出路一:市場+政策的產(chǎn)業(yè)機遇
選好產(chǎn)業(yè)很重要,尤其是對于剛進入農業(yè)的人來說,不僅要結合當?shù)氐臍夂颦h(huán)境、土壤水文,更重要的是市場供需。同時,還要結合國家及地區(qū)的相關政策。這意味著,未來農業(yè)產(chǎn)業(yè)盈利將有如下機遇:
機遇1:市場決定型。未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展不是看別人種(養(yǎng))什么火,也跟著種(養(yǎng))什么,而恰恰是特有的品類會占優(yōu)勢,或者形成獨特品牌的產(chǎn)品才有更大市場。
機遇2:政策鼓勵型。國家出臺政策會有兩種情況,一種是調節(jié)供需平衡,一種是利于現(xiàn)代農業(yè)全面推進。也就是說,從事這類項目,可獲得的政策扶持和補貼資金比較多。
出路二:傳統(tǒng)農業(yè)升級的機遇
從2014年開始,農業(yè)改革就拉開了序幕。在近幾年中,農業(yè)改革主要有兩大方面,一是傳統(tǒng)農業(yè)升級,一二三產(chǎn)的融合,提升農業(yè)盈利能力;二是互聯(lián)網(wǎng)進入農業(yè),催生了價值萬億的市場。
機遇1:創(chuàng)意休閑農業(yè)。休閑農業(yè)三產(chǎn)融合是最常見的一種,從事的人也很多,但往往很多人干起來才發(fā)現(xiàn),休閑農業(yè)賺錢很難。因為休閑農業(yè)的盈利點并不在休閑上,而在創(chuàng)意上?!坝J?創(chuàng)意設計”才是休閑農業(yè)真正吸引人群的賺錢點。
機遇2:農產(chǎn)品電商。農產(chǎn)品電商不是簡單地把產(chǎn)品通過網(wǎng)絡賣出去,更多的是強調產(chǎn)品的個性化和獨特性,這是互聯(lián)網(wǎng)電商的最大特點。也就是說,誰的產(chǎn)品越獨特,越能脫穎而出,這就給農產(chǎn)品品牌賦予了很大的想象空間。
出路三:帶動發(fā)展的“組團”機遇
很多人流轉土地,雇傭農民,搞生產(chǎn)、搞產(chǎn)業(yè),看著好像風生水起。但往往農民干得不起勁,有時還可能會搗亂。而政策往往也不會優(yōu)先給你,為啥?因為國家鼓勵的是帶動周邊農民一起致富。
機遇1:合作社將獲得更多扶持。合作社作為新型農業(yè)經(jīng)營主體,在帶動農民致富上一直起著很重要的作用。未來國家會出臺更多政策,大力鼓勵農民專業(yè)合作社發(fā)展,包括稅收、土地等方面均有補貼。
機遇2:“企業(yè)+農戶”形式更受政策青睞。作為農業(yè)企業(yè)來說,要想與農民打好交道,更有優(yōu)勢地拿到政府扶持及補貼資金,“企業(yè)+農戶”的經(jīng)營模式無疑更有利。
參謀貼士
傳統(tǒng)農業(yè)項目升級休閑農場的秘訣
秘訣一:超前的規(guī)劃,合理的布局。所謂麻雀雖小,五臟俱全。即使再小的休閑農莊,也包括了管理、生產(chǎn)、加工、景觀設置等多方面的建設。區(qū)位交通、氣候條件、生態(tài)環(huán)境等都與農莊成敗息息相關,事先必須有一個清晰的思路。
秘訣二:鮮明的個性,特色的主題。無論是人、事物、還是產(chǎn)品,有個性才能吸引眼球。鮮明、突出的個性和主題就是休閑農莊獨一無二的靚麗名片。主題也同樣重要,主題要能夠突出休閑農莊最有特色的部分,最好在農莊名稱上就能有所體現(xiàn)。
秘訣三:以產(chǎn)業(yè)為本,精細化雕琢。休閑農莊的基礎是農業(yè)種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),這也是農莊能夠持續(xù)經(jīng)營下去的根本。無農不強,無旅難富。脫離了農業(yè),就成了“休而不農”,名不副實。
秘訣四:創(chuàng)意要用心,體驗要深化。有創(chuàng)意的產(chǎn)品,才具有恒久的生命力,能帶給游客心靈的共鳴和別樣的感受,強化游客的黏性。
秘訣五:將資源用活,畫龍更點睛。休閑農業(yè)可用的資源很多,有農業(yè)資源、鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村建筑、民間技藝等,只要運用得當,加入一定的創(chuàng)意改造,就能夠達到意想不到的效果。資源的挖掘重在突出地方特色,要有鄉(xiāng)土韻味、鄉(xiāng)土風格。