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        鄉(xiāng)味兒,情味兒

        2021-09-13 08:52:32袁佳沛
        語文周報·教研版 2021年32期
        關鍵詞:香飄黃橋家家戶戶

        袁佳沛

        秋意漸濃,漫步于街道上,金燦燦的落葉為其平添幾分詩意,忽然飄來一股熟悉的香味,急忙望去,是一個黃橋燒餅攤。思緒隨著紛飛的葉子飄向了那年秋天。

        汽車剛駛進村子,一股特屬于黃橋燒餅的香味便飄了過來,勾起了我的饞蟲。急忙下車,只見家家戶戶竟都在做著黃橋燒餅。

        一路走過去,有的人家在和著面粉,白乎乎的面團被乖巧地放在面板上,可愛得很。有的人家在裹著餡兒,眼睛亮亮的,嘴角掛著恬靜的笑容。還有的人家已經(jīng)做好了,捧著熱乎乎的黃橋燒餅熱情地分享給鄰里街坊,他們的眸中浸滿了滿足的喜悅。

        回到熟悉的庭院香飄四溢,我立馬忍不住了,悄悄繞過奶奶偷拿桌上的黃橋燒餅?!靶○捸垼换貋砭椭劳党??!蔽业炔患盎卮?,立馬咬一口,外皮酥脆,里面烤得十分柔軟,肉餡的香味混著芝麻的醇香緊緊包裹著我的味蕾。我吃得心花怒放,雙眼笑成了月牙,每一個細胞都浸沒在美食的快樂中。果然鄉(xiāng)味兒才是最香的!

        到了傍晚,太陽像是喝了大酒,臉漲得通紅,織女也為天空掛上了五彩錦瀾。

        此刻的村中熱鬧得像炸開了鍋。鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親,家家戶戶都把自家的黃橋燒餅帶上些,再捎上一家老小圍在廣場上互相分享著,聊著天,討論著今年你家餡兒新鮮得很,他家的皮兒老了些……人人臉上是喜悅時幸福。

        “奶奶,為啥咱們村的人年年都這樣呢?”“你知道黃橋燒餅的由來嗎?”奶奶神秘地反問?!爱斎涣?,只為了送給紅軍的嘛!”“這就是原因了”奶奶的臉龐不知何時染上了些許悲傷,“那年咱們村被侵略,損傷最嚴重,數(shù)百條人命,存活下的不過數(shù)人,還都是婦女幼童。但僅為這幾人性命,那十位紅軍竟死守村莊,英勇犧牲!”奶奶落下淚來,我透過那茫茫黑夜仿佛望見那十位紅軍浴血奮戰(zhàn),他們的嗓子早已嘶啞,他們的彈藥也所剩無幾,可從未有一人想過放棄,子彈用光了,便用肉體接住敵人的槍炮,只為這幾條生命,只為這場革命的勝利!

        再望眼前,昔人已逝,所以我們才要更加幸福的生活。將紅軍精神長久傳遞,以慰英靈。而這黃橋燒餅正是一份情的傳遞,一縷魂的傳承,它教導著我們銘記歷史,不忘先烈,將紅色情感世代相傳!濃濃香味中是濃濃鄉(xiāng)味兒,更是濃濃情味兒。

        收回心緒,我快步走上去,“大爺來倆燒餅!”

        “喲!這口音,丫頭是黃橋的?這餅,大爺送你!”

        捧著熱乎的燒餅,香飄千里,鄉(xiāng)味不盡,情味永傳。

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