杜振翠 闞海禮
(莒南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局植物保護(hù)站 山東莒南276600)
小麥?zhǔn)擒炷峡h的第一大糧食作物,常年播種面積在2.73萬hm2以上,2020年高達(dá)3.30萬hm2,種植面積在各糧食作物中高居首位。小麥病害是威脅糧食安全生產(chǎn)的重要因素,經(jīng)多年調(diào)查統(tǒng)計,莒南縣小麥病害常年發(fā)生面積約2.74萬hm2次,每年因小麥病害造成的糧食損失高達(dá)850 t。近年來,受栽培品種、氣候條件、種植習(xí)慣及栽培措施等因素的影響,一些次要病害上升為主要病害[1]。病害防控作為減災(zāi)保產(chǎn)的主要措施,在小麥連續(xù)豐產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用,特別是對氣候多變而可能誘發(fā)的隱性災(zāi)害的防控成為重要研究課題。為做好莒南縣小麥的安全生產(chǎn),確保全縣人民的糧袋子安全,對2016-2020年莒南縣小麥主要病害的發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查及總結(jié),認(rèn)真分析了影響本地區(qū)小麥病害發(fā)生的原因,并提出相應(yīng)的綜合防控對策,為本地區(qū)的小麥病害有效防控提供指導(dǎo)及建議。
小麥紋枯病和小麥葉銹病是本地區(qū)的常發(fā)病害,發(fā)生面積大,對小麥生產(chǎn)造成影響。小麥黃花葉病也是常年發(fā)生的病害,與5年前相比,此病害的危害面積已發(fā)生改變。近幾年小麥莖基腐病在本地區(qū)的危害呈逐漸加重趨勢,成為需重點防控的病害之一。小麥條銹病和小麥赤霉病因流行暴發(fā)性強(qiáng)、成災(zāi)風(fēng)險大,在本地區(qū)每年都有偶發(fā)。
紋枯病是莒南縣小麥生產(chǎn)上的主要土傳病害之一,發(fā)病面積最廣、危害程度較重,全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布。病菌可通過帶菌土壤、粉碎不完全的秸稈或未腐熟的帶有病殘體的農(nóng)家肥進(jìn)行傳播;在小麥的不同生育時期均可受到侵染,發(fā)病高峰為冬前、小麥拔節(jié)至孕穗期2個階段[2]。由附表可知,2016-2020年莒南縣紋枯病年均發(fā)生面積為0.60萬hm2次,其中,2018年發(fā)生最重,發(fā)生面積達(dá)0.91萬hm2次。
該病是經(jīng)禾谷多黏菌(Polymyxa graminis Led.)攜帶傳播的病毒病,在莒南縣俗稱黃病,是小麥生產(chǎn)上主要的土傳病害。冬前侵染,一般不表現(xiàn)癥狀;第2年2月下旬,田間能看到連片的輕微黃化癥狀;3月中旬開始,小麥返青期癥狀明顯,葉片褪綠黃化、病株矮縮、拔節(jié)少而晚;抽穗后,隨著氣溫逐漸回升,病株開始恢復(fù)生長,輕病株癥狀逐漸消失,病株群體貪青晚熟[3]。2012年,小麥黃花葉病在莒南縣大暴發(fā),近幾年隨著抗病品種的大力推廣,發(fā)病趨勢逐年降低。2016-2020年莒南縣小麥黃花葉病年均發(fā)生面積為0.16萬hm2次,2020年發(fā)生較輕,面積為0.10萬hm2次(附表)。
病菌以菌絲體附著在土壤或病殘體上,一般從植株的根部和莖部侵入,在苗期至成株期均可侵染,冬前苗期是主要侵染期,侵染時間越早發(fā)病越重,是引起小麥枯白穗的主要原因之一[4]。本研究于2019年開始對本地區(qū)小麥莖基腐病的發(fā)生進(jìn)行監(jiān)測(附表),該病害已在莒南縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布,年均發(fā)生面積為0.85萬hm2次,逐漸上升為莒南縣小麥的主要病害。
小麥銹病有3種:條銹、葉銹、稈銹,莒南縣發(fā)生危害的銹病主要為葉銹。葉銹病在莒南縣廣泛分布,2016-2020年莒南縣小麥葉銹病年均發(fā)生面積為0.87萬hm2次(附表),2019發(fā)病面積最少,為0.38萬hm2次,2017年最重,發(fā)生面積為1.65萬hm2次。
條銹病是典型的氣傳病害,莒南縣春季流行的條銹病菌源是隨氣流傳入的外地菌源[5]。2017年小麥條銹病在莒南縣暴發(fā)流行,發(fā)生面積為0.6萬hm2次,全縣均有發(fā)生。
表1 2016-2020年莒南縣小麥主要病害發(fā)生面積
赤霉病是偶發(fā)性的氣候型病害,是引起莒南縣小麥枯白穗的主要病害之一,全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布。病菌以菌絲體在小麥上越冬,子囊孢子成熟后,正值小麥揚(yáng)花期,可借助氣流、風(fēng)雨傳播,若此時遇上連陰雨天,侵染率最高,危害最重,一般在揚(yáng)花期侵染、灌漿期顯癥、成熟期成災(zāi)[6-7]。2016-2020年莒南縣小麥赤霉病年均發(fā)生面積為0.11萬hm2次(附表),2016年和2017年發(fā)病面積少,分別為0.000 67萬hm2次和0.013 00萬hm2次,2018-2020年發(fā)生較嚴(yán)重,發(fā)生面積分別為0.210 00萬hm2次和0.170 00萬hm2次。
小麥玉米連年輪作、病害常年發(fā)生、秸稈還田不科學(xué)等,均會導(dǎo)致大量病原菌殘留積累在農(nóng)田土壤中,為土傳病害傳播提供了充足的菌源,是小麥莖基腐病突發(fā)、小麥紋枯病連年加重的重要原因[8-10]。
莒南縣種植的小麥品種有臨麥4、濟(jì)麥22、魯原502、矮抗58、煙農(nóng)24等,以臨麥4為主,播種面積占莒南縣小麥總面積的60%以上。臨麥4號、矮抗58等對小麥黃花葉病感病[11],這是導(dǎo)致莒南縣小麥黃花葉病大發(fā)生的主要原因。濟(jì)麥22、魯原502、煙農(nóng)24等抗(耐)病[11],但在莒南縣種植面積不占優(yōu)勢。
氣候條件(降水、溫度、濕度和光照等)是影響流行性病害發(fā)生的重要因素。小麥條銹病與病源傳入后的田間濕度、雨露天氣成正相關(guān)[12];小麥赤霉病在小麥揚(yáng)花期如遇連陰雨天,易造成該病的流行。
播種量普遍較高,施肥上重氮輕鉀,導(dǎo)致麥苗群體過大,田間郁閉度高,通風(fēng)透光性差,利于病害發(fā)生;大水漫灌易造成病菌傳播;病害防治上重治輕防,見病才治,容易錯過最佳施藥期,防治效果較差[13]。
重點對全縣農(nóng)業(yè)種子生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行檢疫監(jiān)管,及時掌握種子的來源、去向,確保在莒南縣播種或調(diào)到外地的種子不攜帶檢疫性病菌,從源頭上杜絕帶菌種子的人為傳播。
大力推進(jìn)品種的更新?lián)Q代。種植抗性品種是防控病毒病害的主要舉措。減少易感病毒病品種種植,如臨麥4號、矮抗58等;推廣種植抗(耐)病品種,如濟(jì)麥22號、魯原502、煙農(nóng)24、紅地09-5等[11]。
一是收獲結(jié)束后及時清除田間病殘體,深耕滅茬,秸稈還田要科學(xué),增加土壤有機(jī)質(zhì),降低菌源含量。二是輪作倒茬,在小麥病害(特別是土傳病害)發(fā)生嚴(yán)重的地塊,推薦與非禾本科作物進(jìn)行3年以上的輪作,減少土壤的病菌含量,降低病害發(fā)生的概率。三是合理安排播期,控制播量,保證苗全、苗旺、苗壯。四是根據(jù)小麥各生長階段對養(yǎng)分和水的需求特點,精準(zhǔn)施肥,合理灌溉,既促進(jìn)小麥植株的生長,又提高植株抗逆能力[10]。
做好小麥病害的田間調(diào)查監(jiān)測,及時預(yù)測病害的發(fā)生趨勢,準(zhǔn)確預(yù)判病害防治的最佳施藥時期,重點關(guān)注小麥播種期、返青至拔節(jié)期和抽穗至揚(yáng)花期3個關(guān)鍵期。
播種期進(jìn)行種子包衣或藥劑拌種,預(yù)防小麥莖基腐病、紋枯病等,可選用含咯菌腈、嘧菌酯、苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯等成分的藥劑或復(fù)配藥劑[14]。返青至拔節(jié)期主要防治紋枯病,當(dāng)田間病株率達(dá)到10%時,可選用含噻呋酰胺、己唑醇、井岡霉素、丙環(huán)唑、吡唑醚菌酯等成分的藥劑,進(jìn)行噴霧防治。抽穗至揚(yáng)花期重點防治赤霉病、銹病等,赤霉病在小麥齊穗至揚(yáng)花初期預(yù)防效果好,可選用苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑、氰烯菌酯·葉菌唑、吡唑醚菌酯·氟環(huán)唑等藥劑,防治小麥銹病,可用含苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇、烯唑醇、丙唑醇、氰烯菌酯、三唑酮、咪鮮胺等成分的藥劑噴霧防治[15-16]。藥劑噴灑時,可使用無人機(jī)、自走式高桿噴霧機(jī)等智能化植保機(jī)械,提高工作效率;搭配使用高效助劑,提高農(nóng)藥利用率,降低農(nóng)藥使用量。
受農(nóng)事操作、栽培制度、品種更替、氣候條件等因素的影響,莒南縣小麥病害發(fā)生情況近幾年產(chǎn)生了很多變化,及時掌握本地區(qū)的小麥病害發(fā)生動態(tài),摸清導(dǎo)致病害產(chǎn)生的原因,切實做好病害的預(yù)測預(yù)報,并提出可靠的防控策略,是保證莒南縣夏季糧食生產(chǎn)安全的重要舉措。