黃歆賢 王良德 鄒文武 林華 趙佩歐

2019年溫州市蔬菜播種面積6.93萬(wàn)hm2，產(chǎn)量165.37萬(wàn)t，產(chǎn)值37.84億[1]，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、助推鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。育苗是蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，也是轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式、推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)[2]。目前，溫州市本地蔬菜種苗供應(yīng)缺口大，遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)需要。以番茄為例，溫州市番茄苗年需求量約1.2億株，2020年番茄集約化育苗供苗量在6000萬(wàn)株左右，供不應(yīng)求，蒼南、平陽(yáng)等地番茄種植戶(hù)紛紛從福建、山東等地購(gòu)苗。林輝等[3]研究發(fā)現(xiàn)，近幾年蒼南縣番茄種植戶(hù)外地年購(gòu)苗量達(dá)3000多萬(wàn)株，占全縣栽培面積的30%以上，存在外購(gòu)種苗質(zhì)量參差不齊、品種不對(duì)路、嫁接苗帶病嚴(yán)重、種植戶(hù)異地維權(quán)困難等問(wèn)題。為了推動(dòng)溫州市集約化育苗產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，筆者就溫州市集約化育苗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、存在問(wèn)題和發(fā)展對(duì)策進(jìn)行歸納總結(jié)，旨在為溫州市蔬菜集約化育苗產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展提供借鑒和參考。

1 溫州市蔬菜集約化育苗發(fā)展現(xiàn)狀

近年來(lái)，溫州市高度重視集約化育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以項(xiàng)目實(shí)施為主抓手，承接浙江省農(nóng)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣計(jì)劃，省、市兩級(jí)蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)項(xiàng)目和溫州市種子種苗科技創(chuàng)新專(zhuān)項(xiàng)，開(kāi)展蔬菜集約化育苗技術(shù)研究與示范推廣，重點(diǎn)開(kāi)展了優(yōu)良砧木品種篩選、穴盤(pán)育苗基質(zhì)配方篩選、工廠(chǎng)化嫁接育苗及配套栽培技術(shù)試驗(yàn)研究等方面的工作，有力推動(dòng)了蔬菜育苗專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和集約化發(fā)展，建立了一批集約化育苗基地。

1.1 育苗能力與專(zhuān)業(yè)化水平逐步提高

溫州市蔬菜集約化育苗于2014年開(kāi)始興起，2014-2016年處于萌芽階段，年總育苗2000萬(wàn)株以下，育苗中心40家以下，其中年育苗能力超過(guò)100萬(wàn)株的企業(yè)僅2家。2017年集約化育苗產(chǎn)業(yè)開(kāi)始提速，出現(xiàn)了一批自繁自育為主的花椰菜育苗場(chǎng)和簡(jiǎn)易大棚床架式番茄嫁接育苗場(chǎng)（中心），年總育苗量躍升至6945萬(wàn)株，育苗中心數(shù)量達(dá)到102家，其中年育苗能力超過(guò)100萬(wàn)株的專(zhuān)業(yè)化育苗場(chǎng)5家。2018年全市集約化育苗總量高達(dá)8693萬(wàn)株，育苗中心達(dá)233家，其中年育苗量超過(guò)100萬(wàn)株的專(zhuān)業(yè)化育苗場(chǎng)7家。溫州市集約化育苗產(chǎn)業(yè)仍處于初級(jí)階段，除年育苗能力超過(guò)100萬(wàn)株的幾家專(zhuān)業(yè)化育苗場(chǎng)外，絕大多數(shù)蔬菜集約化育苗基地為自用自育的簡(jiǎn)易式育苗場(chǎng)，即利用穴盤(pán)、基質(zhì)在較好的育苗設(shè)施條件下進(jìn)行集中育苗，其設(shè)施設(shè)備和育苗方法大多較為簡(jiǎn)陋。

2019-2020年，隨著育苗場(chǎng)（中心）的增加，育苗企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)加劇，同時(shí)勞動(dòng)力和物料成本上漲，種苗價(jià)格下降，導(dǎo)致育苗場(chǎng)（中心）利潤(rùn)降低，企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)加大，開(kāi)始倒逼育苗場(chǎng)（中心）轉(zhuǎn)型升級(jí)。集約化育苗產(chǎn)業(yè)開(kāi)始由低、小、散的簡(jiǎn)易式育苗逐步向集約化、商品化、專(zhuān)業(yè)化方向發(fā)展。育苗場(chǎng)（中心）數(shù)量逐漸下降，而專(zhuān)業(yè)化蔬菜集約化育苗基地?cái)?shù)量開(kāi)始增加，2020年全市年育苗能力在100萬(wàn)株以上的企業(yè)共有10家，其中，集約化育苗能力超1000萬(wàn)株的企業(yè)有3家，分別是溫州意達(dá)種苗科技有限公司、溫州市神鹿種業(yè)有限公司、蒼南縣愛(ài)生種子科技有限公司，集約化育苗總量達(dá)1.08億株。

1.2 培育了一批專(zhuān)業(yè)化育苗主體

截至2020年，溫州市初具規(guī)模的育苗企業(yè)有117家，年育苗量超過(guò)100萬(wàn)株的企業(yè)有10家，主要集中在甌海、瑞安、蒼南、樂(lè)清等蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，在滿(mǎn)足周邊農(nóng)戶(hù)種苗需求的同時(shí)，部分種苗銷(xiāo)往麗水、臺(tái)州、福鼎、金華等地區(qū)。

溫州市年育苗量超過(guò)100萬(wàn)株的育苗場(chǎng)（中心）主要分為大型現(xiàn)代化育苗中心和專(zhuān)業(yè)化育苗場(chǎng)2種類(lèi)型[2]。大型現(xiàn)代化育苗中心指按照現(xiàn)代育苗設(shè)施要求建造，配備通風(fēng)系統(tǒng)、濕簾—風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)、精量播種流水線(xiàn)等先進(jìn)育苗設(shè)備，開(kāi)展穴盤(pán)基質(zhì)育苗商業(yè)化生產(chǎn)，具備周年育苗能力。年育苗能力超過(guò)500萬(wàn)株的育苗中心，有溫州意達(dá)種苗科技有限公司、溫州市神鹿種業(yè)有限公司、溫州信合農(nóng)業(yè)科技有限公司、蒼南縣愛(ài)生種子科技有限公司等。其中，溫州意達(dá)種苗科技有限公司成立于2019年，由溫州市蒼南縣政府和福建意達(dá)科技公司共同出資投建，總投資超1億元，年育苗能力達(dá)5000萬(wàn)株以上，是浙江省最大的蔬菜種苗繁育基地。

專(zhuān)業(yè)化育苗場(chǎng)指圍繞溫州市番茄、花椰菜等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)番茄嫁接苗、花椰菜實(shí)生苗等專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，為番茄、花椰菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地提供商品苗訂單生產(chǎn)的育苗場(chǎng)，如浙江直升農(nóng)業(yè)科技有限公司、瑞安市上鄭花菜專(zhuān)業(yè)合作社、瑞安市九里紅果蔬專(zhuān)業(yè)合作社、溫州肇豐種苗有限公司等。

1.3 聚焦主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，嫁接育苗比例高

番茄套管嫁接育苗

花椰菜和番茄是溫州市蔬菜種植的主導(dǎo)產(chǎn)品，其中花椰菜栽培面積0.67萬(wàn)hm2、番茄栽培面積0.41萬(wàn)hm2，約占溫州市蔬菜總面積的15%。溫州市根據(jù)蔬菜產(chǎn)業(yè)布局及集約化育苗產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，立足主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)發(fā)展茄果類(lèi)和甘藍(lán)類(lèi)蔬菜集約化育苗基地。目前，溫州市培育的蔬菜苗主要為茄果類(lèi)（番茄、茄子等）、甘藍(lán)類(lèi)（主要是西蘭花、花菜、甘藍(lán)等）、西甜瓜和其他瓜類(lèi)（瓠瓜、絲瓜、黃瓜等），分別占蔬菜集約化育苗總量的75%、19%、4%和2%。茄果類(lèi)集約化育苗主要分布在蒼南縣、文成縣、龍港市、鹿城區(qū)和瑞安市，甘藍(lán)類(lèi)和西甜瓜集約化育苗集中在瑞安市、樂(lè)清市、龍灣區(qū)，其他瓜類(lèi)集約化育苗分布在瑞安市和甌海區(qū)。

隨著設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，溫州市設(shè)施栽培基地土壤連作障礙日趨嚴(yán)重，枯萎病和根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病等病害大發(fā)生，嚴(yán)重影響基地效益和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[4]。采用嫁接育苗技術(shù)能有效克服土傳病害、土壤理化性狀劣變等因素導(dǎo)致的土壤連作障礙，提高作物抗逆能力，實(shí)現(xiàn)肥藥雙減。隨著嫁接方法的不斷改進(jìn)和砧木品種的選育與推廣[5]，溫州市嫁接商品苗量不斷增大。2020年，溫州市西甜瓜、茄果類(lèi)、瓜類(lèi)嫁接苗分別占各類(lèi)蔬菜集約化育苗量的95.65%、64.46%和55.22%。

1.4 育苗企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式多樣化

當(dāng)前，蔬菜集約化育苗場(chǎng)（中心）經(jīng)營(yíng)模式主要有3種。一是純商品苗訂單模式。即育苗場(chǎng)（中心）自主選擇砧木等品種，按照農(nóng)戶(hù)訂單，統(tǒng)一安排育苗，確保品種質(zhì)量和幼苗素質(zhì)，農(nóng)戶(hù)預(yù)約上門(mén)取苗或集中送苗到戶(hù)[6]，一般預(yù)先收取20%～30%的育苗定金，大型現(xiàn)代化育苗中心如溫州意達(dá)種苗科技有限公司、溫州市神鹿種業(yè)有限公司、溫州信合農(nóng)業(yè)科技有限公司等基本采用該模式。

二是“來(lái)料加工”的代育模式。即農(nóng)戶(hù)自主提供作物種類(lèi)和品種，育苗場(chǎng)(中心）按照客戶(hù)指定的移栽時(shí)間提供幼苗代育服務(wù)，保證育苗質(zhì)量，幼苗定植后再收取一定費(fèi)用[6]。

三是自主生產(chǎn)模式。即育苗企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，統(tǒng)一規(guī)劃育苗茬口、種類(lèi)，面向市場(chǎng)自主銷(xiāo)售，如溫州肇豐種苗有限公司充分發(fā)揮自身種子企業(yè)轉(zhuǎn)型優(yōu)勢(shì)，統(tǒng)一選擇企業(yè)自有種子品種開(kāi)展自主育苗銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，既保證了幼苗質(zhì)量，又拓展了企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。每一類(lèi)生產(chǎn)模式均有一定的風(fēng)險(xiǎn)，訂單生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自育苗企業(yè)自身的育苗技術(shù)，自主生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)則主要來(lái)自秧苗市場(chǎng)的不確定性[5]。無(wú)論采取哪一種生產(chǎn)方式或幾種生產(chǎn)方式并存，育苗基地均需開(kāi)展生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、原材料管理體系建設(shè)，提升種苗質(zhì)量，防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)[5]。

1.5 配套技術(shù)日趨完善

2015年以來(lái)，溫州市承接省、市兩級(jí)蔬菜產(chǎn)業(yè)集約化育苗技術(shù)項(xiàng)目7項(xiàng)、浙江省農(nóng)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣計(jì)劃1項(xiàng)、溫州市種子種苗專(zhuān)項(xiàng)2項(xiàng)，建立集約化嫁接育苗示范基地8個(gè)，針對(duì)白啄瓜、番茄、黃瓜、茄子等作物開(kāi)展了砧木品種引進(jìn)、基質(zhì)配比篩選、工廠(chǎng)化嫁接育苗及配套栽培技術(shù)等一系列研究，總結(jié)了《白啄瓜嫁接育苗及栽培技術(shù)手冊(cè)》《浙南番茄套管嫁接生產(chǎn)技術(shù)》，參與研究并制定了浙江省茄果類(lèi)蔬菜穴盤(pán)苗生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程。針對(duì)溫州地區(qū)設(shè)施蔬菜土壤連作障礙重，青枯病、枯萎病、根腐病高發(fā)等特點(diǎn)，篩選出了番茄砧木品種，如浙砧7號(hào)、浙砧1號(hào)、愛(ài)好，黃瓜嫁接砧木品種如火鳳凰，西瓜砧木品種如日本強(qiáng)勢(shì)葫蘆和超豐F1，白啄瓜砧木品種思?jí)?號(hào)、信甜砧1號(hào)等。開(kāi)展封閉型人工光照育苗系統(tǒng)下智能型LED燈工廠(chǎng)化育苗及配套栽培技術(shù)研究，篩選出了適合溫州市白啄瓜全封閉式工廠(chǎng)化育苗智能型LED燈管，解決了冬春低溫弱光環(huán)境下白啄瓜育苗光照調(diào)控難的問(wèn)題，示范推廣了潮汐式育苗、電熱線(xiàn)加溫等多功能蔬菜育苗床，自主研發(fā)的多功能蔬菜育苗架獲國(guó)家實(shí)用新型專(zhuān)利授權(quán)。

2 存在問(wèn)題

2.1 育苗規(guī)模偏小，設(shè)施裝備差

低溫、寡照、高溫、高濕等條件對(duì)蔬菜秧苗培育影響較大[7]，因此集約化育苗對(duì)設(shè)施設(shè)備要求較高，育苗場(chǎng)（中心）建設(shè)一次性資金投入較大，投資回報(bào)率低[3]。胡美華等[2]研究認(rèn)為，從育苗場(chǎng)（中心）運(yùn)轉(zhuǎn)的經(jīng)濟(jì)效率和穩(wěn)定性方面考慮，育苗場(chǎng)（中心）最佳建設(shè)規(guī)模為育苗能力5000萬(wàn)株左右，對(duì)設(shè)施設(shè)備水平也有較高要求，投資額一般在1000萬(wàn)元以上。溫州市集約化育苗發(fā)展較晚，多數(shù)育苗場(chǎng)（中心）主要由家庭成員參與管理，建設(shè)資金全靠自身投資，育苗條件簡(jiǎn)陋，缺少催芽設(shè)備、精量播種機(jī)、嫁接愈合室、嫁接工作臺(tái)、移動(dòng)苗床等現(xiàn)代化育苗設(shè)施設(shè)備，抵御自然災(zāi)害的能力弱[8]。

2.2 設(shè)施周年利用率低，單位面積產(chǎn)出率有待提升

受冬季低溫寡照、夏季高溫高濕等氣候條件限制，溫州市育苗場(chǎng)（中心）每年只能育2～3茬苗。同時(shí)，受企業(yè)自身定位影響，浙江直升農(nóng)業(yè)科技有限公司、瑞安市上鄭花菜專(zhuān)業(yè)合作社、瑞安市九里紅果蔬專(zhuān)業(yè)合作社等番茄、花椰菜育苗企業(yè)1 a僅育1季番茄或花椰菜商品苗，育苗溫室每年閑置8～9個(gè)月，設(shè)施設(shè)備周年利用率低，光、溫、能源等資源效益難以充分發(fā)揮[7]，單位面積產(chǎn)出率有待進(jìn)一步提升。

甜瓜集約化育苗管理

2.3 勞動(dòng)力成本上升，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員緊缺

集約化育苗尤其是嫁接育苗是一項(xiàng)技術(shù)性強(qiáng)且勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。據(jù)溫州市番茄集約化育苗成本調(diào)查顯示，番茄育苗各項(xiàng)成本支出中用工成本僅次于種子成本，占比達(dá)14.07%，同時(shí)受嫁接育苗機(jī)械化水平低的限制，番茄嫁接苗人工成本高達(dá)20.73%，較實(shí)生苗育苗成本高13.31%。近年來(lái)，隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快和人口老齡化現(xiàn)象的加劇，“用工荒”和“用工貴”問(wèn)題越來(lái)越突出?，F(xiàn)有的蔬菜育苗技術(shù)人員和嫁接工人基本來(lái)自當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，文化程度低且基本未經(jīng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，主要依靠自身經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行育苗操作和管理，肥水管理方式粗放，難以滿(mǎn)足集約化育苗產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展[7，9]。各地育苗場(chǎng)技術(shù)人員普遍存在老齡化問(wèn)題，技術(shù)熟練的本地壯年勞動(dòng)力緊缺現(xiàn)象尤為嚴(yán)重，行業(yè)內(nèi)缺乏年輕育苗管理技術(shù)人才，大部分育苗場(chǎng)（中心）需從山東等地協(xié)商引進(jìn)專(zhuān)業(yè)嫁接隊(duì)伍，用工成本進(jìn)一步增大，且育苗茬口安排自主性受限，不利于蔬菜集約化育苗產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.4 缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，育苗風(fēng)險(xiǎn)較大

溫州市蔬菜集約化育苗技術(shù)發(fā)展時(shí)間較短，品種選擇、嫁接手法、苗床管理、壯苗標(biāo)準(zhǔn)、種苗質(zhì)量等方面均缺乏一整套規(guī)范化的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，在集約化育苗基質(zhì)、肥料、農(nóng)藥等投入品使用方面也缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)[10]。當(dāng)前，市場(chǎng)上基質(zhì)、肥料、農(nóng)藥等品種繁多，育苗主體管理操作上往往各自為師，極易引發(fā)種苗質(zhì)量糾紛。對(duì)育苗企業(yè)及農(nóng)戶(hù)進(jìn)行責(zé)任界定的法律法規(guī)缺失也是制約蔬菜集約化育苗產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展的短板之一[11]。

3 發(fā)展對(duì)策

3.1 科學(xué)規(guī)劃統(tǒng)籌安排，加大政策扶持力度

各級(jí)政府要整合項(xiàng)目資金，大力扶持育苗場(chǎng)（中心）的建設(shè)[11]。一是科學(xué)規(guī)劃，合理布局。立足溫州市番茄、花椰菜等優(yōu)勢(shì)蔬菜產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)育苗基地建設(shè)、提升布局，組織成立溫州市育苗產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，帶動(dòng)集約化育苗產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

二是政策引導(dǎo)，稅費(fèi)優(yōu)惠。加緊制定育苗產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策，如育苗企業(yè)相關(guān)稅收優(yōu)惠，將蔬菜育苗納入農(nóng)業(yè)政策性保險(xiǎn)，對(duì)育苗設(shè)備購(gòu)置實(shí)行農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼或?qū)τ缙髽I(yè)實(shí)施貸款貼息等[11]。

三是資金導(dǎo)向，完善設(shè)施設(shè)備。有效整合項(xiàng)目資金，引導(dǎo)育苗場(chǎng)（中心）按照《蔬菜集約化育苗場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》（NY/T 2442）開(kāi)展設(shè)施建設(shè)，配置環(huán)境調(diào)控裝備和各類(lèi)育苗機(jī)械化裝備如精量播種機(jī)、噴滴灌設(shè)備、全自動(dòng)嫁接機(jī)、基質(zhì)攪拌器、可移動(dòng)苗床等，為實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)創(chuàng)造條件[12]。

3.2 推進(jìn)蔬菜育苗技術(shù)研究，提升設(shè)施單位面積產(chǎn)出率

加強(qiáng)蔬菜集約化育苗試驗(yàn)研究，圍繞育苗基質(zhì)配制、秧苗肥水管理、嫁接育苗技術(shù)、秧苗標(biāo)準(zhǔn)、秧苗質(zhì)量保持、配套栽培技術(shù)等主要技術(shù)環(huán)節(jié)[13]，農(nóng)科教產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)，共同推進(jìn)集約化育苗技術(shù)創(chuàng)新與推廣應(yīng)用，總結(jié)集成蔬菜集約化育苗關(guān)鍵技術(shù)規(guī)范。以合作社和育苗企業(yè)為主體，成立育苗產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，科學(xué)安排茬口，統(tǒng)一品種，規(guī)范應(yīng)用標(biāo) 準(zhǔn) 化 育 苗 技 術(shù)[2，8]，提 高 土 地、設(shè)施、設(shè)備、能源、人力、光照、肥料等資源利用效率[7]，以期降低生產(chǎn)成本，提升設(shè)施單位面積產(chǎn)出率。

3.3 增強(qiáng)設(shè)施自動(dòng)化，加強(qiáng)人才培養(yǎng)力度

一是注重育苗關(guān)鍵設(shè)備的引進(jìn)和研發(fā)[11]，通過(guò)多學(xué)科協(xié)同創(chuàng)新，推進(jìn)“5G”、物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)據(jù)傳輸處理、終端應(yīng)用等關(guān)鍵技術(shù)研究，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藝農(nóng)機(jī)融合。如引進(jìn)精量播種生產(chǎn)線(xiàn)在基質(zhì)裝盤(pán)、精量播種、穴盤(pán)覆蓋噴淋等技術(shù) 上實(shí) 現(xiàn)“機(jī) 器 換人”[2，11]，降 低勞動(dòng)成本支出，提高育苗效益；采用設(shè)施物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，在育苗環(huán)境監(jiān)測(cè)、水肥一體化等方面實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程調(diào)控[11]。

二是強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)。采取課堂教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和技術(shù)示范等方式，著力開(kāi)展集約化育苗技術(shù)培訓(xùn)，提升育苗技術(shù)人員和嫁接工人專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)溫州市蔬菜育苗技術(shù)支撐團(tuán)隊(duì)，加快蔬菜育苗技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化、規(guī)范化進(jìn)程[14，15]。同時(shí)，推進(jìn)育苗專(zhuān)家和高水平育苗技術(shù)人員間的交流合作；遴選一批現(xiàn)代化育苗場(chǎng)（中心）作為示范樣板，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用[2]；鼓勵(lì)青年農(nóng)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)入蔬菜嫁接育苗行業(yè)，提升育苗行業(yè)技術(shù)人才水平[9]。

3.4 制訂蔬菜育苗行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提升企業(yè)管理服務(wù)水平

一是及時(shí)制訂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。因地制宜，整合行業(yè)先進(jìn)適用技術(shù)和發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，圍繞育苗設(shè)施結(jié)構(gòu)、嫁接技術(shù)、秧苗質(zhì)量、秧苗運(yùn)銷(xiāo)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)[13]，編寫(xiě)育苗基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、壯苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和育苗環(huán)境調(diào)控規(guī)程、病蟲(chóng)害綜合防控規(guī)程等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)[16]。同時(shí)，建議進(jìn)一步完善農(nóng)企雙方責(zé)任界定的相關(guān)法律法規(guī)，有效解決蔬菜育苗行業(yè)農(nóng)企糾紛[11]。二是提升企業(yè)管理服務(wù)水平。育苗企業(yè)應(yīng)當(dāng)樹(shù)立現(xiàn)代化管理理念，積極完善育苗生產(chǎn)管理制度，做好農(nóng)資購(gòu)買(mǎi)入庫(kù)、浸種消毒、肥水管控、包裝運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的規(guī)范化管理[15]，開(kāi)展定植后技術(shù)指導(dǎo)等后續(xù)跟蹤服務(wù)，進(jìn)一步提升售后服務(wù)水平，提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。