曹亞琦(甘肅省靈臺(tái)縣果業(yè)辦公室，744400)

病蟲(chóng)害等有害生物危害是蘋(píng)果生產(chǎn)中的主要制約因素之一，病蟲(chóng)害的發(fā)生常導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱，產(chǎn)量減少，殘次果增加，嚴(yán)重時(shí)會(huì)爛樹(shù)毀園，給生產(chǎn)造成極大損失，每年人們要花大量精力、財(cái)力防控病蟲(chóng)害。長(zhǎng)期以來(lái)，由于化學(xué)農(nóng)藥對(duì)病蟲(chóng)殺滅作用明顯，人們側(cè)重于化學(xué)藥劑控制，大量農(nóng)藥的使用導(dǎo)致病蟲(chóng)抗藥性增加，農(nóng)藥殘留逐漸增加，蘋(píng)果的食用安全性降低，生產(chǎn)成本逐年攀升。

近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，對(duì)蘋(píng)果消費(fèi)需求提高，蘋(píng)果生產(chǎn)比較效益下降，蘋(píng)果的食用安全性及生產(chǎn)成本的控制受到普遍重視，蘋(píng)果生產(chǎn)中減少農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì)的使用已成大勢(shì)所趨，蘋(píng)果生產(chǎn)中對(duì)有害生物的非農(nóng)藥控制措施的研究在進(jìn)一步完善，推廣步伐在加快，對(duì)農(nóng)藥防控的替代措施逐漸增多。甘肅省靈臺(tái)縣近年來(lái)在蘋(píng)果生產(chǎn)中大力推廣有害生物的非農(nóng)藥防控措施，進(jìn)行綠色無(wú)公害生產(chǎn)，給消費(fèi)者提供安全的果品，促進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。目前，我們?cè)谏a(chǎn)中應(yīng)用較成功的措施有以下15項(xiàng)。

1 在蘋(píng)果園安裝殺蟲(chóng)燈

利用昆蟲(chóng)的趨光性，在蘋(píng)果園安裝太陽(yáng)能頻振式殺蟲(chóng)燈，通過(guò)光、波、色、味誘蟲(chóng)，燈外配以頻振高壓電網(wǎng)觸殺，迫使害蟲(chóng)落入燈箱之內(nèi)，減少田間害蟲(chóng)數(shù)量，控制危害。根據(jù)應(yīng)用觀察，田間安裝頻振式殺蟲(chóng)燈后，可誘殺大量的金龜子、天幕毛蟲(chóng)、蛾類(lèi)害蟲(chóng)、食心蟲(chóng)等(圖1)。

圖1 頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺的害蟲(chóng)

在應(yīng)用頻振式殺蟲(chóng)燈時(shí)，一般按照每30畝安裝1臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)，將頻振式殺蟲(chóng)燈懸掛在樹(shù)冠上方50～80厘米高處(圖2)，在4月中下旬開(kāi)始，到11月初，每3天清理1次害蟲(chóng)殘?bào)w。

圖2 頻振式殺蟲(chóng)燈的安裝高度

2 樹(shù)體綁草把或誘蟲(chóng)帶

蘋(píng)果的害蟲(chóng)中有相當(dāng)一部分(如螨類(lèi)、蘋(píng)果綿蚜、介殼蟲(chóng)類(lèi)、卷葉蛾類(lèi)等)在樹(shù)皮裂縫下、根際土壤中越冬，我們根據(jù)這一原理，在樹(shù)干上人為用草把或瓦楞紙做成誘蟲(chóng)帶，給害蟲(chóng)創(chuàng)造舒適的冬眠場(chǎng)所，誘集害蟲(chóng)越冬，待害蟲(chóng)休眠后，解下草把或誘蟲(chóng)帶，集中燒毀，控制田間害蟲(chóng)越冬基數(shù)，減輕危害(圖3)。

圖3 瓦楞紙誘蟲(chóng)帶誘到的害蟲(chóng)

害蟲(chóng)種類(lèi)不同，進(jìn)入越冬的時(shí)間早晚有別，一般最早在8月上旬就有害蟲(chóng)開(kāi)始越冬，最遲可延續(xù)到11月，草把及誘蟲(chóng)帶應(yīng)在害蟲(chóng)越冬前使用，以提高誘集效果，因而誘蟲(chóng)帶或草把最好在8月初綁扎較適宜，綁扎時(shí)應(yīng)在樹(shù)干分杈下5～10厘米處(圖4)，選擇光滑部位綁扎，所綁草把或誘蟲(chóng)帶最遲應(yīng)在來(lái)年驚蟄之前解下焚燒銷(xiāo)毀，防止銷(xiāo)毀過(guò)遲，害蟲(chóng)擴(kuò)散，影響防效。

圖4 誘蟲(chóng)帶綁扎部位

3 刮翹皮

對(duì)于沒(méi)有應(yīng)用草把或誘蟲(chóng)帶的樹(shù)體，每年在驚蟄前及時(shí)刮除翹皮，以消滅在其中越冬的害蟲(chóng)，降低田間害蟲(chóng)越冬基數(shù)。刮翹皮時(shí)要掌握刮至露白不露綠為宜，刮時(shí)在下邊鋪蛇皮帶收集翹皮及害蟲(chóng)，帶出田園集中深埋或燒毀；結(jié)合刮翹皮，細(xì)致檢查樹(shù)皮，清理腐爛及輪紋病斑。

4 淺翻樹(shù)盤(pán)

樹(shù)盤(pán)之內(nèi)及根頸處是桃小食心蟲(chóng)、紅蜘蛛、蘋(píng)果綿蚜等害蟲(chóng)越冬的主要場(chǎng)所，在春季土壤解凍后，應(yīng)及時(shí)淺翻樹(shù)盤(pán)，將害蟲(chóng)翻至地表，讓鳥(niǎo)類(lèi)采食或因凍、干旱等環(huán)境因素殺滅。

5 地膜覆蓋

春季地表土壤解凍后，及時(shí)進(jìn)行頂凌覆蓋地膜(圖5)，一方面進(jìn)行保墑，防止土壤水分蒸發(fā)損失，另一方面抑制在土壤中越冬害蟲(chóng)的出土，減輕危害。

圖5 覆蓋地膜

6 地面清潔

地面雜草、落葉、散落果袋等處是病蟲(chóng)害越冬的主要場(chǎng)所，常寄生大量病蟲(chóng)，在開(kāi)春氣溫回升之后，應(yīng)及時(shí)清掃，集中深埋或焚燒，控制病蟲(chóng)，防止蔓延。

7 粘蟲(chóng)板誘蟲(chóng)

利用昆蟲(chóng)的趨光性，在塑料板上涂上粘膠，懸掛在樹(shù)冠外圍，可誘殺害蟲(chóng)，減輕害蟲(chóng)危害，蘋(píng)果生產(chǎn)中，主要以黃板誘殺金龜子、蚜蟲(chóng)、小型蛾類(lèi)等為主(圖6)。

圖6 粘蟲(chóng)板誘蟲(chóng)

粘蟲(chóng)板在使用時(shí)每畝懸掛數(shù)量應(yīng)在50個(gè)以上，懸掛高度1.5～1.8米(圖7)。

圖7 粘蟲(chóng)板懸掛高度

8 糖醋液誘殺

利用害蟲(chóng)的趨味性，將糖、醋、白酒、毒死蜱、水按照1∶4∶0.4∶0.2∶8的比例配制成糖醋液，裝入塑料小盆內(nèi)，懸掛在樹(shù)冠上，可誘殺金龜子、夜蛾類(lèi)害蟲(chóng)(圖8)。

圖8 糖醋液誘殺效果

糖醋液誘殺盆每畝懸掛數(shù)量應(yīng)在10個(gè)以上，懸掛高度1.5米左右(圖9)。

圖9 糖醋液懸掛在樹(shù)冠外圍

9 果實(shí)套袋

果實(shí)套袋(圖10)后，可保護(hù)果實(shí)免受多種病蟲(chóng)危害，大大減輕殘次果比率，提高商品果率，特別對(duì)食心蟲(chóng)、果銹等病蟲(chóng)害有很好的控制效果。

圖10 套袋保護(hù)

10 利用性誘劑誘殺害蟲(chóng)

目前，生產(chǎn)中性誘劑誘殺對(duì)象主要以食心蟲(chóng)和蛾類(lèi)為主，性誘劑使用需大面積連片才有效，一般每畝懸掛數(shù)量應(yīng)在10枚以上，每月?lián)Q1次誘芯(圖11)。

圖11 性誘劑誘殺害蟲(chóng)

11 泥巴防治腐爛病

腐爛病是蘋(píng)果生產(chǎn)中最令果農(nóng)頭痛的病害。近年來(lái)，蘋(píng)果生產(chǎn)中腐爛病發(fā)生嚴(yán)重，2020—2021年腐爛病呈現(xiàn)發(fā)病早、蔓延快的特點(diǎn)，對(duì)生產(chǎn)造成了極大的危害。多年來(lái)，隴東果農(nóng)在刮除腐爛病斑后用泥巴涂抹、塑料包扎的方法防治，效果是比較理想的。

具體方法：在田間發(fā)現(xiàn)腐爛病斑后，及時(shí)徹底刮除病斑，然后用尿泥或牛糞與黃土和成稀泥涂抹病斑，最后用塑料包扎，這樣就可隔絕病菌與空氣的接觸，形成一個(gè)無(wú)氧的環(huán)境，起到控制效果。

12 人工剪除病蟲(chóng)枝

結(jié)合修剪，人工剪除田間的病蟲(chóng)枝，是降低病蟲(chóng)危害的有效措施之一。近年來(lái)，隨著降雨增多，蘋(píng)果會(huì)發(fā)生新梢二次生長(zhǎng)現(xiàn)象，導(dǎo)致白粉病呈現(xiàn)重發(fā)態(tài)勢(shì)，我們推廣普及人工剪除病蟲(chóng)枝的方法，有效控制了該病的發(fā)生。

13 人工捕殺

對(duì)于介殼蟲(chóng)危害，可在春季用鋼刷進(jìn)行清理，刺破硬殼，破壞蟲(chóng)體，達(dá)到消滅效果。金龜子有假死性，可在黃昏金龜子大量上樹(shù)為害時(shí)搖動(dòng)樹(shù)體，將其振落到地面上，用腳踩殺。對(duì)天牛、吉丁蟲(chóng)等蛀干害蟲(chóng)，可采用人工挖除的方法殺滅。

14 果園生草

在降水多或有澆水條件的地方，推廣果園生草措施，增加田間益蟲(chóng)的數(shù)量，達(dá)到以蟲(chóng)治蟲(chóng)的效果，減輕危害。

15 釋放捕食螨

田間釋放捕食螨，控制紅蜘蛛危害。紅蜘蛛是蘋(píng)果生產(chǎn)中的主要有害生物之一，對(duì)蘋(píng)果生產(chǎn)危害較大，是重點(diǎn)防治對(duì)象。隨著捕食螨人工繁殖的成功，生產(chǎn)中應(yīng)用捕食螨防治紅蜘蛛成為理想選項(xiàng)。近年來(lái)，我們?cè)谏a(chǎn)中試驗(yàn)應(yīng)用該項(xiàng)措施，對(duì)紅蜘蛛控制效果明顯。