張鳴 蔡陸美
摘要:崇明區(qū)是上海種植水稻面積最大的地區(qū),水稻機(jī)械種植同步側(cè)深施肥又是一項(xiàng)新技術(shù),本文通過分析新技術(shù)在崇明區(qū)目前的應(yīng)用現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)存在的問題,并提出合理意見,探索水稻機(jī)械種植同步側(cè)深施肥技術(shù)在崇明區(qū)的應(yīng)用方向。
關(guān)鍵詞:水稻;農(nóng)業(yè)機(jī)械;施肥;應(yīng)用
1 水稻機(jī)械種植同步側(cè)深施肥技術(shù)發(fā)展背景
1.1 國(guó)內(nèi)水稻機(jī)械種植同步側(cè)深施肥應(yīng)用現(xiàn)狀
我國(guó)水稻側(cè)深施肥技術(shù)應(yīng)用的研究開始,相較日本領(lǐng)先了十多年,但是,受科技水平以及制造業(yè)水平的限制,研制生產(chǎn)出的水稻同步側(cè)深施肥裝置實(shí)際作業(yè)效果均不理想,無法進(jìn)行大規(guī)模應(yīng)用和推廣,導(dǎo)致側(cè)深施肥技術(shù)發(fā)展滯后。上世紀(jì),南京農(nóng)業(yè)大學(xué)姬長(zhǎng)英教授對(duì)水稻化肥深施技術(shù)進(jìn)行了研究,研制出水稻化肥深施肥機(jī)械,但該機(jī)械結(jié)構(gòu)復(fù)雜、操作不易,同時(shí)受加工成本較高等因素制約,在農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展較為緩慢的當(dāng)時(shí),較難推廣應(yīng)用。從1970年開始,我國(guó)遼寧省營(yíng)口市農(nóng)機(jī)研究對(duì)水稻同步施肥技術(shù)進(jìn)行了深入研究,同時(shí)開展了大量水稻種植前深施肥、同步深施肥等田間對(duì)比試驗(yàn),研制出遼河77(2F6-2)型深層施肥機(jī)。通過大量的對(duì)比試驗(yàn),結(jié)果顯示,相比傳統(tǒng)施肥方式,采用水稻同步側(cè)深施肥技術(shù)的水稻株高和產(chǎn)量均有顯著提升。
1.2 上海市崇明區(qū)水稻機(jī)械種植側(cè)深施肥技術(shù)發(fā)展背景
上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委積極響應(yīng)號(hào)召,積極展開水稻機(jī)械種植同步側(cè)深施肥技術(shù)探索和試驗(yàn),崇明區(qū)分別于2019年和2020年開展了水稻機(jī)械種植同步側(cè)深施肥技術(shù)的試驗(yàn)和示范,并于2021年在全區(qū)域內(nèi)推廣水稻機(jī)械種植同步側(cè)深施肥技術(shù),新村鄉(xiāng)打造稻米文化小鎮(zhèn),整建制推進(jìn)水稻側(cè)深施肥技術(shù)。
2 開展試驗(yàn)示范推廣情況
2.1 水稻側(cè)深施肥裝置的結(jié)構(gòu)與原理
(1)排肥裝置的結(jié)構(gòu)與原理 側(cè)深施肥裝置主要包括以下幾個(gè)部分:動(dòng)力機(jī)構(gòu)、排肥機(jī)構(gòu)、肥量調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)、肥料箱等。其中,最為關(guān)鍵的核心部件為排肥機(jī)構(gòu),排肥機(jī)構(gòu)主要包含滾筒箱、鎖緊手柄、滾筒上蓋、圓盤滾筒、滾筒下蓋、固定夾、滾筒橡膠底座和滾筒箱下部等部件。側(cè)深施肥作業(yè)時(shí),圓盤轉(zhuǎn)動(dòng),圓盤滾筒的圓周上均布肥料槽,肥料箱中的肥料落入肥料槽中,當(dāng)肥料槽與滾筒下蓋排肥口對(duì)合時(shí),肥料落入輸肥管。
(2)水稻同步側(cè)深施肥種植的工作原理 側(cè)深施肥裝置搭載在高速乘坐式插秧機(jī)(或穴播機(jī))上,插秧機(jī)(或穴播機(jī))變速傳動(dòng)箱提供側(cè)深施肥動(dòng)力,插秧機(jī)(或穴播機(jī))蓄電池提供側(cè)深施肥裝置的鼓風(fēng)機(jī)動(dòng)力,各行圓盤排肥器轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)力來源于施肥傳動(dòng)箱。在重力和風(fēng)力的雙重作用下,緩釋肥落入己插秧苗(穴播種子)側(cè)邊的具有一定深度的溝槽內(nèi)后經(jīng)刮板覆蓋泥漿,插秧機(jī)(或穴播機(jī))同時(shí)完成側(cè)深施肥和機(jī)械種植。
2.2 水稻側(cè)深施肥技術(shù)關(guān)鍵操作要求
(1)提高耕地整地質(zhì)量 精細(xì)平整土壤,耕深達(dá)15cm以上,防止帶有施肥裝置的插秧機(jī)械陷入土中,防止秸稈還田影響機(jī)械作業(yè)。
(2)選用適宜機(jī)型 根據(jù)農(nóng)機(jī)推廣部門篩選推薦,典型機(jī)型主要為洋馬YR60DZF型高速乘坐式水稻側(cè)深施肥插秧機(jī)(側(cè)深施肥裝置型號(hào):2FC-6)。
(3)選擇適宜肥料品種 選用氮磷鉀比例合理、粒型整齊,硬度適宜,手捏不碎、吸濕少、不粘、不結(jié)塊的配方肥或緩控釋肥料,以防肥料通道堵塞。一般選用粒徑為2~5mm的緩釋肥。
(4)確定適宜肥料用量與運(yùn)籌比例 根據(jù)作物品種、地力情況和目標(biāo)產(chǎn)量等因素,制定施肥方案,氮肥投入量一般可比常規(guī)施肥量減少20%~30%?;Y肥和追肥運(yùn)籌比例控制在5.5:4.5或6.5:3.5;磷肥在土壤中的移動(dòng)性比較小,可以一次性施用;鉀肥則根據(jù)土壤質(zhì)地和供肥狀況,選擇一次性施用或分期調(diào)控。
(5)精準(zhǔn)操作施肥機(jī)械 應(yīng)用高速乘坐式插秧機(jī)及其配套的側(cè)深施肥裝置,在機(jī)插秧的同時(shí)同步將顆粒肥料施于秧苗側(cè)位。作業(yè)時(shí)要求勻速前進(jìn),避免傷苗、缺株和倒苗。按照推薦的合理施肥用量,調(diào)節(jié)調(diào)整好排肥量檔位。每天作業(yè)完畢后要清掃肥料箱,第2d加入新肥料再作業(yè)。
2.2 與傳統(tǒng)技術(shù)對(duì)比試驗(yàn)
(1)試驗(yàn)點(diǎn)基本情況 試驗(yàn)點(diǎn)選擇在上海綠瑞蔬果專業(yè)合作社基地,試驗(yàn)設(shè)計(jì)相鄰對(duì)比處理。試驗(yàn)時(shí)間為2019年6月5~9日,與水稻機(jī)插同步進(jìn)行。前茬為綠肥,水稻品種為南粳46。
(2)試驗(yàn)結(jié)果
側(cè)深施肥與常規(guī)施肥產(chǎn)量對(duì)比分析,實(shí)際測(cè)產(chǎn)情況見下表1:
采用側(cè)深施肥方式種植的水稻產(chǎn)量為600kg,常規(guī)種植方式種植的水稻產(chǎn)量為550kg產(chǎn)量差異明顯。
(3)技術(shù)優(yōu)勢(shì)
①減少施肥量和面源污染 相比傳統(tǒng)的施肥模式,側(cè)深施肥技術(shù)將肥料施在水稻秧苗根系的附近并使泥土覆蓋,避免肥料暴露在空氣或水中,從而避免了無謂的肥料揮發(fā)和水源、面源污染等問題,實(shí)現(xiàn)水稻綠色生態(tài)生產(chǎn)。
②降低成本 通過技術(shù)實(shí)施,減少人工朝稻田搬運(yùn)肥料的勞動(dòng)量,水稻側(cè)深施肥技術(shù)與緩釋肥料結(jié)合,更能減少稻田施肥的次數(shù),使得人力、物力等資源得到更為合理的配置;可將肥料施在水稻秧苗根系的附近并使泥土覆蓋,有利于水稻的根部吸收肥料,可以最大程度地提高肥料的利用率,實(shí)現(xiàn)肥料總體減量、利用率提升,節(jié)本增效。
③增加水稻前期生長(zhǎng)量 水稻側(cè)深施肥初期水稻田間的長(zhǎng)勢(shì)較好,與常規(guī)施肥相比莖數(shù)多30%左右,側(cè)深施肥增加低節(jié)位分蘗,降低無效分蘗數(shù)量以及減少水稻倒伏狀況。促進(jìn)水稻整體發(fā)育進(jìn)程,并且保證成熟時(shí)植株間距整齊度良好。
3 推廣現(xiàn)狀
3.1 側(cè)深施肥技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀
在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委和區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委的指導(dǎo)下,崇明區(qū)積極對(duì)水稻機(jī)械種植同步側(cè)深施肥技術(shù)進(jìn)行試驗(yàn)示范并啟動(dòng)推廣工作,于2019年建立1個(gè)試驗(yàn)點(diǎn),試驗(yàn)面積為20hm2;2020年建立5個(gè)示范點(diǎn),示范面積為173.33hm2;2021年啟動(dòng)技術(shù)推廣工作,新村鄉(xiāng)、廟鎮(zhèn)保安村為整建制推進(jìn),共實(shí)施同步側(cè)深施肥面積1413.33hm2,全區(qū)共實(shí)施同步側(cè)深施肥面積2346.67hm2,擁有加裝同步側(cè)深施肥裝置的水稻種植機(jī)械76臺(tái)。
3.2 技術(shù)推廣途徑
(1)組織現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、培訓(xùn) 自技術(shù)推廣至今,崇明區(qū)共計(jì)組織水稻機(jī)械種植同步側(cè)深施肥現(xiàn)場(chǎng)會(huì)演示會(huì)2場(chǎng),培訓(xùn)會(huì)2場(chǎng),會(huì)上技術(shù)人員演示了水稻穴直播同步側(cè)深施肥作業(yè)的農(nóng)機(jī)操作技術(shù),與會(huì)人員向技術(shù)人員咨詢作業(yè)效果、操作技術(shù)、日常保養(yǎng)、維修技術(shù)等。
(2)技術(shù)跟蹤指導(dǎo) 自技術(shù)推廣以來,崇明區(qū)采取點(diǎn)對(duì)點(diǎn)技術(shù)指導(dǎo),聯(lián)合農(nóng)機(jī)站、農(nóng)技中心、廠方等組成側(cè)深施肥技術(shù)小組,實(shí)行分組蹲點(diǎn)技術(shù)指導(dǎo)。從農(nóng)機(jī)改裝、聯(lián)系廠家維護(hù)、處理作業(yè)中突發(fā)狀況等各方面進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合度,與農(nóng)藝專家共同探討技術(shù)創(chuàng)新。
(3)苗情考察 自技術(shù)推廣以來,繼水稻機(jī)械種植同步側(cè)深施肥完成后,由農(nóng)機(jī)站、農(nóng)技中心等組成技術(shù)小組派專人負(fù)責(zé)田塊的苗情實(shí)地考察,記錄苗情長(zhǎng)勢(shì)情況,有針對(duì)性地做好水稻田間管理工作,并及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決水稻田間管理問題。
4 問題與建議
4.1 問題
(1)補(bǔ)貼力度小 側(cè)深施肥技術(shù)在本區(qū)已推廣2年多,部分農(nóng)戶反映機(jī)具補(bǔ)貼力度叫小,降低了購(gòu)置機(jī)具欲望。該問題成為影響側(cè)深施肥技術(shù)推廣應(yīng)用的重要因素。
(2)肥料裝載量不足 水稻機(jī)械種植側(cè)深施肥技術(shù)在大田快作業(yè)時(shí),肥料裝載量不足,導(dǎo)致田間加肥次數(shù)增加,影響了作業(yè)效率,偶爾還會(huì)出現(xiàn)肥料易堵塞等情況。
(3)適用的緩釋肥單價(jià)較貴 側(cè)深施肥技術(shù)使用緩釋肥,而緩釋肥售價(jià)逐年上漲,目前崇明區(qū)緩釋肥售價(jià)已達(dá)4300元/t,在農(nóng)戶還未完全接受該技術(shù)的情況下,用戶普遍認(rèn)為緩釋肥價(jià)格過高,使用側(cè)深施肥技術(shù)后增加了水稻種植成本。
4.2 建議
(1)加大宣傳和調(diào)整補(bǔ)貼力度 加大水稻側(cè)深施肥技術(shù)優(yōu)勢(shì)的宣傳力度,組織水稻側(cè)深施肥技術(shù)種植現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、“三秋”現(xiàn)場(chǎng)會(huì),提升種植戶對(duì)技術(shù)的認(rèn)可度;要加大財(cái)政補(bǔ)貼力度扶持力度,包括側(cè)深施肥裝置購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼,側(cè)深施肥技術(shù)應(yīng)用補(bǔ)貼等,推進(jìn)側(cè)深施肥技術(shù)普及應(yīng)用。
(2)增大肥料裝載量和施肥能力。增大肥料裝載量,做到降低田間作業(yè)時(shí)加肥次數(shù),提高機(jī)械施肥的作業(yè)效率。此外,農(nóng)機(jī)具配套設(shè)施還需要進(jìn)一步優(yōu)化,完善機(jī)械裝置,使排肥裝置更加便于拆卸、保養(yǎng),以便提高側(cè)深施肥能力。
(3)加快研發(fā)低成本適用緩釋肥 側(cè)深施肥技術(shù)對(duì)緩釋肥的均勻性、穩(wěn)定性等肥料特性有一定要求,現(xiàn)階段適用緩釋肥價(jià)格偏高,導(dǎo)致側(cè)深施肥技術(shù)推廣滯后,建議相關(guān)肥料廠家加快研發(fā),降低用肥成本,進(jìn)一步推進(jìn)水稻同步側(cè)深施肥技術(shù)的廣泛應(yīng)用和推廣。
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作者簡(jiǎn)介:張鳴(1989—),女,江蘇鹽城人,研究生學(xué)歷,助理工程師,主要從事農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣。
蔡陸美(1989—),女,上海崇明人,大學(xué)本科學(xué)歷,助理工程師,主要從事農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣。