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        Ftro2021打開(kāi)天窗說(shuō)靚畫(huà)

        2021-09-17 21:40:01
        鳳凰生活 2021年8期
        關(guān)鍵詞:拉瓦爽口雞尾酒

        透過(guò)卡馬格 到普羅旺斯

        靈感源自法國(guó)的卡馬格和普羅旺斯地區(qū)以及地中海文化的經(jīng)典圖案,該系列體現(xiàn)了對(duì)細(xì)節(jié)的嚴(yán)密把控和花紋的精湛用法,以清新的色彩和柔和的色調(diào)呈現(xiàn)出來(lái)。全新印花由鮮艷的蝴蝶搭配花卉,幾何和佩斯里圖案組合而成,相得益彰。

        透過(guò)果阿 到東方風(fēng)情

        從迷人的印度傳統(tǒng),印度國(guó)家公園,寶萊塢和拉賈斯坦邦地區(qū)汲取靈感,果阿系列富含東方風(fēng)情的設(shè)計(jì)和大膽的色彩。老虎,大象和猴子的圖案被以諸如紫紅色,黃色和紅色的明亮色彩裝飾枕頭和被子,并配以佩斯里花紋或叢林和花卉圖案。被子上的彩色鑲邊,將色彩和圖案混合在一起,營(yíng)造出生動(dòng)的視覺(jué)效果。

        透過(guò)哈里森 到現(xiàn)代都市

        優(yōu)雅的哈里森系列具有現(xiàn)代都市風(fēng)格。裝飾物和羊絨圖案通過(guò)米色,奶油色和灰色裝點(diǎn)了床罩,毯子和抱枕。由此,傳統(tǒng)的佩斯里圖案擁有了都市氣息,并由中性色調(diào)呈現(xiàn)了精致而現(xiàn)代的效果。

        來(lái)自咖啡大師的4個(gè)“冰爽”TIPS

        LAVAZZA拉瓦薩的咖啡大師Francesco Viarizzo分享了四個(gè)調(diào)制咖啡雞尾酒冰飲的簡(jiǎn)單小技巧。

        TIPS 1 在冰箱中常備一些冷萃咖啡。

        冷萃咖啡具有更濃的香氣與更絲滑的口感,因?yàn)槔漭瓦^(guò)程中相對(duì)不會(huì)剝離出過(guò)多的苦味物質(zhì)。一杯冷萃咖啡大約可以在冰箱中保存兩周,制作過(guò)程如下:取600克精磨咖啡粉,如LAVAZZA拉瓦薩醇黑歐羅金咖啡于帶蓋的容器中,加入1升水;在冰箱中放置12-24小時(shí);取出,倒入過(guò)濾器過(guò)濾。如此獲得的冷萃咖啡便可用于調(diào)制咖啡雞尾酒。如果想要喝一杯清爽的冰咖啡,則可以再用水稀釋并加入冰塊,爽口的冰咖啡便制作完成。

        TIPS 2 意式濃縮咖啡永遠(yuǎn)是在調(diào)配咖啡雞尾酒時(shí)的上佳風(fēng)味之選。

        如LAVAZZA拉瓦薩 Espresso Italiano Classico等。作為意大利咖啡文化的精髓,濃縮咖啡經(jīng)常被用于調(diào)酒,為飲品增添醇厚的咖啡風(fēng)味。準(zhǔn)備材料時(shí)需要注意,只有現(xiàn)煮的濃縮咖啡才能完全保留其新鮮濃郁的香氣,同時(shí),在倒入酒杯前應(yīng)先將其稍作冷卻,以防止冰塊過(guò)快融化,稀釋了咖啡雞尾酒的口感。

        TIPS 3 可以使用咖啡冰塊來(lái)更長(zhǎng)久、更純粹地保存咖啡的風(fēng)味。

        如果想為雞尾酒加入更濃厚醇正的咖啡風(fēng)味,同時(shí)避免水分稀釋口味,那么咖啡冰塊則是不錯(cuò)的選擇。沖泡新鮮的咖啡,冷卻后倒入模具冰凍,隨后在調(diào)配雞尾酒時(shí),在杯中加入滿滿的咖啡冰,增添香濃咖啡韻味的同時(shí),也能讓飲品保持更長(zhǎng)時(shí)間的冰爽口感。

        TIPS 4 如果飲品入口略顯苦澀,可以加入一些鹽和糖以調(diào)整口感。

        嘆杯咖啡涼一夏

        夏日已至,在炎熱的晚風(fēng)中,調(diào)上一杯冰涼爽口的雞尾酒,消暑解熱的同時(shí),也為仲夏夜注入滿滿的浪漫情調(diào)。而在雞尾酒中淋上香醇的咖啡,則更是為夏夜增添了獨(dú)特的味蕾享受與別樣的質(zhì)感。

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