代裙麗

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1 發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的意義

生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，兼顧經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)，更注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展的可持續(xù)性。畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖污染治理是一項(xiàng)綜合的系統(tǒng)性工程，在發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí)融入生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念，重視對養(yǎng)殖污染的治理意義重大。一是有利于減輕畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖污染。在畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖過程中，注重對養(yǎng)殖污染的生態(tài)化治理，控制污染源和污染量，無疑可以減輕畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖造成的污染問題。二是有利于促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)提質(zhì)增效。在畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，采用更為科學(xué)、合理、綠色的污染治理方式，有效降低畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖帶來的環(huán)境污染，可以促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提高畜禽養(yǎng)殖效能。三是有利于畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖長遠(yuǎn)發(fā)展。畜禽養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一部分，走生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路，對畜禽養(yǎng)殖業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展極為有利。

2 畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀及產(chǎn)生原因

2.1 畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖污染現(xiàn)狀

畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖污染主要有廢氣污染、糞污污染和病死畜禽污染。其中，廢氣污染主要是畜禽糞尿中的有機(jī)物發(fā)酵產(chǎn)生的如硫化氫、氨氣、類臭素等惡臭氣體危害人畜健康；糞污污染主要是養(yǎng)殖畜禽產(chǎn)生的糞尿隨意堆放，隨雨水進(jìn)入水系，對地表水、地下水、土壤造成污染，污染嚴(yán)重的導(dǎo)致水體變黑、魚蝦絕跡。病死畜禽帶來的污染主要是由于畜禽尸體處置不當(dāng)產(chǎn)生病原微生物和寄生蟲，可能會傳播動(dòng)物疫病。2017年，我國畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖和污染現(xiàn)狀如表1和表2所示。

表2 2017年我國畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖污染情況

由表1可知，2017年全國畜牧業(yè)發(fā)展總產(chǎn)值超過3.2萬億元，養(yǎng)殖戶超1億戶，生產(chǎn)了8 546.8萬t肉類、3 070.0萬t禽蛋、3 545.0萬t牛奶；畜禽養(yǎng)殖業(yè)排放的總氮、總磷排放量分別為85.36 萬、13.37 萬t，畜禽糞污產(chǎn)生量為38.18 億t，畜禽糞污處理量為22.91 億t，污染物綜合利用率為60%。由此可見，我國畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖污染較嚴(yán)重，迫切要求加強(qiáng)畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖污染治理。

表1 2017年我國畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖情況

2.2 畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖污染產(chǎn)生的原因

造成畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖污染問題的原因較多。一是養(yǎng)殖場（戶）污染處理意識不足。目前，在畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖過程中，由于養(yǎng)殖場（戶）缺乏養(yǎng)殖污染治理意識，注重經(jīng)濟(jì)效益勝過環(huán)境保護(hù)，忽視了對養(yǎng)殖污染的防控和治理，久而久之，產(chǎn)生的養(yǎng)殖污染量巨大。二是養(yǎng)殖污染處理技術(shù)參差不齊［1］。目前，畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖污染治理缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化、規(guī)范化要求，參差不齊的養(yǎng)殖污染處理技術(shù)影響了污染治理的有效性。三是畜禽污染物資源利用率偏低。在畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖污染治理中，采取綜合治理方式，可以提高畜禽污染物資源的利用率［2］。但綜合治理成本較高，因資金投入缺乏，畜禽污染物沒有得到有效的開發(fā)利用，總體上畜禽污染物資源利用率偏低。

3 基于生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論的畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖污染治理策略

基于生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論，畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖污染治理，應(yīng)從資源節(jié)約和循環(huán)利用的角度出發(fā)，以“減量化、再利用、資源化”為原則［3］，統(tǒng)籌推進(jìn)養(yǎng)殖污染治理。

3.1 以減量化為原則，提高養(yǎng)殖場（戶）畜禽生態(tài)化養(yǎng)殖意識

減量化原則，要求用較少的原料和能源投入來達(dá)到既定的生產(chǎn)目的或消費(fèi)目的，進(jìn)而從經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的源頭注意節(jié)約資源和減少污染。在畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖中，養(yǎng)殖場（戶）要結(jié)合生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念，形成環(huán)境保護(hù)意識，注重畜禽養(yǎng)殖和環(huán)境保護(hù)雙重發(fā)展，有意識地在畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖中滲透生態(tài)發(fā)展意識，以減量化為原則做好養(yǎng)殖污染治理工作，達(dá)到減少廢物排放的目的［4］。例如，飼料產(chǎn)品包裝要遵循簡單樸實(shí)的原則，避免因產(chǎn)品包裝過于豪華而產(chǎn)生不必要的浪費(fèi)，并要遵循產(chǎn)品小型化或者輕型化原則，以有效減少廢物排放量；應(yīng)加強(qiáng)對生態(tài)化養(yǎng)殖中資源利用減量化的宣傳，提高養(yǎng)殖場（戶）的生態(tài)化養(yǎng)殖意識，提高資源化利用工作的知曉率，以便因地制宜發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)、健康發(fā)展。

3.2 以再利用為原則，推廣畜禽廢棄物再利用技術(shù)

在畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展過程中，基于生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念，以再利用為原則革新畜禽污染治理技術(shù)，可以通過對養(yǎng)殖廢棄物的回收利用，減少養(yǎng)殖廢棄物排放量，起到“變廢為寶”的作用。例如，嚴(yán)格按照圖1 建設(shè)相應(yīng)的污染物處理設(shè)施，實(shí)現(xiàn)對傳統(tǒng)養(yǎng)殖管理模式的改進(jìn)和創(chuàng)新［5］。首先，豬排出的糞便經(jīng)過發(fā)酵處理后，再通過發(fā)酵床和沼氣池對豬糞進(jìn)行二次處理，其中沼氣池產(chǎn)生的沼氣可以用來做飯、照明、生活區(qū)和豬舍取暖等，沼氣池產(chǎn)生的沼渣、沼液和發(fā)酵床產(chǎn)生的墊料用于農(nóng)田肥料，可以提高農(nóng)田土壤肥力，促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)增收。

圖1 豬糞沼氣池

3.3 以節(jié)約化為原則，加強(qiáng)畜禽污染綜合治理

從畜禽養(yǎng)殖整體發(fā)展的全局出發(fā)，融入生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念，促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)循環(huán)發(fā)展，可以全面提升綠色養(yǎng)殖水平［6］。在具體做法上，應(yīng)科學(xué)布局畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，確保養(yǎng)殖規(guī)模與資源環(huán)境承載力相匹配，并推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合。例如，農(nóng)牧交錯(cuò)帶要綜合利用飼草、秸稈等資源發(fā)展草食畜牧業(yè)，加強(qiáng)退化草原生態(tài)修復(fù)，恢復(fù)、提升草原生產(chǎn)能力，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。此外，以節(jié)約化為原則，通過綜合采用自動(dòng)化、智能化、科學(xué)化養(yǎng)殖技術(shù)，加強(qiáng)全過程節(jié)約管理，兼顧整體的畜禽養(yǎng)殖污染和治理效果，助力畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。

4 結(jié)語

畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展速度較快，隨之而來的養(yǎng)殖污染問題日益嚴(yán)重。要想實(shí)現(xiàn)畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)從以減量化為原則，提高養(yǎng)殖場（戶）畜禽生態(tài)化養(yǎng)殖意識；以再利用為原則，推廣畜禽廢棄物再利用技術(shù)；以資源化為原則，加強(qiáng)畜禽污染綜合治理等方面，解決畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖糞污處理問題和資源化利用問題，促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)、健康發(fā)展。