龍正齡， 賈曼曼， 趙 云， 黃 剛， 韋信祥， 李 杰

(黔東南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院， 貴州 凱里 556000)

太子參是石竹科多年生草本宿根性植物，具有抗疲勞、抗應(yīng)激、增強(qiáng)機(jī)體免疫、鎮(zhèn)咳、抗病毒作用[1]，目前種植區(qū)域主要集中在江蘇、福建、安徽、浙江、貴州等省[2]。在種植上多由農(nóng)戶自行購(gòu)種或留種，種質(zhì)資源市場(chǎng)混雜，沒(méi)有形成規(guī)范化的種子采購(gòu)體系，對(duì)種源也沒(méi)有明確的判斷和選擇。太子參喜疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤，貴州山地多雨水的氣候條件，要求太子參的栽培過(guò)程中要嚴(yán)格注意排水。目前黔東南州作為貴州太子參的主產(chǎn)區(qū)，由于連作、品種退化、留種等原因?qū)е绿訁a(chǎn)量呈片區(qū)式的減產(chǎn)，嚴(yán)重制約了太子參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[3]。本試驗(yàn)采用盆栽和地播的方式進(jìn)行種植，篩選適宜貴州氣候的太子參種源，為下一步太子參的推廣種植提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 材 料

供試太子參由貴州黔康農(nóng)業(yè)科技有限公司提供。

表1 不同種源太子參

1.2 太子參種植方法

1.2.1盆栽種植

挑選塊根及芽頭長(zhǎng)勢(shì)基本一致的太子參種參作為種子，無(wú)性繁殖。于11月播種于裝有營(yíng)養(yǎng)土的花盆內(nèi)，營(yíng)養(yǎng)土為普通國(guó)產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)土。每盆播種5棵，單根，3個(gè)重復(fù)，共30棵，覆土，自然條件生長(zhǎng)，人工除草，不施肥。

1.2.2地播種植

挑選塊根及芽頭長(zhǎng)勢(shì)基本一致的太子參種參作為種子，無(wú)性繁殖。于11月播種于自然地塊內(nèi)，播種數(shù)30棵，單根，覆土，自然條件生長(zhǎng)，人工除草，不施肥。

1.3 項(xiàng)目測(cè)定

1.3.1塊根的出苗率

統(tǒng)計(jì)太子參的出苗情況，出苗率用正常出苗數(shù)與總播種數(shù)的比值表示。

1.3.2測(cè)量植株的生物性狀

測(cè)量植物葉片的葉長(zhǎng)、葉寬和苗高。采收后，收集地下塊根，稱重。

1.4 統(tǒng)計(jì)分析

根據(jù)測(cè)量指標(biāo)，利用模糊數(shù)學(xué)中隸屬函數(shù)的統(tǒng)計(jì)分析方法[4]，分別求出6個(gè)種源太子參各個(gè)指標(biāo)的平均隸屬值，對(duì)不同種源太子參進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。數(shù)據(jù)用 SPSS 19.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 2種種植方式下不同種源太子參的出苗情況

播種后，種參會(huì)在土壤當(dāng)中經(jīng)過(guò)2個(gè)月的低溫，到次年2月氣溫回升后開始逐漸出苗。在2月出苗期間，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的雨季，由于花盆底座積水，導(dǎo)致盆栽種植的太子參在出苗階段會(huì)遭遇一段時(shí)間的水澇，影響太子參的出苗，而地播太子參則沒(méi)有出現(xiàn)積水的情況。如表2所示，除安徽宣威馴化種的盆栽和地播出苗率相當(dāng)之外，其他種源的出苗率都是地播比盆栽高。地播太子參以陜西秦嶺、柘參1號(hào)、柘參2號(hào)和江蘇溧陽(yáng)的出苗率較高，都在60%以上，其中柘參1號(hào)和柘參2號(hào)出苗率明顯高于其他種源，達(dá)93%和87%。在盆栽積水的條件下，柘參2號(hào)和陜西秦嶺馴化種的出苗率較高，達(dá)57%和47%。安徽宣城和柘參1號(hào)出苗率較低，江蘇溧陽(yáng)和江蘇句容的出苗率僅為3%和7%。綜合比較，陜西秦嶺和柘參2號(hào)兩個(gè)品種不論盆栽還是地播都有較高的出苗率，而江蘇句容馴化種無(wú)論是盆栽還是地播出苗率都極低。

表2 不同種源太子參的出苗情況

2.2 2種種植方式下不同種源太子參地上部的生長(zhǎng)情況

由表3可以看出，盆栽太子參中，陜西秦嶺馴化種、柘參2號(hào)和柘參1號(hào)的葉寬、葉長(zhǎng)明顯高于其他3個(gè)品種，其中以陜西秦嶺馴化種的葉寬、葉長(zhǎng)最大，分別為2.9 cm、6.3 cm。在苗高上，陜西秦嶺馴化種、柘參1號(hào)的苗高較高?？偟膩?lái)說(shuō)，盆栽太子參江蘇句容和江蘇溧陽(yáng)的苗地上部生長(zhǎng)較差，而陜西秦嶺、柘參2號(hào)、柘參1號(hào)的苗質(zhì)量較好。

表3 不同種源太子參地上部分的生長(zhǎng)狀況

由表4可見(jiàn)，在地播條件下，陜西秦嶺馴化種葉寬和葉長(zhǎng)明顯高于其他品種，達(dá)顯著水平(p<0.05)，約3.3 cm和7.8 cm，其次是柘參2號(hào)。在苗高上，陜西秦嶺馴化種的苗高也明顯高于其他品種，約為8.1 cm。地播太子參以陜西秦嶺馴化種的苗質(zhì)量最優(yōu)，其次是柘參2號(hào)?？偟膩?lái)說(shuō)，不論是盆栽還是地播，陜西秦嶺馴化種和柘參2號(hào)的地上部生長(zhǎng)都較好。

2.3 2種種植方式下不同種源太子參地下部的生長(zhǎng)情況

5月，貴州氣溫開始明顯上升，6月由于大部分植株地上部開始枯萎，所以開始采收。由表4可以看出，陜西秦嶺馴化種不論是盆栽還是地播，產(chǎn)量都最高。盆栽產(chǎn)量約為地播的兩倍，明顯高于地播，而其他種源都是地播產(chǎn)量高于盆栽產(chǎn)量。推測(cè)是由于盆栽營(yíng)養(yǎng)土營(yíng)養(yǎng)較高，而陜西秦嶺馴化種本身長(zhǎng)勢(shì)旺，適應(yīng)性較強(qiáng)，所以盆栽的產(chǎn)量更高。而其他種源由于本身長(zhǎng)勢(shì)較弱，盆栽管理不到位，更容易受環(huán)境的影響，造成產(chǎn)量較低。

表4 不同種源太子參地下部的生長(zhǎng)情況

江蘇溧陽(yáng)、江蘇句容由于出苗率低，且苗長(zhǎng)勢(shì)很弱，容易受環(huán)境影響，或旱或澇，大部分地上部分在前期已枯萎死亡，所以不論是盆栽還是地播產(chǎn)量都為0。安徽宣城馴化種由于地上部分長(zhǎng)勢(shì)較弱，產(chǎn)量也較低?？偟膩?lái)說(shuō)，陜西秦嶺馴化種的產(chǎn)量最高，其次是柘參2號(hào)、柘參1號(hào)、安徽宣城，其中以陜西秦嶺馴化種最高，盆栽和地播產(chǎn)量分別是159 g和86.84 g。

2.4 綜合評(píng)價(jià)

將各種源太子參各指標(biāo)的隸屬函數(shù)值進(jìn)行計(jì)算，取平均值，均值越大植株素質(zhì)越好，并對(duì)不同種源太子參的隸屬函數(shù)值均值進(jìn)行排序，結(jié)果見(jiàn)表5和表6。結(jié)果表明，不論是盆栽還是地播，陜西秦嶺馴化種、柘參1號(hào)、柘參2號(hào)這3個(gè)種源太子參的隸屬函數(shù)值都較高，其中陜西秦嶺馴化種的隸屬函數(shù)值明顯高于其他種源，在盆栽和地播方式分別為0.86和0.94，其次是柘參1號(hào)、柘參2號(hào)，而安徽宣城、江蘇溧陽(yáng)和江蘇句容的隸屬函數(shù)值較低。

表5 盆栽不同種源太子參的綜合評(píng)價(jià)值

表6 地播不同種源太子參的綜合評(píng)價(jià)值

3 小 結(jié)

綜上所述，營(yíng)養(yǎng)土盆栽方式種植太子參，容易出現(xiàn)水澇和干旱的情況，在管理上需要更精細(xì)化的管理。地播方式，除了日常管理，也需要做好排水和施肥，才能提高地播的產(chǎn)量。綜合6個(gè)種源的太子參在出苗率、葉長(zhǎng)、葉寬、苗高及產(chǎn)量的生長(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定，經(jīng)過(guò)隸屬函數(shù)值分析評(píng)價(jià)，以陜西秦嶺馴化種的生長(zhǎng)指標(biāo)最優(yōu)，其次是柘參1號(hào)、柘參2號(hào)。安徽宣城、江蘇溧陽(yáng)、江蘇句容前期出苗率低，苗長(zhǎng)勢(shì)弱，在種植時(shí)要注意水肥管理，保證苗的長(zhǎng)勢(shì)。總的來(lái)說(shuō)，以陜西秦嶺馴化種的種質(zhì)最優(yōu)。本試驗(yàn)僅是小范圍馴化種植的初步比較，要進(jìn)一步增加評(píng)價(jià)的科學(xué)性和準(zhǔn)確性還需進(jìn)行大田種植，同時(shí)對(duì)其他種源的太子參也需要進(jìn)一步的比較，做出更全面的評(píng)價(jià)。