肖萬軍

摘要：番茄是農(nóng)業(yè)種植當(dāng)中重要的經(jīng)濟(jì)果蔬類作物，也是人們?nèi)粘Ｉ钪惺秤檬卟说闹匾徊糠郑覈?guó)普通農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)當(dāng)中，對(duì)于番茄的需求量較大，因此，對(duì)于其種植技術(shù)及病蟲害防治工作的探討，具有正面積極的意義。本文以此為出發(fā)點(diǎn)，圍繞番茄種植及病蟲害的具體防治措施展開探討，為提升番茄產(chǎn)量與品質(zhì)提出理論層面的建議。

關(guān)鍵詞：番茄;病蟲害;防治措施

0? 引言

番茄是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，原產(chǎn)地是南美洲，現(xiàn)如今已經(jīng)在我國(guó)南北方廣泛栽培。常規(guī)狀態(tài)下，番茄的剩余周期一般分為三個(gè)階段，發(fā)芽期、幼苗期和結(jié)果期，在不同階段的成長(zhǎng)過程中，會(huì)出現(xiàn)不同的問題，如對(duì)于溫度與濕度的調(diào)節(jié)、不同的病蟲害問題以及生長(zhǎng)過程中秧苗與果實(shí)的生長(zhǎng)矛盾問題，因此，對(duì)于番茄的種植而言，技術(shù)與病蟲害的防治都非常重要。

1? 種植技術(shù)分析

番茄種植技術(shù)的探討主要可以分為溫度、濕度、施肥、營(yíng)養(yǎng)土、種子、以及播種六個(gè)方面，每個(gè)方面在種植過程中，都對(duì)番茄的長(zhǎng)勢(shì)和質(zhì)量起到了重要作用。

1.1? 溫度要求

番茄喜溫，因此在番茄種植過程中，對(duì)于溫度的把控要求尤為嚴(yán)格，一般情況下，白天的適宜溫度要控制在25℃以上，不低于25℃。但為避免過熱導(dǎo)致的秧苗萎縮的現(xiàn)象，不能超過28℃，保持在這一區(qū)間內(nèi)最佳。而夜間溫度相對(duì)較低，但是不能低于15℃，如此才能夠保障番茄的長(zhǎng)勢(shì)處于良好狀態(tài)。

此外，需要強(qiáng)調(diào)的是，溫度對(duì)于番茄長(zhǎng)勢(shì)有直接影響，如溫度過低或較低，都可能導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育過程較為緩慢，甚至出現(xiàn)停止生長(zhǎng)的情況。過冷或過熱都會(huì)直接導(dǎo)致莖葉死亡，此外，適宜的溫度能夠較好地提高番茄在生長(zhǎng)過程中的抗病性，因此，適宜的溫度對(duì)于番茄而言，極為重要。

1.2? 濕度要求

與溫度要求不同，番茄種植過程中對(duì)于濕度的要求相對(duì)比較寬松，除了緩苗期外，一般情況下，水分適宜即可，在緩苗期內(nèi)，由于番茄發(fā)芽、出苗都需要大量的水分作為支撐，因此需要保持高濕度，來提高發(fā)芽出苗的幾率，而在后續(xù)的成長(zhǎng)過程中，只需要提供水分供給，保障番茄正常生長(zhǎng)即可。

1.3? 施肥要求

番茄與其他的果蔬的區(qū)別之一，就在于番茄的需肥量很大，且每一階段的需肥量都比較高，而不同階段的要求則不同，因此，在番茄的整個(gè)生長(zhǎng)過程中，都需要進(jìn)行施肥并規(guī)范施肥行為。

具體到實(shí)際中，如在番茄的前期生長(zhǎng)過程中，除了常規(guī)鉀肥的施肥外，還要重點(diǎn)進(jìn)行氮肥施肥，從而取得較好的生長(zhǎng)效果。而在后期生長(zhǎng)過程中，則重要側(cè)重鉀肥、磷肥的施肥需求。即假設(shè)100kg番茄需要氮0.4kg，磷0.45kg，鉀0.44kg，那么在實(shí)際的施肥過程中，就需要通過不同的生長(zhǎng)周期，每畝進(jìn)行施肥與追肥，如追肥過磷酸鈣、硫酸銨等，強(qiáng)化番茄畝產(chǎn)質(zhì)量與數(shù)量。

施肥過程中，要遵循以下四個(gè)原則[1]。其一是根據(jù)環(huán)境中土壤的實(shí)際養(yǎng)分供給，改善施肥用量;其二是在施肥過程中，尤其是大棚內(nèi)施肥，要注意棚內(nèi)二氧化碳的釋放;其三是在實(shí)際施肥過程中，如五月份之后，要注意氮肥與鉀肥之間的數(shù)量變化，通過與季節(jié)、土壤養(yǎng)分等聯(lián)系起來，形成合理的施肥;其四是輪作，番茄種植有不同的品種，可以采用不同作物的輪作來強(qiáng)化土壤的利用效果，如對(duì)于越冬長(zhǎng)茬的番茄，就可以與甜玉米這種夏季種植作物進(jìn)行輪作。

1.4? 營(yíng)養(yǎng)土

營(yíng)養(yǎng)土主要要求圖樣配比與孔隙度，以便更好地進(jìn)行保濕、保溫、施肥等工作的開展。

1.5? 處理種子

在對(duì)番茄種子進(jìn)行消毒處理工作時(shí)，常見的有兩種方法，一種是溫湯浸種，一種是磷酸三鈉浸種。兩種的區(qū)別在于對(duì)病蟲害的防治的對(duì)象與防治效果上的區(qū)別。對(duì)于防治對(duì)象上來看，番茄種子采用溫湯浸種的方式，能夠有效地預(yù)防諸如葉霉病，潰瘍病等病害，具體的操作方法，就是通過清水，對(duì)于種子進(jìn)行2h左右的浸泡工作，隨后撈出，重新將種子放在大約55℃的熱水當(dāng)中，維持這一溫度進(jìn)行浸泡，一般持續(xù)浸泡3h以上。磷酸三鈉浸泡對(duì)于番茄病毒有明顯的抑制效果，具體操作一般為將種子先浸泡在清水當(dāng)中，浸泡h以上后撈出瀝干，然后在水中放入一定比例的磷酸三鈉溶液后繼續(xù)浸泡，浸泡半小時(shí)之內(nèi)撈出洗凈。

1.6? 催芽播種

播種一般分為撒播、條播與點(diǎn)播三種方式，根據(jù)實(shí)際的土壤情況與種植條件進(jìn)行選擇。將經(jīng)過處理的種子進(jìn)行催芽播種時(shí)，要為種子提供適宜的溫度、水分和空氣，同時(shí)，為了達(dá)到較好的催芽效果，還需要不斷的進(jìn)行檢查、翻動(dòng)或進(jìn)行淘洗，來達(dá)到較好的催芽效果[2]。

2? 病蟲害的防治

病蟲害的防治措施現(xiàn)階段已經(jīng)比較成熟與完善，一般可分為農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治、化學(xué)防治四種不同的防治措施，針對(duì)番茄不同生長(zhǎng)階段出現(xiàn)的不同病蟲害問題。

如生物防治就是通過天地、微生物的按時(shí)，通過防治蟲害對(duì)應(yīng)的天敵，以蟲治蟲。而物理防治，就是通過上文中提到的如溫湯浸種的方式，來強(qiáng)化對(duì)于種子的處理效果，規(guī)避病蟲害的發(fā)生。防治病蟲害工作的開展，要對(duì)癥下藥，適時(shí)的、科學(xué)地進(jìn)行防治檢測(cè)，防治工作的開展中最關(guān)鍵的，就是不能夠使用具有高毒、高殘留的農(nóng)藥或生長(zhǎng)抑制劑，這一點(diǎn)要尤為注意。

3? 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，番茄的種植及病蟲害的防治在國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品種植中已經(jīng)形成了較為成熟的理論體系，但是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，如何優(yōu)化現(xiàn)有的理論成果，并形成新的更為便捷科學(xué)，效果更好的理論內(nèi)容，還需要相關(guān)工作者繼續(xù)深入探討與扥洗，提出更多的有效策略。

參考文獻(xiàn)

[1] 宋宏彬.關(guān)于無公害蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治措施分析[J].農(nóng)民致富之友，2020（9）：51.

[2] 范小剛.溫室大棚蔬菜的種植和病蟲害防治分析[J].新農(nóng)業(yè)，2020（21）：17-18.