李靜

【摘? 要】互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的發(fā)展和大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來，促進(jìn)了許多行業(yè)的創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型。在日常采購管理活動(dòng)中，傳統(tǒng)采購方式的缺點(diǎn)逐漸顯現(xiàn)，并為企業(yè)管理帶來了許多問題。此時(shí)，企業(yè)應(yīng)該放棄傳統(tǒng)的采購模式，將采購管理流程與大數(shù)據(jù)時(shí)代背景相銜接，幫助企業(yè)采用最先進(jìn)的采購方式和物流運(yùn)輸模式，合理控制企業(yè)采購成本?；诖?，論文介紹了企業(yè)采購成本控制的現(xiàn)狀，分析了大數(shù)據(jù)環(huán)境下企業(yè)采購成本控制的對(duì)策，以供參考。

【Abstract】The development of internet information technology and the arrival of big data era have promoted the innovation and transformation of many industries. In the daily procurement management activities， the shortcomings of traditional procurement methods gradually appear， and bring many problems for enterprise management. At this time， the enterprise should give up the traditional procurement mode， connect the procurement management process with the background of big data era， help the enterprise adopt the most advanced procurement mode and logistics transportation mode， and reasonably control the enterprise procurement cost. Based on this， this paper introduces the current situation of enterprise procurement cost control， analyzes the countermeasures of enterprise procurement cost control in the big data environment， for reference.

【關(guān)鍵詞】大數(shù)據(jù);企業(yè)運(yùn)營;采購成本

【Keywords】big data; enterprise operation; procurement cost

【中圖分類號(hào)】F275.3? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文章編號(hào)】1673-1069（2021）09-0136-03

1 引言

采購成本指與采購原材料、部件相關(guān)的物流費(fèi)用，包括采購訂單費(fèi)用、采購計(jì)劃制訂人員的管理費(fèi)用、采購人員管理費(fèi)用等。存貨的采購成本包括購買價(jià)款、相關(guān)稅費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)以及其他可歸屬于存貨采購成本的費(fèi)用。對(duì)于一般納稅人而言，采購成本不包含進(jìn)項(xiàng)稅額;但對(duì)于小規(guī)模納稅人而言，進(jìn)項(xiàng)稅額也要包含在其采購成本之中。作為企業(yè)供應(yīng)鏈的頂端的采購工作，也擔(dān)任著各個(gè)生產(chǎn)活動(dòng)與消費(fèi)者活動(dòng)的導(dǎo)向者的身份。采購管理是企業(yè)發(fā)展過程中尤為重要的過程，在企業(yè)經(jīng)營中占有很大比重，資金投入密集，管理過程復(fù)雜。采購過程中的戰(zhàn)略定位、行為模式和思維來源相對(duì)落后，除此之外，由于采購員素質(zhì)較低，采購過程中管理秩序混亂，導(dǎo)致采購制度在企業(yè)發(fā)展過程中存在一定的缺陷，影響了企業(yè)的利潤，阻礙了企業(yè)的發(fā)展，將企業(yè)的發(fā)展置于危險(xiǎn)之中。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，優(yōu)秀的采購成本控制有利于企業(yè)在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟。

2 大數(shù)據(jù)對(duì)企業(yè)采購成本控制的影響

大數(shù)據(jù)是需要新處理模式才能具有更強(qiáng)的決策力、洞察發(fā)現(xiàn)力和流程優(yōu)化能力來適應(yīng)海量、高增長(zhǎng)率和多樣化的信息資產(chǎn)。大數(shù)據(jù)具有容量大、價(jià)值高、種類多、速度快等特點(diǎn)，除此之外，其自身還具備一定的可變性、真實(shí)性以及復(fù)雜性。大數(shù)據(jù)為企業(yè)的創(chuàng)新管理帶來了新的發(fā)展方向，同時(shí)，大數(shù)據(jù)也為企業(yè)采購成本的控制帶來了諸多正面影響[1]。

2.1 庫存優(yōu)化

借助大數(shù)據(jù)的流動(dòng)性和共享性，充分考慮企業(yè)的需求更改、采購周轉(zhuǎn)時(shí)間、采購訂單數(shù)量、采購變更等，可以將監(jiān)管下的庫存結(jié)構(gòu)以及庫存水平設(shè)置進(jìn)行優(yōu)化，進(jìn)而降低庫存成本[2]。

2.2 實(shí)施精準(zhǔn)預(yù)測(cè)

利用大數(shù)據(jù)和現(xiàn)代管理軟件對(duì)企業(yè)進(jìn)行物資消耗的預(yù)測(cè)，通過預(yù)測(cè)的結(jié)果實(shí)施快速采購方案，讓大數(shù)據(jù)管理在降低采購成本的措施中占據(jù)主導(dǎo)地位。

2.3 架起企業(yè)溝通的橋梁

大數(shù)據(jù)為企業(yè)自身的上游與下游提供了完整的電子供應(yīng)鏈服務(wù)，該服務(wù)在幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)庫存管理和物流配送實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)交換的同時(shí)，還將這一過程更加緊密地聯(lián)系在一起，面臨著不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境，企業(yè)有效地連接了供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，不僅可以為企業(yè)降低庫存成本，而且還能夠提高企業(yè)的管理效率。

2.4 提高物流平臺(tái)管理效率

當(dāng)前，我國物流行業(yè)存在的主要問題就是跨區(qū)域物流配送、城鄉(xiāng)差異等。借助大數(shù)據(jù)平臺(tái)且整合物聯(lián)網(wǎng)、北斗衛(wèi)星導(dǎo)航等數(shù)據(jù)，就能夠?qū)崿F(xiàn)物流服務(wù)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)共享，將現(xiàn)代的物流服務(wù)體系建立在大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)之上，可以降低采購活動(dòng)中的物流管理成本[3]。

3 我國企業(yè)采購成本控制現(xiàn)狀

3.1 專業(yè)人才隊(duì)伍不足，對(duì)企業(yè)成本控制的支持工作不到位

現(xiàn)如今，很多企業(yè)都面臨著缺乏采購人員和專業(yè)技術(shù)支持的局面，并且由于以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的采購工作技術(shù)要求較高，在需要采購人員具備充足的理論知識(shí)和采購經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)具備基于大數(shù)據(jù)背景下，作出正確采購決策的分析能力。

3.2 未將采購管理工作與供應(yīng)鏈有效結(jié)合

通常情況下，采購成本控制管理的初始參與權(quán)和最終決策權(quán)一般是由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)委托給相關(guān)采購人員或采購部門的經(jīng)理，從而導(dǎo)致其他部門沒有相互連通，例如，倉儲(chǔ)部門、銷售部門等，無法將彼此之間的信息有效對(duì)接，進(jìn)而致使采購成本無法降低，各部門之間無法有效利用數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享，所以無法從源頭上有效控制采購成本，這種情況無疑暴露了管理的局限性，因此，企業(yè)必須盡快拋棄這種陳舊的成本控制管理模式，對(duì)成本管理實(shí)施行之有效的改革[4]。

3.3 企業(yè)間價(jià)格信息共享程度較低

當(dāng)前，在大多數(shù)企業(yè)中，許多人員都將生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)中的采購成本控制視為單純降低原材料價(jià)格，不關(guān)注產(chǎn)品的屬性、質(zhì)量、系統(tǒng)軟件對(duì)采購成本控制的影響，更甚至于企業(yè)的高層管理人員也是如此。價(jià)格信息獲取方式單一，無法形成多種多樣的價(jià)格獲取途徑，也難以比較采購價(jià)格，進(jìn)而導(dǎo)致企業(yè)間信息共享難度大，價(jià)格信息共享效率低[5]。

3.4 缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，長(zhǎng)期合作意識(shí)不足

大多數(shù)企業(yè)在采購時(shí)只注重眼前利益，無法形成對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的長(zhǎng)期分析意識(shí)。與供應(yīng)商的經(jīng)濟(jì)合作期限較短，并且合約到期后還要重新尋找適合的供應(yīng)商，非常不利于企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。除此之外，每一次采購活動(dòng)都需要對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行綜合評(píng)估，但每一次評(píng)估也會(huì)增加相應(yīng)的采購成本，進(jìn)而在無形中增加了采購成本。

4 采購成本控制的方法

4.1 依據(jù)價(jià)格管理對(duì)采購成本進(jìn)行控制

在采購成本控制環(huán)節(jié)中，許多企業(yè)意識(shí)到價(jià)格已不再是采購方與供應(yīng)商管理的唯一討論話題，而價(jià)格卻依舊是控制采購成本的關(guān)鍵因素，它也是最直接、最敏感的突破口。因此，企業(yè)只有掌握與價(jià)格管理相關(guān)的成本控制方法，才能掌握供應(yīng)商生產(chǎn)成品的原材料價(jià)格，進(jìn)而為自身準(zhǔn)確定價(jià)、詢價(jià)和談判奠定基礎(chǔ)。

4.2 通過分類法對(duì)采購成本進(jìn)行控制

產(chǎn)品的分類采購在企業(yè)中得到大量應(yīng)用，根據(jù)企業(yè)的特點(diǎn)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類，作出與之相匹配的采購決策，這是降低采購成本、提高采購效率的最根本的基礎(chǔ)手段[6]。相關(guān)物資借助類標(biāo)號(hào)就能夠進(jìn)行快速定位，對(duì)于企業(yè)共同協(xié)作進(jìn)行采購活動(dòng)而言，可以將采購總成本大幅度降低。

4.3 戰(zhàn)略性采購成本控制

對(duì)于制造企業(yè)而言，材料成本是產(chǎn)品成本的重要組成部分，在產(chǎn)品成本中占據(jù)60%以上，降低采購成本，加強(qiáng)采購管理，對(duì)企業(yè)提高采購管理水平具有重要意義。戰(zhàn)略采購是一種具有戰(zhàn)略性的采購決策，同樣也是控制采購成本最完善的方法之一[7]。企業(yè)戰(zhàn)略性采購涵蓋范圍十分廣泛，這其中就包括電子采購、采購?fù)鈪f(xié)、聯(lián)合采購以及供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購等。

5 影響采購成本的因素

5.1 采購產(chǎn)品或服務(wù)的具體形式

對(duì)于采購而言，主要需要采購的商品或服一般都具備2種形式務(wù)，一種是一次性購買，另一種就是連續(xù)性購買。當(dāng)采購形式發(fā)生變化時(shí)，就應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整采購策略。因此，清楚掌握采購產(chǎn)品的具體形態(tài)在整個(gè)采購過程中發(fā)揮著決定性的作用，同時(shí)，對(duì)采購成本的多少和市場(chǎng)價(jià)值也有著重要的影響。

5.2 產(chǎn)品的生命周期

采購與產(chǎn)品生命周期也有著千絲萬縷的關(guān)系。可將產(chǎn)品的生命周期分為導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期等階段，并且由于生命周期的變化，采購數(shù)量也會(huì)隨之增加，有關(guān)的技術(shù)水平也要相應(yīng)提高[8]。產(chǎn)品生命周期的任何一個(gè)階段都要根據(jù)該階段的發(fā)展特性采取合理的措施降低采購成本，進(jìn)而才能夠減少成本的總支出。

5.3 年需求量與年采購總金額

企業(yè)在與供應(yīng)商的價(jià)格談判過程中具有最大的優(yōu)勢(shì)，則會(huì)對(duì)其年度需求數(shù)額和年采購金額產(chǎn)生較大的影響。如果年需求量較大，企業(yè)在與供應(yīng)商談判時(shí)就能夠減少更多的成本花費(fèi)。例如，年采購金額數(shù)較大時(shí)，采購機(jī)器設(shè)備等，依然可以在與供應(yīng)商議價(jià)時(shí)爭(zhēng)取到更多的優(yōu)惠空間，從而提升采購成本控制的效率。

5.4 與供應(yīng)商的關(guān)系

如果企業(yè)與供應(yīng)商關(guān)系不佳，就很難獲得完整的成本結(jié)構(gòu)信息，因此，必須與供應(yīng)商緊密合作，使供應(yīng)商能夠共享相關(guān)的成本信息。

6 大數(shù)據(jù)環(huán)境下企業(yè)采購成本控制的對(duì)策

6.1 加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理

企業(yè)需要開展數(shù)據(jù)化的采購管理、專業(yè)化技能人才培訓(xùn)以及管理能力的逐步強(qiáng)化。在實(shí)際管理過程中，要及時(shí)強(qiáng)化內(nèi)部采購人員的采購業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)化的意識(shí)。從采購工作整體來看，數(shù)據(jù)化采集管理的實(shí)質(zhì)是管理意識(shí)的創(chuàng)新和改革，經(jīng)濟(jì)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)要給予持續(xù)且有力的支持，企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于數(shù)據(jù)化的采購管理的支持力度直接影響著企業(yè)采購人員對(duì)數(shù)據(jù)化采購管理工作的執(zhí)行力度。采購負(fù)責(zé)人應(yīng)掌握采購資金預(yù)算、采購資金成本等相關(guān)數(shù)據(jù)和信息，充分借助其獨(dú)特的資源進(jìn)行創(chuàng)新控制工作。企業(yè)內(nèi)部采購部的工作人員必須將數(shù)據(jù)輸入采購系統(tǒng)，并對(duì)有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行梳理、統(tǒng)計(jì)，然后將數(shù)據(jù)作為具體理論持續(xù)加大企業(yè)的節(jié)約力度[9]。除此之外，企業(yè)應(yīng)當(dāng)大力培養(yǎng)或引進(jìn)更多的大數(shù)據(jù)管理方面的人才，同時(shí)，高技能人才還應(yīng)具備多種條件，不斷完善采購管理知識(shí)，創(chuàng)新電子商務(wù)采購方式，同時(shí)滿足上述條件，才能夠從源頭上提高企業(yè)數(shù)據(jù)化的管理質(zhì)量和效率。

6.2 將采購部門與企業(yè)其他部門緊密關(guān)聯(lián)

為充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)流通和共享的作用，企業(yè)內(nèi)部各部門就必須迅速加強(qiáng)雙方的聯(lián)系，這也是實(shí)現(xiàn)自下而上、一體化、共同管理的基本前提。經(jīng)濟(jì)型企業(yè)應(yīng)全面利用信息通信網(wǎng)絡(luò)管理技術(shù)，與有關(guān)部門簽訂合同，合理審批采購項(xiàng)目，嚴(yán)格審批合同的每一條內(nèi)容，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)有效的自動(dòng)化管理。只有采購部與相關(guān)技術(shù)部、財(cái)務(wù)部、人力資源部的一體化管理，才能維持合同管理的在線管理和一致性，在幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)無紙化辦公目標(biāo)的同時(shí)，還能夠提高企業(yè)的工作效率[10]。數(shù)據(jù)化管理實(shí)現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)部門、供應(yīng)商、采購部門之間信息數(shù)據(jù)的無縫銜接，不僅可以幫助財(cái)務(wù)人員進(jìn)行賬款結(jié)算，還能夠幫助企業(yè)降低經(jīng)濟(jì)運(yùn)行過程中的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)。

此外，企業(yè)要建立新的采購機(jī)制，提高采購成本數(shù)據(jù)評(píng)估模塊的可行性，進(jìn)而提高管理系統(tǒng)的智能化水平。在傳統(tǒng)的企業(yè)采購過程中，時(shí)常出現(xiàn)的問題是管理過程中科學(xué)的量化標(biāo)準(zhǔn)匱乏、信息公開的透明度低以及監(jiān)控力度不足。于當(dāng)今的大數(shù)據(jù)時(shí)代而言，經(jīng)濟(jì)型企業(yè)應(yīng)盡快建立一套可行性強(qiáng)的采購系統(tǒng)，如基于SAS系統(tǒng)的固有功能，增加合理的企業(yè)創(chuàng)新模塊，更新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的二次開發(fā)技術(shù)，如內(nèi)部采購信息的科學(xué)比較、成本變化的比較、價(jià)格和比例的比較分析等。在許多經(jīng)濟(jì)企業(yè)中，采購人員擁有大量的項(xiàng)目或數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)一直被存儲(chǔ)，不能被充分利用。為有效地發(fā)揮數(shù)據(jù)信息的共享功能，創(chuàng)建更有價(jià)值的信息數(shù)據(jù)，就需要企業(yè)內(nèi)部的采購人員在內(nèi)部系統(tǒng)中輸入相關(guān)的數(shù)據(jù)信息。同時(shí)，內(nèi)部系統(tǒng)除了包括詢價(jià)、議價(jià)、質(zhì)檢、合同簽訂以及管理等功能，還要增加采購成本預(yù)測(cè)與評(píng)估的模塊。該模塊可以以最快的速度提取相關(guān)數(shù)據(jù)，然后生成數(shù)據(jù)文本，并在會(huì)議中進(jìn)行綜合分析。需要注意的是系統(tǒng)應(yīng)該設(shè)定一定的權(quán)限，并非所有采購人員都能檢索系統(tǒng)信息，只有在中標(biāo)前參與經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目的一線人員才能瀏覽，中標(biāo)后再由建設(shè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人授權(quán)給相關(guān)的員工進(jìn)行查閱。利用這種模式的采購成本控制，能夠?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展提供理論基礎(chǔ)，促使采購成本控制信息化在當(dāng)前大數(shù)據(jù)背景下的蓬勃發(fā)展。

6.3 加強(qiáng)供應(yīng)商的數(shù)據(jù)化管理

通常情況下，供應(yīng)商的數(shù)據(jù)庫主要包括以下內(nèi)容：重點(diǎn)供應(yīng)商數(shù)據(jù)、臨時(shí)供應(yīng)商數(shù)據(jù)和新供應(yīng)商數(shù)據(jù)，根據(jù)上述內(nèi)容積極構(gòu)建新的供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫，并將各模塊集成到企業(yè)內(nèi)部的采購系統(tǒng)中。根據(jù)某些特定規(guī)律，將供應(yīng)商分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)，簡(jiǎn)而言之，就是指非常重要的合作供應(yīng)商、經(jīng)常合作的供應(yīng)商、偶爾合作的供應(yīng)商和需要審核的供應(yīng)商。這些供應(yīng)商的合作數(shù)據(jù)非常詳細(xì)，對(duì)于合作時(shí)間、次數(shù)、優(yōu)良記錄和合作評(píng)價(jià)效果等都有記錄。通過有效的信息細(xì)化，使員工能夠更全面、更嚴(yán)格地對(duì)數(shù)據(jù)賬戶進(jìn)行審核，定期或抽樣對(duì)供應(yīng)商的服務(wù)進(jìn)行評(píng)估，幫助內(nèi)部采購人員更加直觀地找到可以合作并長(zhǎng)期發(fā)展的供應(yīng)商，以此為突破口，積極實(shí)施基于數(shù)據(jù)化的供應(yīng)商管理，從而體現(xiàn)出大數(shù)據(jù)的核心意義。

6.4 構(gòu)建數(shù)據(jù)化網(wǎng)絡(luò)交易渠道與平臺(tái)

目前，企業(yè)內(nèi)部的采購信息化主要由3種形式構(gòu)成，自主應(yīng)用的采購形式、網(wǎng)絡(luò)化的電子采購、自下而上的管理式采購形式。由于時(shí)代的發(fā)展，自主應(yīng)用的采購方式已經(jīng)被人們所淘汰，自下而上的一體化采購形式是當(dāng)前采購形式的熱門，網(wǎng)絡(luò)電子模式則是未來的發(fā)展方向[11]。經(jīng)濟(jì)企業(yè)應(yīng)當(dāng)抓住大數(shù)據(jù)帶來的機(jī)遇，創(chuàng)新建設(shè)科學(xué)高效的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)，通過信息平臺(tái)和共享渠道，不斷體現(xiàn)大數(shù)據(jù)為工作帶來的高效率與便捷性。企業(yè)內(nèi)部采購人員應(yīng)積極使用此平臺(tái)，在認(rèn)真選擇供應(yīng)商的同時(shí)，還要注意挑選對(duì)象必須從供應(yīng)商的預(yù)備對(duì)象中選出。

7 結(jié)語

綜上所述，合理控制采購成本可以為企業(yè)創(chuàng)造更多的利潤。調(diào)查結(jié)果表明，如果成本可以下降1%，那么企業(yè)的利潤將會(huì)增加5%～10%。當(dāng)前，采購成本控制作為企業(yè)管理的重要組成部分，其所暴露出來的問題卻越來越明顯。因此，要想在采購環(huán)境中更好地發(fā)展，就必須從站在大環(huán)境的角度，采取相應(yīng)的措施，認(rèn)真審視自己的采購過程，綜合考慮和分析降低采購成本的有效策略。為提高企業(yè)的工作效率以及經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)制定出相匹配的整改措施和制度。

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