李明松

大家都知道，人體中最長(zhǎng)的器官非腸道莫屬。正常人的腸道長(zhǎng)度超過(guò)7米，包括小腸、大腸和直腸三大段，這里肩負(fù)著消化、吸收和排出廢物的艱巨任務(wù)。人體大量的消化過(guò)程和消化產(chǎn)物的吸收都是在小腸內(nèi)進(jìn)行的，大腸主要負(fù)責(zé)濃縮食物殘?jiān)?，形成糞便，再通過(guò)直腸經(jīng)肛門(mén)排出體外。但大家有所不知，腸道健康并不僅僅關(guān)系著消化系統(tǒng)。如果腸道環(huán)境惡化，我們體內(nèi)的胰腺、肝臟、心臟、大腦等重要器官都會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，各種疾病接踵而至。因此，腸道的健康與否，對(duì)我們是否能夠擁有健康生活和壽命長(zhǎng)短起著重要影響。

探秘腸道微生態(tài)

我們的腸道解剖結(jié)構(gòu)可分為4層，從里到外分為黏膜層、黏膜下層、基層和漿膜層。但完整的腸道系統(tǒng)還有個(gè)很重要的組成部分——腸道內(nèi)容物，這包括吃進(jìn)去的食物、消化后的糞便，以及奇妙的腸道微生態(tài)。

微生態(tài)，意味著有許許多多的微生物在腸道里“筑巢”。這些微生物從“敵我”的角度可分為三類：益生菌、條件致病菌、致病菌。

益生菌，顧名思義，這是一種對(duì)人體有益的微生物。它們能夠調(diào)節(jié)宿主的腸道黏膜免疫功能或通過(guò)調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡，起到促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收、保持腸道健康的作用。

條件致病菌，在正常情況下是“友好”的，不會(huì)致病;在某些情況下，當(dāng)我們體內(nèi)的環(huán)境發(fā)生改變，條件致病菌的特性也會(huì)改變，比如人體免疫力低下時(shí)，條件致病菌過(guò)度繁殖就會(huì)成為我們的“敵人”。它們就像一棵“墻頭草”，哪邊力量更強(qiáng)，就會(huì)倒向哪邊。

致病菌也被稱為病原微生物，是完全的“邪惡勢(shì)力”，它們的存在必定會(huì)給人體造成一些破壞。如沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細(xì)胞增生李斯特菌等，這類微生物可導(dǎo)致胃腸道疾病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)對(duì)肝、腦、腎等臟器造成損害，甚至致人死亡。

只有當(dāng)益生菌和條件致病菌共同對(duì)抗致病菌，我們的腸道才能健康。

腸道微生態(tài)有“三怕”

腸道微生態(tài)的失衡可以引起人體幾乎所有的器官和系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題。腸道微生態(tài)失衡作用在胰腺，會(huì)造成炎性感染，導(dǎo)致一些自身免疫系統(tǒng)疾病。肝臟是人體的“化工廠”，腸道微生態(tài)失衡會(huì)產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)，通過(guò)肝臟代謝時(shí)會(huì)導(dǎo)致肝臟發(fā)生炎癥，造成其結(jié)構(gòu)和功能的變化，引起肝臟功能異常。心臟作為人體血液循環(huán)的中心，腸道微生態(tài)失衡也會(huì)導(dǎo)致心血管疾病。當(dāng)微生態(tài)出現(xiàn)問(wèn)題，除了引起人體一系列的功能代謝障礙，它也參與了高血壓的發(fā)生和發(fā)展，而高血壓又直接對(duì)心臟的功能和結(jié)構(gòu)產(chǎn)生負(fù)面影響，造成冠心病、心肌梗死等。

腸道微生態(tài)有“三怕”，任何“一怕”都會(huì)導(dǎo)致腸道微生態(tài)失去平衡，導(dǎo)致疾病的發(fā)生。這些與我們的生活習(xí)慣和生活狀態(tài)有關(guān)，只有避免這“三怕”的發(fā)生，健康才能有所保證。

“三怕”之一：怕“人丁”不興旺。

這里的“人丁”其實(shí)就是我們腸道中的細(xì)菌。導(dǎo)致腸道微生態(tài)人丁不興旺主要有三個(gè)原因：

1.飲食太單一。飲食單一導(dǎo)致腸道微生態(tài)的來(lái)源單一，菌群的多樣性變少，長(zhǎng)期只吃少數(shù)幾種食物可能會(huì)導(dǎo)致腸道微生態(tài)異常。益生菌、條件致病菌、致病菌構(gòu)成了腸道微生態(tài)，只有益生菌和條件致病菌統(tǒng)一戰(zhàn)線才可以保證微生態(tài)的平衡，我們要通過(guò)飲食盡可能地增加這兩種“友方”細(xì)菌。

2.食物太干凈。正如國(guó)人常說(shuō)的那句老話“不干不凈，吃了沒(méi)病”一樣，雖然干凈飲食可以幫我們減少致病菌進(jìn)入體內(nèi)，避免疾病的發(fā)生，但長(zhǎng)期飲食過(guò)于潔凈可能會(huì)引起腸道微生態(tài)失衡，人體缺少致病菌或條件致病菌的一些刺激，會(huì)讓腸道菌群變得單一、脆弱，喪失抵抗能力，少量接觸致病菌或條件致病菌有助于增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)。

3.長(zhǎng)期吃三高飲食。三高飲食是指高脂肪、高糖分、高蛋白的飲食。長(zhǎng)期吃三高飲食、大魚(yú)大肉會(huì)導(dǎo)致益生菌變少，甚至條件致病菌也會(huì)相應(yīng)減少。失去了“友方”細(xì)菌的制衡，致病菌變多，腸道微生態(tài)也就隨之失衡了。

“三怕”之二：怕敵強(qiáng)我弱。

新生兒的腸道內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌，孩子喝奶除了獲取營(yíng)養(yǎng)外，還有一個(gè)重要作用就是把細(xì)菌帶入胃腸道。我們的腸道內(nèi)有一種最特殊的益生菌——格氏乳桿菌，它來(lái)自母親的乳汁，是我們每個(gè)人腸道菌群的始祖。但隨著年齡的增長(zhǎng)，以及后天飲食結(jié)構(gòu)的變化，腸道菌群的種類、數(shù)量、功能都會(huì)發(fā)生變遷，很多人“遺失了”格氏乳桿菌，造成了腸道菌群的失衡，進(jìn)而誘發(fā)各種健康問(wèn)題。因此，保持腸道微生態(tài)的年輕化很重要。

“三怕”之三：怕“掃蕩”。

怎樣的行為才會(huì)被稱為“掃蕩”？最常見(jiàn)的“掃蕩”就是抗生素，遇到炎癥時(shí)，很多人會(huì)習(xí)慣到醫(yī)院開(kāi)點(diǎn)抗生素服用，但這種做法會(huì)對(duì)腸道微生態(tài)造成不同程度的傷害?！皰呤帯焙?，腸道里的細(xì)菌不管是好的還是壞的都被清除了，后果非常嚴(yán)重。出現(xiàn)呼吸道感染、泌尿系統(tǒng)感染、皮膚感染等就要使用抗生素，即使在合理應(yīng)用的時(shí)候都會(huì)波及我們腸道的微生態(tài)，濫用抗生素或不當(dāng)使用抗生素更會(huì)讓腸道的細(xì)菌面臨“滅頂之災(zāi)”。

腸道微生態(tài)失衡表現(xiàn)

腸道微生態(tài)輕微失衡的人往往存在腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀，而嚴(yán)重失衡則會(huì)引起發(fā)熱、感染、膿腫甚至敗血癥。除此之外，這種失衡還會(huì)對(duì)生命造成一定威脅。人在用力排泄時(shí)，腹腔壓力增高，會(huì)造成血壓的突然升高，導(dǎo)致腦出血，一些高血壓患者和心臟病患者就是因?yàn)檫@種原因而死在了馬桶上。

腸癌的發(fā)生與腸道微生態(tài)失衡有關(guān)。如今，腸癌的發(fā)病人群逐漸趨于年輕化，而很多人剛發(fā)現(xiàn)就已經(jīng)是晚期，危及生命。其實(shí)，腸癌并不可怕，早診早治能夠讓多數(shù)患者重獲健康。在治療腸癌時(shí)，通過(guò)調(diào)整腸道微生態(tài)，就能夠增強(qiáng)藥效，減少副作用。

很多人不知道，其實(shí)糖尿病也和腸道微生態(tài)失衡有關(guān)。治療糖尿病的二甲雙胍就是通過(guò)調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)中某一種細(xì)菌的活性來(lái)起到治療作用的。

平衡腸道微生態(tài)好方法

要想養(yǎng)好腸道的微生態(tài)，就要養(yǎng)好微生態(tài)中的大族群——益生菌，為益生菌提供充足的營(yíng)養(yǎng)食物是必不可少的。

1.多喝酸奶，補(bǔ)充益生菌。對(duì)于緩解便秘，酸奶的作用非常強(qiáng)大且有效，酸奶中含有多種益生菌，而且種類搭配合理，加上益生元，讓酸奶的作用變得更強(qiáng)大。挑選酸奶時(shí)，可以適當(dāng)選擇含有格氏乳桿菌的酸奶，含有豐富益生菌、益生元的酸奶才是最適合人體健康的好酸奶。

2.腸道自我按摩。將肚子有節(jié)律地鼓一下松一下，每分鐘做5～10次，每天做30～50次。堅(jiān)持一周會(huì)有明顯效果，長(zhǎng)期做能讓腸道更健康，飯前飯后皆可做。這個(gè)動(dòng)作能讓我們的腹肌更加強(qiáng)壯有力，不僅可以讓形體變美，也對(duì)很多患有腹腔（慢性）炎癥、盆腔炎的人起到很好的保健作用。