郭秀英
為生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、易銷(xiāo)的蔬菜,提高蔬菜種植經(jīng)濟(jì)效益,增加農(nóng)民收入,內(nèi)黃縣以“整合資源力量、社會(huì)化服務(wù)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”為己任,對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路子進(jìn)行了大膽的嘗試和探索,摸索出適宜本地蔬菜健康發(fā)展的新路子。
一、健全機(jī)構(gòu),完善職能,充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)合作社優(yōu)勢(shì)
(一)健全合作社運(yùn)行機(jī)制
按照蔬菜品種成立專(zhuān)業(yè)合作社,通過(guò)合作社整合農(nóng)民土地。為了利于管理,大多整合成連片土地6.67 hm2以上,并打造成示范合作社。合作社本著“民辦、民管、民受益”的原則,選舉成立會(huì)員代表大會(huì)、理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)及經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)。根據(jù)合作社的性質(zhì)和國(guó)家有關(guān)政策,制定合作社章程,確立合作社宗旨及職能,建立健全組織機(jī)構(gòu),明確會(huì)員的權(quán)利和義務(wù),制定各項(xiàng)管理制度,如由會(huì)員代表大會(huì)制定《會(huì)員代表大會(huì)制度》《理事會(huì)制度》《產(chǎn)品質(zhì)量管理制度》等,做到有法可依,有章可循。
(二)發(fā)揮合作社橋梁作用
按照“合作社+協(xié)會(huì)+合作社+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化模式,負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)戶(hù)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。凡重大事項(xiàng),由會(huì)員代表大會(huì)投票表決,依法維護(hù)會(huì)員的權(quán)益,及時(shí)發(fā)現(xiàn)化解各類(lèi)矛盾糾紛,著力構(gòu)建“互惠互利、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共贏”的體系。幫助困難會(huì)員解決生產(chǎn)生活問(wèn)題,幫助會(huì)員處理各類(lèi)糾紛。合作社根據(jù)情況向會(huì)員安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù),根據(jù)會(huì)員銷(xiāo)售的產(chǎn)品、產(chǎn)量、質(zhì)量等實(shí)行二次返利,使會(huì)員得到了最大的利益。
二、科技示范,品種更新,提高蔬菜知名度和競(jìng)爭(zhēng)力
(一)全力打造無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)合作社,推廣配套技術(shù)并進(jìn)行示范推廣
內(nèi)黃縣積極向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心進(jìn)行無(wú)公害產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。生產(chǎn)出的無(wú)公害蔬菜綠色、生態(tài),營(yíng)養(yǎng)豐富,深受城鄉(xiāng)居民及經(jīng)銷(xiāo)商的青睞。除滿(mǎn)足本地需要以外,還銷(xiāo)往鄭州、濟(jì)南、石家莊等地。
(二)蔬菜種植過(guò)程中合理施藥
內(nèi)黃縣農(nóng)業(yè)部門(mén)通過(guò)對(duì)有機(jī)磷類(lèi)、抗生素類(lèi)、植物源農(nóng)藥30多種活性殺蟲(chóng)劑進(jìn)行大量的篩選試驗(yàn)、配方優(yōu)選試驗(yàn),遴選和配制出安全、高效、無(wú)毒的殺蟲(chóng)劑,按照無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)操作規(guī)程,編輯出《無(wú)公害蔬菜實(shí)用高產(chǎn)技術(shù)》科技宣傳冊(cè),組織技術(shù)推廣培訓(xùn)班,印發(fā)無(wú)公害蔬菜栽培技術(shù)資料,為示范推廣合作社菜農(nóng)制作光盤(pán)。菜農(nóng)按規(guī)程、規(guī)范操作,既保護(hù)生態(tài)環(huán)境,降低防治成本,生產(chǎn)的蔬菜又能達(dá)到無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)。
(三)實(shí)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
內(nèi)黃縣農(nóng)業(yè)部門(mén)充分宣傳農(nóng)業(yè)新成果、新技術(shù)、新方法。為保證蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全和提高效益,合作社制定了《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施辦法》《無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)資料供應(yīng)制度》和《合作社會(huì)員互助制度》,對(duì)蔬菜生產(chǎn)實(shí)行“從地頭到餐桌”的全程控制,進(jìn)行規(guī)范化運(yùn)作、標(biāo)準(zhǔn)化控制,兼顧生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、消費(fèi)等各方面的利益。以消費(fèi)者的身體健康和安全為最高目的,按照統(tǒng)一、簡(jiǎn)化、協(xié)調(diào)、選優(yōu)的原則,對(duì)蔬菜的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售全過(guò)程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。
三、強(qiáng)化培訓(xùn),規(guī)范管理,引領(lǐng)農(nóng)民踏上致富路
(一)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)
合作社嚴(yán)格按照無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)要求,積極開(kāi)展無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),幫助農(nóng)民掌握實(shí)用生產(chǎn)技術(shù),提高廣大農(nóng)民的科學(xué)素質(zhì)。利用遠(yuǎn)程教育網(wǎng)絡(luò)、科技培訓(xùn)班,通過(guò)舉辦科普講座、發(fā)放“明白紙”、外出參觀,利用科普日、科技周、科普之春(夏、秋、冬)及送科技進(jìn)村入戶(hù)等,發(fā)放科普?qǐng)D書(shū)資料,提供蔬菜病蟲(chóng)害防治和科技信息,按照不同季節(jié)、不同農(nóng)時(shí)把新型農(nóng)藥、化肥的使用技術(shù)印成科技資料發(fā)放下去,為科學(xué)技術(shù)推廣起到了很好的推動(dòng)作用。通過(guò)推廣、普及蔬菜的科學(xué)種植和管理技術(shù),使會(huì)員的種植和管理技術(shù)水平普遍得到了提高。
(二)規(guī)范服務(wù),為農(nóng)民搭起致富橋
合作社始終把服務(wù)廣大會(huì)員和群眾當(dāng)作第一責(zé)任。充分發(fā)揮與各技術(shù)部門(mén)建立的聯(lián)系,積極在全鎮(zhèn)廣泛開(kāi)展新技術(shù)、新品種的試驗(yàn)、示范、推廣、普及。3年來(lái),合作社通過(guò)各種途徑,積極籌措研究,為會(huì)員提供從播種、育苗、移栽、生育、捂棚等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)的技術(shù)指導(dǎo),將無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)落實(shí)到蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)較好、面積較大且相互連接成片的村,將會(huì)員試驗(yàn)引種成功的新品種進(jìn)行推廣。
(三)強(qiáng)化管理,建立科普惠農(nóng)長(zhǎng)效機(jī)制
合作社在自身發(fā)展的同時(shí),注重發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,進(jìn)一步完善合作社的各項(xiàng)規(guī)章制度,明確合作社會(huì)員的權(quán)利和義務(wù),做到合作社工作有法可依、有章可循。實(shí)行民主管理,每年定期召開(kāi)會(huì)員代表會(huì),總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),制定工作計(jì)劃。圍繞“基層科普行動(dòng)計(jì)劃”,有計(jì)劃開(kāi)展合作社的各項(xiàng)科普工作,增強(qiáng)會(huì)員的積極性和主動(dòng)性,使更多的農(nóng)戶(hù)享受科普惠農(nóng)政策。