)知體系、品牌支撐體系、品牌維護(hù)體系等。品牌認(rèn)知體系里最重要的內(nèi)容當(dāng)屬誠信,而最能體現(xiàn)一個品牌誠信度的莫過于產(chǎn)品質(zhì)量的安全可靠。無論是品牌的誠信度還是產(chǎn)品的質(zhì)量,都需要一些現(xiàn)實的手段來支撐,從而維護(hù)品牌的信譽(yù),促進(jìn)品牌的可持續(xù)發(fā)展。
福標(biāo)品牌始創(chuàng)于1995年,是日高公司和福標(biāo)公司旗下主要品牌,與百花、冠生園、蜂森園等行業(yè)知名品牌齊名。目前,福標(biāo)擁有蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿、蜂膠等全系列蜂產(chǎn)品。
“產(chǎn)品即人品,一個品牌想要長久做下去,一定要狠抓質(zhì)量。很早以前,我們就向廣大消費者承諾,買福標(biāo)牌蜂產(chǎn)品,如果買到摻假的,蜂蜜產(chǎn)品1瓶我們賠1萬元,蜂膠產(chǎn)品1瓶賠3萬元?!钡钡侥壳?,還從未有消費者因產(chǎn)品品質(zhì)問題向福標(biāo)公司索賠,福標(biāo)品牌也從未面臨“兌現(xiàn)承諾”的窘境,季福標(biāo)認(rèn)為過去不會,將來也不會。
依靠過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和周到的售后服務(wù),福標(biāo)牌蜂產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外,在京東擁有官方旗艦店,在江蘇、上海、浙江、山東、安徽等多個省區(qū)市的大中城市,設(shè)立專賣店300多家。
此外,為拓展銷售渠道,大力推廣產(chǎn)品,擴(kuò)大品牌影響力,福標(biāo)還建立了自營官方商城——福標(biāo)蜜蜂產(chǎn)業(yè)官方商城,與線上網(wǎng)店和線下實體店一起,形成龐大而全面立體的營銷網(wǎng)絡(luò)。
歷時26年,福標(biāo)已經(jīng)形成了集原材料、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的完整的品牌體系和獨具特色的品牌文化,建立起五彩斑斕的蜜蜂王國。
支撐這個體系正常運轉(zhuǎn)的正是日高公司和福標(biāo)公司。日高公司成立于2003年,主要負(fù)責(zé)福標(biāo)牌蜂產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn),是福標(biāo)品牌依托的主要主體。
1980年,17歲的季福標(biāo)高中畢業(yè)后,回到鄉(xiāng)下的一所中學(xué)當(dāng)鄉(xiāng)村教師,彼時父親買了3箱蜜蜂正在飼養(yǎng)。正是這3箱蜂開啟了福標(biāo)品牌的發(fā)展壯大之路。
寒來暑往,每天看著父親飼養(yǎng)蜜蜂的季福標(biāo),在1983年開始自己獨立飼養(yǎng)蜜蜂,并且在不久之后辭去教師的“鐵飯碗”,回家專職養(yǎng)蜂。
1995年,季福標(biāo)在淮安市盱眙縣成立“盱眙縣蜜蜂種王場”,并注冊“福標(biāo)”品牌,從此,福標(biāo)登上歷史舞臺。兩年后,季福標(biāo)成功研發(fā)出“蘇王一號”“蘇王二號”等蜂蜜、蜂王漿高產(chǎn)型蜂王。福標(biāo)不斷發(fā)展壯大,為建設(shè)與品牌發(fā)展道路相匹配的研發(fā)生產(chǎn)銷售體系,2003年福標(biāo)投資1200萬元在盱眙縣開發(fā)區(qū)成立江蘇日高蜂產(chǎn)品有限公司。
“因為公司選址的大門朝向東方,每天上班看見太陽逐漸升高,想著今后的日子也會越來越好,就取名‘日高。”當(dāng)記者問及公司名字由來時,季福標(biāo)講述了“日高”既樸素又深刻的寓意,而這也是他打造“百年老店”必經(jīng)的漫長過程。
在研發(fā)生產(chǎn)跟上的同時,福標(biāo)又開始思考如何拓寬產(chǎn)品銷售的渠道,2010年投資8000萬元成立江蘇福標(biāo)生物科技有限公司。福標(biāo)公司與日高公司是平行關(guān)系,主要負(fù)責(zé)福標(biāo)牌蜂產(chǎn)品的推廣銷售,目前擁有200多名銷售崗位員工。
日高公司已經(jīng)發(fā)展為以蜜蜂產(chǎn)業(yè)為核心,集蜜蜂養(yǎng)殖、蜜蜂生物技術(shù)研究、蜜蜂產(chǎn)品生產(chǎn)銷售及外貿(mào)出口為一體的中國蜂產(chǎn)品行業(yè)龍頭企業(yè)。公司總占地面積達(dá)38000平方米,擁有2個廠區(qū),廠房總面積達(dá)36000平方米,生產(chǎn)車間總面積達(dá)28000平方米,其中保健食品凈化車間達(dá)6000平方米。
秉持著“產(chǎn)品即人品”的理念,福標(biāo)在長白山、牡丹江、延安、門源、羅平、伊犁等地建設(shè)了8大有機(jī)生態(tài)養(yǎng)蜂基地,依托養(yǎng)蜂基地得天獨厚的自然環(huán)境,在適宜的季節(jié)將蜂箱通過汽車長途搬運到各個養(yǎng)蜂基地去采集相應(yīng)的花粉,進(jìn)而釀成相應(yīng)的蜂蜜產(chǎn)品。2月去羅平采油菜花蜜,5月去延安采洋槐花蜜,6-7月去新疆、黑龍江等地采紅花蜜、椴樹花蜜……8大養(yǎng)蜂基地從原料來源保障了福標(biāo)蜂產(chǎn)品的質(zhì)量。
在福標(biāo)完整的品牌體系中,不僅有蜂蜜甜甜的味道,更多的是科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)樸素的味道。正是在科技力量的加持下,福標(biāo)才與眾不同,躋身同行前列,行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
以科技力量保證產(chǎn)品質(zhì)量
當(dāng)科技和品牌相遇,我們總能看到強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,相互成全,不是科技驚艷了品牌的來路,就是品牌帶動了科技的發(fā)展。
日高公司是以蜜蜂產(chǎn)業(yè)為核心,兼顧生態(tài)、科技、健康、文化多元化發(fā)展的創(chuàng)新型企業(yè),現(xiàn)有生產(chǎn)和技術(shù)人員60多人,專業(yè)技術(shù)人員15人,研發(fā)人員8人,博士研究生學(xué)歷4人,碩士研究生學(xué)歷6人。這對于一個總部位于行政區(qū)劃為縣級的企業(yè)來說,科研陣容可算是很強(qiáng)大了。
“既然品牌的名字用了我季福標(biāo)的‘福標(biāo),那就一定要做真正的產(chǎn)品,不能對不起自己的名字。否則一旦產(chǎn)品出現(xiàn)問題,我的名字、人格就會受到很大的影響。”
為提高產(chǎn)品質(zhì)量,實現(xiàn)品牌的可持續(xù)發(fā)展,日高公司投入巨大的資金和人力,改造生產(chǎn)條件和生產(chǎn)環(huán)境,完善生產(chǎn)設(shè)備,提升生產(chǎn)和研發(fā)的技術(shù)水平。日高先后投入2000多萬元建成了面積達(dá)6000多平方米的保健食品GMP生產(chǎn)車間,GMP車間標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到十萬級,原料生產(chǎn)和提取及產(chǎn)品生產(chǎn)管控包裝等流程已經(jīng)全部實現(xiàn)自動化。此外,日高還在軟膠囊蜂膠液生產(chǎn)車間新上了一套全新的自動化流水線設(shè)備。
食品的檢驗檢測是保證食品安全的一道重要關(guān)卡。2015年,日高建成了1000平方米的R&Dlaboratory蜂產(chǎn)品檢測中心,專門用來對所生產(chǎn)的蜂產(chǎn)品進(jìn)行檢驗檢測。現(xiàn)在,福標(biāo)牌的所有產(chǎn)品在日高公司內(nèi)部都能完成全部檢驗檢測環(huán)節(jié)。與此同時,日高也不斷加強(qiáng)對產(chǎn)品檢測人員的培訓(xùn),并送他們出去與高校、科研院所等進(jìn)行學(xué)術(shù)交流,以此提高他們的業(yè)務(wù)能力和職業(yè)素養(yǎng)。
日高公司還投資建成了1000立方米的冷藏庫,能儲存50噸各類蜂產(chǎn)品原料,如蜂膠原料、蜂蜜原料、蜂花粉原料等等;建成600平方米的冷凍庫,專門用于貯存蜂蜜、蜂王漿以及蜂王漿凍干制品等。
日高的投入,還有一部分花在了購買進(jìn)口和國產(chǎn)頂尖設(shè)備上。目前公司擁有氣相色譜儀、液相色譜儀、紫外色譜儀以及自主開發(fā)設(shè)計的螺旋式高速旋轉(zhuǎn)玻璃液相萃取裝置等主要設(shè)備。
為了讓所有人都能看見生產(chǎn)過程,對產(chǎn)品放心,日高公司還將原來的工廠改造成透明工廠 ,人只要站在參觀走廊里,車間里的一舉一動就全部一目了然。透明工廠里用的都是凈化空氣,“在工廠里,無論是技術(shù)人員還是參觀的客人,都會有一種很愉悅的感覺?!?/p>
在高投入、嚴(yán)產(chǎn)出的自我要求下,日高建起產(chǎn)品溯源體系,按照ISO質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格進(jìn)行生產(chǎn)?!皬能囬g生產(chǎn)線和設(shè)備到人員培訓(xùn),再到生產(chǎn)流程,每一步都嚴(yán)格按照國家的要求來實施”,目前公司已獲得ISO9001世標(biāo)認(rèn)證及HACCP世標(biāo)認(rèn)證。
在研發(fā)生產(chǎn)蜂產(chǎn)品的同時,日高也在不斷進(jìn)行基礎(chǔ)研究。從蜂種改良到各種產(chǎn)品的研發(fā)以及有效成分提取和未探明物質(zhì)的營養(yǎng)功效研究,福標(biāo)公司在動物性實驗過程中領(lǐng)先一步,特別是在蜂膠對免疫系統(tǒng)的修復(fù)作用和在肝臟及心腦血管疾病的作用的臨床分析等方面取得了一定的研究進(jìn)展。
同時,日高還與揚州大學(xué)、江南大學(xué)、浙江大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所等高校、科研院所合作開展產(chǎn)品功能性試驗。其中,與江南大學(xué)合作研究蜂蜜的基礎(chǔ)成分檢測,目前已經(jīng)摸清了全國各地不同地區(qū)、不同環(huán)境下蜂蜜的差異性;與浙江大學(xué)合作開展“蜂膠對兔子頸動脈斑塊作用機(jī)理研究”,這是目前世界上用蜂膠類產(chǎn)品治療兔子頸動脈斑塊的最先嘗試,實驗取得了顯著進(jìn)展,發(fā)表相關(guān)論文數(shù)篇;與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所進(jìn)行了相關(guān)的蜂膠指紋圖譜檢測交流。
季福標(biāo)認(rèn)為,高投入才能高產(chǎn)出,只有企業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施跟上了,品牌才能蒸蒸日上,而品牌發(fā)展壯大的同時,企業(yè)也要承擔(dān)更多的社會責(zé)任。
積極承擔(dān)社會責(zé)任
對于一個以科技作為主要驅(qū)動力的創(chuàng)新型企業(yè),社會責(zé)任是多方面的,除了參與社會公益活動,領(lǐng)頭開展行業(yè)基礎(chǔ)研究,參與國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定等等都是其義不容辭的責(zé)任。
日高公司作為中國養(yǎng)蜂學(xué)會副理事長單位、中國蜂產(chǎn)品協(xié)會會長助理單位、全國蜂產(chǎn)品行業(yè)龍頭企業(yè)、蜂產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)優(yōu)秀廠區(qū),先后被江蘇省文化和旅游廳授予“省級工業(yè)旅游區(qū)”,被江蘇省科協(xié)、科技廳、教育廳授予“江蘇省科普教育基地”等,其中,在2007年獲得江蘇省消費者協(xié)會“誠信單位”稱號。
榮譽(yù)越多,責(zé)任越大。
2018年,“中央蜂業(yè)質(zhì)量提升項目”落戶福標(biāo),這是由中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和財政部聯(lián)合發(fā)布的提升中國蜂業(yè)質(zhì)量的一項大國工程。福標(biāo)以熱愛蜜蜂之心,為中國蜂業(yè)奉獻(xiàn)的精神,勇?lián)厝?,成為該項目的江蘇省實施方。
一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn),二流企業(yè)做宣傳,三流企業(yè)做產(chǎn)品。經(jīng)過幾十年的奮斗,今天,福標(biāo)不僅能做一流的產(chǎn)品,也開始參與標(biāo)準(zhǔn)的制定。
近年來,福標(biāo)參與了《蜂王漿生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《蜜蜂飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范》等國家標(biāo)準(zhǔn),以及《蜂膠生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定。其中,福標(biāo)自己制定的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)《單花種蜂蜜(一)》還被作為中國蜂產(chǎn)品協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
為傳播企業(yè)文化,2013年6月,歷時9個多月福標(biāo)在日高公司內(nèi)部建成了中國養(yǎng)蜂學(xué)會蜜蜂博物館盱眙分館——福標(biāo)蜜蜂博物館,占地面積約2000平方米。
博物館建成后,幾年來接待了約50萬人次的游客,其中,大部分為青少年學(xué)生和老年人,蜜蜂精神對青少年的成長起到了很好的示范和激勵作用。如今,福標(biāo)蜜蜂博物館已經(jīng)成為福標(biāo)打造工業(yè)旅游景區(qū)的一張名片,同時也是淮安市的重要科普示范基地。為接待游客,福標(biāo)特地安排5名員工專職負(fù)責(zé)博物館工作,并且不斷對博物館的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行調(diào)整充實。在蜜蜂博物館的基礎(chǔ)上,日高公司還成立了旅行社,對外地大中城市的旅客進(jìn)行落地對接,把盱眙蜂產(chǎn)品和其他農(nóng)副土特產(chǎn)品介紹給游客,尤其是盱眙最有名氣的小龍蝦。
積極承擔(dān)社會責(zé)任,讓福標(biāo)在當(dāng)?shù)負(fù)碛泻芎玫目诒?020年新冠疫情暴發(fā)后,日高公司第一時間通過江蘇省紅十字會向江蘇援鄂醫(yī)療隊捐贈了價值達(dá)101萬元的福標(biāo)牌蜂產(chǎn)品;今年7月為鄭州抗洪救災(zāi)捐贈了蜂膠抗菌香皂等物資;8月?lián)P州疫情暴發(fā)后,向揚州捐贈了價值5萬元的福標(biāo)牌蜂膠產(chǎn)品及一萬五千斤大米。這些年來,福標(biāo)多次捐款捐物獻(xiàn)愛心。
扎根于蘇北小城盱眙的福標(biāo),一直帶著一股濃濃的鄉(xiāng)土味,哪怕所有設(shè)備都換上了高科技產(chǎn)品,也從未褪去農(nóng)民般的淳樸和厚道,這正是福標(biāo)賴以生存的“道”。存企業(yè)良心,做千古品牌!祝福福標(biāo)!