吳周吉

摘要：隨著我國社會經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，我國關(guān)于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)等各方面的培養(yǎng)研究水平也在逐步提高。在當(dāng)前的社會生產(chǎn)環(huán)境中，為了滿足人們生活質(zhì)量的較高需求，充分提供健康優(yōu)質(zhì)的食物材料，關(guān)于原生蔬菜、瓜果、魚肉等的種植和養(yǎng)殖有了較為嚴(yán)格的要求。人們在生產(chǎn)生活方面嚴(yán)格要求飲食健康，對肉類、蔬菜類的新鮮綠色健康程度具有一定的標(biāo)準(zhǔn)核實。而健康優(yōu)質(zhì)的肉類要求對畜禽采取健康養(yǎng)殖方式，但隨著生活環(huán)境以及自然災(zāi)害、病蟲害等的影響，在畜禽的養(yǎng)殖過程中，出現(xiàn)了一些的中毒病現(xiàn)象，因此，目前養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)上對畜禽中毒病發(fā)生原因的診斷和治療極其重要。為了有效保障畜禽的健康養(yǎng)殖，需要深入分析研究畜禽中毒病的發(fā)生源頭，以此采取針對性手段加以阻斷。

關(guān)鍵詞：畜禽養(yǎng)殖;健康養(yǎng)殖;中毒病;發(fā)生原因;診斷與治療

1 畜禽常見中毒病的原因分析

1.1 畜禽飼料品質(zhì)問題

在畜禽的養(yǎng)殖過程中，飼料是畜禽生存的根本需求。畜禽飼料在一方面保證了畜禽的生存健康，另一方面也是畜禽接觸到毒物的重要途徑。經(jīng)過數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，近幾年來，在畜禽的飼養(yǎng)過程中，中毒病的發(fā)生幾率頻繁加高，同時，由于畜禽飼料問題造成的畜禽中毒病的發(fā)生概率也相對較高。畜禽飼料的品質(zhì)問題是當(dāng)前養(yǎng)殖畜禽過程中待解決的難題之一，養(yǎng)殖戶主為了節(jié)省飼料帶來的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，在畜禽飼料產(chǎn)生霉變變質(zhì)時，依然投喂雞鴨牛羊豬等畜禽，霉變變質(zhì)的飼料嚴(yán)重影響了畜禽的生存，造成了畜禽的免疫力低下，阻礙了其畜禽的生產(chǎn)性能。同時，畜禽飼料也包括了地瓜以及殘渣剩菜，就目前畜禽養(yǎng)殖過程中，黑斑病地瓜、含毒副產(chǎn)品、粉渣以及腐敗變質(zhì)卻尚未處理的殘渣剩菜都是飼養(yǎng)畜禽的飼料，而這些飼料的食用即是畜禽發(fā)生中毒病的根本原因。

1.2 畜禽飼料的加工、調(diào)劑問題

在畜禽的飼養(yǎng)過程中，關(guān)于畜禽飼料加工、調(diào)劑不當(dāng)?shù)膯栴}時有發(fā)生，而通常飼料的加工問題較容易導(dǎo)致畜禽在飼料食用過程中產(chǎn)生一定的中毒病現(xiàn)象，將嚴(yán)重阻礙畜禽的生長與生產(chǎn)。在畜禽養(yǎng)殖過程中，飼料的不當(dāng)處理，即對畜禽喂食尚未經(jīng)過處理的棉籽餅以及菜籽餅，或者是喂食多種青綠類飼料時，并未考慮到飼料的存放時間性問題，忽略了飼料存放時間過久導(dǎo)致的產(chǎn)熱變質(zhì)問題，以此導(dǎo)致畜禽在飼料的食用過程中中毒病的高頻發(fā)生。同時，在飼料的加工處理過程中，對飼料進(jìn)行小火燜煮，卻并未揭開其鍋蓋，長久將飼料悶在鍋中，以至于有毒的物質(zhì)無法散發(fā)出來，導(dǎo)致無毒飼料變?yōu)橛卸荆源藖盹曃剐笄菰斐尚笄葜卸静〉陌l(fā)生。而大多數(shù)畜禽的中毒病發(fā)作也常常因為養(yǎng)殖戶主喂食給畜禽發(fā)芽的馬鈴薯，造成其中毒病的發(fā)生。

1.3 畜禽誤食有毒植物

在畜禽的養(yǎng)殖過程中，畜禽飼料的喂食問題是造成畜禽中毒病發(fā)生的主要原因。而除了畜禽飼料本身存在的霉變變質(zhì)以及飼料加工問題外，畜禽的中毒病發(fā)生在一部分情況下是由于畜禽誤食入了有毒的植物。根據(jù)我國近年來畜禽養(yǎng)殖出現(xiàn)中毒病的病情情況而言，畜禽的中毒病有一部分是由于畜禽食用了有毒的植物，比如畜禽直接食入或者是誤食入含有生物堿的烏頭、曼陀羅以及番木鱉等植物，也有部分畜禽是食入了含毒性較強的夾竹桃、洋地黃、高粱以及玉米等變產(chǎn)品植物，因此其有毒植物在畜禽的身體里發(fā)作反應(yīng)，致使畜禽出現(xiàn)中毒病現(xiàn)象。與此同時，畜禽也較可能是由于食用了有毒動物，即本身帶有毒性或者由于中毒病而死亡的動物，以此造成畜禽中毒病現(xiàn)象的發(fā)生。

1.4 畜禽飼料、農(nóng)藥、化肥保管使用問題

在畜禽的養(yǎng)殖過程中，畜禽中毒病的發(fā)生是畜禽養(yǎng)殖生長過程中的關(guān)鍵問題。而造成畜禽中毒病發(fā)生的原因主要在于畜禽飼料、農(nóng)藥的問題，其中，畜禽飼料、農(nóng)藥以及化肥的相關(guān)管理使用問題，嚴(yán)重阻礙了畜禽的生長生產(chǎn)，影響了畜禽養(yǎng)殖過程中的中毒病發(fā)生。多數(shù)情況下，大量的畜禽飼料囤積是養(yǎng)殖戶主采取的飼料保管基本方式，而針對天氣以及自然災(zāi)害的影響，畜禽飼料、農(nóng)藥以及化肥在其自身的保管過程中，難免出現(xiàn)變質(zhì)發(fā)霉或者是時間存放過久等問題，嚴(yán)重影響了畜禽飼料、農(nóng)藥以及化肥的質(zhì)量品質(zhì)。同時，農(nóng)藥與化肥中含有較多的化學(xué)成分，較容易在長時間存放以及日常生活中發(fā)生相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)，或者是間接性生成有毒物質(zhì)，變質(zhì)的農(nóng)藥與化肥也一定影響了畜禽食用的正常養(yǎng)殖過程，造成中毒病在畜禽養(yǎng)殖圈中的蔓延。

2 畜禽中毒病的相關(guān)特點

2.1 畜禽中毒病的急性中毒

在畜禽中毒病的發(fā)生的過程中，根據(jù)畜禽中毒病的發(fā)生時長以及發(fā)生概率分為急性中毒與慢性中毒兩種中毒方式。其中，關(guān)于畜禽中毒病的急性中毒，在畜禽養(yǎng)殖過程中最為主要的表現(xiàn)即畜禽突然發(fā)病，在食用飼料前，畜禽的各個狀態(tài)都表現(xiàn)為良好，但當(dāng)食入飼料不久后則發(fā)病。而且中毒病的病因相同，在其除去病因后則不發(fā)病。同時，畜禽的急性中毒病在畜禽養(yǎng)殖圈中多數(shù)呈現(xiàn)同時性，即畜禽同時或者相繼發(fā)病，中毒病來勢洶洶，畜禽中毒表現(xiàn)的癥狀極其相似。在畜禽發(fā)生中毒病的急性中毒過程中，通常由于其病情發(fā)展過快而加重中毒病，甚至導(dǎo)致畜禽過快死亡。畜禽中毒病的急性中毒在畜禽養(yǎng)殖圈的總體表現(xiàn)為，其畜禽的體溫大多不升高，大部分都在正常范圍內(nèi)，并且有的畜禽體溫偏低。但在中毒病造成的并發(fā)性炎癥出現(xiàn)時，畜禽往往伴隨著體溫升高現(xiàn)象。在畜禽中毒病的急性中毒確定時，急性中毒的畜禽尸體在解剖檢查其病理變化時基本相似。

2.2 畜禽中毒病的慢性中毒

在畜禽的中毒病過程中，除了急性中毒同樣還存在慢性中毒，而畜禽中毒病的慢性中毒往往與急性中毒存在時間潛在可能性的誤差。急性中毒是畜禽中毒前后立刻、時間速度區(qū)別明顯的對比，而慢性中毒的特點，即主要在于畜禽中毒發(fā)病較為緩慢，其中毒經(jīng)過的時間也較長，有的中毒病甚至能在畜禽身體里存在數(shù)周，慢性中毒病情在一定程度上呈現(xiàn)漸進(jìn)性發(fā)展。針對畜禽的慢性中毒性能特點，其中毒病在畜禽體內(nèi)的早期呈現(xiàn)狀態(tài)并不明顯，往往在經(jīng)過較長一段時間后，畜禽中毒的病癥才逐步體現(xiàn)，其中毒癥狀逐漸典型。畜禽中毒病的慢性中毒大多數(shù)情況下也相繼性中毒，其中毒后的發(fā)病表現(xiàn)也較為相似，體溫也呈現(xiàn)正常，其慢性中毒死亡的畜禽病理變化同時也是基本相似。

3 畜禽中毒病的診斷

3.1 畜禽的有關(guān)病史調(diào)查

在畜禽中毒病的診斷過程中，應(yīng)主要詢問畜禽養(yǎng)殖戶主飼料的來源，對應(yīng)檢查其飼料的質(zhì)量以及加工情況，在大量畜禽中毒病發(fā)生時，應(yīng)主要涉及其畜禽中毒病的發(fā)病數(shù)、死亡數(shù)以及免疫記錄等。

3.2 畜禽中毒病發(fā)生的癥狀觀察

有效的畜禽中毒病診斷，即觀察畜禽中毒的主要特征。其中毒病發(fā)生的癥狀表現(xiàn)通常分為急性中毒與慢性中毒，急性中毒為突然發(fā)生，畜禽通常出現(xiàn)精神異常癥狀，體溫正常。而具體表現(xiàn)則為畜禽口吐白沫、嘔吐、腹痛、糞便帶血等癥狀。慢性中毒則較不容易看出。

3.3 畜禽中毒病的相關(guān)實驗以及毒物分析

在畜禽中毒病的診斷過程中，畜禽的相關(guān)實驗是對實驗畜禽喂養(yǎng)疑似毒物的物質(zhì)，并對其進(jìn)行觀察研究，在有效縮小毒物范圍的同時，也能夠有效對其中毒病畜禽的尸體解剖進(jìn)行較為準(zhǔn)確的分析，以此做出正確診斷。

4 畜禽中毒病的治療

4.1 有效清除中毒根源

在畜禽中毒病發(fā)生時，應(yīng)準(zhǔn)確判斷畜禽中毒的原因，找到畜禽中毒病的發(fā)病根源，以此進(jìn)行正確診斷，對癥下藥。例如，畜禽是因為食入毒草引起的中毒病，則應(yīng)立即停止畜禽的放牧工作，立即更換草場;若畜禽是由于食入變質(zhì)霉變的飼料中毒的，則應(yīng)立即停止該飼料的喂食，防止畜禽繼續(xù)中毒。

4.2 排除畜禽體內(nèi)的毒物

在畜禽中毒病發(fā)生時，應(yīng)根據(jù)畜禽的中毒病表現(xiàn)癥狀確定其中毒診斷，再依據(jù)畜禽中毒的種類以及畜禽中毒的程度，對其采取針對性措施，例如催吐、洗胃、利尿等，利用其方法有效排除畜禽體內(nèi)的毒物。

4.3 對畜禽進(jìn)行準(zhǔn)確的對癥療法

在觀察畜禽中毒病的發(fā)生過程中，充分利用診斷結(jié)果，對其中毒病進(jìn)行合理分析研究，并且在一定程度上有效維持畜禽機(jī)體生命的活動，同時維持畜禽相關(guān)組織器官的機(jī)能，保證畜禽能夠堅持到使用合理的解毒劑以及其自身發(fā)揮解毒機(jī)能。其主要對癥的治療方法有維護(hù)畜禽的呼吸機(jī)能、維持畜禽的體溫、有效治療休克、減輕畜禽的疼痛等。

4.4 特效解毒劑的運用

針對畜禽中毒病的發(fā)生過程，隨著我國科學(xué)技術(shù)水平的不斷進(jìn)步，我國在畜禽中毒病的研究有了明顯性的突破。在其畜禽中毒病發(fā)生時，特效解毒劑的運用能夠在一定程度上緩解畜禽中毒病的發(fā)病，其特效解毒劑的運用是畜禽中毒病治療中的關(guān)鍵。不同的畜禽中毒病，需要在不同的時間，根據(jù)畜禽的實際情況，考慮中毒病例、中毒機(jī)制以及毒物的相關(guān)性質(zhì)，對畜禽采取不同劑量的解毒劑，以此從根本上解決畜禽中毒現(xiàn)象，另畜禽恢復(fù)健康。

5 結(jié)語

畜禽的中毒病是當(dāng)前畜禽養(yǎng)殖過程中較為重要的畜禽病，中毒病嚴(yán)重影響了畜禽的生產(chǎn)發(fā)展，阻礙了養(yǎng)殖過程的發(fā)展進(jìn)步，同時對其生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生了阻滯因素。因此，有效做好畜禽的中毒病診斷與治療工作，是其養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵部分。

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