周吉生 馬莉冰 梁偉 張文娟

摘要：大豆是重要的經(jīng)濟(jì)和糧食作物，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，由于農(nóng)村勞動(dòng)力普遍老齡化，因此對(duì)大豆生產(chǎn)全程機(jī)械化的要求逐漸提高。大豆作為周口市主要秋季作物之一，了解其機(jī)械化現(xiàn)狀具有重要的意義。文章根據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)及田間調(diào)查，分別從播種、中耕、病蟲(chóng)害防治、收獲4個(gè)方面對(duì)周口市大豆全程機(jī)械化現(xiàn)狀進(jìn)行闡述，總結(jié)分析了存在的主要問(wèn)題，并提出了對(duì)策及建議，以期為周口市大豆產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展提供幫助。關(guān)鍵詞：周口市;大豆;機(jī)械化;建議

中圖分類(lèi)號(hào)：S233.75文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：ADOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.20210607

大豆起源于我國(guó)，已有5 000多年栽培歷史，在我國(guó)南北均有種植，被譽(yù)為五谷之一[1]。周口市是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市，位于河南省東南部，南北跨3個(gè)緯度，光熱資源豐富，農(nóng)作物種植為一年兩茬制。周口市大豆種植面積常年在7.33萬(wàn)hm²左右，是該地區(qū)第二大秋季作物，平均產(chǎn)量2 510 kg/hm²左右，除種植大戶和農(nóng)場(chǎng)外，農(nóng)戶種植一般在田間地頭，生產(chǎn)的大豆具有高蛋白的特點(diǎn)⑵，為我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)，但在取得成績(jī)的同時(shí)，周口市大豆生產(chǎn)機(jī)械化也存在許多問(wèn)題，如麥茬播種質(zhì)量差、缺乏中耕機(jī)械、收獲籽粒破損，農(nóng)機(jī)新機(jī)具、新技術(shù)推廣滯后等。面對(duì)農(nóng)村年輕勞動(dòng)力大量流轉(zhuǎn)到非農(nóng)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，農(nóng)村勞動(dòng)力普遍老齡化的現(xiàn)象，農(nóng)業(yè)機(jī)械化已是推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心和關(guān)鍵。因此本文結(jié)合周口市大豆的種植特點(diǎn)，分別從播種、田間管理、無(wú)人機(jī)施藥、收獲4個(gè)方面對(duì)大豆機(jī)械化程度進(jìn)行闡述，分析其存在的問(wèn)題，并提出對(duì)策建議，以期為周口市大豆產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供幫助。

1周口市大豆生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀

1.1播種

播種是大豆生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一，其播種質(zhì)量關(guān)系到最終的經(jīng)濟(jì)效益。目前，周口市除部分農(nóng)場(chǎng)采用大豆精播機(jī)外，大多普通農(nóng)戶仍然使用普通的免耕機(jī)械，沿麥茬進(jìn)行條播，該機(jī)械排種器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，作業(yè)效率和精確程度存在明顯不足。且播種時(shí)存在因麥秸量大造成播種機(jī)堵塞，播種不勻引起的疙瘩苗、斷苗，種子與土壤結(jié)合不緊密出苗困難等問(wèn)題。另外，有在田間地頭播種習(xí)慣的，采用手推式機(jī)播樓播種。

1.2中耕

中耕是指對(duì)土壤進(jìn)行淺層翻倒、疏松表層土壤。具有疏松土壤，調(diào)節(jié)水分，防旱保埔的作用，20世紀(jì)80年代之前，一般采用牛拉犁結(jié)合除草進(jìn)行中耕，目前小面積大豆采用手推式自制工具進(jìn)行中耕。東北大豆一般采用壟播，同時(shí)有專(zhuān)用的中耕機(jī)械，但周口市大豆麥?zhǔn)蘸箬F茬播種，種植面積相對(duì)小，目前還沒(méi)有專(zhuān)用的中耕機(jī)械，因此大面積種植大豆一般不進(jìn)行中耕。

1.3病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害防治是作物生長(zhǎng)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)。結(jié)合大豆出苗后打除草劑，大豆整個(gè)生育期一般施藥3 ～ 5次。無(wú)人機(jī)施藥作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，較人工背負(fù)式噴霧器具有操作人員安全、快速、高效等特點(diǎn)，在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用發(fā)展迅猛。目前在周口市大豆生產(chǎn)上，植保用藥有人工背負(fù)式噴霧器、農(nóng)用拖拉機(jī)拉動(dòng)噴帶式噴霧器、小型植保無(wú)人機(jī)3種形式。小面積大豆種植地塊采用人工背負(fù)式噴霧器進(jìn)行施藥;兩三公頃地采用農(nóng)用拖拉機(jī)拉動(dòng)噴帶進(jìn)行施藥，在大豆生長(zhǎng)后期，拖拉機(jī)不便于田間作業(yè)時(shí)，多采用無(wú)人機(jī)施藥;面積較大的種植地塊，采用植保無(wú)人機(jī)施藥。

1.4收獲

大豆收獲包括人工和機(jī)械兩種方式，人工收獲僅限于田間地頭小面積種植情況，絕大部分情況下選擇機(jī)械收獲。目前周口市一般采用久保田、福田雷沃等國(guó)產(chǎn)谷物聯(lián)合收割機(jī)。

2周口市大豆生產(chǎn)機(jī)械化存在的主要問(wèn)題

2.1大豆精播機(jī)的使用范圍小

精量播種是大豆播種發(fā)展的趨勢(shì)。與較傳統(tǒng)的播種機(jī)相比，精量播種機(jī)采用氣力式的排種盤(pán)，有利于精確控制大豆種子從種箱內(nèi)提取并排出，由于吸力的作用被排種盤(pán)吸取并轉(zhuǎn)移至排種區(qū)進(jìn)行投放，排種均勻，有效避免疙瘩苗、缺苗的情況，并帶有側(cè)深施肥排種管，具有側(cè)向拋秸稈、側(cè)向深耕施肥、精量播種、覆土鎮(zhèn)壓功能的一體機(jī)。但是由于2018—2020年周口市大豆種植癥青面積較大、種植大豆經(jīng)濟(jì)效益低等原因，農(nóng)民種植大豆的積極性受挫，大豆精播機(jī)屬于較新的研究成果，目前示范推廣的范圍較小，較普通的播種機(jī)價(jià)格偏高，所以目前僅少數(shù)農(nóng)場(chǎng)使用。

2.2無(wú)人機(jī)施藥技術(shù)需要完善

植保無(wú)人機(jī)按動(dòng)力系統(tǒng)，分為油動(dòng)植保無(wú)人機(jī)與電動(dòng)植保無(wú)人機(jī);按旋翼數(shù)量，分為單旋翼植保無(wú)人機(jī)與多旋翼植保無(wú)人機(jī)[3]。農(nóng)藥載重量在20 ～ 50 kg，飛行速度一般1 ～ 20 m/s，飛行高度可達(dá)30 m。動(dòng)力系統(tǒng)具有飛機(jī)斷藥點(diǎn)記憶、續(xù)航，裝置有無(wú)人機(jī)GPS系統(tǒng)，可以根據(jù)視頻傳輸，視覺(jué)避障功能自主規(guī)劃航線。一臺(tái)植保無(wú)人機(jī)每天施藥可高達(dá)60 hm²左右，在很大程度上提高了勞動(dòng)效率。目前，無(wú)人機(jī)施藥在周口地區(qū)農(nóng)業(yè)方面已經(jīng)得到普遍應(yīng)用，特別是農(nóng)場(chǎng)和種植大戶應(yīng)用更為廣泛。然而無(wú)人機(jī)精準(zhǔn)施藥涉及施藥技術(shù)、電量可以飛行的時(shí)間、作業(yè)參數(shù)、施藥濃度、作物習(xí)性、氣象條件等各方面因素，是一個(gè)綜合性的問(wèn)題。由于無(wú)人機(jī)承載重量有限，在同等噴施面積的情況下，施藥的濃度較人工背負(fù)式噴霧器大。在大豆生長(zhǎng)前期，噴施除草劑時(shí)易噴到大豆葉面，易造成葉片枯萎，在大豆生長(zhǎng)后期由于葉片生長(zhǎng)茂盛，在施藥過(guò)程中對(duì)植株下部噴施不利。因此，應(yīng)根據(jù)農(nóng)藥性質(zhì)，按量?jī)端?，調(diào)節(jié)飛行高度及飛行角度。

2.3缺少懂農(nóng)機(jī)兼農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)的人才

大豆機(jī)械收獲與人工收割不同，具有一定程度的破損度。因此選擇機(jī)械作業(yè)時(shí)間和大豆的成熟度非常重要，在大豆葉全部脫落率達(dá)90%，籽粒變硬，天氣晴朗時(shí)，上午10點(diǎn)左右露水退去時(shí)開(kāi)始進(jìn)行機(jī)收。由于大豆與小麥、水稻的籽粒形狀、植株的形態(tài)不同，在收獲時(shí)要調(diào)整收割機(jī)的轉(zhuǎn)速等。目前周口市種植大豆仍以傳統(tǒng)農(nóng)民為主，具有一定的種植基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)性，但是老齡化嚴(yán)重及缺少創(chuàng)新性和學(xué)習(xí)能力，而新的從事農(nóng)業(yè)的年輕人具有接受新知識(shí)和創(chuàng)新的能力，又缺少對(duì)農(nóng)作物習(xí)性的了解，因此懂農(nóng)機(jī)兼具農(nóng)藝的技術(shù)人員較少。

3周口市大豆生產(chǎn)機(jī)械化對(duì)策及建議

3.1加強(qiáng)大豆精播機(jī)推廣示范力度

針對(duì)大豆漏播、出苗不全、疙瘩苗等影響大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)象，國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的協(xié)同攻關(guān)而逐步形成的麥茬大豆免耕覆秸精量播種技術(shù)在黃淮海地區(qū)得到大面積的示范、推廣和應(yīng)用，并且增產(chǎn)效果顯著[4-5]。周口地區(qū)處于黃淮海大豆產(chǎn)區(qū)的腹心地帶，應(yīng)加快精播機(jī)的示范推廣速度，以完成精量播種、側(cè)向拋開(kāi)小麥秸稈、覆土鎮(zhèn)壓、分層施肥（藥）等大豆種植的初步作業(yè)環(huán)節(jié)，為大豆一播全苗及后期的群體建設(shè)和產(chǎn)量形成打好基礎(chǔ)，以提高大豆種植的經(jīng)濟(jì)效益。

3.2加快土地流轉(zhuǎn)步伐

大豆全程機(jī)械化首先要以規(guī)?；N植為前提，而在土地沒(méi)有流轉(zhuǎn)的地方仍然是一家一戶的小規(guī)模地塊，直接制約了機(jī)械化的種植。因此要盡快構(gòu)建并完善土地流轉(zhuǎn)服務(wù)監(jiān)管平臺(tái)，為農(nóng)戶及承包土地者提供流轉(zhuǎn)信息、法律政策、價(jià)格評(píng)估、合同簽訂等服務(wù)，以取消流轉(zhuǎn)雙方的顧慮，盡快完成農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)和承包，為大規(guī)模機(jī)械化種植提供有利條件。

3.3培養(yǎng)新型主體及農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)人才

農(nóng)業(yè)機(jī)械化可以大幅提高大豆生產(chǎn)效率，極大地取代人力的投入。但前提要發(fā)展新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體，即種植大戶，包括農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、小型家庭農(nóng)場(chǎng)、新型農(nóng)業(yè)企業(yè)。提高種植大戶對(duì)大豆生長(zhǎng)習(xí)性及栽培技術(shù)要點(diǎn)等，以起到輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)民的作用?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)，農(nóng)藝必須以農(nóng)機(jī)為載體，農(nóng)機(jī)與農(nóng)業(yè)新技術(shù)相結(jié)合[6]。農(nóng)業(yè)機(jī)械化離不開(kāi)既懂農(nóng)業(yè)又懂機(jī)械的農(nóng)機(jī)人才，在農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)新品種不斷創(chuàng)新的發(fā)展階段，除了引導(dǎo)新型農(nóng)業(yè)主體的同時(shí)，另外要強(qiáng)化對(duì)農(nóng)機(jī)人才的培養(yǎng)，及時(shí)總結(jié)推廣農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相結(jié)合，以推廣大豆種植，提高大豆生產(chǎn)效益。

3.4加大政府扶持力度

加大政府扶持力度，做好頂層設(shè)計(jì)，強(qiáng)化有效投資。實(shí)施大豆精播機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策，推廣大豆全程機(jī)械化服務(wù)新模式;完善農(nóng)村土地承包及壯大家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民合作社，加強(qiáng)成果轉(zhuǎn)化，深入實(shí)施高素質(zhì)農(nóng)民培育計(jì)劃，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科研人員作用，針對(duì)田間大豆的生長(zhǎng)發(fā)育階段和病蟲(chóng)草害狀況及農(nóng)藥類(lèi)型和使用特點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)，重點(diǎn)培養(yǎng)家庭農(nóng)場(chǎng)主、農(nóng)民合作社負(fù)責(zé)人，將土地流轉(zhuǎn)、精量播種機(jī)的示范推廣、培育新型農(nóng)業(yè)人才、新品種的推廣等措施有機(jī)結(jié)合，逐步建立產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系，促進(jìn)大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，減少大豆生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)高效投資和現(xiàn)代技術(shù)的完美結(jié)合。

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Present Situation and Suggestion of Mechanization of Soybean Production in Zhoukou City

Zhou Jisheng，Ma Libin，Liang Wei，Zhang Wenjuan

（Henan Vocational University of Science and Technology School of Mechanical and Electrical Engineering，Zhoukou，Henan 466001）

Abstract：Soybean is an important economic and food crop with high nutritional value. the requirement for mechanization of soybean production is gradually increasing，Due to the general aging of rural labor force. Soybean is one of the main autumn crops in Zhoukou city. It is of great significance to understand the current situation of its mechanization. Based on relevant literature and field investigation，the present situation of soybean mechanization in Zhoukou city was described from four aspects of sowing，intertillage，disease and insect pest control and harvest. The main problems were summarized and analyzed，and the countermeasures and suggestions were put forward in order to provide help for the sustainable development of soybean industry in Zhoukou city.

Key words：Zhoukou city，soybean，mechanization，advice