金安琪

摘要：設施葡萄栽培技術方法多樣，通?？梢苑譃榇僭缭耘?、延遲或避雨栽培等等，結(jié)合不同地區(qū)的實際情況，選擇相應的栽培方式能夠取得良好的效果，在確保葡萄產(chǎn)量的同時，提高葡萄的栽培質(zhì)量，獲得更高的經(jīng)濟效益。利用促早栽培技術的過程中，要結(jié)合葡萄栽培的實際情況，采取相應的技術并且分析技術要點，這樣才能進一步提高設施葡萄促早栽培的效果。基于此，本文針對設施葡萄促早栽培技術的要點進行了分析。

關鍵詞：設施葡萄;促早栽培;技術要點;分析

0? 引言

在設施葡萄促早栽培過程中，主要運用透明薄膜進行覆蓋，達到增溫效果。再利用保溫杯等保溫材料保持保溫效果，并輔以濕度控制。為葡萄的生長提供適宜的條件。設施葡萄草栽培技術還可以具體細分為冬季促早栽培，春季促早栽培等等。在栽培過程中，通過適宜的品種選擇以及環(huán)境控制，加上其他技術要點，才能夠更好的促進葡萄生長。因此，本文首先從品種選擇探討設施葡萄促早栽培技術的要點。

1? 設施葡萄促早栽培的品種選擇

選擇品種的過程中要考慮當?shù)氐沫h(huán)境特征以及葡萄品種的環(huán)境適應性，選擇產(chǎn)量高、品質(zhì)好的品種。具體來說首先要選擇果實發(fā)育期短的早熟品種，這樣才能利于葡萄的早上市。二是考慮葡萄耐弱光，花芽容易形成，這樣才能實現(xiàn)葡萄豐產(chǎn)。三是選擇長勢中庸的品種，或者利用矮化砧木，這樣能夠更好的調(diào)控葡萄的生長。是選擇果穗松緊適中果粒大小一致，且易于貯藏和運輸?shù)钠贩N。最后，要選擇葡萄適應性抗病性強的品種，這樣才能更好的做好病蟲害管理，避免因病蟲害侵襲導致葡萄產(chǎn)量受影響。

2? 做好環(huán)境控制

環(huán)境控制對于葡萄生長起到了十分重要的作用，進行環(huán)境控制的過程中涉及休眠期、生長期、花期、果實發(fā)育期等等，具體來說，環(huán)境控制過程中要做好以下幾個方面的工作。

2.1? 休眠期

首先，休眠期要做好扣棚預冷。葡萄落葉之后要經(jīng)過低溫處理才能順利度過休眠期。一般來說，設施葡萄在促早栽培的過程中，如果選擇早熟品種，要在0～7℃的環(huán)境中，經(jīng)過800h左右才能順利度過自然休眠，做好葡萄的自然休眠才能確保正常萌芽開花。為了促使葡萄提早萌芽，需要提早進行扣棚。一般情況下，在扣棚時，外界氣溫連續(xù)7d低于7℃時可以進行。夜間可以揭開草簾開啟通風口，使冷空氣進入大棚中，白天則需要蓋上草簾關閉通風口保持大棚內(nèi)的持續(xù)低溫。

其次，需要進行化學破眠。進行化學破眠工作是促使葡萄植株發(fā)芽整齊的重要工作之一，通常采用石灰氮和單氰胺，利用濃度為15%～18%的石灰氮，所以濃度為1.8%的單氰胺，以毛刷蘸取藥業(yè)涂抹冬芽，一般來說20d之后芽眼開始萌發(fā)了。

2.2? 生長期

生長期首先要做好溫度調(diào)控，在溫度調(diào)控過程中，冬剪結(jié)束10～15d之后可以開始催芽，并且要在大棚上覆蓋二套棚做好加溫工作。在催芽器，白天揭開草簾、晚上覆蓋草簾，確保棚內(nèi)的溫度適宜。在葡萄新梢生長期，白天的溫度一般控制在25～27℃，夜間的溫度一般在14℃左右，但不能低于10℃。在白天中午氣溫較高時，需要覆蓋草簾遮光降溫，晚上則需要暖氣維持溫度。在花期，要避免白天溫度過高，夜間溫度過低。一般來說白天的最高溫度不宜超過30℃，夜間的溫度維持在15～18℃左右最佳。

2.3? 濕度控制

進行濕度控制的過程中，當葡萄處于催芽期間，要確保大棚內(nèi)空氣相對濕度在85%左右，土壤的相對濕度在75%左右。當葡萄處于新梢生長期，要求空氣相對濕度在65%左右，而土壤相對濕度在70%左右。當葡萄處于花期，這一階段營養(yǎng)消耗會影響最終的花芽分化，且葉片在蒸騰作用下，需要加強礦物質(zhì)元素的吸收，在這一時期要避免空氣相對濕度過大。當葡萄處于漿果發(fā)育期時，空氣相對濕度應當維持在65%左右，而土壤的相對濕度應當維持在75%左右。當葡萄處于著色期時，空氣相對濕度應當適當降低，土壤的相對濕度也應當降低，一般情況下，此時空氣的相對濕度可以維持在55%左右，土壤相對濕度則可以維持在60%左右。進行適度控制的過程中具體手段是加強大棚內(nèi)的通風換氣。

3? 其他技術要點分析

其他技術要點分析涉及葡萄的整形修剪、肥水管理、病蟲害防治等內(nèi)容。在整體修剪過程中，最適宜的修剪時間是11月下旬到來年1月底。通過修建能夠提高葡萄坐果率，促進果實的成熟，提高葡萄果實的品質(zhì)。在葡萄修剪的過程中，最重要的內(nèi)容是做好定梢。肥水管理過程中，要做好催芽肥水，滿足葡萄開花坐果的需要。病蟲害防治過程中需要通過選擇優(yōu)質(zhì)的品種，采取生物防治和化學防治相結(jié)合的辦法，提高病蟲害防治的效果。

4? 結(jié)語

綜上所述，設施葡萄栽培的過程中涉及多種技術根據(jù)葡萄生長需要的不同，以及葡萄處在不同的生長階段，都需要采取適宜的技術對葡萄進行管理，這樣才能提高葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量，更好的滿足市場對葡萄的需求。

參考文獻

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