劉志榮
摘要:利用櫻桃氣生根發(fā)達的特性,采用高位壓條繁殖保持植株優(yōu)良品質,縮短結果周期,促進果園早產豐產,提高經濟效益。
關鍵詞:櫻桃;無性繁殖技術;環(huán)割
櫻桃是上市最早的一種喬木果實,號稱“百果第一枝” 。櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”“令人好顏色,美態(tài)”。 櫻桃不僅顏色艷麗,而且味道甘美、營養(yǎng)豐富。它既含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達5.9mg,比蘋果、桔子、梨,高20至30倍。維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,居各種水果之首。所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。 櫻桃可鮮食,可制果醬,可泡酒,可制水果罐頭。櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒、櫻桃也是菜肴較好的配料。
1? 高位壓條技術增產提效的原理
(1)櫻桃的枝條容易產生由不定根發(fā)育而成的新源根,利用這一特點,采用無性繁殖法繁殖苗木。(2)同品種不同植株在抗病性、高產豐產性、成果品質、果形、色澤的差易。無性繁殖遺傳性好,品種變異小,高位壓條育苗可以快速選育出品質優(yōu)良,健壯苗木。(3)高位壓條育苗成苗快,當年繁育當年成大苗,第三年即可掛果投產。(4)櫻桃果期短,上市早,采果后,春夏氣候適宜,養(yǎng)分充足,大量長出徒長枝,高位壓條將徒長枝變?yōu)橛杏弥?,育成樹苗,變廢為寶。(5)高位壓條技術簡單、易學、易操作,便于推廣應用。(6)高位壓條育苗增加果園收入途徑,提高經濟效益。
2? 高位壓條技術增產提效的效果
生產實踐證明:高位壓條技術能充分利用溫、光、水、肥。當年培育出壯苗,實現果園一年內二次收入。近年來,我在犍為縣成新村櫻桃種植園進行了高位壓條繁殖技術的探索和推廣應用。犍為縣成新村地處亞熱帶濕潤性氣候區(qū),海拔600m左右,本地櫻桃生長的結果表現良好,但是口感酸。2013年引種重慶烏皮櫻桃1.5千株。2016年開始結果,2017年正式達到量產。經過三年觀察,烏皮櫻桃在犍為種植適應性,產量和品質表現良好。烏皮櫻桃果實糖份含量高,口感酸甜多汁,果色艷美,深受廣大消費者喜愛。決定大面積推廣種植烏皮櫻桃。2017年采用高位壓條繁殖技術繁殖苗木500株,2018年采用高位壓條技術繁殖苗木800株,2019年采用高位壓條技術繁殖苗木2000株,2020年采用高位壓條技術繁殖苗木4000株。每株苗木市場價格15至20元。僅四年時間,用高位壓條技術育苗為果園增收十萬余元。其次,高位壓條繁殖的樹苗粗壯,第三年即可開始結果。對提高果園經濟效益的貢獻是十分顯注。
3? 技術探索
從2017年至2019年,我們進行了三年高位壓條,分別就壓條時間,最適宜溫度,營養(yǎng)土配制,壓條枝木質化程度等三個方面了探索。2017年壓條育苗分兩批次4至5月和7至8月進行。第一批次4至5月繁殖的苗木根系生長慢,在樹體上生長時間長,移植時根系老化,黃根多,白根少,成活少,成活率60%。第二批次7至8月白天氣溫28度左右,繁殖的苗木根系粗壯,生長快,移植時根系健壯發(fā)達,成活高,成活率達95%以上。2018年壓條育苗是7至8月進行的,處理時在營養(yǎng)土中加入殺菌劑、生根粉,壓條后即遇35℃高溫干旱,成活率在30%。2019年壓條育苗是7至8月白天氣溫28℃左右進行,避開35℃高溫,營養(yǎng)土中不加殺菌劑、只加生根粉,后期注意觀察營養(yǎng)土水份含量,視情況及時補充。成活率96%以上。2020年壓條育苗7至8月白天氣溫28℃左右進行。避開35℃高溫,營養(yǎng)土中加入生根粉和5%的腐熟干牛糞。成活率96%以上。每年都壓條枝采用當年生春梢,二年生春、夏秋梢,三年生枝條作對比處理,實踐表明,當年生春梢,二年生夏、秋梢作壓條育成苗木在生根、成苗、和成活率上具有明顯優(yōu)勢。
4? 主要技術措施
高位壓條育苗充分利用櫻桃果期短,采果后溫、光、水、肥適宜,枝條徒長??茖W把徒長無用枝變?yōu)橛袃r值枝條。提高果園經濟效益。
(1)選用良種。良種以符合市場需求為前提,良種是高產高收益的基礎。烏皮櫻桃紫紅色、顆粒大、果不裂、甜度高、耐貯存,品質優(yōu),市場前景好。頭年選擇植株健壯,抗病性強,果實口感好等在田間綜合表現好的植株作母樹。在頭年修剪時留直立、粗壯、便于操作的春、夏梢留50cm高作打頂修剪。
(2)營養(yǎng)土及工具的準備。每繁育100株需準備100kg熟菜園土,5kg腐熟干牛糞,生根粉(按說明使用)備量。塑料袋100個,包扎帶一卷。嫁接刀1把。將熟菜園土欠細,并和干牛糞,生根粉充分拌均勻備用。營養(yǎng)土干濕度以手握成團,松手即散為宜。
(3)壓條。7月中旬選擇晴好天氣,白天氣溫28℃左右開始壓條。選擇充分木質化的一年生春梢,或二年生夏、秋梢作壓條枝。首先將距離枝條5~7cm處環(huán)割下1.5cm,注意不要傷到木質部。其次,在枝條2~4cm處包扎塑料袋下口,在塑料袋中的枝條周圍填已準備好的營養(yǎng)土1kg。然后,將塑料袋上口和周圍包扎緊。最后,用嫁接刀在包扎好的塑料袋上扎5至7個小孔,促進營養(yǎng)土透氣,排水。
(4)苗期管理;苗期病、蟲、肥、水等管理隨園林母樹進行。如遇天氣干旱,袋內營養(yǎng)土發(fā)白,即需向袋內注射適量水份。
(5)移植。冬季12月份,櫻桃葉落完,植株進入休眠期,樹液不流動時。用鋸子齊基部鋸下壓條枝進行移栽。移栽時注意施足底肥,灌足加生根粉的定根水,剝除塑料袋。栽后鋪稻草或地膜覆蓋防凍。
參考文獻
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