王旭

摘要：凌海市白臺子鎮(zhèn)地處遼西走廊，是凌海市轄區(qū)五大鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。位于大凌河東岸，與凌海市區(qū)隔河相望。全鎮(zhèn)耕地面積0.93多萬hm2，土壤質(zhì)地為沙壤，發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)有得天獨厚的優(yōu)勢。

關(guān)鍵詞：發(fā)展;優(yōu)勢產(chǎn)業(yè);帶富;一方百姓

1? 花生產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和現(xiàn)狀

白臺子鎮(zhèn)地處大凌河沿岸，沙化嚴重，漏水漏肥。近幾年，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)業(yè)上以種植高粱、玉米為主，逐漸向花生產(chǎn)業(yè)擴大，截止2020年花生種植面積達

0.6萬hm2。在近四年大旱中，全鎮(zhèn)80%的“兩雜”地塊幾乎絕收，而花生表現(xiàn)出極強的耐旱特性，基本沒有絕收地塊，農(nóng)民稱花生為“鐵桿莊稼”。2018年，白臺子鎮(zhèn)發(fā)生嚴重春旱，6月14日才下透雨，雨后播種的花生產(chǎn)仍達到了

100多kg/667m2，效益在400元/667m2，種植花生的農(nóng)民實現(xiàn)了大災(zāi)之年減產(chǎn)少減收，而當年山地上種的玉米基本絕收。鎮(zhèn)黨委、政府抓住這個鐵的事實，通過舉辦花生高產(chǎn)技術(shù)培訓班等多種形式，大力宣傳種植花生的經(jīng)濟效益，有效地調(diào)動了廣大農(nóng)民群眾的積極性，種植面積和產(chǎn)量逐年提高，全鎮(zhèn)花生生產(chǎn)快速發(fā)展起來。

白臺子鎮(zhèn)獨特的地理位置和自然生態(tài)條件，使得這里生產(chǎn)的花生質(zhì)量上乘，果面潔凈且不含黃曲霉毒素，商品性好，完全達到出口標準，形成了無法取代的優(yōu)勢：一是晝夜溫差大，有利于干物質(zhì)積累，花生營養(yǎng)豐富，品質(zhì)優(yōu)良。二是無黃曲霉毒素、農(nóng)藥殘留、重金屬污染少、食用安全性高，在國際市場上具有較強的競爭力。三是花生籽粒飽滿、外觀好、商品性高。白臺子鎮(zhèn)土壤類型以沙壤土為主，收獲后花生表面浮土在干燥后可自行脫落，果殼干凈有自然光澤。四是花生品質(zhì)好、營養(yǎng)價值高。白臺子鎮(zhèn)種植的花生品種大多是珍珠豆型（如白沙308、花育23等），蛋白質(zhì)含量高，通常在30%以上，脂肪含量低，有利于花生產(chǎn)品加工。

2? 推動發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2.1? 做好宣傳發(fā)動，擴大花生種植規(guī)模

根據(jù)白臺子本地區(qū)干旱、少雨、大部分土地比較瘠薄的實際情況，經(jīng)過反復(fù)的研究論證，決定把發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)當作抵御干旱、增加農(nóng)民收入的主導產(chǎn)業(yè)來抓。

2.2? 依托科研院所，大力引進花生新品種

從2015年開始，鎮(zhèn)黨委、政府多次邀請省內(nèi)外農(nóng)業(yè)方面的專家前來實地考察指導，引進了山東花生研究所培育的花生新品種“花育23”和“花育20”。當年試種了66.67hm2，產(chǎn)量普遍比老品種增產(chǎn)20%以上。2016年，結(jié)合整村推進扶貧項目，在縣扶貧局、縣農(nóng)業(yè)局等部門的大力幫助下，在回蘭村 村推廣“花育23號”、“花育20號”近333.33hm2，雖然遭遇連續(xù)40多天伏旱，333.33hm2花生仍長勢喜人，平均超過175kg/667m2。

2.3? 推廣機械覆膜技術(shù)，提高花生單產(chǎn)和經(jīng)濟效益

自2016年開始，白臺子鎮(zhèn)狠抓了花生機械覆膜技術(shù)推廣，首先在王家窩鋪村、王樓村做了試點，采用機械覆膜種植花生66.67hm2，實踐證明，花生機械覆膜比裸種花生增產(chǎn)75kg/667m2以上，王家窩鋪村一農(nóng)戶最高373kg/667㎡。2017年花生機械覆膜推廣到6個村，面積猛增到486.67hm2，其中集中連片面積達133.33hm2。在遭受嚴重旱災(zāi)，各種農(nóng)作物大幅減產(chǎn)的情況下，經(jīng)市、縣農(nóng)業(yè)局和縣科技局測產(chǎn)，機械覆膜花生平均產(chǎn)275kg/667m2以上。2017年，依托節(jié)水滴灌項目，重點推廣以地膜覆蓋為核心的花生無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)，進一步提高花生單產(chǎn)水平，地膜覆蓋面積達到2000hm2。

2.4? 培養(yǎng)花生經(jīng)紀人，扶持花生加工企業(yè)

從2016年開始，鎮(zhèn)黨委、政府通過組織村干部和部分農(nóng)戶、經(jīng)紀人到山東、河北等地考察，確定了狠抓花生加工業(yè)，并把它作為全鎮(zhèn)農(nóng)民增收致富的重要項目。首先在漂花營子、東白臺子等村進行試點，鎮(zhèn)黨委、政府經(jīng)多方努力，為花生加工戶協(xié)調(diào)信貸資金，用于購買設(shè)備或作為流動資金，極大地調(diào)動了廣大加工戶的積極性，推動了花生產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。

參考文獻

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