孟輝 李冰暉

摘 要：水是人類生存和發(fā)展的必要物質(zhì)條件，飲水安全是保證人體健康的重要前提。新時期背景下，人們健康意識逐漸提高，對飲用水水質(zhì)提出更高要求，在一定程度上突出了水質(zhì)檢測工作的重要性。基于此，本文將結(jié)合飲用水衛(wèi)生現(xiàn)狀進(jìn)行分析，提出幾點生活飲用水水質(zhì)檢測方法，希望能為專業(yè)人士提供參考。

關(guān)鍵詞：生活飲用水;水質(zhì)檢測;重要性

隨著工業(yè)、農(nóng)業(yè)、制造業(yè)的飛速發(fā)展，我國水資源污染現(xiàn)象日益加劇，為人們飲水安全帶來不利影響?，F(xiàn)階段，該問題已經(jīng)受到人們和相關(guān)部門的高度重視，為了確保生活飲用水衛(wèi)生安全，我國出臺了一系列水質(zhì)監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)和制度，為生活飲用水管理奠定良好基礎(chǔ)，保證生活飲用水從取水到配水各個環(huán)節(jié)得到科學(xué)管控，為人們安全用水提供充分保障[1]。

1 人們生活飲用水水質(zhì)檢測的重要意義

近年來，隨著社會經(jīng)濟飛速發(fā)展，科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步，人們對生活飲用水水質(zhì)提出更高要求。在這一發(fā)展背景下，我國水質(zhì)檢測標(biāo)準(zhǔn)也在不斷提高，旨在為保證人們用水安全奠定基礎(chǔ)，我國地大物博，幅員遼闊，但是水資源分配不均，加上人口密集，導(dǎo)致部分地區(qū)水資源匱乏。人們在生活飲用水水源選擇過程中，并沒有結(jié)合專業(yè)部門檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，而是憑借肉眼觀察水質(zhì)是否存在雜質(zhì)。水資源中包含多種元素和微生物，在檢測過程中保證所有指標(biāo)滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，才能將其作為飲用水。當(dāng)前，地下水和地表水均存在污染現(xiàn)象，通過水質(zhì)檢測，能及時發(fā)現(xiàn)水體中微生物種類和污染物含量，為相關(guān)部門針對性采取凈水技術(shù)奠定基礎(chǔ)，從而達(dá)到凈水目標(biāo)，再次檢測處理后的飲用水，觀察是否滿足國家標(biāo)準(zhǔn)需求。

科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步，水質(zhì)檢測技術(shù)也得到一定優(yōu)化和完善，可對水質(zhì)中的細(xì)菌數(shù)量、菌群、渾濁度、色度等進(jìn)行準(zhǔn)確分析。常見的檢測方法有化學(xué)檢測、物理檢測兩種方法，這兩種檢測技術(shù)均具備各自優(yōu)勢和不足，在應(yīng)用過程中需要結(jié)合實際情況，合理選擇檢測方法，充分發(fā)揮其作用和功能[2]。

2 生活飲用水衛(wèi)生現(xiàn)狀

2.1 安全用水意識落后

現(xiàn)階段，我國居民普遍存在飲水安全知識掌握不到位現(xiàn)象，具體體現(xiàn)在以下2個方面。①在日常生活和社會生產(chǎn)過程中，沒有認(rèn)識到水資源保護(hù)的重要性，導(dǎo)致飲用水污染嚴(yán)重，對居民飲水安全造成不良影響。②很多居民在用水過程中并不關(guān)心水資源是否達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。通常只通過肉眼觀察水質(zhì)是否清澈，這種檢驗方法并不能正確判定水源衛(wèi)生情況。

2.2 水資源污染嚴(yán)重

近年來，我國工業(yè)、農(nóng)業(yè)、制造業(yè)不斷崛起，導(dǎo)致水體污染現(xiàn)象日益加劇，人們飲用不達(dá)標(biāo)的水資源，會直接影響身體健康。在社會經(jīng)濟飛速發(fā)展的背景下，我國工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴大，部分新建企業(yè)由于資金實力較弱，生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備較為滯后，產(chǎn)生的污染物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)，排入周圍河流，加劇了水源染程度，降低飲用水水質(zhì)安全水平。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，需要使用大量農(nóng)藥和化肥，并且很多農(nóng)村地區(qū)并未將飲用水和灌溉水區(qū)分開來，導(dǎo)致農(nóng)藥和化學(xué)殘留進(jìn)入飲用水水源中，對農(nóng)村安全飲水造成不利影響。

2.3 飲用水處理不當(dāng)

近年來，我國針對用水安全問題出臺了一系列標(biāo)準(zhǔn)制度，包括《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749—2006），明確規(guī)定生活飲用水必須滿足16個標(biāo)準(zhǔn)，在客觀條件不允許的情況下，可適當(dāng)降低要求。由于我國飲用水處理相對于發(fā)達(dá)國家而言起步較晚，至今為止仍然存在處理技術(shù)落后現(xiàn)象。很多地區(qū)受資金限制，在水資源處理過程中僅停留在消毒處理或沉淀過濾處理方面，由于工藝技術(shù)落后，導(dǎo)致水資源處理后依然無法達(dá)到國家飲用水相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不利于居民用水安全。

2.4 飲用水管理不當(dāng)

飲用水規(guī)范化管理是提高水資源安全性的重要前提。結(jié)合各地區(qū)發(fā)展實際情況來看，飲用水管理不當(dāng)現(xiàn)象屢見不鮮，無法從根源上杜絕水污染問題。具體可從2個方面進(jìn)行分析。①我國很多飲水工程建設(shè)年限久遠(yuǎn)，其中涉及到的設(shè)施設(shè)備運行時間較長，老化現(xiàn)象嚴(yán)重，無法充分滿足居民安全飲水需求[3]。尤其農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟落后，很多村級水廠運行緩慢，無法充分滿足居民用水需求，很多農(nóng)民通過打井取水方式獲取飲用水，這些飲用水大多不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)菌、重金屬超標(biāo)現(xiàn)象層出不窮，長期飲用會影響居民身體健康。②村級水廠飲用水檢測水平不高。很多村級水廠受資金不足影響，并未建立專業(yè)的水質(zhì)檢測實驗室，無法對飲用水水質(zhì)進(jìn)行科學(xué)檢驗，在不了解水質(zhì)的情況下，不能正確采取措施改善水質(zhì)，這也是造成飲用水管理不當(dāng)?shù)闹饕獑栴}之一。

3 生活飲用水水質(zhì)檢測方法

3.1 做好水源水質(zhì)檢測工作

水源水質(zhì)檢測是保證用水安全的重要基礎(chǔ)。結(jié)合以往工作經(jīng)驗總結(jié)分析，通常深井水中的有機物、污染情況及硬度變化情況較小，而河流、湖泊等水體中有機物、污染物成分變化情況較為顯著。做好水源水質(zhì)檢測工作，能充分掌握水體污染狀況、污染物種類及變化規(guī)律。工作人員在生活飲用水出廠之前開展實時監(jiān)督管理工作，發(fā)現(xiàn)水資源存在污染現(xiàn)象，需及時采取措施妥善處理，保證水廠運行安全，為人們提供優(yōu)質(zhì)水源。

3.2 做好凈水、配水工作

水廠在水源水質(zhì)較好的情況下，主要采用沉淀、消毒、過濾等較為常見的處理措施，保證處理后水源滿足國家標(biāo)準(zhǔn)要求。由于水資源污染現(xiàn)象日益加劇，傳統(tǒng)處理工藝存在的弊端也逐漸暴露，需要水廠結(jié)合實際情況增加水資源深度處理工藝。在水資源配送過程中，需要先通過凈水主管過濾，進(jìn)入配水庫，通過消毒加壓，將水資源輸送到用水單位，為了進(jìn)一步提高水質(zhì)安全性，需做好控制消毒工作。現(xiàn)階段，我國水廠在水資源控制消毒方面大多采用液氯消毒方法，即在水體中加入適當(dāng)氯氣，若水體中的氨氮有機物較多，耗氯量也會相對較大。尤其在夏季水資源凈化過程中，由于溫度過高，細(xì)菌、微生物繁殖速度也會加快，需工作人員適當(dāng)增加氯氣用量，保證水資源凈化到位，充分滿足飲用水標(biāo)準(zhǔn)要求[4]。

3.3 做好供水管網(wǎng)檢測工作

生活飲用水從生產(chǎn)到配送，需經(jīng)過多個環(huán)節(jié)，具有系統(tǒng)性、綜合性特點，其中任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會導(dǎo)致水體受到污染。具體需結(jié)合現(xiàn)行《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749—2006）相關(guān)條例開展檢測工作，保證水資源輸送各環(huán)節(jié)得到科學(xué)控制。在日常生活中不難發(fā)現(xiàn)，出廠水檢測過程中，工作人員嚴(yán)格按照相關(guān)條例落實各項工作，但仍然存在生活飲用水污染情況，甚至僅通過肉眼就能看出水體混濁現(xiàn)象，說明供水管網(wǎng)存在問題，包括管材銹蝕、管道滲漏等情況，導(dǎo)致生活飲用水受到污染，做好供水管網(wǎng)檢測工作至關(guān)重要。

3.4 做好水質(zhì)監(jiān)測工作

現(xiàn)階段，我國水質(zhì)監(jiān)測站建設(shè)規(guī)模有限，并未實現(xiàn)全面覆蓋需求，無法及時發(fā)現(xiàn)水源中存在的問題和隱患，不利于供水企業(yè)開展飲用水檢測工作。各地區(qū)在生活飲用水檢測過程中，檢測標(biāo)準(zhǔn)不盡相同、檢測方法存在差異，有些地區(qū)相對嚴(yán)格，有些地區(qū)則相對放松，在一定程度上增加了水質(zhì)檢測難度。針對這一問題，需強化頂層設(shè)計，制定統(tǒng)一的水質(zhì)檢測標(biāo)準(zhǔn)，并加大人力、物力、財力投入力度，強化水質(zhì)監(jiān)測站建設(shè)水平，通過科學(xué)布局、統(tǒng)籌規(guī)劃，擴大水質(zhì)監(jiān)測范圍，促進(jìn)水質(zhì)監(jiān)測工作順利實施。

3.5 引進(jìn)現(xiàn)代化檢測設(shè)備

儀器設(shè)備是飲用水水質(zhì)檢測的前提條件。科學(xué)技術(shù)發(fā)展日新月異，多種先進(jìn)水質(zhì)監(jiān)測儀器設(shè)備應(yīng)運而生，這些儀器設(shè)備功能豐富、操作便捷，不僅能提高水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果準(zhǔn)確性和高效性，還能夠減輕工作人員工作強度。相關(guān)部門需結(jié)合飲用水檢測需求和自身經(jīng)濟情況，積極引進(jìn)現(xiàn)代化水質(zhì)檢測儀器設(shè)備，為各項工作順利開展奠定良好基礎(chǔ)。儀器設(shè)備在實際應(yīng)用過程中，受人為操作、使用環(huán)境、自身磨損等諸多因素影響，容易存在潛在隱患和質(zhì)量問題，需制定科學(xué)、合理的儀器設(shè)備養(yǎng)護(hù)管理措施，通過日常維護(hù)、定期維護(hù)等方式，提高儀器設(shè)備利用率，保證其穩(wěn)定運行，同時對操作人員進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)，保證水質(zhì)檢測工作順利實施[5]。

3.6 合理分配檢測人員

生活飲用水檢測人員稀缺是相關(guān)部門面臨的重要問題。針對這一問題，需拓展人才招聘渠道，提高人才選拔門檻，積極引進(jìn)經(jīng)驗豐富、專業(yè)能力較強的技術(shù)性人才。在此基礎(chǔ)上，還應(yīng)做好人才培訓(xùn)工作，重點培訓(xùn)飲用水水質(zhì)檢測相關(guān)知識及規(guī)章制度，全面提高工作人員專業(yè)能力。與此同時，還要對結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容開展考核工作，保證考核通過即可上崗。在崗位安排方面，需結(jié)合檢測人員自身優(yōu)勢進(jìn)行分析，避免技術(shù)扎堆。

4 結(jié)語

隨著我國環(huán)境污染問題日益加劇，生活飲水安全問題也逐漸受到關(guān)注。做好水質(zhì)檢測工作，成為現(xiàn)階段保證人們用水安全的重要手段。為了提高水質(zhì)檢測科學(xué)性和有效性，本文結(jié)合飲用水衛(wèi)生現(xiàn)狀進(jìn)行分析，提出幾點切實可行的檢測方法，推動飲用水規(guī)范化管理。

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