古麗扎爾·艾木都拉

摘要：豇豆又名豆角、帶豆，原產(chǎn)于亞洲東南部，我國自古就有栽培。豇豆性平味甘，有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調(diào)眼養(yǎng)身、生精髓、止消渴等功效與作用。地處素有"火州"之稱的吐魯番人民都特別喜愛豇豆。近幾年來，吐魯番市利用無霜期長、光照充足、病蟲害少等優(yōu)越條件，大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，豇豆由原來的只在越夏露地栽培進入了設(shè)施栽培階段，以此來滿足人民群眾的消費需求?，F(xiàn)將其大棚秋延晚栽培技術(shù)介紹如下。

關(guān)鍵詞：豇豆;大棚;吐魯番市

1? 品種選擇

品種選擇時前期抗高溫、后期耐低溫，抗病、抗逆性強，商品性狀好，產(chǎn)量高的品種。比如：特長903，818，之豇28-2，豇豆王等品種。

2? 播前準備

2.1? 整地施肥

在實際播種之前需要對大棚內(nèi)部的土壤進行翻耕處理，大多選擇旋耕機進行旋耕，需要旋耕2次，每次的旋耕深度需要達到25～35cm。旋耕之后需要在土壤內(nèi)施入腐熟處理后的有機肥，同時配合氮磷鉀進行土壤肥力水平的提升，腐熟有機肥的施入量需要達到3000～5000kg/667m?的水平。

2.2? 大棚消毒

大棚用硫磺粉2～3kg/667m?，拌上鋸末，分堆點燃，并密閉大棚一晝夜，當放風無味后再播種。播種前把大棚頂膜先扣上，掀起兩邊裙膜，頂部棚膜封嚴，以便通風降溫，氣溫降低后再扣棚膜。

2.3? 溫室土壤消毒處理

加強對于大棚內(nèi)土壤的消毒處理管理也是確保豇豆正常生長的重要因素，可以使用多菌靈的施加達到土壤的消毒效果，消毒時間為播種之前，多菌靈的消毒量為3～4kg/667m?，將其拌入細土之后均勻的施加到大棚土壤內(nèi)部。

2.4? 豇豆種子處理

豇豆終止之前需要對種子進行播種前的處理已達到提升種子抵抗能力的效果，同時殺除種子中的蟲卵，提升豇豆的出苗率和出苗速度。常見的種子消毒時間主要為干燥、浸種以及藥劑處理等，干燥處理時可以將種子鋪開之后進行連續(xù)2天的晾曬。浸種是在播種之前使用55℃的水將種子進行燙浸處理，燙種過程中需要不停的進行攪拌，待溫度降低到30℃之后可停止攪拌并浸泡2h即可將其撈出。

3? 播種：

3.1? 播種時間

豇豆的播種時間的選擇是影響其生長質(zhì)量的關(guān)鍵，需要根據(jù)豇豆自身的生長特點，確保其結(jié)莢盛期的平均氣溫不低于25℃，以避免豇豆在生長過程中受溫度影響出現(xiàn)生長不良的情況，降低其后期生長過程中受凍害情況的發(fā)生，一般選擇的播種時間為7月25日左右，根據(jù)每年的氣溫變化情況需要適當進行播種時間的調(diào)整，最晚不可低于8月中旬，以確保豇豆能夠在國慶節(jié)前后時期收獲上市，最大限度的提升豇豆種植的經(jīng)濟效益。

3.2? 播種方法

豇豆在播種之前需要對大棚內(nèi)進行一次澆水，澆水需要滲透畦面，確保土壤的濕度符合豇豆的種植要求，種植的密度需要根據(jù)實際季節(jié)進行調(diào)整，用種量為2000～2500g/667m?。在畦內(nèi)按大、小行距（70～80cm）×（40～50cm）開溝，溝深20～25cm，頃溝灌水，水滲下后播種，將種子貼在溝邊上，每隔30～35cm左右點種子6～7粒。播后為防止暴曬。

4? 田間管理

4.1? 定苗、間苗

大棚秋延后豇豆要早間苗，晚定苗，及時拔除病劣苗。若發(fā)現(xiàn)缺苗、斷壟，應(yīng)及時補苗。留苗5500～6000株/667m?。間苗的時間一般選擇在播種完成之后的15d左右，此時豇豆的幼苗大多已經(jīng)生長出1～2片的葉芽，間苗是需要充分考慮整個苗地的生長情況，避免對其他正常生長苗株產(chǎn)生損害。

4.2? 蹲苗

豇豆開花坐果之前需要進行蹲苗，確保其根部生長力量的增強，能夠更加深入的向土壤深處生長，從而提升其營養(yǎng)吸收能力，結(jié)莢之后需要定時進行澆水，以保證土壤的濕潤性。

4.3? 吊蔓

豇豆苗株生長到25～33㎝左右的時候方可進行吊蔓，吊蔓時將塑料繩的一端系成活口，將其綁在植株的莖基部位置，另外一端則綁在大棚頂部的鐵絲網(wǎng)上，為豇豆苗的生長設(shè)置人工輔助架，后期豇豆生長過程中需要定時對豇豆苗進行巡查梳理，確保其能夠正常沿著塑料繩生長。

5? 中耕及水肥管理

（1）中耕：豇豆定苗至緩苗后，若氣候不太干旱，宜勤中耕松土保墑，蹲苗促根，使植株健壯。（2）肥水管理：一般蹲苗至第1花序出現(xiàn)，結(jié)合施肥澆第1次水，若定植前底肥不足應(yīng)在兩側(cè)或行間開溝施餅肥或化肥，然后封溝。一般施餅肥100kg/667m?或尿素20kg/667m?，并插架。進入結(jié)莢后要保持畦面濕潤，每澆2～3次水要加施1次尿素或硫酸銨10～15kg。豇豆采收期長，若水肥不足，易出現(xiàn)結(jié)莢少、生長停止，落葉、不發(fā)生側(cè)枝等現(xiàn)象。因此，整個采收期要重視水肥供應(yīng)。高溫季節(jié)若出現(xiàn)停止生長的現(xiàn)象（伏歇），應(yīng)及時防病、治蟲、打老葉、中耕除草和追肥澆水。若水肥過多，易形成中下部空蔓。此外，葉面噴施0.2%～0.5%的硼、鉬等微肥有利于結(jié)莢。

6? 溫度調(diào)節(jié)

9月下旬，當夜間氣溫降低到13℃以下時，要及時扣膜。白天要加強放風管理，最高溫度不能超過32℃，夜間最低溫度為13～15℃。10月中旬以后進入低溫期，以防寒保溫為主，適當通風換氣。

參考文獻

[1] 哈力旦·木克衣提.吐魯番日光溫室秋延晚豇豆栽培技術(shù)[J].西北園藝（綜合），2014（6）：42.