摘?要:黃連古村落地處廣東省佛山市順德區(qū)勒流的東北部,南宋末年始有居民定居,逐漸成為村落,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,古跡眾多,有著如廣繡、大頭華燒鵝、倉沮祖廟、翰墨書畫、龍虱等豐富的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
關(guān)鍵詞:黃連;廣繡;美食;古建筑
黃連,一個(gè)與中藥“黃連”同名的悠久村落,卻又與之沒有任何的淵源。小橋流水,河水潺潺,枯藤老樹,古韻綿綿,一尺一寸都承載著博大精深的黃連文化。
我心中的黃連,是栩栩如生的黃連廣繡。
初入黃連,映入眼簾的是各種繁榮的街景,處處燈火輝煌,人頭攢動(dòng),車水馬龍,不禁讓人深感疑惑。這哪有古韻綿綿的氣氛呢?其實(shí),黃連廣繡常常藏在那幽深的不起眼的小巷里。斑駁的樓墻里,你肯定會(huì)看見一個(gè)帶著老花鏡的花甲老人,不用多想,她準(zhǔn)會(huì)這廣繡技藝。廣繡是以廣州為中心的珠江三角洲民間刺繡工藝的總稱,與蘇繡、湘繡、蜀繡并稱為中國“四大名繡”。其工藝自成一家,具有豐富的藝術(shù)價(jià)值,凝結(jié)了嶺南工藝人的智慧,承載了一千多年的嶺南歷史文化內(nèi)涵。[1]廣繡在2006年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)被列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其影響力可謂是響徹云霄了!但從八十年代起,黃連廣繡漸漸失去了往日的輝煌,只余少數(shù)繡娘還零星的堅(jiān)持,廣繡正在向“孤獨(dú)廣繡”的方向發(fā)展。盡管在社區(qū)居委和社區(qū)大學(xué)的共同努力下,在黃連成立了黃連廣繡協(xié)會(huì)與工作坊,但是關(guān)注廣繡的人們還是較少。希望以后會(huì)有更多的人了解黃連廣繡,從事刺繡工作,傳承廣繡技藝,發(fā)揚(yáng)廣繡文化!
我心中的黃連,是饞涎欲滴的黃連美食。
從南宋至今的時(shí)光流影,可想而知黃連美食的歷史是多么的悠遠(yuǎn),一只美味的燒鵝,色如重棗,皮薄如綢而不起皺,宛如模特兒身穿薄緞云紗,該凹就凹,該凸就凸,而且香氣四溢,沁人心脾。一份美味叉燒,成品成色十足,肥中夾瘦,瘦中帶肥,肥的透明如玉,瘦的色如琥珀,入口如飴,甘香嫩滑,吃來齒頰留香。如今,黃連美食協(xié)會(huì)正式成立,為當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)建造、鄉(xiāng)村振興增添了新活力,為展示、宣揚(yáng)美食文化聚合了力量。
我心中的黃連,是古色古香的黃連古建筑。
每個(gè)地方都流著不同的水,有著不同的文化,傳著不同的精神風(fēng)貌。黃連這個(gè)歷史悠久的古村落也擁有著獨(dú)特的建筑文化。黃連的倉沮圣廟是順德保存下來的為數(shù)不多的“字祖廟”,走進(jìn)倉沮圣廟,就可以看見圣廟正中內(nèi)祀奉倉頡、沮誦兩位字祖,左右供奉文昌像與孔子像,圣殿上方掛“始制文字”牌匾,倉頡四目炯炯,神氣凜凜。黃連還有著這樣一個(gè)民間習(xí)俗,每縫到了孩童讀書上學(xué)時(shí),在倉沮圣廟里會(huì)舉行開筆禮,人們將對(duì)生活對(duì)兒女的美好期望寄托于此,以此來祈禱闔家興旺。我深深地被黃連的建筑文化所吸引,每每看到,都會(huì)有股斗志昂揚(yáng)的氣焰,啊,多么神圣壯觀的古建筑??!
我心中的黃連,是熙熙攘攘的街景,是幽長(zhǎng)幽深的小巷,是栩栩如生的廣繡,是垂涎欲滴的美食,是古色古香的建筑,在我心里,黃連是那么的繁榮昌盛,那么的古韻綿綿,是那么的博大精深!這樣的古村落是寶貴的文化遺產(chǎn),是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體,是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的根脈和源頭[2],更是中華民族和中華兒女的驕傲與自豪。作為青少年的我們要增強(qiáng)文化自信,了解身邊的傳統(tǒng)文化,取其精華,去其糟粕,自覺弘揚(yáng)!
參考文獻(xiàn):
[1] 雷婉婷 梁祖晴 杜雅婷. 廣繡的文化傳承與產(chǎn)業(yè)發(fā)展——基于對(duì)廣佛地區(qū)廣繡傳承與發(fā)展?fàn)顩r調(diào)研[J]. 新絲路(下旬),2020(09)
[2] 楊海濤. 人文灣區(qū)建設(shè)視角下良溪古村落文化傳承與發(fā)展研究[J]. 廣州城 市 職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2021(03)
基金項(xiàng)目:順德區(qū)2020年度中學(xué)生創(chuàng)新課題(編號(hào):SDXSCX2020027)
佛山市順德區(qū)勒流江義初級(jí)中學(xué) 廣東順德?唐娟萍