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        秋萵苣后春作馬鈴薯輕簡高效栽培技術(shù)

        2021-09-13 11:10:15
        世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2021年8期
        關(guān)鍵詞:萵苣開溝薯塊

        福建省永安市常年秋萵苣種植面積約0.5萬hm2,一般于10月上旬移栽,12月下旬收獲,種植秋萵苣的耕地除部分種植春萵苣等蔬菜外,大約還有0.1萬hm2處于閑置狀態(tài),待翌年4月后種植早稻、中稻或其他作物。近年來,在福建省永安市飛橋村示范推廣了秋萵苣-春馬鈴薯-早稻-夏白菜-秋萵苣和秋萵苣-春馬鈴薯-中稻-秋萵苣水旱輪作生產(chǎn)模式,其中春種馬鈴薯利用秋萵苣原有畦面開溝種植,減少重新整地成本,并充分利用前作剩余肥料,達到輕簡高效栽培目標,產(chǎn)量達到22.5 t/hm2,產(chǎn)值6萬元/hm2,純收入4.95萬元/ hm2,取得了較好的經(jīng)濟效益。現(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下,以期為秋萵苣種植戶后作栽培春馬鈴薯提供技術(shù)參考。

        春季回暖時是馬鈴薯種植的重要時期,在馬鈴薯收獲時,就會發(fā)現(xiàn)不同種植方式或不同種植地所產(chǎn)出的馬鈴薯產(chǎn)量及品質(zhì)方面存在一定區(qū)別。馬鈴薯收獲質(zhì)量及產(chǎn)量的影響因素分別是播種時間、方法、播種處理及田間管理等,因此,需在馬鈴薯種植時期全面分析影響馬鈴薯種植質(zhì)量的相關(guān)因素,以此來優(yōu)化相關(guān)管理技術(shù),實現(xiàn)馬鈴薯的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植。隨著馬鈴薯種植時間的不斷延長,種植方式也越來越豐富,秋萵苣后春種馬鈴薯是當前廣泛應(yīng)用的一種馬鈴薯種植方式。

        1種植試驗

        1.1播種期

        一般選擇12月下旬~翌年1月上旬播種,此時永安市秋萵苣已完成收獲。選擇此時段播種春馬鈴薯不僅能有效避開苗期霜凍,還能與閩南沿海春馬鈴薯錯峰上市。

        1.2品種選擇與用種量

        南方消費者喜歡塊莖橢圓形、黃皮、黃肉、表皮光滑、芽眼淺和稀等外觀特征的馬鈴薯品種,如紫花851、中薯3號、東農(nóng)303等。脫毒種薯用量900~975 kg/hm2,種薯大小以20~50g/個為佳。

        1.3整地

        在秋萵苣收獲后,噴施20%草胺磷進行萵苣地除草,5~6 d后在原萵苣地畦面上用鋤頭或開溝機縱向開溝,溝深25 cm,溝寬20 cm。然后在溝底施用45%復合肥600 kg/hm2作底肥,肥料上方覆土5~6 cm,避免種薯與肥料接觸。

        1.4種薯處理

        為了節(jié)約用種和保證每塊種薯大小基本一致,對40 g/個以上的種薯進行切塊處理,切塊方向為臍部向頂部縱切,每個切塊保有2個以上完好牙眼。每塊以20~25 g為宜,對小塊整薯要在無牙眼的地方切塊,加速打破休眠,促使發(fā)芽整齊。切種薯時,旁邊需準備一盆0.1%高錳酸鉀、75%酒精或0.5%福爾馬林溶液消毒液,每切完1個種薯,切刀應(yīng)放進消毒液消毒1次。切完種薯后,把切好的種薯用0.5%福爾馬林溶液浸20~30 min,撈出后種薯用薄膜覆蓋悶種6~8 h,可有效減少種薯攜帶的環(huán)腐、青枯、晚疫等病菌。

        1.5播種

        采用單行種植,每穴播種1個薯塊,株距22~25 cm,株數(shù)3.3萬~3.7萬株/hm2。播種后把開溝土全部回填,畦面呈中間高兩邊低的弧面,防止雨天積水導致爛種。播種后約20 d露土齊苗。

        1.6中耕培土

        當播種后40 d、株高15 cm左右時進行中耕除草,并進行第1次培土,播種后60 d或封壟前追施45%復合肥225~300 kg/hm2,并結(jié)合清溝土進行第2次培土。培土應(yīng)盡量培寬培厚,以利于結(jié)薯,防止薯塊外露后商品性變差。

        1.7水分管理

        如天氣干旱,播種后溝灌1/2畦高促進發(fā)芽。在苗期及結(jié)薯期保持土壤濕潤即可。成熟期土壤宜干不宜濕,特別是后期春雨季節(jié)要注意開溝排積水,避免因水分過多導致爛薯。

        1.8病蟲害防治

        主要蟲害為地老虎、螻蛄、美洲斑潛蠅,病害主要為晚疫病、青枯病。防治地老虎、螻蛄可在第1次中耕培土前施用1%聯(lián)苯噻蟲胺45 kg/hm2。防治美洲斑潛蠅可選用75%滅蠅胺0.83 mL或20%阿維殺蟲單0.6 g/L。晚疫病防治可選用銀法利或抑快凈0.6 ml/L。青枯病防治可選用20%噻菌銅或噻森銅0.8 ml/L灌根,每株100~150 mL。

        1.9收獲

        春種馬鈴薯全生育期約100 d,收獲前提早3~5 d割蔓,待薯塊表皮老化再挖收地下塊莖,可明顯減輕薯塊表皮脫皮。未及時售賣的馬鈴薯需放在陰暗通風的地方薄攤晾干,防止暴曬引起芽眼老化,影響品質(zhì)。

        2總結(jié)

        馬鈴薯受其自身生長特性的影響不適合進行連茬種植,如馬鈴薯種植地區(qū)存在重茬種植情況則會加重馬鈴薯病蟲害發(fā)生率,為了保證馬鈴薯種植后能獲得優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境,最終獲取高質(zhì)量及產(chǎn)量的馬鈴薯,盡可能選擇近2~3年沒有種植馬鈴薯的地塊進行種植,而秋萵苣種植后的土壤環(huán)境是最適宜馬鈴薯種植生長的[1]。雖然馬鈴薯自身對土壤環(huán)境的適應(yīng)能力較強,但是由于馬鈴薯的生育期較長,產(chǎn)量較大,在整個生育過程中對土壤養(yǎng)分的需求量較高,且產(chǎn)量會直接受到養(yǎng)分供應(yīng)的影響,因此在馬鈴薯種植前需科學選擇土壤,盡可能選擇疏松通透、深厚肥沃的土壤,且土壤類別最好以沙土地為主,能夠充分為薯塊的發(fā)育和膨大提供良好的基礎(chǔ)條件,有利于提高馬鈴薯后期產(chǎn)量和質(zhì)量[2]。其次,馬鈴薯生長過程中對于水分的需求量較低,且抗?jié)承暂^差,盡可能選擇排灌方便且地勢較高的地區(qū)種植馬鈴薯。馬鈴薯種植前需科學選擇種薯,也是確保馬鈴薯高產(chǎn)和優(yōu)產(chǎn)的基礎(chǔ),需選擇皮色鮮亮、發(fā)育飽滿、大小均勻、外形整齊且無凍、病害的薯種。馬鈴薯種植前可通過催芽來提升其后期生長質(zhì)量,如種植時間較早可不催芽,但種植時間較晚盡可能在完成催芽后種植。另外,馬鈴薯種植時可使用起壟覆膜的方式進行種植,能夠加快馬鈴薯生長時的養(yǎng)分吸收速度,提高質(zhì)量,在馬鈴薯播種后一直到出苗前,需加強土地巡查工作,如發(fā)現(xiàn)表土板結(jié)情況,需及時劃鋤松土,保證薯種的正常出苗,如苗芽較弱需及時進行澆水施肥,當幼苗長到1~2片葉片時,如沒有低溫寒潮情況,便可人工進行破膜放苗,避免薄膜內(nèi)溫度過高,導致幼苗出現(xiàn)灼傷等情況[3]。

        綜上所述,秋萵苣后春作馬鈴薯種植技術(shù)的應(yīng)用對于提升馬鈴薯產(chǎn)量及質(zhì)量具有非常重要的作用,需充分考慮馬鈴薯的生長需求,進行相關(guān)種植管理,保證馬鈴薯生長。

        參考文獻

        [1]龐淑敏,方貫娜.中原二季作區(qū)春季馬鈴薯高效栽培技術(shù)(一)——品種選擇與播種技術(shù)[J].科學種養(yǎng), 2019(3):18-19.

        [2]章賢興,胡慶松,周啟松. "春馬鈴薯-高粱-再生高粱"種植模式高效栽培技術(shù)初探[J].上海農(nóng)業(yè)科技, 2020,381(3):135-136.

        [3]汪玉芹,仲吉年.馬鈴薯優(yōu)質(zhì)高效種植技術(shù)[J].熱帶農(nóng)業(yè)工程, 2019,43(6):21-23.

        (福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)技術(shù)推廣總站盧詩琴)

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