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        南方高山簡易大棚栽培牡丹試驗

        2021-09-16 10:48:02盧玉清
        農(nóng)業(yè)科技通訊 2021年9期
        關鍵詞:露地栽培花期牡丹

        盧玉清

        (寧德市農(nóng)業(yè)科學研究所 福建福安355017)

        牡丹(Paeonia suffruticosa)屬于芍藥科芍藥屬牡丹組植物[1-2]。我國是牡丹組植物的起源和發(fā)展中心。牡丹的品種很多,根據(jù)野生種群和長期地域栽培,形成了以我國中原、西北、江南及西南地區(qū)為主的四大品種群,中原品種群一直居于主要地位,其中以洛陽、菏澤最為著名[2]。牡丹有典型的深休眠現(xiàn)象,低溫對解除休眠有質(zhì)的作用,必須經(jīng)過人為低溫處理或冬季外界0℃以下低溫一定時間后,牡丹的深休眠才可被解除,此后若遇到適宜的生長條件即可正常開花[2]。因此,理論上來講,只要冬季低溫達到要求的地方,就可以栽培牡丹,包括福建、廣東、廣西等華南地區(qū)一定海拔高度的山區(qū)都可以栽培。

        引種地寧德市壽寧縣,地處閩東大山深處,是個山區(qū)縣,引種試驗基地壽寧縣清源鎮(zhèn)童洋村海拔800 m;壽寧縣域深受海洋季風影響,氣候具有明顯的海洋性特征,全年風向以東南風為多;氣候偏溫暖、濕潤、多雨。尤云桂等[3]通過試種和調(diào)查證明,在閩東地區(qū)(北緯27°)海拔高度300 m以上的山區(qū),一些牡丹品種能夠種植并生長良好。

        1 材料與方法

        1.1 試驗大棚

        普通鋼管大棚,跨度10 m、頂高4.5 m;遮陽度50%的遮陽網(wǎng);滴灌設施。

        1.2 試驗品種

        主要從安徽宣城、山東菏澤、重慶墊江、甘肅臨洮等地隨機引進國內(nèi)外品種:江南品種——徽紫、羽紅、西施;中原品種——墨潤絕倫、雪映桃花、魯荷紅、香玉;西南品種——千層香、長壽樂;西北品種——黃河、紅線女;國外品種——金閣、島錦、海黃。合計供試品種14個。

        1.3 試驗方法

        每個品種種植10株,隨機種植,種植時施足基肥。夏天氣溫高時大棚內(nèi)使用遮陽網(wǎng)。簡易大棚裝有滴灌設施,每1株牡丹分配1個滴灌頭,6~8月夏季期間每15 d滴灌1次,每次每株用水10 kg,其余季節(jié)每20~30 d滴灌1次。在牡丹生長季節(jié),每30 d結合滴灌進行“水肥一體化”施肥1次,每次用量為普通三元復合肥20 g/株,年施肥100 g/株。大棚外同一坵地,同樣每個品種種植10株,隨機種植,種植時施足基肥。施肥、中耕、拔草、修剪等同大田正常管理,每株施肥量同大棚內(nèi),分花前、花后和秋季3次等量施,夏季遮陽。

        1.4 觀測內(nèi)容

        2017年11月種植,2020年觀測開花時間、開花率、花期、落葉時間、存活率。

        2 結果與分析

        2.1 開花時間

        從表1可以看出,供試的14個品種,開花時間大多集中在3月底或4月,大棚栽培開花時間都比露地栽培提早,平均提早6 d,其中徽紫、羽紅、西施3個江南品種和金閣、島錦2個國外品種開花時間提早明顯,能夠提早8~10 d。

        表1 大棚栽培和露地栽培的開花時間

        2.2 花期

        從表2可以看出,供試的14個品種,大棚栽培較露地栽培花期都有所延長,大棚栽培平均花期16 d左右,露地栽培平均花期12 d左右,大棚栽培的平均花期延長4 d,其中徽紫、羽紅、西施3個江南品種,香玉、雪映桃花2個中原品種,千層香、長壽樂2個西南品種花期延長5~7 d,從而大大增加了觀賞時間。

        表2 大棚栽培和露地栽培的花期(單位:d)

        2.3 開花率

        從表3可以看出,供試的14個品種,大棚栽培平均開花率在95%以上,露地栽培平均開花率在88%左右,大棚栽培開花率提高6.9%。其中中原品種雪映桃花和國外品種海黃大棚栽培的開花率均達到100%,而露地栽培的雪映桃花開花率卻只有92.6%。西北品種黃河、紅線女露地栽培的開花率均低于80%,開花率較不理想,而通過大棚栽培平均開花率可以提高14%左右;但中原品種香玉在大棚栽培沒有表現(xiàn)出較好的開花率,反而比露地栽培開花率低9%,具體原因需要進一步試驗探討。

        表3 大棚栽培和露地栽培的開花率(單位:%)

        2.4 生長期

        從表4可以看出,供試的14個品種,除江南品種徽紫、羽紅外,大棚栽培比露地栽培平均生長期多20 d,其中生長期多30 d以上的有魯荷紅(46 d)、海黃(45 d)、墨潤絕倫(41 d)、紅線女(36 d)、雪映桃花(32 d)、金閣(30 d),其余品種在17~29 d之間。大棚栽培的江南品種徽紫和羽紅易染色二孢病,造成提早落葉,故生長期比露地栽培短。

        表4 大棚栽培和露地栽培的生長期(單位:d)

        2.5 存活率

        從表5可以看出,大棚栽培比露地栽培的存活率平均提高9.3%,其中西北2個品種紅線女提高30%、黃河提高20%,4個中原品種中墨潤絕倫提高20%、魯荷紅提高10%,3個國外品種中金閣提高20%、島錦提高10%,3個江南品種中僅羽紅提高10%,2個西南品種中長壽樂提高10%,說明西北品種最需要大棚栽培、不適應露地栽培,而江南、西南品種對露地栽培有較強的適應性。存活率最能夠直接表現(xiàn)出牡丹的適應性強弱,大棚栽培較好地解決了南方牡丹栽培中大部分品種存活率低的問題。

        表5 大棚栽培和露地栽培的存活率(單位:%)

        3 結論與討論

        (1)本試驗設計的簡易大棚解決了牡丹品種不適應南方栽培的問題。由于牡丹性喜涼爽、畏濕熱,大部分品種不適應在夏季炎熱、高溫高濕的南方氣候條件下栽培,通過簡易大棚栽培,可以使大部分牡丹品種能夠在南方高山適應種植,正常生長和開花。大棚栽培與露地栽培相比,花期提早6 d、花期延長4 d、開花率提高6.9%、生長期延長20 d、3年存活率提高9.3%。主要原因:一是通過大棚避雨栽培,解決了牡丹忌濕、怕澇的問題。南方多雨,特別是雨季較長,長時間下雨,造成土壤積水,根腐病、灰霉病等病害易發(fā),造成長勢衰弱,提早落葉,嚴重的造成根系腐爛死亡。而簡易大棚避雨栽培,能保持土壤干燥、疏松,生長期長,長勢旺,病蟲害少,除了江南種群部分品種有灰霉病外,基本沒有其他病害發(fā)生。二是解決了露地栽培土壤易板結的問題。牡丹肉質(zhì)根極為發(fā)達,耐干旱、喜疏松排水良好的土壤,而南方山地多為紅黃壤,加上雨水多,土壤極易板結,常造成根系腐爛而植株死亡。簡易大棚內(nèi)的滴灌設施,用滴灌供水,技術上解決了露地栽培或設施栽培時用澆灌、漫灌造成南方高山紅黃壤土壤易板結的問題,提高了成活率,促進了植株生長。

        (2)本試驗設計的簡易大棚解決了南方高山栽培雜草侵害的問題。江南雨水多,各種雜草易滋長,牡丹生產(chǎn)過程不能使用除草劑。在牡丹生長季節(jié),每隔20~30 d就要除草1次,人工成本極大。而采用大棚避雨栽培,可使土壤干燥,雜草種子很難發(fā)芽,雜草少,基本上不用除草松土,極大地降低了人工除草松土成本。

        (3)通過本試驗設計的簡易大棚栽培,使大多數(shù)牡丹品種能夠在一定海拔高度的南方山區(qū)栽培,其開花率、存活率顯著提高,生長期、花期顯著延長,遇到下雨天能夠保護花朵不被雨水淋壞,也使得雨天觀賞不受影響。同時,解決了長期困擾牡丹生產(chǎn)中存在的雜草侵害問題,大大減少了生產(chǎn)成本支出。因此,南方高山簡易大棚避雨栽培牡丹關鍵技術,可以在低溫條件滿足的廣大南方高山地區(qū)(包括平原)推廣應用。

        綜上所述,試驗觀測的5個指標中,大棚栽培比露地栽培開花時間平均提早6 d,開花觀賞時間平均延長4 d,開花率平均提高6.9%,生長期平均延長20 d,存活率平均提高9.3%,并且這5個指標都達到較高水平,說明大棚栽培使絕大部分牡丹品種能夠在南方高山適應種植,正常生長和開花,提高了開花率,并且延長了觀賞期。

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