張龍

（甘州區(qū)紅沙窩林場，甘肅張掖 734000）

前言

規(guī)?；Ｑ蝠B(yǎng)殖有數(shù)量大、成本高等特點(diǎn)，需要對牛羊進(jìn)行系統(tǒng)管理，如果一旦發(fā)生疫病，容易造成群發(fā)性感染，會給養(yǎng)殖場帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失，因此控制疫病的發(fā)生，減少牛羊的感染率和死亡率是養(yǎng)殖場的首要任務(wù)。

1 牛羊養(yǎng)殖疫病防控的概念

牛羊養(yǎng)殖場疫病防控，根據(jù)意思要抓住兩個(gè)重點(diǎn)，一個(gè)是牛羊養(yǎng)殖場，一個(gè)是疫病防控。規(guī)?；B(yǎng)殖場養(yǎng)殖的牛羊數(shù)量多、規(guī)模大，單一的管理模式不能滿足生產(chǎn)需求，需要對牛羊進(jìn)行系統(tǒng)管理，同時(shí)要制定高質(zhì)量和高效率的生產(chǎn)要求，否則一旦個(gè)別牛羊出現(xiàn)問題，就會引起群發(fā)性感染，影響牛羊的健康，如果疫情沒有得到有效地控制，將會造成大批牛羊死亡，影響經(jīng)濟(jì)效益。所以，一定要根據(jù)牛羊疫病防控的要求，對牛羊生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控[1]。

2 規(guī)?；Ｑ蝠B(yǎng)殖場疫病防控中存在的問題

2.1 資金不足

目前對動物進(jìn)行疾病防疫的相關(guān)負(fù)責(zé)部門大都重視重大動物疫病的防控和春秋防免疫，而對于牛羊病綜合防治的重視度不高，投入的人力、物力、財(cái)力有限，尤其是牛羊病診斷檢測試劑極為稀缺，導(dǎo)致基層牛羊的疾病預(yù)防與診療工作難以取得突破。

2.2 疫病防控技術(shù)水平不足

近年來，隨著牛羊經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)攀升，盲目建場投資養(yǎng)牛羊業(yè)的事情層出不窮。由于經(jīng)營者本身經(jīng)驗(yàn)不足，加上盲目選擇，沒有對養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)行深入了解，疫病防控技術(shù)沒有進(jìn)行適應(yīng)性地跟進(jìn)，意識不強(qiáng)，在管理方面，沒有配備專業(yè)獸醫(yī)，牛羊出現(xiàn)疫病時(shí)未做出正確診斷前胡亂用藥，導(dǎo)致牛羊病衛(wèi)生防疫工作落實(shí)不到位，疾病不但未能得到有效控制，反而增大藥費(fèi)開支。另外，免疫技術(shù)有待提升，比如接種的途徑錯誤、接種的方式不當(dāng)?shù)龋苯佑绊懨庖咝Ч?/p>

3 規(guī)?；Ｑ蝠B(yǎng)殖過程中常見疫病

3.1 口蹄疫

是由口蹄疫病毒引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病，具有一定的潛伏期，屬于人畜共患傳染病。多發(fā)于牛羊口腔、蹄子、乳房等部位。會出現(xiàn)潰瘍及水泡等情況，牛羊會出現(xiàn)食欲不佳、精神消沉、走路不穩(wěn)，部分牛羊會出現(xiàn)蹄殼脫落，本病一年四季都會發(fā)生，春秋兩季的發(fā)病率最高。

3.2 巴氏桿菌病

巴氏桿菌病是由多殺性巴氏桿菌引起的急性傳染病，可存在于牛羊的全身各組織，體液及排泄物中，經(jīng)消化道和呼吸道感染，當(dāng)牛羊的生存環(huán)境變得寒冷、擁擠、不通風(fēng)會導(dǎo)致牛羊免疫力下降，可自行發(fā)病。牛羊主要的癥狀表現(xiàn)為高熱、肺炎、急性胃腸炎、呼吸困難等，本病多為散發(fā)性，綿羊的發(fā)病率極高。

3.3 布氏桿菌病

布氏桿菌病是由布氏桿菌傳染導(dǎo)致的細(xì)菌性疾病，屬于人畜都會傳染的疾病，該菌的生存能力極強(qiáng)，在土壤中可以存活一個(gè)月，在寒冷處和胎兒體內(nèi)可以存活半年。母牛羊患上此病會導(dǎo)致流產(chǎn)或生殖器官感染發(fā)炎。公牛羊患上此病會出現(xiàn)睪丸炎癥、睪丸腫大等。布氏桿菌病在發(fā)病初期沒有明顯癥狀，不易覺察，后期癥狀表現(xiàn)為精神消沉、食欲不佳、起臥不安等。此病的傳染性極強(qiáng)，健康牛羊接觸了感染牛羊的唾液、體液等都可引發(fā)感染，另外，蜱蟲叮咬也可傳播本病。

3.4 結(jié)核病

這類細(xì)菌性疾病大多是因?yàn)榕Ｑ驁霏h(huán)境差、棚內(nèi)空氣不流通、棚內(nèi)沒有定期消毒導(dǎo)致分歧桿菌滋生感染。牛羊一般會出現(xiàn)結(jié)核性結(jié)節(jié)腫芽，或者出現(xiàn)結(jié)締增生或鈣化病灶。此病具有一定的潛伏期，不易診斷，牛羊的肺、腸胃、淋巴及乳房等部位容易感染。如果牛羊沒有得到有效治療容易引發(fā)咳嗽、呼吸困難等并發(fā)癥的發(fā)生。

3.5 寄生蟲病

寄生蟲病是牛群中最為常見的疾病之一，寄生蟲類型有蛔蟲、肝片吸血蟲、螨蟲、蜱等。牛羊在感染寄生蟲病初期沒有明顯反應(yīng)，但是如果長期沒有對牛羊進(jìn)行驅(qū)蟲，寄生蟲會過度繁衍，導(dǎo)致牛羊營養(yǎng)不良，日漸消瘦。另外，體外寄生蟲病攜帶病菌，容易形成交叉感染，對牛羊的生長非常不利。

3.6 其他常見疾病

以上幾種是比較常見且危害極大的疾病，此外，還有一些常見疾病，如犢牛大腸桿菌病、包蟲病、牛羊破傷風(fēng)、羊腸毒血癥、傳染性胸膜肺炎等，免疫力低的牛羊容易引發(fā)感染，牛羊疾病的發(fā)生具有反復(fù)性、區(qū)域性、傳播性等特點(diǎn)，平時(shí)需要注意牛羊的養(yǎng)殖環(huán)境是否通風(fēng)、干凈，并做好消毒殺菌。

4 牛羊規(guī)?；B(yǎng)殖疫病防控措施及常用技術(shù)

4.1 合理選址

由于是規(guī)?；B(yǎng)殖牛羊數(shù)量多，牛羊的排泄物也多，異味重，在選址時(shí)，盡量遠(yuǎn)離居民區(qū)，降低養(yǎng)殖場對居民的影響。另外工廠在生產(chǎn)加工時(shí)會造成一定的污染比如空氣污染、水污染等，對牛羊的生長不利，影響肉的品質(zhì)，在選址時(shí)盡量遠(yuǎn)離工廠。養(yǎng)殖場盡量建在空闊、干燥、通風(fēng)、陽光充足的地方，利于牛羊的生長。選址時(shí)還要考慮交通問題，由于養(yǎng)殖場的物資供給數(shù)量龐大，盡量考慮交通便利的主干線附近，不僅方便飼料運(yùn)輸，還方便牛羊出售時(shí)的運(yùn)輸。

4.2 完善防疫制度

牛羊養(yǎng)殖場疫病防控是一項(xiàng)繁瑣且復(fù)雜的工作，需要從牛羊的生活環(huán)境、選種、飼養(yǎng)、生產(chǎn)、養(yǎng)殖人員的專業(yè)培訓(xùn)、養(yǎng)殖場消毒和牛羊排放物管理等方面入手，才能使疫病得到有效控制。因此，完善養(yǎng)殖場的防疫制度，由獸醫(yī)人員負(fù)責(zé)監(jiān)督養(yǎng)殖場中的工作人員是否嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求執(zhí)行，加強(qiáng)疫病防控意識，減少牛羊的感染率和死亡率，將防疫制度貫穿到每一管理環(huán)節(jié)中，防止疫病發(fā)生[2]。

4.3 增加資金投入，完善基礎(chǔ)設(shè)施

政府及相關(guān)部門應(yīng)投入一定的資金補(bǔ)貼，完善防疫基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施，確保生產(chǎn)環(huán)境安全，也是規(guī)?；Ｑ蝠B(yǎng)殖場疫病防控措施及常用技術(shù)推廣不可或缺的內(nèi)容之一[3]。養(yǎng)殖場要高度重視消毒設(shè)施、糞污處理措施、病畜隔離治療措施、疫苗保管設(shè)施等，結(jié)合養(yǎng)殖場容易出現(xiàn)的病菌感染制定針對性地防控方案，減少牛羊疾病感染。

4.4 加強(qiáng)養(yǎng)殖場的規(guī)范化建設(shè)

牛羊的活動范圍過小，不利于牛羊的生長，同時(shí)容易糞便堆積，滋生細(xì)菌，加強(qiáng)養(yǎng)殖場的規(guī)范化建設(shè)，進(jìn)一步提高防控細(xì)菌病免疫標(biāo)準(zhǔn)。擴(kuò)大牛羊的活動范圍，保持空氣流通，嚴(yán)格把控養(yǎng)殖場的溫度和濕度情況。防止因溫度變化而引起感冒和腸胃不適等消化疾病，衍變?yōu)榧?xì)菌性疾病。對于散養(yǎng)的養(yǎng)殖戶要定期檢查周邊草場是否符合喂養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，是否存在傳染性細(xì)菌，防止野生動物交叉感染。

4.5 定期注射疫苗

疫苗接種的主要目的是提升生物體對病原的辨認(rèn)和防御功能，降低牛、羊易感性。規(guī)模化牛羊養(yǎng)殖場的疫苗免疫接種時(shí)主要分為三個(gè)步驟：一是制定合理的疫苗接種計(jì)劃：疫苗接種后不可能馬上產(chǎn)生免疫，有時(shí)間性，所以要根據(jù)傳染疾病的流行季節(jié)，合理安排疫苗接種時(shí)間[4]。二是科學(xué)免疫：疫苗的接種主要通過肌肉注射、滴鼻接種等，在疫苗接種時(shí)需注意：在疫苗選擇時(shí)生產(chǎn)廠家是否正規(guī)，注射前檢查疫苗是否在保質(zhì)期內(nèi)，包裝是否有破損。疫苗的使用劑量要根據(jù)牛羊的體重進(jìn)行計(jì)算[5]。三是如果牛羊本身出現(xiàn)了健康問題，要停止疫苗接種，一些母源抗體會嚴(yán)重影響抗體的滴度，抑制抗體產(chǎn)生。應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)測某些傳染病中的母源抗體，再根據(jù)養(yǎng)殖場的實(shí)際情況確定免疫時(shí)間。

4.6 定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒

消毒工作主要分為三個(gè)部分：

對牛羊舍進(jìn)行消毒，春季和秋季適應(yīng)細(xì)菌生長是疫病發(fā)生的高峰期，消毒工作要徹底，至少各進(jìn)行1次，非硬化地面的場舍一般采取噴灑消毒，利于消毒液滲透，滲透至地面3厘米最佳[6]。

養(yǎng)殖場內(nèi)使用的所有工具都要定期消毒，每月至少消毒1次。

對養(yǎng)殖場的流動人員和車輛進(jìn)行消毒，防止外界人員及車輛帶入雜菌，發(fā)生疾病傳染，造成不必要的損失。另外需注意要根據(jù)養(yǎng)殖場的實(shí)際情況選擇消毒藥品，同時(shí)要明確消毒藥品的消毒性質(zhì)。

4.7 牛羊出欄后的后續(xù)補(bǔ)欄處理

補(bǔ)欄就是將空置的牛羊舍放入新的牛羊進(jìn)行飼養(yǎng)。補(bǔ)欄牛羊的來源選擇一般有兩種，一種是市場直接購買，另一種是自家養(yǎng)殖場選入，一般而言，從自家養(yǎng)殖場選入的方式更加妥當(dāng)。由于市場購入的牛羊來源不明，疾病又具有一定的潛伏期，短時(shí)間內(nèi)無法確定牛羊的身體狀況，具有一定的風(fēng)險(xiǎn)性，購買后需要進(jìn)行一段時(shí)間的隔離觀察才能混群，在進(jìn)行混群前還需對外來牛羊進(jìn)行疫苗接種，混群后可能出現(xiàn)外來牛羊不合群的問題，增加了成本預(yù)算。因此在實(shí)際的養(yǎng)殖過程中，自家養(yǎng)殖場選入最佳[7]。

4.8 對牛羊定期驅(qū)蟲

寄生蟲病是發(fā)生在動物身上的常見疾病之一，部分寄生蟲本身攜帶有病菌，寄生在牛羊身體上容易形成交叉感染，另外牛羊與寄生蟲本身是寄主關(guān)系，會以牛羊血液為食，導(dǎo)致牛羊體型消瘦、毛質(zhì)下降，如果不采取有效的治療，可能會導(dǎo)致牛羊的死亡。牛羊體內(nèi)存在寄生蟲是普遍現(xiàn)象，要定期對牛羊進(jìn)行驅(qū)蟲，無特殊情況，在春秋季兩季各驅(qū)蟲一次，針對特殊情況如母牛在產(chǎn)前15天和產(chǎn)后30天要進(jìn)行2次驅(qū)蟲，犢牛斷奶前要進(jìn)行一次驅(qū)蟲[8]。

結(jié)語

綜上所述，在規(guī)?；呐Ｑ蝠B(yǎng)殖場中，需對疫病防控中存在的問題進(jìn)行分析，結(jié)合養(yǎng)殖過程中常見疫病情況，對疫病采取有效的防控措施并掌握相應(yīng)的常用技術(shù)，減少疫病的傳染，減低牛羊的死亡率是非常有必要的。因此，完善養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施，加強(qiáng)養(yǎng)殖場規(guī)范化建設(shè)，為牛羊創(chuàng)造一個(gè)干凈、舒適的生長環(huán)境，同時(shí)定期注射疫苗并加強(qiáng)疫苗藥物的研究，提高牛羊?qū)?xì)菌性疾病的抵抗力，做好養(yǎng)殖場的消毒工作和牛羊出欄后的后續(xù)補(bǔ)欄工作，并定期對牛羊進(jìn)行驅(qū)蟲處理，從而提升養(yǎng)殖質(zhì)量，減少牛羊疫病發(fā)病率，保障經(jīng)濟(jì)效益最大化。