許善財

(福建省武夷山市科技試驗林場，福建 武夷山 354300)

毛竹(Phyllostachysedulis)是熱帶亞熱帶的重要竹種，被稱為“第二森林”。福建省屬亞熱帶季風(fēng)氣候，適于竹類植物的生長，竹林面積和立竹度均居全國首位，竹材、竹筍等主要林產(chǎn)品產(chǎn)量均居全國前列[1]。隨著毛竹栽培和竹產(chǎn)業(yè)重視程度提高，關(guān)于毛竹林經(jīng)營措施的研究也不斷增加。如萬紹平[2]對福建延平的毛竹林進(jìn)行不同經(jīng)營措施的對比試驗，指出與傳統(tǒng)經(jīng)營措施相比(如全面除草、埋青)，全墾+施肥對筍增產(chǎn)和竹桿增重均具有很好的效果。曹碧鳳等[3]對福建永安的毛竹林進(jìn)行不同經(jīng)營措施的對比試驗，筍產(chǎn)量、毛竹產(chǎn)量均為溝施并噴灌>噴灌，溝施并噴灌>溝施，施肥方式效果依次為穴施>溝施>兜施>撒施，施肥量以3000 kg·hm-2最佳，表明施肥、施肥量、灌溉都能顯著提高毛竹筍和竹材的產(chǎn)量。林榕華[4]對福建三明梅列區(qū)低產(chǎn)毛竹林進(jìn)行劈草除灌、闊葉樹疏伐、護(hù)筍養(yǎng)竹、合理采伐、施肥等人工綜合撫育，可顯著提升立竹質(zhì)量，增收幅度達(dá)148%。紀(jì)小梅[5]對尤溪縣毛竹筍竹兩用林進(jìn)行了開溝施肥、肥料撒施、竹兜施肥和挖穴施肥的比對試驗，也指出條件允許的情況下建議使用開溝施肥法，經(jīng)濟(jì)效益比對照提高97.8%。這些研究表明：采用合適的經(jīng)營管理(如墾復(fù)、除雜)加上施肥、灌溉等措施，可有效促進(jìn)毛竹筍竹兩用林的生長，并大幅度提高竹林的經(jīng)濟(jì)效益。

因此，本研究開展不同經(jīng)營措施組合對毛竹筍竹兩用林生長影響對比試驗，對春筍、冬筍產(chǎn)量和竹生長指標(biāo)(包括成竹數(shù)、胸徑、高度、立竹數(shù))進(jìn)行調(diào)查，進(jìn)而對各經(jīng)營措施的重要性分別進(jìn)行解析，制定合理的經(jīng)營措施組合方式，以期為毛竹筍竹兩用林高產(chǎn)經(jīng)營管理提供參考。

1 試驗地概況

試驗地位于閩北武夷山市洋莊鄉(xiāng)，東經(jīng)117°45′17″、北緯28°04′33″，屬亞熱帶氣候，溫暖濕潤，陰天多，海拔300～600 m，年均氣溫17.2 ℃，降水量分布不均勻，最高在7—8月，最低在1—2月，年降水量1500～1900 mm，土壤主要為發(fā)育在花崗巖、片麻巖、頁巖等成土母質(zhì)上的紅壤和黃紅壤，土層深厚肥沃，質(zhì)地為輕壤至中粘壤，A+AB層大部分大于25 cm，立地質(zhì)量為I級。試驗地經(jīng)營類型為毛竹筍竹兩用林，林中生長有少量闊葉樹，林下植被稀少，立竹數(shù)為1875株·hm-2，胸徑為8.9 cm，高度為9.0 m，1～2 a劈草撫育1次，毛竹砍大留小，挖筍強(qiáng)度較高，竹林結(jié)構(gòu)不合理，Ⅰ度和Ⅳ度以上的老、小竹較少。

2 研究方法

2.1 試驗設(shè)計與方法

對試驗林采用3種經(jīng)營措施組合處理，處理A：墾復(fù)+除雜，即常規(guī)毛竹林經(jīng)營措施；處理B：墾復(fù)+除雜+施肥，即在處理A的基礎(chǔ)上，在墾復(fù)時以深溝施用N、P、K復(fù)合肥(施用量20 kg·667 m-2，N、P、K含量≥16%、5%、11%)；處理C：墾復(fù)+除雜+施肥+灌溉，即在處理B的基礎(chǔ)上，在每年秋冬干旱期時對毛竹林進(jìn)行噴灌(在林中建立蓄水量為30 m3的水池，布設(shè)噴灌管線，每次灌溉水量不小于20 mm降水量)。每個處理分別在上、中、下坡位設(shè)置3個重復(fù)，標(biāo)準(zhǔn)地面積為400 m2(20 m×20 m)，每個處理樣地間設(shè)10 m隔離帶。

試驗開始前，即2015年9月秋季孕筍前對竹林進(jìn)行除雜和墾復(fù)，除草并砍去老弱病竹，挖掉竹頭和老竹鞭等，墾復(fù)深度為15～20 cm。經(jīng)過連續(xù)3 a不同經(jīng)營措施組合處理后，于2018年開始對冬筍數(shù)、春筍數(shù)、成竹數(shù)、胸徑、高度、立竹數(shù)等指標(biāo)進(jìn)行調(diào)查。

2.2 統(tǒng)計方法

采用Excel 2016軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和初步分析。采用SPSS 19.0軟件進(jìn)行各指標(biāo)的單因素方差分析(One Way Anova)，并進(jìn)行多重比較分析(LSD)。

3 結(jié)果與分析

3.1 不同經(jīng)營措施對毛竹筍竹兩用林筍產(chǎn)量的影響

調(diào)查結(jié)果(表1)表明，不同經(jīng)營措施組合處理的毛竹筍竹兩用林冬筍、春筍產(chǎn)量排名均為處理C>處理B>處理A，其中處理C(墾復(fù)+除雜+施肥+灌溉)冬筍、春筍產(chǎn)量分別比處理B(墾復(fù)+除雜+施肥)高出17.1%、12.6%，比處理A(墾復(fù)+除雜)高出31.1%、46.8%(表1)。單因素方差分析表明不同經(jīng)營措施組合處理的毛竹筍竹兩用林冬筍、春筍產(chǎn)量的差異達(dá)到顯著水平(P<0.05)。進(jìn)一步進(jìn)行多重比較分析結(jié)果顯示各處理間的差異也均達(dá)到顯著水平(P<0.05)，表明灌溉、施肥均是提高竹筍產(chǎn)量的重要影響因素。

3.2 不同經(jīng)營措施對毛竹筍竹兩用林毛竹生長的影響

調(diào)查結(jié)果(表1)表明，不同經(jīng)營措施組合處理的毛竹筍竹兩用林成竹數(shù)、胸徑、高度、立竹數(shù)排名均也為處理C>處理B>處理A，其中處理C(墾復(fù)+除雜+施肥+灌溉)成竹數(shù)、胸徑、高度、立竹數(shù)分別比處理B(墾復(fù)+除雜+施肥)高出11.3%、3.2%、4.1%、5.2%，比處理A(墾復(fù)+除雜)高出36.3%、20.7%、9.8%、20.6%。單因素方差分析表明不同經(jīng)營措施組合處理的毛竹筍竹兩用林成竹數(shù)、胸徑、高度、立竹數(shù)間差異達(dá)顯著水平(P<0.05)。進(jìn)一步進(jìn)行多重比較分析結(jié)果顯示，處理B、處理C與處理A的差異達(dá)到顯著水平(P<0.05)，而處理B與處理C之間的差異未達(dá)顯著水平(P>0.05)。表明施肥是影響毛竹生長的重要經(jīng)營措施，而聯(lián)合灌溉則可以進(jìn)一步提高毛竹各項生長指標(biāo)。

表1 不同經(jīng)營措施對毛竹筍竹兩用林筍產(chǎn)量和生長的影響

3.3 不同經(jīng)營措施對毛竹筍竹兩用林經(jīng)濟(jì)效益的影響

調(diào)查結(jié)果(表2)表明，按照冬筍、春筍、竹材的市場價格和經(jīng)營成本核算，不同經(jīng)營措施組合處理的毛竹筍竹兩用林冬筍產(chǎn)值、春筍產(chǎn)值、立竹價值、年總產(chǎn)值均為處理C>處理B>處理A，其中處理C(墾復(fù)+除雜+施肥+灌溉)冬筍產(chǎn)值、春筍產(chǎn)值、立竹價值、年總產(chǎn)值比處理B(墾復(fù)+除雜+施肥)高出17.1%、12.6%、5.2%、7.3%，比處理A(墾復(fù)+除雜)高出31.1%、46.8%、0.6%、25.1%，處理C、處理B的年總產(chǎn)值分別比處理A提高11.8%、20.0%。單因素方差分析表明，不同經(jīng)營措施組合處理的毛竹筍竹兩用林冬筍產(chǎn)值、春筍產(chǎn)值、立竹價值、年總產(chǎn)值的差異達(dá)到顯著水平(P<0.05)。進(jìn)一步進(jìn)行多重比較分析結(jié)果顯示，處理B、處理C與處理A的差異達(dá)到顯著水平(P<0.05)，而處理B與處理C之間的差異除立竹價值外均達(dá)到顯著性水平(P<0.05)。表明施肥和灌溉均對毛竹筍竹兩用林經(jīng)濟(jì)效益有重大影響，施肥聯(lián)用灌溉可以進(jìn)一步提高毛竹林的經(jīng)濟(jì)效益。

表2 不同經(jīng)營措施對毛竹筍竹兩用林經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的影響

4 討論與結(jié)論

隨著毛竹筍竹兩用林經(jīng)營措施不斷由粗放式向精細(xì)化改進(jìn)，在除草、清雜、松土的基礎(chǔ)上，墾復(fù)已經(jīng)作為改善毛竹林土壤理化性質(zhì)的常規(guī)經(jīng)營措施而廣泛使用[6-7]。除此之外，復(fù)合肥的使用[8]、現(xiàn)代化竹林灌溉技術(shù)(如噴灌)[9]作為能顯著提高毛竹筍竹兩用林筍產(chǎn)量和毛竹生長的重要手段，也日益受到竹產(chǎn)業(yè)研究者的重視。研究表明，與僅進(jìn)行墾復(fù)相比，合理施肥能更有效改善毛竹筍竹兩用林的土壤狀態(tài)，顯著提高竹筍產(chǎn)量，其中開溝施肥和挖穴施肥均較其它施肥方式較好，冬筍產(chǎn)量和春筍產(chǎn)量分別比對照提高314.3%、236.1%和53.5%、53.6%，施肥應(yīng)在條件允許的地區(qū)盡可能進(jìn)行推廣[5]。而灌溉也能大幅提高毛竹筍竹兩用林的經(jīng)濟(jì)效益，其中噴灌技術(shù)具有方便和節(jié)水的特點，搭配修建蓄水池能夠在干旱季節(jié)滿足筍、竹對水分的需求，并改善竹林內(nèi)的小氣候從而提高竹林的經(jīng)濟(jì)效益[10]。

本研究采用不同經(jīng)營措施組合，重點考察施肥和灌溉2種經(jīng)營措施對毛竹筍竹兩用林生長的影響。結(jié)果表明，施肥與灌溉均對毛竹筍竹兩用林筍產(chǎn)量和毛竹生長具有顯著影響，筍產(chǎn)量、毛竹生長和經(jīng)濟(jì)效益排名均為處理C>處理B>處理A，其中處理C(墾復(fù)+除雜+施肥+灌溉)具有最好的經(jīng)營效果。施肥對于促進(jìn)竹筍萌發(fā)和支持竹林生長具有重要影響，特別是對于高產(chǎn)毛竹林的持續(xù)性經(jīng)營管理[11]。而灌溉除調(diào)節(jié)竹林內(nèi)小氣候以外，還能重點改善土壤的濕度，土壤濕度越大則筍的數(shù)量和產(chǎn)量也越高[12]。

綜上所述，不同經(jīng)營措施組合對筍竹兩用毛竹林生長具有顯著影響，其中灌溉、施肥是筍竹兩用毛竹林竹林生長的重要影響因素。墾復(fù)+除雜+施肥+灌溉能大幅提高筍竹兩用毛竹林筍、竹產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，是筍竹兩用毛竹林最佳的經(jīng)營模式。在后續(xù)的研究中可以更進(jìn)一步加強(qiáng)對不同施肥和灌溉方式效果的研究，從而為筍竹兩用毛竹林高產(chǎn)經(jīng)營措施的制定提供參考。