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        淺談橫山遠志發(fā)展及栽培技術

        2021-09-10 20:02:53徐景國祁華陳進軍
        新農(nóng)民 2021年32期

        徐景國 祁華 陳進軍

        摘要:多年來遠志銷售價格走俏,農(nóng)民爭著強著采挖野生遠志,已經(jīng)成為他們的經(jīng)濟來源。目前橫山政府投資已建成寬輻梯田2萬hm2,種植遠志0.2萬hm2,后期在政府的高度重視下,農(nóng)民的積極性高漲,加之先進的遠志栽培技術,遠志產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景一定會更好。

        關鍵詞:橫山遠志;栽培技術

        遠志別名小草、細草、野扁豆等,首次收入《神農(nóng)本草經(jīng)》,為上品,來源于遠志科植物。遠志為多年生草本,產(chǎn)于東北、華北、西北和四川等地。目前,種植的遠志大部分為細葉遠志。

        遠志味苦、辛、性溫;歸心、肺、腎經(jīng)。安神益智,祛痰,消腫。多少年來用于心腎不交引起失明多夢、咳痰不爽、乳房腫痛等許多種病的治療,效果良好。

        1 發(fā)展前景

        遠志是一種用途廣泛的藥材,所以國內(nèi)、國際需求量都很大,在中國的藥材市場上,遠志的銷售價格居高不下,就拿我們橫山市場來說,近幾年遠志的銷售價一直以保持在20~30元/kg左右,可大部分是農(nóng)民從山里挖來野生的,人工栽培的剛剛起步,雖然有播種面積,但還沒有上市。由于國家實行保護野生品種,禁止挖運,野生遠志在市場上的銷售越來越少,因而目前市場上出現(xiàn)遠志短缺現(xiàn)象。盡管這幾年不斷地增加種植面積,但市場上遠志的供需矛盾還是非常的激烈,尤其是出口的遠志極其少見。而橫山近幾年區(qū)政府高度重視,農(nóng)民積極性高漲,政府投資,在個鄉(xiāng)鎮(zhèn)已建成寬幅梯田

        2萬hm2,為大力發(fā)展人工種植遠志提供了一個無限發(fā)展空間,市場前景看好。

        2 植株特征

        多年生草本植物,株高30~50cm,根圓柱形細長,棕黃色。地上經(jīng)自基部叢生,直立或斜生,單葉線形互生,無毛??偁罨ㄐ?,生于莖頂,花小稀疏排列,綠白色,邊緣紫色,種子灰黑色卵形,有白色絨毛?;ㄆ谠?~7月,結果期5~8月。

        3 生長習性

        遠志喜歡生長在涼爽的地方,不怕干旱、怕高溫、多野生于較干旱的田野、路旁、山坡等地,以向陽、排水良好的沙質(zhì)栽培為好,其次是黏壤土及石灰質(zhì)壤土,黏土及低濕地區(qū)不宜栽種;遠志是一種既抗寒又抗旱的草本藥材,在陜北的每個地方都能種植,對土壤沒有嚴格的要求,不論荒山、荒地、林地、坡地、平原都能正常生長,但以向陽、排水良好的沙質(zhì)栽培為好,其次是黏壤土及石灰質(zhì)壤土,黏土及低濕地區(qū)不宜栽種;在陜北遠志一年春、夏、秋三個季都可種植,但在橫山的南部秋林溝壑干旱地區(qū)無灌溉條件要下過透雨后才能種植,一般在7、8、9三個月雨季時間播種,水地三個季節(jié)內(nèi)隨時播種,只要小苗出土來,再不會死亡。

        4 栽培技術

        4.1 選擇地塊

        選擇土層深厚、土質(zhì)疏松、地形寬敞的寬幅梯田或緩坡地,以便機械作業(yè);向陽,排水良好,透水力強的壤土或沙壤土,忌連作,前茬作物禾本科為宜。

        4.2 施肥翻地

        翻地前施充分腐熟的農(nóng)家有機肥2000~2500kg/667m2,12%過磷酸鈣50kg/667m2,51%硫酸鉀10kg/667m2,46%尿素15kg/667m2,3%辛硫磷顆粒劑3~4kg/667m2,人工或機械均勻撒施地表作底肥,用蓄力或90-4拖拉機深翻30cm,然后旋耕耙平待播。

        4.3 種子處理

        夏播直接播種即可,不用處理,春秋兩季播種可將種子用水浸泡12h,撈出用種子 2倍體積濕沙拌均勻,置于冷涼處堆積,保持一定濕度,每天攪拌一次,過幾天用指甲擠有芽出時再播種,播后要保持土壤濕潤,經(jīng)過處理的種子出苗率高且整齊。

        干旱地區(qū)種子直播加大播種量,用種量3kg/667m2左右,具體根據(jù)種子發(fā)芽率確定用量(發(fā)芽率在80%的就需3kg)。

        4.4 適時播種

        在橫山遠志的播種方式一般有兩種,那就是直播或育苗移栽。旱地一般采用都是直播,因為要靠自然降水,因此,旱地播種常常等到7、8、9月雨季播種,雨季是陜北旱地遠志播種較好的時期。

        遠志最佳種植期為4~8月,根據(jù)橫山當?shù)丨h(huán)境,因地制宜,可選擇7~8月播種,利用每年的雨季,可以提高出苗率和保苗率,不可過晚,以保證出苗后不因氣溫太低而死亡。

        育苗移栽一般在水地上實施,于3月上、中旬,在苗床上條播,播種后覆土1cm,要保持苗床潮濕,苗床溫度15~20℃為宜,播種后10d左右出苗,苗高6cm左右即可定植,定植應選擇陰雨天或午后,按行株距22×5cm定植移栽。

        4.5 密度安排

        在整好的地上,南部山區(qū)山旱地上按行距30~35cm,北部地區(qū)按行距25~30cm開淺溝條播。溝要淺,溝深1~2cm,溝寬6~10cm,與細沙拌勻的種子用播種機或手工將種子撒入溝內(nèi),覆土1~2cm,以不露種子為宜,也不能太厚,否則影響出苗,播后稍加輕踩或鎮(zhèn)壓。播后1~2d土壤表面干燥,有條件的田塊可噴水至土壤濕潤,不能大水漫灌,防止沖走種子,用33%二甲戊靈乳油150~200ml/667m2,均勻在表土噴灑,封閉除草,播后濕度大時,不必噴水,可直接封閉除草。播種后約半個月開始出苗。秋播在播種次年春季出苗。

        4.6 田間管理

        旱地直播遠志苗期生長緩慢,出苗后第一年一般開花,到第二年的3月底~4月初才開始逐漸返青。4月中下旬展葉,5月開始現(xiàn)花蕾,以后進入不同的發(fā)育階段。

        4.6.1 間苗補苗

        苗高達3~5cm時,按株距2~4cm進行留苗,缺苗嚴重的地塊遇墑或造墑及時補種,以防造成產(chǎn)量損失。一般不用間苗,減少了人工投入,降低生產(chǎn)成本,但要及時中耕除草。

        4.6.2 除草松土

        遠志植株短小,故在生長期需勤除草,以免雜草掩蓋植株。也可在苗長到10cm時噴一次苗后專用除草劑,減少人工除草投入的雇工工資。如果溫度超過28℃時不要進行除草,雨后地面潮濕除草效果好。如果出苗前已經(jīng)噴過封閉藥,苗后能再噴一次專用除草劑,整個生育期基本不會受雜草的危害。中耕松土深度要適當,以淺為好,可以用耙子或鋤頭在田間連續(xù)中耕2次,保持地面疏松,促進遠志的快速生長。

        4.6.3 灌溉

        遠志喜歡生長在干燥的地塊,除種子萌發(fā)期和幼苗期需水量比較大外,在生長后期一般有陜北的常年降雨就可以,以利提高遠志品質(zhì)。

        4.6.4 追肥

        在每年的4~5月間看天氣預報,有降雨或降雨后開溝追施餅肥20~25kg/667m2或者過磷酸鈣25kg/667m2,到6月中旬~7月中旬,在下午5點以后,再噴施1%硫酸鉀50~60kg/667m2或0.3%的磷酸二氫鉀80~100kg/667m2,每隔10d噴1次,連續(xù)噴施2~3次。噴施鉀肥可以提高遠志的抗病能力和根部的產(chǎn)量。

        4.7 除花 排水

        4.7.1 除花

        遠志播種后第二年開花結果,細葉遠志在第二年全部開花。遠志開花期5-8月,時間較長,開花需要消耗大量的養(yǎng)分,非留種田可以手工打除花蕾,促進根部發(fā)育,增產(chǎn)。

        4.7.2 排水

        播種后在田間的四周開挖深40cm的排水溝,并保持暢通。進入雨季時,或遭遇陰雨天氣,注意防水,防止倒伏與爛根。如土壤含水量較高,出現(xiàn)積水時,應及時疏通水溝,排出田塊的積水。

        4.8 病蟲害防治

        4.8.1 葉枯病

        初期植株下部葉片發(fā)病,逐漸向上蔓延。病初葉面產(chǎn)生褐色圓形小斑,隨后病斑擴大,中心部呈灰褐色,最后葉片焦枯,植株死亡??捎么\800~1000倍液或瑞毒霉800倍液葉面噴施,每7d一次,兩次即可控制。

        4.8.2 根腐病

        病初根莖局部變褐、腐爛,葉柄基部生褐色、棱形或橢圓形爛斑,最后葉柄基部爛盡,葉子枯死,根莖腐爛。增施磷鉀肥、種前和中藥材重茬劑攪拌可預防。發(fā)現(xiàn)病株,及時拔出,病穴用10%石灰水消毒,發(fā)病后用甲基托布津、惡霉靈等防治,也可用50%多菌靈1000倍液噴施,每7~10d一次,連噴2~3次。

        4.8.3 豆芫菁

        危害葉片和嫩葉時,用2.5%溴氰菊酯3000倍液噴殺,連噴2次,間隔5~7d。

        4.8.4 蚜蟲、紅蜘蛛、蠐螬等害蟲

        蚜蟲用50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液噴殺,10d1次,連續(xù)2~3次;紅蜘蛛用40%三氯殺螨醇乳油1000~1500倍液或20%螨死凈可濕性粉劑2000倍液或15%噠螨靈乳油2000倍液或1.8%齊螨素乳油6000~8000倍等均可達到理想的防治效果;蠐螬沒用10kg硫酸亞鐵或3%辛硫磷顆粒劑3~4kg/667m2,混細沙土10kg制成藥土,在整地時均勻撒入地表,翻入土中,發(fā)病時用90%晶體敵百蟲或50%辛硫磷乳油800倍液等藥劑噴殺。

        4.9 采收加工儲藏

        4.9.1 種子采收

        二年生的遠志產(chǎn)籽比三年生的少,三年生、四年生遠志生長旺,種子產(chǎn)量高。遠志花期長,種子陸續(xù)成熟,后期所結的種子根本不能成熟。為了使前期開花的種子充分成熟,應適量打頂。蒴果易開裂,種子撒落地上,因此,應成熟一批收一批,也可在行間鋪設塑料布,定期從塑料布上收取散落的種子,也可用機動吸粉器收取。種子收獲后,要過篩去雜,放在木板或牛皮紙上晾曬、風干,放通風干燥處存放備用。

        4.9.2 采收根部

        遠志種植2年以上即可收獲,以3年生的產(chǎn)量高,4年生的產(chǎn)量和質(zhì)量最好。一般可產(chǎn)鮮根320~450kg/667m2,折干品120~220kg。采挖時間以秋末冬初或者冬末春初為好。

        4.9.3 加工

        挖出根后,去掉泥土和雜質(zhì),趁水分未干時選擇較粗的根莖,用木棒敲打或用手搓擦,使其松軟,抽去木芯,曬干即為“遠志筒”;選擇較細的根莖,用木棒錘裂,除去木芯,稱為“遠志肉”;最細小的根莖不去除木芯,直接曬干后稱為“遠志根”。

        4.9.4 儲藏

        遠志的商品安全水分為9%~13%,儲藏溫度在30℃以下,相對濕度為70%~75%。夏季高溫、高濕,封閉不好極易受潮、發(fā)霉、泛油或蟲蛀。因此,儲藏期間要定期檢查,雨季可進行密封充氮降氧養(yǎng)護。發(fā)現(xiàn)吸潮或輕度蟲蛀,要及時晾曬或翻垛通風。

        參考文獻

        [1] 郭海紅,許曉瑞,王安.橫山區(qū)沙地遠志高效種植技術研究[J].農(nóng)家參謀,2019(16):85.

        [2] 鄧曉霞,靳光乾.遠志的人工種植情況及發(fā)展建議[J].山東林業(yè)科技,2020,50(3):6.

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