侯昭偉 方進(jìn)強(qiáng)

摘? ? 要：隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷提升，農(nóng)產(chǎn)品的種植過(guò)程和質(zhì)量要求都變得更加嚴(yán)格。對(duì)土壤及耕作技術(shù)的要求越來(lái)越高，傳統(tǒng)的耕作方式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)階段耕作技術(shù)的需要，因此推行新型保護(hù)性耕作技術(shù)勢(shì)在必行。

關(guān)鍵詞：玉米秸稈還田;保護(hù)性耕作技術(shù)

保護(hù)性耕作技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已有初步的實(shí)踐，利用秸稈對(duì)土壤覆蓋不僅可以改變傳統(tǒng)耕田技術(shù)對(duì)土壤的破壞，而且還可以減少土壤水分流失，對(duì)土壤進(jìn)行保護(hù)，對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有積極作用。因此，要積極推行保護(hù)性耕作技術(shù)的應(yīng)用。

1? ?玉米秸稈還田技術(shù)

玉米秸稈還田技術(shù)一般有秸稈直接還田和秸稈間接還田兩種方式。秸稈直接還田包括將農(nóng)作物的根茬直接留在田地進(jìn)行還田或收集秸稈再進(jìn)行直接覆蓋還田，還可集中利用秸稈直接還田，人們稱(chēng)之為“秸稈還田”。

秸稈直接還田的方式有3種。第一種機(jī)械粉碎翻壓還田，是利用機(jī)械的動(dòng)能將秸稈粉碎到適宜狀態(tài)，再進(jìn)行還田技術(shù)操作，一般在資源條件優(yōu)異、土地質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)、機(jī)械化程度較高的地區(qū)比較常用此項(xiàng)技術(shù)。第二種覆蓋還田，是將玉米秸稈覆蓋在農(nóng)田地表上，具有保護(hù)根部和土壤的作用，西南和長(zhǎng)江中下游地區(qū)比較常用此項(xiàng)技術(shù)。第三種留高茬還田，是在農(nóng)作物收割時(shí)留取較高的根茬進(jìn)行還田技術(shù)，多用于南方水稻的生產(chǎn)中[1]。

玉米秸稈還田技術(shù)是當(dāng)今農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中常用的一項(xiàng)農(nóng)作物培育技術(shù)。一方面，對(duì)于秸稈的處理，用還田技術(shù)代替了火燒，有效避免產(chǎn)生更多的二氧化碳。另一方面，幫助土壤進(jìn)行修復(fù)和再利用，使得農(nóng)作物生產(chǎn)量有明顯提升，而且質(zhì)量也十分優(yōu)良。玉米秸稈還田技術(shù)的具體流程如下。首先要將玉米的秸稈通過(guò)手動(dòng)或機(jī)械切成小段，長(zhǎng)度為5～10 cm。接著將切好的秸稈段以條狀擺置于農(nóng)作物的凹溝處。其次進(jìn)行施肥、灌溉，一般使用1%的氮肥或糞便水。最后在施過(guò)肥的秸稈上鋪設(shè)土壤，土壤中還要加入適量的石灰進(jìn)行摻拌，目的是使其能更快和有機(jī)酸進(jìn)行分解，從而使農(nóng)作物可充足地吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在現(xiàn)實(shí)的技術(shù)實(shí)施中還要結(jié)合實(shí)際情況對(duì)施肥的數(shù)量、秸稈的鋪設(shè)程度等進(jìn)行更加精細(xì)的把控。

2? ?保護(hù)性耕作技術(shù)

保護(hù)性耕作技術(shù)是通過(guò)機(jī)械化作業(yè)采用少耕或免耕的方法，在農(nóng)作物種植過(guò)程中用秸稈代替一些化肥農(nóng)藥，讓農(nóng)作物更健康地生長(zhǎng)。這種技術(shù)可以確保農(nóng)田生態(tài)環(huán)境優(yōu)異，促進(jìn)農(nóng)作物有效生長(zhǎng)。

相較于傳統(tǒng)耕種技術(shù)，保護(hù)性耕作技術(shù)有4個(gè)特點(diǎn)。①采用半手工半機(jī)械的工作方式，結(jié)合其農(nóng)用機(jī)械器材進(jìn)行耕作，可形成挖土、掘地、耕地和播種一系列的生產(chǎn)鏈。②在播種期間可靈活根據(jù)幼苗生長(zhǎng)狀況調(diào)整間距，使幼苗可以充分吸收營(yíng)養(yǎng)，健康生長(zhǎng)。③多為自主創(chuàng)新產(chǎn)品，農(nóng)民自己研發(fā)改進(jìn)。④種子的發(fā)芽率和存活率較高。

在傳統(tǒng)的耕作過(guò)程中，一般采取耕翻作業(yè)。耕翻技術(shù)會(huì)破壞了土地表面的保護(hù)組織，使得土壤松動(dòng)，容易流失土壤養(yǎng)分，在后期養(yǎng)護(hù)中耕作強(qiáng)度增大，過(guò)度地使用大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)對(duì)土壤造成危害。長(zhǎng)此以往，所培育的優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物會(huì)逐漸減少，人與自然的矛盾也會(huì)逐漸凸顯出來(lái)。因此，開(kāi)展保護(hù)性耕作技術(shù)尤為重要。保護(hù)性耕作技術(shù)利用農(nóng)作物秸稈可有效解決此類(lèi)問(wèn)題，既能保證土壤水分不流失，又能保證吸收充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。保護(hù)性耕作技術(shù)沒(méi)有翻耕操作，采用農(nóng)作物秸稈進(jìn)行地表覆蓋，有效保護(hù)了地表土。然后進(jìn)行保護(hù)性播種，土壤有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分可為農(nóng)作物提供有效的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。采用機(jī)械化的耕作是保護(hù)自然環(huán)境和耕地的最佳優(yōu)選方式，減少了對(duì)自然環(huán)境的破壞，從而保護(hù)了自然環(huán)境[2]。

3? ?玉米秸稈還田和保護(hù)性耕作技術(shù)的應(yīng)用

傳統(tǒng)的耕作模式中，農(nóng)民在收獲玉米后對(duì)其秸稈采取火燒的方式，會(huì)產(chǎn)生大量的有害氣體，從而造成空氣質(zhì)量變差。采用玉米秸稈還田技術(shù)后不僅減少了有害氣體的產(chǎn)生，而且對(duì)土壤質(zhì)地起到了一定的保護(hù)作用，使土壤中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量增加，保障了農(nóng)作物的健康生長(zhǎng)。在實(shí)際的操作過(guò)程中，將玉米秸稈切割為10 cm以下的碎段鋪在土地表面，再進(jìn)行機(jī)械深翻將秸稈與土壤有效融合，保障土壤水分。將玉米秸稈翻耕，可腐熟幫助幼苗發(fā)芽。

玉米秸稈直接還田要注意4點(diǎn)。一是翻耕要趁早。在進(jìn)行還田操作時(shí)，要將玉米秸稈進(jìn)行機(jī)械粉碎再均勻鋪撒在農(nóng)作物表面進(jìn)行覆蓋，接著要迅速進(jìn)行翻耕田地的操作，保證秸稈快速且充分地與土壤結(jié)合，進(jìn)行分解幫助增加土壤的營(yíng)養(yǎng)，以免秸稈在土壤表層長(zhǎng)期覆蓋，使秸稈還田效果降低，破壞農(nóng)作物的生長(zhǎng)環(huán)境。二是土壤質(zhì)量保護(hù)。在秸稈還田技術(shù)中，土壤的重要性不言而喻。秸稈在進(jìn)行還田操作后，與土壤所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)共同為農(nóng)作物提供所需養(yǎng)分。因此就需要保障土壤的質(zhì)量，避免采用風(fēng)干的土壤或有問(wèn)題的土壤，確保農(nóng)作物可以?xún)?yōu)質(zhì)生長(zhǎng)。三是及時(shí)補(bǔ)充氮肥。及時(shí)補(bǔ)充氮肥對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)有很大的作用。土壤中氮的含量極少，而秸稈分解在土壤中需要吸收氮元素幫助分解。及時(shí)補(bǔ)充氮肥對(duì)農(nóng)作物吸收土壤的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有極大的效益。為保證幼苗能順利健康生長(zhǎng)，補(bǔ)充氮肥十分有必要。四是及時(shí)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。在農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中，最不能忽視的是病蟲(chóng)害侵害。一方面在秸稈還田時(shí)，選擇的秸稈要保證沒(méi)有病蟲(chóng)害，以保證秸稈還田的經(jīng)濟(jì)效益。另一方面就是在農(nóng)作物生長(zhǎng)時(shí)，要定期進(jìn)行病蟲(chóng)害防治[3]，采取物理或化學(xué)的方式阻斷病蟲(chóng)害的侵犯。要不斷地對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行維護(hù)工作，使其能更加優(yōu)質(zhì)地生長(zhǎng)，玉米秸稈還田的效果也能更加優(yōu)異。

近年來(lái)，保護(hù)性耕作技術(shù)在許多地區(qū)正式開(kāi)始實(shí)施，但我國(guó)南方丘陵區(qū)的機(jī)械化保護(hù)性耕作技術(shù)沒(méi)有完全普及。為此，重慶市農(nóng)機(jī)部門(mén)應(yīng)加大創(chuàng)新力度，力爭(zhēng)為南方耕作區(qū)提供可復(fù)制、推廣的現(xiàn)代土壤機(jī)械化保護(hù)性耕作技術(shù)的模式。建立針對(duì)丘陵農(nóng)田的對(duì)應(yīng)耕作試驗(yàn)，對(duì)玉米秸稈免耕播種技術(shù)進(jìn)行深入研究。在試驗(yàn)過(guò)程中利用秸稈增加儲(chǔ)水能力，使農(nóng)作物保持水分充足，并且增加土壤的重復(fù)利用率。同時(shí)，玉米保護(hù)性耕作技術(shù)省去了整地工序，有效降低了管理成本。在還田應(yīng)用的過(guò)程中，土壤中的有機(jī)質(zhì)含量增加，改變了傳統(tǒng)土壤利用率低的狀態(tài)。最重要的是，保護(hù)性耕作技術(shù)提高了玉米秸稈的利用，減少了焚燒，減少了二氧化碳含量。

4? ?玉米免耕播種技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)

玉米免耕播種技術(shù)的主要材料是玉米，那么種植玉米的流程就十分重要，玉米產(chǎn)量決定了玉米秸稈的產(chǎn)量。田間管理分為3個(gè)過(guò)程，分別是苗期管理、穗期管理、適時(shí)收獲。苗期管理主要是進(jìn)行化學(xué)除草，及時(shí)進(jìn)行間苗、定苗，選擇苗木所用的除草劑進(jìn)行實(shí)施。穗期管理主要是灌溉水和施肥。灌溉水要結(jié)合人工灌水和自然降水一同進(jìn)行，使肥料能夠有效發(fā)揮作用。收獲階段主要是玉米的收獲。重點(diǎn)在于適宜的收獲時(shí)間，或早或晚都不好，要看玉米顆粒和乳線消失的情況。玉米收獲完成的同時(shí)玉米秸稈也同時(shí)產(chǎn)生。

4.1? ?玉米免耕技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

（1）改善土壤的使用性。長(zhǎng)期進(jìn)行保護(hù)性耕作可有效增強(qiáng)土壤微粒的聚合，在農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中根部可以更容易生長(zhǎng)，土壤使用性能增強(qiáng)后可減少土壤壓實(shí)操作。

（2）增加土壤有機(jī)質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)，隨著耕作次數(shù)的增加，可以增加土壤中碳元素的釋放，不僅空氣會(huì)受到污染，而且土壤中的碳元素含量也會(huì)變少，不利于農(nóng)作物生長(zhǎng)。而保護(hù)性耕作技術(shù)可有效減少耕作次數(shù)，從而減少此類(lèi)現(xiàn)象的發(fā)生。

（3）土壤水分不易流失，農(nóng)作物的水分利用率提高。利用秸稈將土地表面覆蓋，有效為土壤提供遮擋，從而減少土壤水分蒸發(fā)。此外，土壤中的殘茬就像一個(gè)小型水壩使水流速度減慢，從而讓水分能充分被農(nóng)作物吸收。

免耕作與傳統(tǒng)耕作相比還有更多的優(yōu)勢(shì)和效益。玉米免耕作播種技術(shù)雖然有許多的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，但也存在一些問(wèn)題，需要不斷努力地完善改正。

4.2? ?玉米免耕技術(shù)的缺點(diǎn)

（1）沒(méi)有創(chuàng)新思想和因地制宜。大部分都是對(duì)國(guó)外技術(shù)的參考，忽視地區(qū)差異，沒(méi)有做到因地制宜和創(chuàng)新。應(yīng)采用適宜于不同農(nóng)產(chǎn)品的免耕作技術(shù)和機(jī)械。

（2）玉米免耕作技術(shù)實(shí)施時(shí)間較長(zhǎng)后，土壤的表層容易變硬，將會(huì)從根部影響玉米的生長(zhǎng)，使玉米無(wú)法吸收充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育較差，使玉米產(chǎn)量變少。這個(gè)問(wèn)題有解決的辦法，而利用大型機(jī)械進(jìn)行土壤松動(dòng)作業(yè)，在不破壞土壤表層和植物生長(zhǎng)的情況下進(jìn)行松土，疏松深層硬質(zhì)土壤，不僅提高了天然降水的利用率，而且增加了土壤含水量，促進(jìn)農(nóng)作物健康生長(zhǎng)。

5? ?結(jié)束語(yǔ)

玉米秸稈還田和保護(hù)性耕作技術(shù)相較于傳統(tǒng)的耕作方式，在農(nóng)耕產(chǎn)量和土壤儲(chǔ)水能力方面有大幅改變和提升，不僅降低了耕種成本，而且提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，有效增強(qiáng)了土壤蓄水能力，使空氣質(zhì)量逐漸變好，水土流失的防治效果較好，促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，有效改善生態(tài)環(huán)境。因此，在實(shí)際耕種過(guò)程中應(yīng)不斷發(fā)現(xiàn)以及應(yīng)用新技術(shù)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)的進(jìn)步與可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 趙亞中.玉米秸稈還田和保護(hù)性耕作技術(shù)的應(yīng)用與推廣初探[J].種子科技，2019，37（7）：71.

[ 2 ] 王文軍.玉米秸稈還田模式及效果試驗(yàn)結(jié)果分析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2020（4）：20-21.

[ 3 ] 鄭鐵志，張錦川，翟坤程，等.吉林玉米秸稈還田田間查定與分析[J].農(nóng)機(jī)科技推廣，2020（4）：9-10，12.