趙丹萍

摘要：隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，養(yǎng)殖業(yè)備受青睞。但威脅養(yǎng)殖業(yè)的最大問題就是豬瘟，豬瘟是養(yǎng)豬業(yè)常見的一種病，也是影響飼養(yǎng)者積極性和收益的關鍵，隨著科技的進步，規(guī)?；蜋C械化養(yǎng)殖的增加，為了給養(yǎng)殖業(yè)健康良好的發(fā)展環(huán)境和保障人們生活飲食的健康安全，必須加強政府組織力和做好防疫工作，提高專業(yè)飼養(yǎng)技術水平，提升養(yǎng)殖管理能力，切實保障人們食品質量安全。本文闡述了豬瘟防控存在的問題及解決對策僅供參考。

關鍵詞：豬瘟;防控;問題;對策

1? 前言

我國是人口大國，豬肉是人們?nèi)粘Ｉ钪械氖澄锉匦杵?，是獲取蛋白質的主要來源。近些年，隨著豬肉價格一路飆升，養(yǎng)殖業(yè)越來越興旺，豬瘟防控工作越來越嚴峻，黨中央和政府高度重視，提出了一系列防疫要求，確保人們食品健康安全和養(yǎng)殖業(yè)市場穩(wěn)定。目前豬瘟防控工作存在很多問題，給防控工作帶來了巨大的壓力和挑戰(zhàn)，給養(yǎng)殖業(yè)造成非常嚴重的威脅，因此抓好豬瘟防疫工作勢在必行，必須加強多方聯(lián)動，完善聯(lián)防聯(lián)控機制，加強防疫知識宣傳和專業(yè)技術培訓學習工作，建立科學的監(jiān)測和預警系統(tǒng)，做好飼養(yǎng)管理，才能保障穩(wěn)定健康的畜牧市場發(fā)展，提高養(yǎng)殖效益。

2? 豬瘟防控存在的問題

（1）飼養(yǎng)管理不善。在飼養(yǎng)的過程中，細節(jié)決定成敗，豬瘟防控必須做好嚴密的監(jiān)測和防控，同一周期管理人員的更換和專業(yè)技術不到位都會造成豬瘟防控缺失。目前農(nóng)村飼養(yǎng)一般屬于散養(yǎng)，在飼養(yǎng)的過程中沒有做到及時清理和消毒，一般設備都比較簡陋，養(yǎng)殖環(huán)境比較不好，很容易造成細菌和病毒的傳播。規(guī)?；酿B(yǎng)殖缺乏專業(yè)技術人才也會造成飼養(yǎng)管理不善，缺乏豬瘟防疫管理措施，在飼養(yǎng)的過程中人為化和隨意化現(xiàn)象比較多，甚至出現(xiàn)飼養(yǎng)環(huán)境遭到破壞，設備消毒不到位等。

（2）疫病防疫力度不足。傳播途徑不單一、不穩(wěn)定，造成疫病防疫困難。防疫人員的意識淡薄，責任落實不到位導致疫病防疫力度不足。豬瘟的傳播速度非?？欤话愀腥舅劳雎史浅５母?，預防工作做不到位就會造成養(yǎng)殖業(yè)極大的損失，很多人對豬瘟有著恐懼的心理沒有科學的認知，在疫病防疫工作時只是停留在表面，沒有深入對病原體、傳播途徑以及防疫措施學習，造成不正當?shù)姆酪摺?/p>

（3）復雜的生豬流通渠道。市場上生豬的流通渠道非常復雜，尤其是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村，農(nóng)民防疫意識淡薄，養(yǎng)殖全靠經(jīng)驗，專業(yè)技能比較不科學，散養(yǎng)現(xiàn)象比較普遍，沒有形成很好的規(guī)模養(yǎng)殖，收養(yǎng)者為了利益會將未經(jīng)監(jiān)測的生豬流入市場，造成很大的隱患。

（4）缺乏專業(yè)的技術人才。隨著時代的發(fā)展，科技的進步，養(yǎng)殖業(yè)不僅需要飼養(yǎng)經(jīng)驗，更主要的是需要科學的專業(yè)技能。尤其是現(xiàn)代化養(yǎng)殖需要一定的綜合能力，專業(yè)的技術人才缺失讓豬瘟防疫工作存在漏洞，尤其是免疫技術方面，操作不當就會造成大面積防疫傳播和無效防疫。

（5）政府組織力度不夠。政府雖然進行了集中管理，建立了生豬監(jiān)測站，但也存在很大缺點，集中管理是為了方便質量監(jiān)測，但基層組織執(zhí)行力度不夠，農(nóng)村散養(yǎng)比較多不集中，不容易配合執(zhí)法人員，各部門配合不到位，會造成政府組織力度不夠，最后防疫工作責任互相推拖，無法起到真正的防疫作用。

3? 豬瘟防控的解決對策

（1）政府要高度重視，加大組織力度，強化多方聯(lián)動，做好防疫工作。在政府的領導下，各部門要加強協(xié)作，相互配合，強化多方聯(lián)動，把質量問題落實到監(jiān)督執(zhí)法問責中，尤其是現(xiàn)在疫情期間，更要嚴格要求，隨時掌握豬瘟動態(tài)數(shù)據(jù)，做好防疫和應對措施，堅決打擊不法商販，尤其是基層監(jiān)管如果不到位就會造成非法交易，存在很大的食品安全隱患，必須加大組織力度，分工分責明確，確保責任落實到人。

（2）做好科學飼養(yǎng)管理，提高專業(yè)飼養(yǎng)技術水平。科學的飼養(yǎng)管理不僅可以提高生豬存活率，還可以加大生豬免疫力和抵抗力。一旦發(fā)生問題及時診斷，切不可誤診造成大面積傳染，因此對專業(yè)飼養(yǎng)要求非常嚴格，我國目前缺乏專業(yè)的飼養(yǎng)管理人員，尤其是在大數(shù)據(jù)時代需要綜合能力的人才，科技推動養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展的同時更要培養(yǎng)綜合能力的專業(yè)養(yǎng)殖人員，做好飼養(yǎng)管理可以大大地減少瘟疫出現(xiàn)的幾率，降低損失就是提高收益。政府應該高度重視人才培養(yǎng)，定期組織培訓工作，對相關人員要監(jiān)督檢查落實到位，確保飼養(yǎng)和生豬買賣工作按照規(guī)章制度和法律法規(guī)進行，保障人們生活的健康和食品質量的安全。

（3）建立監(jiān)測和預警系統(tǒng)，提高免疫技術的操作性。在各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村路口設置食品檢測點，確保檢測質量到位，加強防疫宣傳工作，落實到崗到職到人，對飼養(yǎng)者普及防疫知識，提高執(zhí)法人員的社會責任感，建立預警系統(tǒng)，一旦出現(xiàn)瘟疫現(xiàn)象立即采取相關措施進行隔離和救治。加強對豬瘟疫苗的生產(chǎn)、運輸、保存等方面的管理，確保疫苗的質量，推廣合理的免疫程序，保證免疫技術的規(guī)范操作，完善防疫網(wǎng)絡系統(tǒng)，做好大數(shù)據(jù)檢測和預警，借助信息化技術實現(xiàn)現(xiàn)代化豬瘟防疫，加強防疫人員的思想政治工作建設和農(nóng)村人員防疫知識培訓學習，確保食品質量安全有保障。

4? 結語

綜上所述，身體是革命的本錢，“病從口入”，做好豬肉食品質量安全是當下人們需求也是養(yǎng)殖業(yè)市場發(fā)展的重要指標。希望政府繼續(xù)加大防控力度，做好統(tǒng)籌工作，多方聯(lián)動，高度重視食品安全問題，落實責任到人，擔負起社會責任。養(yǎng)殖業(yè)要凈化養(yǎng)殖環(huán)境，堅守職業(yè)道德，用科學管理和專業(yè)技術推動養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。

參考文獻

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