張向召， 衛(wèi)勇強(qiáng)， 吳建梅， 呂維娜， 陳潤玲， 馬會麗， 李 瑜

(1.洛陽農(nóng)林科學(xué)院， 河南 洛陽 471000； 2.洛陽市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心， 河南 洛陽 471002)

0 引言

【研究意義】油葵即油用型向日葵，是與大豆、油菜、花生、芝麻并列的我國第五大油料作物[1]。雜交油葵具有抗旱、耐鹽堿、耐瘠薄、耐高低溫等特性，與普通作物相比，種植雜交油葵省工、省肥、省水、省農(nóng)藥，管理簡單，成本較低，目前已成為部分地區(qū)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整中具有極強(qiáng)發(fā)展勢頭的經(jīng)濟(jì)作物[2]。種植油葵能增加種植戶的直接收入，油葵花在大型農(nóng)業(yè)觀光園可發(fā)揮觀賞價值，吸引各地游客，增加旅游收入[3-4]。向日葵油中富含豐富的亞油酸、維生素E、胡蘿卜素，具有降低膽固醇、降低血脂的保健作用，屬于保健型食用油，具有較好的市場前景。因此，選育及引種適宜不同地區(qū)的雜交油葵品種，因地制宜推廣種植雜交油葵，對推進(jìn)不同地區(qū)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有積極作用。【前人研究進(jìn)展】新疆、內(nèi)蒙古等地是我國油葵的主產(chǎn)區(qū)，已育成一大批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油葵品種[5-7]。遼寧、山西也進(jìn)行了試驗推廣，并探索出春小麥復(fù)種油葵、冬油菜復(fù)種油葵的種植模式[3-4]。還有學(xué)者[6-9]對油葵產(chǎn)量及其農(nóng)藝性狀間的關(guān)系進(jìn)行分析。【研究切入點】洛陽地處豫西丘陵旱區(qū)，可利用耕地少，種植業(yè)基礎(chǔ)條件較差，而雜交油葵抗旱、耐鹽堿、耐瘠薄、耐高低溫的特性適宜在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣種植，但當(dāng)?shù)氐挠涂贩N資源欠缺，鮮見相關(guān)研究報道?！緮M解決的關(guān)鍵問題】從內(nèi)蒙古、甘肅等地引進(jìn)多個雜交油葵品種進(jìn)行引種試驗，比較其生育期、主要農(nóng)藝性狀、抗性表現(xiàn)和產(chǎn)量，篩選出適宜洛陽地區(qū)種植的油葵品種，彌補(bǔ)當(dāng)?shù)貎?yōu)良油葵品種資源的不足，滿足廣大農(nóng)戶的種植需求。同時，分析引進(jìn)油葵品種主要農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量的相關(guān)性，以提高油葵引種的針對性和效率，為油葵品種選育及引種提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗時間及地點

試驗于2019年6—9月在河南省洛陽市洛龍區(qū)洛陽農(nóng)林科學(xué)院試驗地進(jìn)行，試驗地海拔150 m，位于北緯34°38′13″，東經(jīng)112°28′45″。試驗地土地平整，土壤有機(jī)質(zhì)和全氮含量處于較低水平，肥力均勻，前茬小麥，非向日葵重茬地。

1.2 供試材料

參試油葵品種(系)共12 個，均引自油葵主產(chǎn)地，在供種單位當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)良好，分別為GE813、GE817、SH606、S606、S27、S31、CY102、內(nèi)葵雜5號、CYK191、CYK192、CY1006、矮大頭1號(表1)。在洛陽農(nóng)林科學(xué)院承擔(dān)的2006—2016年的全國油用向日葵雜交種區(qū)域試驗中，10年間均以品種S31為西北組的對照品種，故本試驗也以S31為對照(CK)品種。

表1 12個參試油葵品種(系)的名稱及來源

1.3 試驗方法

1.3.1 試驗設(shè)計 試驗采用順序排列，不設(shè)重復(fù)，每個品種播種3個小區(qū)，每小區(qū)面積72 m2(4 m×18 m), 每小區(qū)種植6 行，行距0.67 cm、株距0.28 cm,密度為3 500 株/667m2。小區(qū)四周設(shè)保護(hù)行，走道2 m。

1.3.2 田間管理 試驗于6 月5日機(jī)犁機(jī)耙整地，整地前施三元復(fù)合肥 50 kg/667m2作為底肥，6月 11日播種，播后出苗前噴除草劑乙草胺預(yù)防雜草。各參試品種(系)分別于 6月 16—18日前后出苗，油葵出苗后及時進(jìn)行查苗，對缺苗斷壟處及時補(bǔ)種或大苗移栽。油葵苗在2～3片真葉時進(jìn)行間苗，4～5片真葉時定苗，每穴留1株健壯苗，不留對子苗。在現(xiàn)蕾前進(jìn)行2次中耕除草，現(xiàn)蕾期再進(jìn)行1次灌溉。在油葵整個生育期只防蟲不防病，只除草不去雜。在油葵中上部葉和葵盤背變黃，子粒變硬時適時收獲。參試品種(系)分次收獲，成熟一個收獲一個。

1.4 調(diào)查項目及方法

1.4.1 生育期 包括播種期、出苗期(子葉出土展開達(dá)全區(qū)總穴數(shù)75%的日期)、現(xiàn)蕾期(植株主莖花蕾直徑達(dá)1 cm，占全區(qū)總株數(shù)75%的日期)、開花期(植株主莖花蕾的舌狀花完全展開，占全區(qū)總株數(shù)75%的日期)、成熟期(花盤背面和莖稈上中部變成黃白色，葉片出現(xiàn)黃綠色；子實充實，外殼堅硬，呈現(xiàn)固有色澤的植株，占全區(qū)總株數(shù)90%的日期)，生育天數(shù)(從出苗期到成熟期的天數(shù)減去1 d)。

1.4.2 主要生理性狀 現(xiàn)蕾期后隨機(jī)取10 株，調(diào)查植株的葉片數(shù)；收獲前3 d，挑選每個品種3個小區(qū)中長勢均勻的一個小區(qū)，除邊行外隨機(jī)連續(xù)抽取10 株記錄花盤性狀，測量其株高、莖粗、盤徑；成熟時隨機(jī)收獲 10 株，脫粒風(fēng)干后稱單盤粒重、百粒重。

1.4.3 抗性表現(xiàn) 收獲前3 d，調(diào)查油葵菌核病、黃萎病、黑斑病、褐斑病、銹病的田間發(fā)病率及植株的倒伏率和折稈率。

1.4.4 小區(qū)產(chǎn)量 成熟后按小區(qū)收獲，脫粒曬干后稱重，折算667m2產(chǎn)量。

1.5 數(shù)據(jù)分析

試驗數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2007進(jìn)行統(tǒng)計分析，并分別計算單盤粒種、百粒重、株高、莖粗、盤徑、葉數(shù)和產(chǎn)量的相關(guān)系數(shù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 參試油葵品種(系)的生育期

從表2看出，各品種(系)出苗期相差1～2 d，CY1006、CY102、GE817、S606、矮大頭1號、S27、SH606、S31和內(nèi)葵雜5號于6月16日出苗；CYK191于6月17日出苗；出苗最晚的是CYK192和GE813，于6月18日出苗。各參試品種(系)現(xiàn)蕾期相差1～4 d，CYK191和CYK192于7月19日最早現(xiàn)蕾，CY1006、CY102和GE817于7月20日現(xiàn)蕾，GE813、S606和SH606于7月21日現(xiàn)蕾，矮大頭1號、S27、S31和內(nèi)葵雜5號于7月22日最晚現(xiàn)蕾。各參試品種(系)開花期相差1～7 d，CY1006于7月28日最早開花，CYK191和CYK192于7月30日開花，GE817、S606和SH606于7月31日開花，GE813和矮大頭1號于8月1日開花，CY102和S27于8月3日最晚開花。各品種(系)成熟期相差1～5 d，CY1006、CYK192和S606于9月14日最早成熟，SH606和S31于9月15日成熟，CYK191于9月16日成熟，GE813、GE817、矮大頭1號于9月17日成熟，CY102、S27和內(nèi)葵雜5號于9月18日最晚成熟。各參試油葵品種(系)的生育天數(shù)為88～94 d，差異較小，都屬于中早熟品種。CYK192生育期最短,為88 d；CY102、S27、內(nèi)葵雜5號生育期最長，均為94 d；CY1006、S606比對照的生育期短1 d；CYK191、GE813、SH606與對照生育期相同，GE817、矮大頭1號比對照S31晚熟2 d。綜合看，12個品種(系)的生育期差異不大，均能在洛陽地區(qū)成功引種。

表2 參試油葵品種(系)的生育期

2.2 參試油葵品種的農(nóng)藝性狀

從表3看出，各參試油葵品種(系)中，單盤粒重最高的是GE817，為142.5 g，比對照S31高13.8 g；最低的是CYK192，為74.8 g，比對照低53.9 g。百粒重最高的是S606，為7.6 g，比對照高0.8 g；最低的是CYK192，為3.9 g，比對照低2.9 g。株高最高的是S27，為192.5 cm，比對照高8.1 cm；最矮的是矮大頭1號，為134.6 cm，較對照矮49.8 cm。莖粗(莖稈中部的直徑)最粗的是GE817和S606，均為2.8 cm，較對照粗0.3 cm；最細(xì)的是內(nèi)葵雜5號和SH606，均為2.0 cm，比對照細(xì)0.5 cm。盤徑最大的是CY102，為22.8 cm，比對照大6.5 cm；最小的是S31，為16.3 cm。葉片數(shù)最多的是內(nèi)葵雜5號，為39.2片，比對照多3.0片；最少的是CY1006，為22.8片，比對照少13.4片。綜合看，GE817、S606、CY102在單盤粒重、莖粗、盤徑方面的表現(xiàn)較好。

表3 參試油葵品種(系)的農(nóng)藝性狀 Table 3 Major agronomic traits of 12 tested oil sunflower varieties (line)

2.3 參試油葵品種的產(chǎn)量

從表4看出，各參試油葵品種中，對照S31產(chǎn)量為143.1 kg/667m2，比對照產(chǎn)量高的品種有GE817、S606、CY102、S27、SH606，產(chǎn)量分別為190.7 kg/667m2、185.2 kg/667m2、174.1 kg/667m2、160.3 kg/667m2、150.6 kg/667m2、分別較對照增產(chǎn)33.3%、29.4%、21.7%、12.0%、5.2%。其余品種均較對照品種減產(chǎn)，減產(chǎn)幅度為1.5%～62.9%。綜合看，GE817、S606、CY102的引種產(chǎn)量表現(xiàn)較好。

表4 參試油葵品種(系)的產(chǎn)量及排名

2.4 參試油葵品種主要農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量間的相關(guān)性

從表5看出，油葵6個主要農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量之間均具有一定的相關(guān)性。其中，單盤粒重(r=0.83)和百粒重(r=0.71)與產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān)，盤徑(r=0.54)和莖粗(r=0.47)與產(chǎn)量呈顯著正相關(guān)，說明單盤粒種越重，百粒重越大，盤徑越大，莖粗越粗，產(chǎn)量就越高；百粒重與單盤粒重呈極顯著正相關(guān)(r=0.84)，說明百粒重越大，單盤粒重越重；莖粗與盤徑(r=0.70)和單盤粒重(r=0.63)呈極顯著正相關(guān)，說明莖粗越粗，盤徑越大，單盤粒重越重。綜合結(jié)果表明，單盤粒重、百粒重、盤徑直接影響產(chǎn)量表現(xiàn)。

表5 油葵農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量的相關(guān)系數(shù)

2.5 參試油葵品種(系)的抗病性

從表6看出，菌核病發(fā)病率最高的品種是CYK191，為6.7%，其次為S27、CY1006、S31、矮大頭1號、SH606、內(nèi)葵雜5號、CYK192和GE813，GE817、S606、CY102未見菌核病發(fā)病株；葉斑病發(fā)病率最高的品種為GE813，為15.8%，其次為SH606、S31、S606、CYK192、S27和CY1006，未見CY102、CYK191、GE817、矮大頭1號和內(nèi)葵雜5號有葉斑病發(fā)病株；12個參試品種(系)田間均未發(fā)現(xiàn)黃萎病、銹病的發(fā)病植株，也未發(fā)現(xiàn)有倒伏株和折稈株。綜合看，GE817、CY102和S606的抗性表現(xiàn)較好。

表6 參試油葵品種(系)主要病害的田間發(fā)病率及植株倒伏率和折稈率 %

3 討論

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中，理想的品種應(yīng)在廣泛變異的環(huán)境條件下獲得高產(chǎn)和具有最大的增產(chǎn)潛力[6]，即對種植環(huán)境具有廣泛的適應(yīng)性，同時產(chǎn)量具有穩(wěn)定性。本研究的12個參試油葵品種來自甘肅、內(nèi)蒙古等地，但均能在洛陽地區(qū)完全成熟，且其生育期差異不大，表明參試品種可在原生地外類似環(huán)境地區(qū)正常生長。在產(chǎn)量表現(xiàn)上，油葵的單盤粒重、百粒重、盤徑、莖粗與產(chǎn)量呈顯著正相關(guān)性。張俊杰等[7]對定西旱寒區(qū)18個油葵品種的主要農(nóng)藝性狀之間及其與產(chǎn)量的相關(guān)性分析表明，單盤粒重和百粒重與產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān)，盤徑和莖粗與產(chǎn)量呈顯著正相關(guān)。趙娟等[8]對寧夏干旱氣候區(qū)16個油葵品種的株高、莖粗、葉片數(shù)等主要農(nóng)藝性狀進(jìn)行相關(guān)分析表明，盤徑、株高和葉片數(shù)對油葵產(chǎn)量影響最大，盤粒重、結(jié)實率、花盤粒數(shù)、百粒重和莖粗對產(chǎn)量也有正向影響。綜合不同地區(qū)的研究結(jié)果認(rèn)為，以農(nóng)藝性狀為依據(jù)選擇高產(chǎn)油葵品種，可將單盤粒重、莖粗、盤徑作為主要考察指標(biāo)，重點篩選單盤粒重、莖粗、盤徑表現(xiàn)較好的品種。

作物產(chǎn)量除受自身農(nóng)藝性狀的影響外，外部氣候條件、土壤、群體等都可能造成產(chǎn)量主導(dǎo)因素的變化[6]。因此，在推廣種植油葵的過程中，應(yīng)選擇更多不同環(huán)境下的優(yōu)良品種材料，在更大區(qū)域范圍內(nèi)選育廣適性和高產(chǎn)量兼具的品種；同時，開展配套栽培技術(shù)的研究，促進(jìn)品種產(chǎn)量潛力的發(fā)揮，提高種植效益。

4 結(jié)論

結(jié)合田間農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及抗性表現(xiàn)認(rèn)為，油葵品種GE817、S606和CY102在整個生育期綜合表現(xiàn)較好，可經(jīng)進(jìn)一步示范試驗后在洛陽地區(qū)推廣種植,其余品種予以淘汰。