宗祖慈

派對(duì)泳池、戶外酒吧、小型高爾夫球練習(xí)場(chǎng)、熱帶林木……我在高空步道上俯覽這一切精心設(shè)計(jì)的景觀時(shí)，恍惚間有種置身新加坡之感。

“三期的中央大樓上還會(huì)有一個(gè)空中無(wú)邊泳池”，沒(méi)錯(cuò)，接待員的說(shuō)辭又讓我聯(lián)想到金沙飯店，且余音未了——“您將在自家陽(yáng)臺(tái)上觀賞銀灘和紅樹(shù)林兩處北海獨(dú)一無(wú)二的天然景觀”。

不是來(lái)過(guò)幾天慢生活的么，怎么被房產(chǎn)中介帶來(lái)看房了？還沒(méi)來(lái)得及細(xì)究緣由，有關(guān)“海景房”的種種幻想便從腦海溢出，遂即形成一個(gè)巨大漩渦，將自己卷了進(jìn)去。

我尚且在欲念的混沌中，堅(jiān)守住一絲清醒，問(wèn)了句，“這附近，吃喝方便嗎？”

百年老街西洋建筑與老廣風(fēng)味

老街由北海市中山路及珠海路組成，游客通常會(huì)聚集在珠海路。這條長(zhǎng)約1.4公里的歷史街道濃縮了該區(qū)域內(nèi)建筑風(fēng)格的精華，人們一邊于中西交融的建筑結(jié)構(gòu)、裝飾藝術(shù)間漫步，一邊打眼身旁鱗次櫛比的商鋪。

但我更喜歡在與之平行的中山路逡巡，沒(méi)有了前者的熱鬧、商業(yè)和數(shù)不盡的廣告牌，中山路上可見(jiàn)老北海人的悠哉日常。

僅一條街就有數(shù)家燒臘店，賣叉燒、燒鵝、白切雞這類廣東茶餐廳中常見(jiàn)的便餐，但是它們又不以茶餐廳自居，通常直白地叫作“某某燒鵝”或“某某雞飯”，你一眼便知其中主打的燒臘是哪一款。

比如一家叫“老城雞飯”的店里會(huì)提供雞油飯。往飯里淋上漬了小米辣的醬油，就著蒜蓉辣椒，在雞肉吃完的情況下，還想再添一碗飯。

街道兩側(cè)，在那些遮風(fēng)避陽(yáng)的騎樓廊道下，我路過(guò)許多奇妙的事物。

一家小鋪?zhàn)又毁u一種水果——菠蘿蜜，又被稱為木菠蘿——臨近的潿洲島特產(chǎn)這種脆嫩而甜蜜的水果，因此在北海尤為常見(jiàn)。滿香記糕點(diǎn)店坐落在一處安靜的街角，這里的肉松包是一種內(nèi)夾特制甜沙司的古早口味，是我加拿大讀書(shū)時(shí)，在一家廣東移民開(kāi)的面包房里常買的一款，回國(guó)便再難得見(jiàn)。另外，這里的菠蘿包1.5元1個(gè)。

周邊的孩童放學(xué)后，陸續(xù)跑來(lái)喝糖水。芳華糖水鋪是最為醒目的一家，它頗為混搭，店內(nèi)有一個(gè)窗口在賣燒臘飯，隔壁是一家炸串店。似乎可以搭出一份集齊前菜、主食、甜品的套餐。

當(dāng)然，珠海路才是糖水店的一級(jí)戰(zhàn)區(qū)，若說(shuō)“十步一個(gè)糖水鋪”毫不夸張。除了傳統(tǒng)的廣式糖水，這里多了當(dāng)?shù)靥厣臄?shù)十種水果冰沙，還有椰子凍和來(lái)自海南的清補(bǔ)涼。

北海曾由廣東管轄，1965年后，由廣東省劃歸廣西?；蛟S在飲食上，它不及廣西其它城市的地域標(biāo)志明顯，如桂林有桂林米粉、柳州有螺獅粉等。北海人在餐飲習(xí)慣上，保留下許多廣東特色，如豐富的廣式早茶、種類繁多的糖水，清淡卻味鮮的海鮮粉、豬腳粉。

朋友中有愛(ài)吃龜苓膏的，在此享了口福。龜苓膏原產(chǎn)地即廣西梧州市，在一家叫“梧州雙錢龜苓膏”的店，我們看著菜單挑花了眼，要蜂蜜味還是椰奶味，要不要加上水果和紅豆？還是挑戰(zhàn)一下原味？先苦后甜倒也不錯(cuò)。

某一次，當(dāng)我們糖水喝足走出鋪?zhàn)?，有人將傳單塞到我們手上?！按蛩阗I房嗎？考慮一下老街附近的房子？”

呵，原來(lái)看房之旅是這么開(kāi)始的。

僑港打開(kāi)一扇熱帶窗戶

我朋友中一定有人看著像隨手能購(gòu)下一套房的富婆，必然不是我——我看上去只能是會(huì)對(duì)美墅“windowshopping”（“櫥窗購(gòu)物”）的人，只看不買。但當(dāng)對(duì)方提及僑港某處樓市售價(jià)時(shí)，自己還是暗暗算了算，撇去公積金，要還多久的貸能將之拿下。

誘惑無(wú)他，僅一點(diǎn)，僑港“太好吃”了，且還是我酷愛(ài)的越南菜。

因在20世紀(jì)70年代末的“印支難民潮”中，有大批越南歸僑難民在此處被收容、安置下來(lái)，僑港一帶便成為了越南文化活躍的社區(qū)。最為標(biāo)志性的，是眾多越南餐館。

我們常去一家叫“越手勢(shì)”的店。這里的檸檬魚(yú)和奶油法棍風(fēng)味獨(dú)特。將一整條海鱸魚(yú)以油炸，浸入融合了檸檬、香茅等熱帶香料的醬汁，酸甜過(guò)癮。最后再用法棍將金黃色醬汁沾得一滴不剩，可謂法式吃法。

越手勢(shì)的店鋪在一眾越式餐館中顯得有點(diǎn)簡(jiǎn)陋，我卻偏愛(ài)坐在它開(kāi)放式的露臺(tái)餐桌上吃飯。風(fēng)從柵欄灌入，陽(yáng)光傾瀉進(jìn)來(lái)，或是在某場(chǎng)陣雨時(shí)，喝一杯越南滴漏，臨街聽(tīng)風(fēng)觀雨，仿佛就置身那個(gè)潮濕炎熱的國(guó)度。

喜歡環(huán)境更雅致些的，可去不遠(yuǎn)的另一家“河內(nèi)街”。這里的越南河粉便宜又出色，清冽湯頭中蘊(yùn)含的濃郁是由牛骨、香茅、甘蔗等精心熬制而成。越南手工春卷和香芒大蝦米卷也同樣地道。

窗邊的位置很搶手。窗子可以拉開(kāi)，打通室內(nèi)外。墨綠色的窗框上特意裝了店主由越南帶回的復(fù)古鎖，可見(jiàn)經(jīng)營(yíng)上的用心。而沿著這扇窗所延伸出的畫面，是陳英雄《青木瓜之味》里的某幀鏡頭、杜拉斯《情人》中的一抹溫柔。

僑港不只屬于白天，這里越夜越喧鬧。爆炒海鮮、錫紙燒烤外加糖水，足以承包食客虛位以待的胃。過(guò)了12點(diǎn)，整條街依舊人頭攢動(dòng)，糖水檔的年輕情侶們拍拖到深夜。

從北?；貋?lái)，手機(jī)上冒出一條信息：“您考慮得如何？海景房買一套少一套哦。或者您有什么別的需求？”

販賣海濱城市的房子就如同販賣一種美好愿景，沒(méi)有嚴(yán)冬、花開(kāi)潮漲。與其說(shuō)向往海，不如說(shuō)被某種生活方式所吸引。慢節(jié)奏的步調(diào)、溫和的人情、可口的飲食……當(dāng)嘗遍這座城市獨(dú)特的風(fēng)味后，原諒我在大都市的滾滾車塵中想入非非——嗯，是該去那買套房了。

海景房偏安一隅，交通不便，周邊沒(méi)什么吃的。還是老街或僑港適合我。

等等，自己當(dāng)初不就只是去小住了幾天么！