陽(yáng)勇平

（新寧縣水廟鎮(zhèn)便民服務(wù)中心，湖南 新寧 422700）

病蟲害是制約水稻生長(zhǎng)的一個(gè)關(guān)鍵因素，會(huì)嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。為了有效防治病蟲害，人們經(jīng)常使用化學(xué)藥劑，雖然其見效比較快，但是長(zhǎng)期大量使用會(huì)使病蟲產(chǎn)生嚴(yán)重的抗藥性，起不到很好的防治效果。對(duì)此，應(yīng)該推廣和運(yùn)用病蟲害綠色防控技術(shù)。綜合運(yùn)用各種綠色防控技術(shù)，可以避免病蟲產(chǎn)生抗藥性，還能夠有效地防治病蟲害，減少化學(xué)藥劑對(duì)環(huán)境的污染，有利于提升病蟲害防治水平、促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

1 水稻病蟲害綠色防控技術(shù)運(yùn)用的重要性

一直以來，大多農(nóng)戶主要借助化學(xué)農(nóng)藥防治水稻病蟲害，但是長(zhǎng)期大量使用化學(xué)藥劑會(huì)產(chǎn)生較多問題，如污染環(huán)境、使害蟲產(chǎn)生抗藥性、破壞土地肥力等，因此，應(yīng)提倡應(yīng)用綠色防控技術(shù)［1］。近年來，各級(jí)政府部門以及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)一致努力探索改進(jìn)病蟲害防治方式，致力于發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。病蟲害綠色防控技術(shù)的運(yùn)用，可以減少農(nóng)藥的使用，減輕對(duì)環(huán)境的污染，減少殘留毒素，可以提升水稻產(chǎn)量及質(zhì)量，增加農(nóng)民收入［2］。

2 水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的集成應(yīng)用策略

水稻病蟲害綠色防控技術(shù)主要包括農(nóng)藝防控技術(shù)、物理防控技術(shù)、生物防控技術(shù)以及化學(xué)防控技術(shù)4種（見圖1）。

2.1 農(nóng)藝防控技術(shù)

2.1.1 選擇優(yōu)質(zhì)抗病品種及種子。選擇抗病性較強(qiáng)的水稻品種是一種最直接有效的病蟲害綠色防控技術(shù)。栽培水稻時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件和市場(chǎng)需求選擇高抗、優(yōu)質(zhì)雜交水稻品種。稻瘟病是水稻生產(chǎn)中最嚴(yán)重的一種病害，會(huì)直接影響水稻的產(chǎn)量。因此，農(nóng)戶應(yīng)該注重選擇抗稻瘟病的水稻品種，如錦稻109、鹽粳939、田豐202等。這些品種的產(chǎn)量和質(zhì)量都比較好，抗病性較強(qiáng)。另外，購(gòu)買水稻種子時(shí)，不要從發(fā)病稻區(qū)購(gòu)置種子，以免帶來病菌。同時(shí)，選種時(shí)要學(xué)會(huì)識(shí)別種子的質(zhì)量?jī)?yōu)劣，可以從種子的純度、凈度、含水量、發(fā)芽率、種胚狀態(tài)等方面進(jìn)行判斷，確保選擇的稻種質(zhì)量?jī)?yōu)良。播種之前要將種子在晴天晾曬3 d左右，提升種子的酶活性和通透性，殺滅附著在種子表面的病菌，提升發(fā)芽率［3］。

2.1.2 秋季深翻耕作。水稻收獲之后，應(yīng)該做好秋季深翻作業(yè)，優(yōu)化土壤性狀，為水稻的根系發(fā)育奠定良好的基礎(chǔ)，提升植株的抗逆性。還要將水稻的植株殘?bào)w埋入土壤深層，這樣有利于減少病菌的傳播源。之后把土壤中的病菌翻至地表，利用低溫凍死病菌和病蟲，減少越冬蟲數(shù)量。

2.1.3 科學(xué)調(diào)節(jié)水肥。水肥是水稻生長(zhǎng)不可缺少的，所以，應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行科學(xué)的管理控制，這樣有利于優(yōu)化水稻群體的生長(zhǎng)環(huán)境、構(gòu)建水稻豐產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)、提升植株抗病能力、協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)之間的關(guān)系。

首先，在施肥方面，一要注重深施底肥，把氮肥、磷肥、鉀肥均勻施入田表之后，進(jìn)行旋地、泡田、整地等作業(yè)。通常，底肥中氮肥施入量是氮肥總施入量的50%左右，磷肥和鉀肥全部作為基肥一次性施入。二要施分蘗肥，主要施加氮肥。此時(shí)施入的氮肥量通常占氮肥施用總量的25%～35%。如果地塊存在嚴(yán)重缺磷、鉀的情況，也可追施適量的磷酸二銨和硫酸鉀等。三要施穗肥，以氮肥為主。建議在抽穗前25 d施入，施氮量不宜超過總施氮量的20%。為了攻大穗，在有效積溫允許的情況下，也有將穗肥的施氮總量調(diào)至25%～30%的情況。需要注意的是，當(dāng)水稻長(zhǎng)勢(shì)太過繁茂或出現(xiàn)稻瘟病時(shí)，不宜施用穗肥。四要施粒肥，以氮肥為主。在水稻安全抽穗前、抽穗時(shí)或者后期出現(xiàn)早衰、脫肥現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)在見穗至齊穗期施用穗肥，最遲在齊穗后10 d內(nèi)完成，主要是噴施葉面肥。

其次，在水分管理方面。水稻生育期應(yīng)該保證合理灌溉，確保其生長(zhǎng)所需的水分充足。澆水原則是“深水返青，淺水分蘗，有水孕穗，干干濕濕養(yǎng)到老”。秧苗移栽后，水深通常在10～15 cm，避免生理失水，減少死苗。此外，水稻不能長(zhǎng)期淹水，因?yàn)槠涓啃枰粑?，長(zhǎng)期淹水會(huì)使根部顏色變深，不利于根部生長(zhǎng)，在水分管理上要保持淺層灌水，依據(jù)淺—濕—干的原則合理灌溉。但在開花階段要保持深水層，水層不可超過5 cm，避免缺水和低溫冷害［4］。

2.1.4 采取稻蟹共養(yǎng)模式。稻蟹共養(yǎng)屬于一種生態(tài)循環(huán)生產(chǎn)模式，在田間種植水稻，在水中養(yǎng)蟹，田間蟲、草可以給螃蟹提供食物，蟹糞能夠給農(nóng)田施肥，最終實(shí)現(xiàn)螃蟹養(yǎng)殖和水稻種植共同發(fā)展。采用稻蟹共養(yǎng)模式可以全面地運(yùn)用相關(guān)資源，有效地發(fā)揮出稻田的養(yǎng)殖、種植以及生態(tài)功能。首先，能夠?qū)μ镩g土壤條件進(jìn)行優(yōu)化。螃蟹在活動(dòng)過程中可以疏松土壤，其排泄物可以培肥地力，能夠?qū)μ镩g土壤條件進(jìn)行優(yōu)化。監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)蟹稻田的土壤肥力相較于只種植水稻的稻田有顯著的提升，生育期田間微生物總量也有顯著提升［5］。其次，能夠?qū)μ镩g小氣候進(jìn)行改善。養(yǎng)蟹溝將稻田分割，即水稻寬窄行栽植，能夠提升透光、通風(fēng)、增溫及降濕的性能，促進(jìn)水稻根系生長(zhǎng)，提升水稻莖稈的抗倒性。最后，有利于優(yōu)化田間的生物結(jié)構(gòu)。生物多樣性給水稻害蟲天敵營(yíng)造了有利的生長(zhǎng)環(huán)境，能夠?qū)οx進(jìn)行一定控制。例如，河蟹可以捕食害蟲，食用雜草嫩芽；河蟹活動(dòng)能夠刺激水稻生長(zhǎng)，提升水稻的抗病力，有利于減少農(nóng)藥的使用。

2.2 物理防控技術(shù)

可利用害蟲的趨性對(duì)害蟲進(jìn)行誘殺，如利用燈光誘殺或用性誘劑誘殺。

2.2.1 利用燈光誘殺。很多害蟲均有趨光性。因此，可在田間設(shè)置殺蟲燈吸引害蟲，再進(jìn)行集體捕殺。一般使用頻振式殺蟲燈，其能夠誘殺很多害蟲，如稻飛虱、稻縱卷葉螟、二化螟等。安裝高度一般為距離地面1.5 m，間距為80～100 m，天黑之后2 h是誘殺效果最好的時(shí)段。需要注意的是，應(yīng)該定期對(duì)捕殺的害蟲殘?bào)w進(jìn)行清除，保證殺蟲燈干凈整潔，進(jìn)而更好地發(fā)揮作用。

2.2.2 利用性誘劑誘殺。性誘劑一般可以用來誘殺害蟲雄蛾，讓雌蛾無法交配繁殖，以此來減少下一代的數(shù)量。誘捕器通常設(shè)置在距離田面1.2 m高的地方，要比水稻高出20 cm，間距控制在25 m左右。

2.3 生物防控技術(shù)

2.3.1 利用天敵防控。在害蟲防治中，可以運(yùn)用生物的捕食性及寄生性關(guān)系，減少害蟲對(duì)于水稻的影響，如在渠埂種植大豆等作物，養(yǎng)殖絨繭蜂、稻田蜘蛛等益蟲；還可以借助害蟲的捕食性及寄生性天敵，如蜻蜓、青蛙等，加強(qiáng)對(duì)害蟲的控制。例如，針對(duì)稻縱卷葉螟，可以在其產(chǎn)卵始盛期至高峰期，分期分批釋放赤眼蜂；對(duì)于稻苞蟲，可以利用獵蝽、寄生蜂等天敵昆蟲進(jìn)行防治；對(duì)于福壽螺，可以利用鱉、魚、鴨等天敵除螺。

2.3.2 使用生物劑治防制病蟲。使用生物制劑防治病蟲也是一種綠色防控技術(shù)。雖然很多生物制劑見效沒有化學(xué)農(nóng)藥快，但是其優(yōu)勢(shì)在于不會(huì)給環(huán)境造成不良影響。例如，對(duì)于稻瘟病，一般會(huì)選擇春雷霉素、枯草芽孢桿菌等生物制劑防治；對(duì)于稻縱卷葉螟和二化螟等害蟲，可以運(yùn)用乙基多殺菌素和蘇云金桿菌等生物制劑防治。

2.4 化學(xué)防控技術(shù)

對(duì)病蟲害采取化學(xué)防控技術(shù)防治時(shí)，要合理把控化學(xué)藥劑的用量及使用方法，不讓農(nóng)藥殘留超出規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)范圍，嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全使用間隔期用藥。用藥時(shí)要注意以下幾點(diǎn)（見圖2）。首先，合理使用藥物。了解病蟲害的發(fā)生規(guī)律及時(shí)防治，對(duì)于重點(diǎn)病害應(yīng)按照間隔期連續(xù)用藥。其次，準(zhǔn)確用藥。在氣溫高、苗弱狀態(tài)下，要合理減少藥物的使用量及濃度。最后，交替用藥。避免長(zhǎng)時(shí)間使用單一農(nóng)藥，長(zhǎng)期使用單一藥劑容易使病蟲害產(chǎn)生抗藥性，只有交替用藥，才能提升農(nóng)藥的使用效果。

圖2 用藥原則

選擇農(nóng)藥時(shí)，要準(zhǔn)確判斷農(nóng)藥是否符合防治需求。例如，一些農(nóng)藥在水稻栽培中禁止使用，如稻瘟凈、久效磷、甲胺磷、氟化鈣、氟氯酸鈉、氟乙酰胺、氟化鈉、三苯基醋酸錫、艾氏劑等。推薦使用的藥劑有氯蟲苯甲酰胺，其對(duì)于稻縱卷葉螟、二化螟等具有理想的預(yù)防效果，防治時(shí)間較長(zhǎng)；茚蟲威是稻縱卷葉螟的有效防治藥劑，對(duì)于對(duì)阿維菌素等有抗性的卷葉螟防治效果較好；呋蟲胺是一種比較重要的防治稻飛虱的藥劑，防效較長(zhǎng)［6］；戊唑醇對(duì)稻曲病的防控效果較好，但要注意用藥時(shí)期，要在破口期前7 d用藥，防治效果最好；三環(huán)唑預(yù)防稻瘟病的效果較好，一般在秈稻和糯稻預(yù)防稻瘟病時(shí)可以加入三環(huán)唑。

3 結(jié)語

傳統(tǒng)模式下的水稻病蟲害防治，一般都會(huì)選擇化學(xué)農(nóng)藥，雖然效果較好，然而存在農(nóng)藥殘留量高的問題，會(huì)給周圍環(huán)境帶來負(fù)面影響。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要朝著綠色方向發(fā)展，所以，在水稻病蟲害防治中，需要采取有效的綠色防控技術(shù)，提升防控質(zhì)量，避免給環(huán)境造成不利影響。實(shí)踐證明，綠色防控技術(shù)的集成運(yùn)用，能夠提升病蟲害的防治效果，提升綠色效益。因此，在水稻生產(chǎn)中，要合理運(yùn)用水稻病蟲害綠色防控技術(shù)。