黃薇

夏末，行走在樂山市沙灣區(qū)太平鎮(zhèn)綠化村郁郁蔥蔥的佛手柑林里，到處可見村民們忙碌的身影，陣陣花香飄來，令人沉醉。如今的沙灣區(qū)太平鎮(zhèn)、福祿鎮(zhèn)等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)共種有1.4萬余畝佛手柑，年收入4000多萬元。小小的佛手柑托起了村民的“致富夢”，沙灣區(qū)更是成為全省最大的佛手柑種植基地。

然而，產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路并非一帆風(fēng)順。起初，在把佛手柑產(chǎn)業(yè)做大做強時，太平鎮(zhèn)綠化村就面臨人才缺乏的困境。沙灣區(qū)委組織部與樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院對接，邀請7名博士“上山”，解了缺人才、缺技術(shù)的燃眉之急。如今，7名博士早已與當(dāng)?shù)卮迕窠Y(jié)下了深厚的情誼。

人才是科技創(chuàng)新的核心要素，也是農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的重要推動力。近年來，全省各類人才到鄉(xiāng)村進行鍛煉，在基層這個“大熔爐”中煉就“鋼筋鐵骨”，成為鄉(xiāng)村振興中的“弄潮兒”。

博士“上山” 解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題

佛手柑是藥食兩用植物，是四川道地中藥材。綠化村的溫差濕度十分適合種植佛手柑。2018年，業(yè)主廖萬夫流轉(zhuǎn)了三千畝土地，栽下了佛手柑。然而，沒有進行深加工，村民們獲得的收益有限。

為解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，2018年11月底，沙灣區(qū)委組織部與樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院對接，7名博士來到綠化村，第一次登上了封頂山。

畢業(yè)于四川大學(xué)華西藥學(xué)院的封家福是樂山市首批優(yōu)秀高層次人才，主要從事天然產(chǎn)物活性成分研究。這次，他和徐嬌等研究中藥材的博士對綠化村佛手柑做了成分檢測，測出佛手果實里“橙皮苷”等有益成分超過藥典標(biāo)準(zhǔn)。有了藥性檢驗報告，就不擔(dān)心佛手柑的銷路了。

為進行佛手柑深加工，綠化村還成立了博士工作站，專門研究出佛手柑干燥切片工藝，比傳統(tǒng)曬干法效益提升10%，減少了有益成分損失，相比鮮果，干燥切片也更值錢?！翱吹綕M山的佛手柑苗覺得很振奮，希望研究成果能幫老鄉(xiāng)獲得更多收入?！狈饧腋Ｕf。

在佛手柑產(chǎn)業(yè)園里，經(jīng)常能看見博士們忙碌的身影。他們通過一次又一次的嘗試，延伸佛手柑產(chǎn)業(yè)鏈。在大家的不懈努力下，佛手柑酒、佛手柑茶等食品、化妝品衍生產(chǎn)品及藥用、保健用產(chǎn)品的研發(fā)已有初期成果。

“從樣品到推向市場，需要進行大量試驗、檢測，要有數(shù)據(jù)支撐。”南澤東博士說，在幫助綠化村發(fā)展佛手柑產(chǎn)業(yè)的同時，他們也將自己的研究方向與佛手柑產(chǎn)業(yè)更緊密地結(jié)合在了一起。

創(chuàng)新突破 為綠色養(yǎng)殖“保駕護航”

8月26日，齊全農(nóng)牧集團股份有限公司集團研究院副院長佘寧早早來到公司位于遂寧市船山區(qū)桂花鎮(zhèn)桂郪村的“樓房養(yǎng)豬場”，查看生豬生長情況，收集實驗數(shù)據(jù)。

今年43歲的佘寧常說自己是“養(yǎng)豬專業(yè)戶”，畢業(yè)至今，他已經(jīng)在這條路上“耕耘”了19年。養(yǎng)豬，看似簡單實則很需要技術(shù)，在規(guī)?；B(yǎng)殖中，要想生產(chǎn)出高品質(zhì)的綠色豬肉，其中大有學(xué)問。

“2015年，公司領(lǐng)導(dǎo)在歐洲參觀了一些綠色農(nóng)場后，公司便決定向‘無抗養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型?！辟軐幷f，其實公司早在幾年前就開始嘗試綠色生豬養(yǎng)殖，但因為發(fā)酵飼料的研發(fā)不像將糧食進行發(fā)酵這么簡單，一直沒有找到突破口。這次參觀過后，佘寧了解到準(zhǔn)確篩選菌種是保證飼料品質(zhì)的關(guān)鍵。于是，佘寧帶領(lǐng)團隊，終于在2017年完成了菌種篩選實驗。如今，菌種仍在此基礎(chǔ)上不斷優(yōu)化。

在佘寧的帶領(lǐng)下，其團隊致力于畜牧養(yǎng)殖技術(shù)和綠色飼料技術(shù)研發(fā)、管理及推廣工作，積極開拓創(chuàng)新，彌補了多項技術(shù)空白。目前，已獲得授權(quán)發(fā)明專利4件、實用新型專利17件，四川省科技成果鑒定1項。提及這些專利，佘寧臉上露出笑容：“打造美味的豬肉沒有終點，這條路我會堅定地走下去。”

去年7月，佘寧所在公司的第一棟“樓房養(yǎng)豬場”在遂寧市船山區(qū)桂花鎮(zhèn)桂郪村投產(chǎn)使用，類似的“樓房養(yǎng)豬場”在遂寧市還有12處。“我們以樓房‘養(yǎng)豬場和萬畝青花椒種植基地為主導(dǎo)，在村里建起了種養(yǎng)循環(huán)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，并建設(shè)了青花椒精深加工生產(chǎn)線，現(xiàn)已帶動周邊10多個村、幾千戶村民致富增收?！辟軐幗榻B。

養(yǎng)蝦能手帶領(lǐng)村民闖出致富路

每年夏季，是大竹縣烏木鎮(zhèn)廣子村村民最忙碌的季節(jié)。在大片大片的稻蝦田中，洋溢著笑容的蝦農(nóng)們把一箱箱小龍蝦發(fā)往全國各地。很難想象，幾年前這里還是遠(yuǎn)近聞名的貧困村。

談及這幾年最大的變化，村民們不約而同地提到了一個人——陳芝秀。2017年，在外打拼多年的陳芝秀帶著資金回到家鄉(xiāng)，尋找創(chuàng)業(yè)之道。廣子村水源豐沛、土壤肥沃，自然條件優(yōu)渥，但彼時無人拓荒，滿山都是泥塘。

陳秀芝在這片泥塘里嗅到了機會，她深知小龍蝦深受城市人歡迎，市場前景大，陳秀芝下定決心，要將荒山泥塘開拓成蝦蟹滿塘、稻香魚肥的種植養(yǎng)殖基地。

個人的進步、園區(qū)的壯大離不開黨組織的關(guān)心。村“兩委”一次性入股100萬元，在增加園區(qū)發(fā)展資金的同時也壯大了廣子村集體經(jīng)濟收入;通過與其他村黨支部活動聯(lián)辦、人才聯(lián)育，園區(qū)培育本地稻蝦種養(yǎng)科技能手，解決人才和技術(shù)難題……在個人的努力與組織的幫助下，陳秀芝更是一步一個腳印，組建科研團隊，建成水產(chǎn)科技園、小龍蝦良種場以及稻漁綜合種養(yǎng)等集多種模式為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)。

“為在同類產(chǎn)品中脫穎而出，我們引進野生優(yōu)質(zhì)種蝦，再與本地的小龍蝦進行配組和繁育。”陳芝秀介紹。目前，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)已帶動種養(yǎng)戶發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)2萬畝，年產(chǎn)小龍蝦3000噸、生態(tài)優(yōu)質(zhì)水稻1萬噸，畝均增收4000元。陳芝秀的付出也換來了村民的信任認(rèn)可，在今年1月的村（社區(qū)）黨組織換屆選舉中，陳芝秀當(dāng)選為烏木鎮(zhèn)廣子村黨委書記。今年4月，陳芝秀被授予“四川省脫貧攻堅先進個人”稱號。

汗水灑阡陌，夢想歸田園。在農(nóng)村這片廣闊天地，越來越多的青年人才在沃野田間播種新希望，在美麗村落孕育新動能，鄉(xiāng)村振興的美景正由他們執(zhí)筆，在廣袤大地繪制。（責(zé)編/蔣筱青）