代裙麗
(遼寧省環(huán)保集團(tuán)有限責(zé)任公司,遼寧 沈陽(yáng) 110031)
生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,兼顧經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù),更注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展的可持續(xù)性。畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖污染治理是一項(xiàng)綜合的系統(tǒng)性工程,在發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí)融入生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念,重視對(duì)養(yǎng)殖污染的治理意義重大。一是有利于減輕畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖污染。在畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖過(guò)程中,注重對(duì)養(yǎng)殖污染的生態(tài)化治理,控制污染源和污染量,無(wú)疑可以減輕畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖造成的污染問(wèn)題。二是有利于促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)提質(zhì)增效。在畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中,采用更為科學(xué)、合理、綠色的污染治理方式,有效降低畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖帶來(lái)的環(huán)境污染,可以促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,提高畜禽養(yǎng)殖效能。三是有利于畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。畜禽養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一部分,走生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路,對(duì)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展極為有利。
畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖污染主要有廢氣污染、糞污污染和病死畜禽污染。其中,廢氣污染主要是畜禽糞尿中的有機(jī)物發(fā)酵產(chǎn)生的如硫化氫、氨氣、類(lèi)臭素等惡臭氣體危害人畜健康;糞污污染主要是養(yǎng)殖畜禽產(chǎn)生的糞尿隨意堆放,隨雨水進(jìn)入水系,對(duì)地表水、地下水、土壤造成污染,污染嚴(yán)重的導(dǎo)致水體變黑、魚(yú)蝦絕跡。病死畜禽帶來(lái)的污染主要是由于畜禽尸體處置不當(dāng)產(chǎn)生病原微生物和寄生蟲(chóng),可能會(huì)傳播動(dòng)物疫病。2017年,我國(guó)畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖和污染現(xiàn)狀如表1和表2所示。
表2 2017年我國(guó)畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖污染情況
由表1可知,2017年全國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展總產(chǎn)值超過(guò)3.2萬(wàn)億元,養(yǎng)殖戶(hù)超1億戶(hù),生產(chǎn)了8 546.8萬(wàn)t肉類(lèi)、3 070.0萬(wàn)t禽蛋、3 545.0萬(wàn)t牛奶;畜禽養(yǎng)殖業(yè)排放的總氮、總磷排放量分別為85.36 萬(wàn)、13.37 萬(wàn)t,畜禽糞污產(chǎn)生量為38.18 億t,畜禽糞污處理量為22.91 億t,污染物綜合利用率為60%。由此可見(jiàn),我國(guó)畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖污染較嚴(yán)重,迫切要求加強(qiáng)畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖污染治理。
表1 2017年我國(guó)畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖情況
造成畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖污染問(wèn)題的原因較多。一是養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))污染處理意識(shí)不足。目前,在畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖過(guò)程中,由于養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))缺乏養(yǎng)殖污染治理意識(shí),注重經(jīng)濟(jì)效益勝過(guò)環(huán)境保護(hù),忽視了對(duì)養(yǎng)殖污染的防控和治理,久而久之,產(chǎn)生的養(yǎng)殖污染量巨大。二是養(yǎng)殖污染處理技術(shù)參差不齊[1]。目前,畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖污染治理缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化、規(guī)范化要求,參差不齊的養(yǎng)殖污染處理技術(shù)影響了污染治理的有效性。三是畜禽污染物資源利用率偏低。在畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖污染治理中,采取綜合治理方式,可以提高畜禽污染物資源的利用率[2]。但綜合治理成本較高,因資金投入缺乏,畜禽污染物沒(méi)有得到有效的開(kāi)發(fā)利用,總體上畜禽污染物資源利用率偏低。
基于生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論,畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖污染治理,應(yīng)從資源節(jié)約和循環(huán)利用的角度出發(fā),以“減量化、再利用、資源化”為原則[3],統(tǒng)籌推進(jìn)養(yǎng)殖污染治理。
減量化原則,要求用較少的原料和能源投入來(lái)達(dá)到既定的生產(chǎn)目的或消費(fèi)目的,進(jìn)而從經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的源頭注意節(jié)約資源和減少污染。在畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖中,養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))要結(jié)合生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念,形成環(huán)境保護(hù)意識(shí),注重畜禽養(yǎng)殖和環(huán)境保護(hù)雙重發(fā)展,有意識(shí)地在畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖中滲透生態(tài)發(fā)展意識(shí),以減量化為原則做好養(yǎng)殖污染治理工作,達(dá)到減少?gòu)U物排放的目的[4]。例如,飼料產(chǎn)品包裝要遵循簡(jiǎn)單樸實(shí)的原則,避免因產(chǎn)品包裝過(guò)于豪華而產(chǎn)生不必要的浪費(fèi),并要遵循產(chǎn)品小型化或者輕型化原則,以有效減少?gòu)U物排放量;應(yīng)加強(qiáng)對(duì)生態(tài)化養(yǎng)殖中資源利用減量化的宣傳,提高養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))的生態(tài)化養(yǎng)殖意識(shí),提高資源化利用工作的知曉率,以便因地制宜發(fā)展規(guī)?;B(yǎng)殖,促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)、健康發(fā)展。
在畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展過(guò)程中,基于生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念,以再利用為原則革新畜禽污染治理技術(shù),可以通過(guò)對(duì)養(yǎng)殖廢棄物的回收利用,減少養(yǎng)殖廢棄物排放量,起到“變廢為寶”的作用。例如,嚴(yán)格按照?qǐng)D1 建設(shè)相應(yīng)的污染物處理設(shè)施,實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)殖管理模式的改進(jìn)和創(chuàng)新[5]。首先,豬排出的糞便經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后,再通過(guò)發(fā)酵床和沼氣池對(duì)豬糞進(jìn)行二次處理,其中沼氣池產(chǎn)生的沼氣可以用來(lái)做飯、照明、生活區(qū)和豬舍取暖等,沼氣池產(chǎn)生的沼渣、沼液和發(fā)酵床產(chǎn)生的墊料用于農(nóng)田肥料,可以提高農(nóng)田土壤肥力,促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)增收。
圖1 豬糞沼氣池
從畜禽養(yǎng)殖整體發(fā)展的全局出發(fā),融入生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念,促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)循環(huán)發(fā)展,可以全面提升綠色養(yǎng)殖水平[6]。在具體做法上,應(yīng)科學(xué)布局畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),確保養(yǎng)殖規(guī)模與資源環(huán)境承載力相匹配,并推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合。例如,農(nóng)牧交錯(cuò)帶要綜合利用飼草、秸稈等資源發(fā)展草食畜牧業(yè),加強(qiáng)退化草原生態(tài)修復(fù),恢復(fù)、提升草原生產(chǎn)能力,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。此外,以節(jié)約化為原則,通過(guò)綜合采用自動(dòng)化、智能化、科學(xué)化養(yǎng)殖技術(shù),加強(qiáng)全過(guò)程節(jié)約管理,兼顧整體的畜禽養(yǎng)殖污染和治理效果,助力畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展速度較快,隨之而來(lái)的養(yǎng)殖污染問(wèn)題日益嚴(yán)重。要想實(shí)現(xiàn)畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展,應(yīng)從以減量化為原則,提高養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))畜禽生態(tài)化養(yǎng)殖意識(shí);以再利用為原則,推廣畜禽廢棄物再利用技術(shù);以資源化為原則,加強(qiáng)畜禽污染綜合治理等方面,解決畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖糞污處理問(wèn)題和資源化利用問(wèn)題,促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)、健康發(fā)展。