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        大規(guī)格河蟹親蟹選取、交配及越冬技術(shù)總結(jié)

        2021-09-17 02:28:38黃愛彪
        新農(nóng)民 2021年21期
        關(guān)鍵詞:交配河蟹

        黃愛彪

        摘要:隨著水產(chǎn)市場(chǎng)環(huán)境的不斷變化,人們對(duì)于水產(chǎn)購(gòu)買需求的不斷提升,各類水產(chǎn)的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展也有所強(qiáng)化,河蟹人工工廠化培育的時(shí)間比較久遠(yuǎn),且技術(shù)水平以及生產(chǎn)力均有了明顯提升,是目前水產(chǎn)行業(yè)中比較大的一個(gè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模,河蟹的產(chǎn)銷整體發(fā)展處于較為平衡的狀態(tài),價(jià)格較為穩(wěn)定,但是仍然存在一些環(huán)節(jié)上的問題,不利于其整體產(chǎn)業(yè)效益的提升。因此,加強(qiáng)對(duì)于大規(guī)格河蟹親蟹的選取交配以及越冬管理對(duì)于其整體育苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及穩(wěn)定性控制是非常重要的。

        關(guān)鍵詞:大規(guī)格;河蟹;親蟹;選取;交配;越冬技術(shù)

        1 ?親蟹選取

        1.1 ?水域

        在親蟹選取水域條件控制時(shí),需要盡可能選擇水域面積大一些的地區(qū),比如水蕩、圍網(wǎng)、大池塘等,河蟹成熟季節(jié)到來(lái)之后,河蟹體內(nèi)的膏體豐滿,河蟹在水域中進(jìn)行爬行活動(dòng),如水域環(huán)境較大,則能夠提升親蟹交配之前的洄游運(yùn)動(dòng),對(duì)于其交配質(zhì)量的促進(jìn)也有幫助。

        1.2 ?品種

        就當(dāng)前大規(guī)格河蟹品種統(tǒng)計(jì)來(lái)看,主要為黃河水系以及甌江水系,不同水系內(nèi)大規(guī)格河蟹的生長(zhǎng)時(shí)期、大小個(gè)體以及對(duì)于環(huán)境的適應(yīng)性均存在著一定的差異,需要根據(jù)養(yǎng)殖地區(qū)的實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的育苗親本的選擇,為了能夠促進(jìn)整體大規(guī)格河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度的提升,以及整體產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,各地區(qū)研究人員需要充分考慮自身種養(yǎng)殖地區(qū)的生活狀況以及水域條件,進(jìn)行適合各地區(qū)河蟹新體系的培育以及推廣,通過(guò)對(duì)于其生物學(xué)性能的提升,來(lái)促進(jìn)其未來(lái)生長(zhǎng)質(zhì)量的強(qiáng)化。

        1.3 ?親蟹的大小

        大規(guī)格親蟹主要指的是雄蟹重175g以上,雌蟹重125g以上,此類大規(guī)格親蟹的選擇對(duì)于未來(lái)河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及整體產(chǎn)量質(zhì)量的提升,均有明顯幫助。

        1.4 ?選親蟹的時(shí)機(jī)

        親蟹選擇的時(shí)機(jī)需要充分考慮其選取時(shí)的溫度狀況,每年中秋時(shí)節(jié)前后水溫降到15℃左右時(shí),是河蟹最后一次脫殼的時(shí)機(jī),蟹殼的顏色會(huì)從黃色轉(zhuǎn)為墨綠色,褪殼完成之后便會(huì)進(jìn)入生殖洄游時(shí)期,其會(huì)在其生長(zhǎng)的許水域內(nèi)到處爬動(dòng)游走,來(lái)尋找洄游路線,河蟹每天的爬行距離能夠達(dá)到20km,其整個(gè)洄游歷程可達(dá)600~1000km,此類親蟹為最佳的選擇類型。因此,在河蟹完成最后一次退殼之后30~50d左右,可以進(jìn)行親蟹的挑選,由于河蟹自身便屬于有洄游特性的水生類生物,其在性成熟期來(lái)臨之前,體內(nèi)會(huì)聚集大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中主要為蛋白質(zhì)和脂肪,而蛋白質(zhì)是河蟹繁育后代的主要基礎(chǔ),脂肪則能夠?yàn)槠滗в蔚幕顒?dòng)提供基礎(chǔ)的動(dòng)力支持,由于其在洄游過(guò)程中會(huì)消耗大量的脂肪才能夠?qū)崿F(xiàn)最終的親本目的,大部分海洋洄游性魚類以及淡水魚類均有此項(xiàng)特征,如其體內(nèi)脂肪未能夠得到充分的消耗,會(huì)對(duì)其后期的產(chǎn)卵量以及爆卵量產(chǎn)產(chǎn)生影響。

        1.5 ?親蟹的運(yùn)輸

        親蟹在進(jìn)行運(yùn)輸過(guò)程中需要做好對(duì)于親蟹的保護(hù),需要避免其受到日曬、風(fēng)吹、雨淋,如遇大霧、雨、雪天氣則不可強(qiáng)行運(yùn)輸,運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間最好選擇在夜間,需要快速進(jìn)行裝車運(yùn)輸,如在一天之內(nèi)進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸,其能夠達(dá)到95%以上的成活率。

        2 ?親蟹交配

        2.1 ?親蟹交配池的處理與防逃

        每年的9月份需要將河蟹池水抽干,進(jìn)行連續(xù)數(shù)天的暴曬,并對(duì)池底以及周圍池梗進(jìn)行充分的清理,可通過(guò)防逃網(wǎng)的設(shè)置,來(lái)保護(hù)整體水池環(huán)境,避免出現(xiàn)螃蟹出逃情況。河蟹池內(nèi)的淤泥深度一般控制在2cm左右,需要根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)進(jìn)行清淤處理,并需要使用生石灰,對(duì)螃蟹池內(nèi)進(jìn)行消毒殺菌,實(shí)際消毒殺菌時(shí)間主要選擇在每年10月初,螃蟹池內(nèi)可放入150kg/667m2生石灰進(jìn)行消毒處理,使消毒后10d可進(jìn)行放水。親蟹培育池的面積需要根據(jù)青蟹的養(yǎng)殖數(shù)量進(jìn)行合理控制,螃蟹池的親蟹保種能夠達(dá)到300kg/667m2。在親蟹越冬管理時(shí),如其規(guī)格相同,可同時(shí)越冬,如其規(guī)格之間差距達(dá)到25g以上,則需要進(jìn)行分池越冬,以保障整體的越冬質(zhì)量。螃蟹池的進(jìn)水深度以1~1.5cm為最佳,親蟹越冬池池水需要使用漂白粉進(jìn)行消毒,消毒完成之后5~7d可以將親蟹放入。

        2.2 ?交配的適宜水溫

        河蟹交配的時(shí)間大多比較長(zhǎng),河口水體表面的溫度下降到10℃之后,其能夠爬行到水深3m以下的地區(qū)進(jìn)行交配,但是大部分河蟹的養(yǎng)殖池水一般不會(huì)超過(guò)2m深,受季節(jié)環(huán)境的變化需要在水面溫度降低到10℃以下之前完成交配。

        3 ?河蟹親蟹的越冬管理

        親蟹越冬時(shí)期的管理也是非常重要的,越冬時(shí)期的池塘水位需要確保其深于1.5m保障池水底部溫度水平,符合親蟹的生長(zhǎng)需求,同時(shí)需要控制好水質(zhì)的新鮮程度,需要每間隔10~15d進(jìn)行一次加水,新鮮加注的水也需要進(jìn)行消毒處理,待水溫下降到5℃以下,可根據(jù)實(shí)際水質(zhì)情況進(jìn)行適當(dāng)換水情況的調(diào)整,越冬時(shí)期親蟹的飼料投喂,一般選擇在傍晚時(shí)期,此時(shí)親蟹的活動(dòng)性較強(qiáng),覓食性較好。常用的飼料為小雜魚等觀察較為明確的餌料,每日投餌量需要根據(jù)親蟹的體質(zhì)量進(jìn)行調(diào)整,達(dá)到其體質(zhì)量的1%~5%即可,并根據(jù)親切的進(jìn)食情況,對(duì)飼料的投放量進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,需要加強(qiáng)對(duì)于冬季親蟹的增氧管理,通過(guò)破冰掃雪的方式進(jìn)行充氧,即便是已經(jīng)到達(dá)了開冰時(shí)期,每間隔2~3d仍然需要進(jìn)行一次池水充氧,充氧頭密度一般控制在3~5個(gè)/667m2,每次的充氧時(shí)間需要達(dá)到20min,

        4 ?結(jié)語(yǔ)

        綜上可知,大規(guī)格河蟹親蟹管理質(zhì)量對(duì)于整體養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是非常重要的,需要根據(jù)其中養(yǎng)殖地區(qū)的實(shí)際情況,做好河蟹的選種交配以及越冬管理,以促進(jìn)河蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

        參考文獻(xiàn)

        [1] 周軍,鄧燕飛,許鄭超,等.中華絨螯蟹大規(guī)格親蟹ES-P2017家系規(guī)模化構(gòu)建[J].水產(chǎn)養(yǎng)殖,2020,283(1):42-45.

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