徐紹玲 宋丹瑛
[摘 要]海南熱帶海洋學(xué)院是海南省首個(gè)開(kāi)辦旅游管理碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位教育項(xiàng)目(MTA教育項(xiàng)目)的單位。這個(gè)MTA教育項(xiàng)目自開(kāi)辦以來(lái),具有課程設(shè)置凸顯海洋高校特色、提倡案例教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)、采用校內(nèi)外雙導(dǎo)師制等特征。文章探討海南熱帶海洋學(xué)院通過(guò)對(duì)其MTA(非全日制)在校生的滿(mǎn)意度與需求進(jìn)行調(diào)研的基礎(chǔ)上,構(gòu)建清晰準(zhǔn)確的辦學(xué)目標(biāo)、打造優(yōu)勢(shì)明顯的辦學(xué)特色、構(gòu)建開(kāi)放完善的培養(yǎng)體系和培育多元雄厚的師資力量四位一體的人才培養(yǎng)模式。
[關(guān)鍵詞]高校人才培養(yǎng)模式;MTA;專(zhuān)業(yè)碩士培養(yǎng)
[中圖分類(lèi)號(hào)] G643 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437(2021)10-0180-03
MTA是Master of Tourism Administration的簡(jiǎn)稱(chēng),意為旅游管理專(zhuān)業(yè)碩士。MTA教育項(xiàng)目與工商管理碩士(MBA)教育項(xiàng)目、公共管理碩士(MPA)教育項(xiàng)目被列為當(dāng)今中國(guó)三大行業(yè)碩士研究生專(zhuān)業(yè)學(xué)位的精英教育項(xiàng)目。開(kāi)展MTA教育與研究,是貫徹落實(shí)國(guó)家高層次人才培養(yǎng)發(fā)展戰(zhàn)略的需要,也是推動(dòng)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求。
我國(guó)的MTA學(xué)位授權(quán)點(diǎn)單位已有102個(gè),在校人數(shù)3600多人。其中,海南省有3所MTA院校,分別是海南熱帶海洋學(xué)院(下文也簡(jiǎn)稱(chēng)“我?!保⒑D洗髮W(xué)和海南師范大學(xué)。
我校的MTA教育中心是海南省首個(gè)開(kāi)辦MTA教育項(xiàng)目的單位,梳理我校MTA人才培養(yǎng)現(xiàn)狀,調(diào)研MTA在校生的滿(mǎn)意度與需求,結(jié)合海南旅游建設(shè)發(fā)展的特殊性構(gòu)建我校MTA人才培養(yǎng)模式,對(duì)提高其人才培養(yǎng)質(zhì)量有著重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。
一、海南熱帶海洋學(xué)院MTA人才培養(yǎng)現(xiàn)狀
2012年,我校獲得MTA授予權(quán),第二年開(kāi)始招生,至今已招收了8屆學(xué)生,其中非全日制MTA的人數(shù)是2017級(jí)39人、2018級(jí)45人、2019級(jí)46人。這幾年我校MTA教育中心主要做了以下幾個(gè)方面的探索。
(一)課程設(shè)置凸顯海洋高校特色
在開(kāi)設(shè)MTA教指委指定的2門(mén)公共學(xué)位課和7門(mén)旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)位課的基礎(chǔ)上,我校MTA教育中心還開(kāi)設(shè)了一系列選修課程,其中包括海洋旅游、休閑度假旅游、文化旅游3組不同方向的12門(mén)專(zhuān)業(yè)課(海洋旅游方向則包含了海洋旅游規(guī)劃、郵輪游艇旅游、海島旅游和海洋旅游資源4門(mén)課程),這樣的課程設(shè)置既符合旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際,又突出了海南高校的辦學(xué)特色。
(二)提倡案例教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)
大部分教師未要求學(xué)生購(gòu)買(mǎi)課程教材,而是以提供參考書(shū)目和學(xué)習(xí)資料為主。上課主要采用講授法、案例教學(xué)法和討論教學(xué)法,也會(huì)根據(jù)課程性質(zhì)的不同而略作調(diào)整。以應(yīng)用為導(dǎo)向,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),要求每名學(xué)生參與的實(shí)踐訓(xùn)練學(xué)時(shí)不少于總學(xué)時(shí)的1/3。值得一提的是,MTA教育中心與三亞蜈支洲島文化旅游區(qū)、三亞鳳凰島國(guó)際郵輪港發(fā)展有限公司、三亞鴻洲國(guó)際游艇會(huì)有限公司、亞特蘭蒂斯酒店、海南檳榔谷黎苗文化旅游區(qū)、三亞宋城千古情景區(qū)等著名旅游企業(yè)建立了校企合作關(guān)系,此舉在聘任業(yè)界導(dǎo)師、建立實(shí)踐基地、開(kāi)發(fā)特色案例上發(fā)揮了重要作用。
(三)存在多種特色培養(yǎng)模式
采用“1+1”雙導(dǎo)師制培養(yǎng)模式,即1名校內(nèi)導(dǎo)師+1名業(yè)界導(dǎo)師,構(gòu)建理論與實(shí)踐互補(bǔ)的導(dǎo)師組。聘請(qǐng)旅游行業(yè)企業(yè)資深管理人員以及有管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、行業(yè)背景、豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的高校教師為研究生授課,建設(shè)多元化、雙師型的師資隊(duì)伍。課程成績(jī)根據(jù)筆試、口試、作業(yè)、課堂討論、案例分析、專(zhuān)題報(bào)告、文獻(xiàn)閱讀、調(diào)研報(bào)告、課程論文等方面的表現(xiàn)來(lái)綜合評(píng)定,考核方式靈活多樣。
二、海南熱帶海洋學(xué)院MTA(非全日制)在校生對(duì)課程教學(xué)的滿(mǎn)意度與需求調(diào)研
(一)問(wèn)卷設(shè)計(jì)
問(wèn)卷包括3個(gè)部分:第一部分是樣本的人口統(tǒng)計(jì)特征,包括性別、年齡、學(xué)歷、就業(yè)單位的類(lèi)別與所在省市、第一志愿、學(xué)習(xí)目的、年級(jí)、學(xué)習(xí)認(rèn)真與否等指標(biāo);第二部分主要采用Likert五級(jí)量表和問(wèn)答測(cè)量學(xué)生期望、硬件設(shè)施、培養(yǎng)目標(biāo)定位、課程設(shè)置、教學(xué)質(zhì)量感知、自主學(xué)習(xí)質(zhì)量和滿(mǎn)意度等指標(biāo);第三部分調(diào)查學(xué)生對(duì)學(xué)校MTA(非全日制)人才培養(yǎng)工作的具體評(píng)價(jià)和建議。
(二)問(wèn)卷的發(fā)放與回收
2020年5月12日至5月13日,筆者利用微信小程序“問(wèn)卷星”問(wèn)卷調(diào)查平臺(tái),對(duì)我校MTA(非全日制)在校生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,發(fā)放問(wèn)卷的數(shù)量不限,回收問(wèn)卷95份,均為有效問(wèn)卷,有效率100%。
(三)問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果分析
1.樣本特征統(tǒng)計(jì)
在95個(gè)總樣本中,女學(xué)生占比62.11%,年齡大多在30~39歲之間,學(xué)生的就業(yè)單位類(lèi)別主要為政府部門(mén)、高等院校、其他事業(yè)單位、旅行社、景區(qū)、酒店、會(huì)展公司,1/4來(lái)自海南省外,33.68%的學(xué)生的第一志愿并非旅游管理專(zhuān)業(yè),學(xué)生重返高校學(xué)習(xí)的主要目的分別是提升學(xué)歷層次、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)、提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力等,84.21%的學(xué)生認(rèn)為自己學(xué)習(xí)認(rèn)真。可見(jiàn),調(diào)查對(duì)象涵蓋不同性別、年級(jí)的研究生,他們都已接受學(xué)校半年以上的研究生教育、管理,對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的內(nèi)容均有發(fā)言權(quán)。因此,此調(diào)查數(shù)據(jù)具有不錯(cuò)的代表性和可信度。
2.學(xué)生期望方面
從表1的調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),74.74%的學(xué)生認(rèn)為自己對(duì)學(xué)校教育質(zhì)量的總體期望很高,66.31%的學(xué)生認(rèn)為自己對(duì)學(xué)校滿(mǎn)足學(xué)生個(gè)性化發(fā)展需要的期望很高。從這組數(shù)據(jù)來(lái)看,學(xué)生對(duì)學(xué)校MTA的教育質(zhì)量有一定的期望,但通常情況下,學(xué)生期望值對(duì)滿(mǎn)意度產(chǎn)生顯著負(fù)向影響,即意味著學(xué)生期望越高則其滿(mǎn)意度越低。
3.硬件設(shè)施方面
從表2可見(jiàn)調(diào)查對(duì)象對(duì)學(xué)校硬件設(shè)施的評(píng)價(jià)。其選項(xiàng)“非常不贊同”“不贊同”“中立”“贊同”“非常贊同”分別被賦予1、2、3、4、5分,由此計(jì)算單項(xiàng)平均值。海南熱帶海洋學(xué)院擁有三亞、五指山2個(gè)校區(qū),占地總面積2180畝,現(xiàn)有總建筑面積53.29萬(wàn)平方米,教學(xué)科研儀器設(shè)備總值19112.24萬(wàn)元,館藏紙質(zhì)圖書(shū)153.40萬(wàn)冊(cè)、電子圖書(shū)153.70萬(wàn)冊(cè)。MTA(非全日制)在校生主要在三亞校區(qū)學(xué)習(xí)、生活,調(diào)查顯示,學(xué)生對(duì)學(xué)校硬件設(shè)施的總體評(píng)價(jià)處于中等偏上水平,這一結(jié)果較為符合學(xué)校的實(shí)際情況。
4.培養(yǎng)目標(biāo)定位方面
64.21%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校對(duì)MTA(非全日制)的培養(yǎng)目標(biāo)定位準(zhǔn)確,但應(yīng)將區(qū)域從海南拓展至中國(guó)或世界,管理人才適當(dāng)提升至領(lǐng)導(dǎo)者或領(lǐng)袖。
5.課程設(shè)置方面
61.05%的學(xué)生認(rèn)為課程設(shè)置不系統(tǒng),課程間銜接性差;49.47%的學(xué)生認(rèn)為課程缺乏實(shí)用性。部分學(xué)生提出要求在職學(xué)生提交實(shí)習(xí)報(bào)告不合理,入學(xué)時(shí)對(duì)專(zhuān)業(yè)方向劃分缺乏指導(dǎo),課程學(xué)時(shí)不夠以致太趕時(shí)間等。
6.教學(xué)質(zhì)量感知方面
在我校學(xué)位與研究生教育信息管理平臺(tái)中,學(xué)生每學(xué)期都對(duì)每門(mén)課程的教學(xué)進(jìn)行匿名評(píng)價(jià)。學(xué)生對(duì)教師教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)包括教學(xué)態(tài)度、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)能力與方法、教學(xué)效果4個(gè)方面,總分100分。學(xué)生對(duì)絕大部分課程的教學(xué)評(píng)價(jià)是優(yōu)秀或良好。
但在此次問(wèn)卷調(diào)查的過(guò)程中,學(xué)生仍就自己關(guān)注的問(wèn)題給出了以下建議和意見(jiàn)。
關(guān)于教學(xué)內(nèi)容。50.53%的學(xué)生認(rèn)為教學(xué)內(nèi)容的理論性太強(qiáng),缺乏實(shí)用性;33.68%的學(xué)生認(rèn)為缺少互動(dòng)性練習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)。學(xué)生建議教學(xué)內(nèi)容再系統(tǒng)深入一些,與其他高校開(kāi)展互動(dòng)教學(xué)等。
關(guān)于實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。55.79%的學(xué)生對(duì)目前學(xué)校組織的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不太滿(mǎn)意的原因是這些實(shí)踐教學(xué)對(duì)提高學(xué)生實(shí)踐能力沒(méi)有太大幫助。部分學(xué)生提出建議和意見(jiàn):去實(shí)踐的目標(biāo)景區(qū)的經(jīng)營(yíng)有一些不夠成熟或成功,行程安排準(zhǔn)備不充分,走馬觀(guān)花,過(guò)程中沒(méi)有講解匯總,無(wú)法真實(shí)地了解到旅游行業(yè)的狀況等。
關(guān)于任課教師。個(gè)別學(xué)生提出以下看法:吸引力不強(qiáng),存在照本宣科的情況;教學(xué)沒(méi)有具體案例作為支撐,對(duì)部分理論知識(shí)理解不深;部分教師的知識(shí)儲(chǔ)備陳舊,不了解旅游業(yè)的最新發(fā)展情況。
關(guān)于校外導(dǎo)師。36.84%的學(xué)生認(rèn)為他們能夠很好地指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)與實(shí)踐,26.31%的學(xué)生則不這么認(rèn)為。
關(guān)于教學(xué)方式。學(xué)生最喜歡老師采用的課堂教學(xué)方式依次是案例教學(xué)、討論教學(xué)、專(zhuān)題講座、視頻觀(guān)摩、學(xué)科知識(shí)介紹。大部分學(xué)生強(qiáng)調(diào),喜歡實(shí)踐考察式教學(xué),喜歡生動(dòng)、理論與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合、將實(shí)例作為案例導(dǎo)入的教學(xué)方式。
7.自主學(xué)習(xí)質(zhì)量方面
調(diào)查結(jié)果顯示,33.68%的學(xué)生認(rèn)為自己對(duì)大多數(shù)課程很感興趣,能做到課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí);63.16%的學(xué)生認(rèn)為自己上課積極思考,主動(dòng)發(fā)言,積極參與課堂教學(xué)互動(dòng);88.42%的學(xué)生認(rèn)為自己上課極少遲到、早退或曠課,遵守課堂紀(jì)律。與本科生相比,研究生思考更加積極、發(fā)言更加主動(dòng)。
8.整體滿(mǎn)意度方面
從表3可知,MTA(非全日制)對(duì)學(xué)校的教育質(zhì)量整體滿(mǎn)意度水平處于中等偏上。
三、海南熱帶海洋學(xué)院MTA人才培養(yǎng)模式構(gòu)建
本研究在上述調(diào)研結(jié)果分析的基礎(chǔ)上,結(jié)合海南旅游建設(shè)發(fā)展的特殊性和海南高校旅游管理碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位教育的實(shí)際情況,構(gòu)建我校MTA人才培養(yǎng)模式。
(一)設(shè)立清晰準(zhǔn)確的辦學(xué)目標(biāo)
我校MTA(非全日制)目前的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)為海南國(guó)際旅游島和海南自貿(mào)區(qū)建設(shè)服務(wù),具有高度社會(huì)責(zé)任感和良好職業(yè)道德素質(zhì),具備國(guó)際化視野和本土化特色,掌握旅游基本理論、管理方法與技能,熟悉旅游業(yè)實(shí)務(wù)和國(guó)際慣例,能分析和解決實(shí)際問(wèn)題的國(guó)際化、應(yīng)用型、高層次的復(fù)合型管理人才。一方面,學(xué)生建議應(yīng)將區(qū)域從海南拓展至中國(guó)或世界,管理人才適當(dāng)提升至領(lǐng)導(dǎo)者或領(lǐng)袖;另一方面,應(yīng)朝著國(guó)際化、應(yīng)用型、高層次的復(fù)合型專(zhuān)業(yè)人才的核心培養(yǎng)目標(biāo)不斷前進(jìn)。
(二)打造優(yōu)勢(shì)明顯的辦學(xué)特色
繼續(xù)設(shè)置海洋旅游特色的專(zhuān)業(yè)課程,提倡案例教學(xué)與實(shí)踐教學(xué),采用校內(nèi)外雙導(dǎo)師制等。除此之外,應(yīng)注重與國(guó)內(nèi)外高校合作,定期開(kāi)展高校間教學(xué)交流活動(dòng),聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名專(zhuān)家學(xué)者、產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖進(jìn)行授課;以專(zhuān)業(yè)實(shí)踐為核心,開(kāi)設(shè)第二課堂,如省外移動(dòng)課程建設(shè)、國(guó)內(nèi)外游學(xué)、企業(yè)考察。
(三)構(gòu)建開(kāi)放完善的培養(yǎng)體系
為滿(mǎn)足MTA(非全日制)已有3年或3年以上實(shí)踐工作經(jīng)歷的學(xué)生對(duì)加強(qiáng)研究生層次的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐的需求,可適當(dāng)設(shè)置包括旅游前沿理論、旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源、領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)與藝術(shù)等課程;重視實(shí)踐教學(xué),包括選取匹配的實(shí)踐基地,注意引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察與思考,注重交流與總結(jié)等;理論課程教學(xué)應(yīng)在有限的學(xué)時(shí)中篩選核心、關(guān)鍵的教學(xué)內(nèi)容,注重通過(guò)實(shí)例或當(dāng)前社會(huì)現(xiàn)象或社會(huì)問(wèn)題進(jìn)行切入、展開(kāi),做深入、系統(tǒng)的講授和剖析。
(四)培育多元雄厚的師資力量
我校教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、科研能力突出、管理經(jīng)驗(yàn)豐富的高學(xué)歷、高職稱(chēng)教師,加上校外政府官員、產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖的傾情助力,構(gòu)成了MTA(非全日制)多元雄厚的師資力量。但為了更好地實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo),應(yīng)構(gòu)建一套科學(xué)的評(píng)教體系,比如建立包括教學(xué)主管領(lǐng)導(dǎo)、同事/同行、授課教師本人和學(xué)生在內(nèi)的評(píng)教體系,搜集反饋意見(jiàn),不斷完善人才培養(yǎng)模式,從而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
四、結(jié)語(yǔ)
海南熱帶海洋學(xué)院MTA人才培養(yǎng)具有課程設(shè)置凸顯海洋高校特色、提倡案例教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)、采用校內(nèi)外雙導(dǎo)師制等特征,且非全日制在校生總體滿(mǎn)意度較高,但仍需構(gòu)建與完善通過(guò)設(shè)立清晰準(zhǔn)確的辦學(xué)目標(biāo)、打造優(yōu)勢(shì)明顯的辦學(xué)特色、構(gòu)建開(kāi)放完善的培養(yǎng)體系和培育多元雄厚的師資力量培養(yǎng)旅游管理專(zhuān)業(yè)高級(jí)人才的人才培養(yǎng)模式。
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
[1] 旅游管理碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生指導(dǎo)性培養(yǎng)方案(試行)[EB/OL].(2011-09-08)[2020-03-13].http://www.mta.edu.cn/2011/0908/c12433a127831/page.htm.
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[責(zé)任編輯:龐丹丹]
[收稿時(shí)間]2020-06-05
[基金項(xiàng)目]2017年度海南熱帶海洋學(xué)院MTA教育科學(xué)改革研究項(xiàng)目“海南高校旅游管理專(zhuān)業(yè)碩士(MTA)人才培養(yǎng)模式研究”(MTAJG2016-10);2017年度海南熱帶海洋學(xué)院MTA教育科學(xué)改革研究項(xiàng)目“校企合作中MTA實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新與發(fā)展”(MTAJG2016-09)。
[作者簡(jiǎn)介]徐紹玲(1985-),女,海南三亞人,碩士,講師,研究方向:旅游企業(yè)管理。宋丹瑛(1976-),女,黑龍江齊齊哈爾人,博士,副教授,研究方向:環(huán)境科學(xué)、區(qū)域政策。