陳慕群

（國家食品軟包裝產(chǎn)品及設(shè)備質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（廣東））

前言

雙向拉伸聚酰胺（尼龍）薄膜（即BOPA薄膜）是一種高檔的包裝材料，它具備一般薄膜的共同特征外，還有明顯的獨(dú)特性，具體表現(xiàn)在：具有極寬的使用溫度，對各種常見氣體（O2、N2、CO2）、氣味和油脂具有高阻隔性，優(yōu)異的抗穿刺強(qiáng)度，優(yōu)良的耐磨性、耐酸、耐堿、耐油脂及各種常見的有機(jī)溶劑，高透明性和光澤性等。由于BOPA薄膜具有了上述的優(yōu)良特性，從而被廣泛的應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品保鮮、藥品包裝等領(lǐng)域[1]。

今年03月09日，國家市場監(jiān)督管理總局和中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會聯(lián)合發(fā)布了GB/T 20218-2021《雙向拉伸聚酰胺（尼龍）薄膜》[2]，于2021年09月01日實施，代替了GB/T 20218- 2006《雙向拉伸聚酰胺（尼龍）薄膜》[3]，對原先標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行修訂，對于市面上的雙向拉伸聚酰胺（尼龍）薄膜的產(chǎn)品提出了統(tǒng)一的新的標(biāo)準(zhǔn)要求，這些要求的修訂有些是由于相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的實施需要進(jìn)行修訂（如GB 4806.7-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》[4]，于2017年04月19日實施，因此其衛(wèi)生要求的引用標(biāo)準(zhǔn)需進(jìn)行修改），有些是對原標(biāo)準(zhǔn)部分條款表述不確切的地方進(jìn)行修改，如將斷裂伸長率修改為拉伸標(biāo)稱應(yīng)變，并修改了拉伸強(qiáng)度和拉伸標(biāo)稱應(yīng)變的試驗方法，有些是對此產(chǎn)品增加了性能的要求，如增加了薄膜大于0.015 mm厚度極限偏差，修改了熱收縮橫向指標(biāo)，增加了薄膜厚度大于0.015 mm的氧氣透過量指標(biāo)。這些都是有利于從實際出發(fā)，重新規(guī)范雙向拉伸聚酰胺（尼龍）薄膜的生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量水平，解決產(chǎn)品在市場上的爭端。下面就標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容做解讀。

1.范圍

范圍部分指明標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容：規(guī)定了雙向拉伸聚酰胺（尼龍）薄膜的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍為：以聚己內(nèi)酰胺（尼龍6）樹脂為主要原料，以平膜法經(jīng)雙向拉伸制得的聚酰胺（尼龍）薄膜。

2.規(guī)范性引用文件

這部分主要羅列該標(biāo)準(zhǔn)引用的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，包括相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和方法標(biāo)準(zhǔn)等。與舊版標(biāo)準(zhǔn)相比，主要是一些標(biāo)準(zhǔn)更新帶來的改變。

3.要求

這部分是產(chǎn)品的要求，包括產(chǎn)品的外觀、尺寸偏差、物理力學(xué)性能、衛(wèi)生性。主要內(nèi)容如下：

一、外觀，對原標(biāo)準(zhǔn)表述進(jìn)行修改，將外觀分為了膜卷外觀和膜外觀。規(guī)定雙向拉伸聚酰胺（尼龍）薄膜膜卷外觀六個方面的要求：① 皺紋；② 暴筋；③ 同卷膜端面顏色；④ 膜卷卷芯；⑤ 端面錯位；⑥ 接頭。另外規(guī)定了膜外觀的要求，即表面不可出現(xiàn)污點(diǎn)和雜質(zhì)。

二、尺寸偏差，規(guī)定了寬度和厚度的偏差，其中與舊標(biāo)準(zhǔn)相比，增加了薄膜大于0.015 mm厚度極限偏差。

三、物理力學(xué)性能的技術(shù)指標(biāo)，包括拉伸強(qiáng)度、拉伸標(biāo)稱應(yīng)變、熱收縮率、霧度、動摩擦系數(shù)、潤濕張力、氧氣透過量等七個項目。與原標(biāo)準(zhǔn)相比刪除了耐撕裂力指標(biāo)，修改了熱收縮橫向指標(biāo)（原指標(biāo)≤3.0%），增加了薄膜厚度大于0.015 mm的氧氣透過量指標(biāo)，其具體要求如下邊表1所示：

表1 物理力學(xué)性能的技術(shù)指標(biāo)

上面的指標(biāo)主要是由雙向拉伸聚酰胺（尼龍）薄膜的產(chǎn)品的性質(zhì)來定的，一般雙向拉伸聚酰胺（尼龍）薄膜廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品保鮮、藥品包裝等領(lǐng)域，該類產(chǎn)品的包裝要求有高阻隔性，因此需要較低的氧氣透過率，以及要求優(yōu)異的抗刺穿性，因此需要較好的拉伸性能。產(chǎn)品同時需要良好的耐熱性，因此需要較低的熱收縮率。而霧度則是產(chǎn)品高光澤性要求所決定的。

另外，由于雙向拉伸聚酰胺（尼龍）薄膜常應(yīng)用于食品包裝膜袋的復(fù)合，需要較好的印刷性能和復(fù)合性能，所以要求其較好的動摩擦系數(shù)和潤濕張力指標(biāo)。

四、衛(wèi)生性，規(guī)定用于食品接觸的薄膜應(yīng)符合GB 4806.7食品安全國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。跟舊版相比，根據(jù)國家頒布的最新食品安全標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.7的要求對衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改。

4.試驗方法

這部分是針對上面的產(chǎn)品要求，指明其檢驗方法，包括標(biāo)準(zhǔn)第二部分的引用標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)該部分的檢測方法，覆蓋上面要求的各項指標(biāo)的檢測。具體下面做簡要的分析：

首先在包裝完好的膜卷上至少去掉表面15層，沿膜卷的寬度切割取樣約20層，應(yīng)密封防潮。

其次，要求膜卷包裝應(yīng)試驗前對產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)調(diào)節(jié)，在溫度（23±2）℃、相對濕度（50±10）%下調(diào)節(jié)時間不低于4小時，這就要求產(chǎn)品的檢驗環(huán)境條件要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求才能進(jìn)行，否則實驗結(jié)果就不具有可比性。

外觀檢驗要求是在自然光或40W日光燈下對膜進(jìn)行目測，用分度值為0.5 mm的鋼直尺測量膜卷端面錯位。

尺寸主要是寬度偏差、厚度偏差的檢測。寬度偏差按照GB/T 6673規(guī)定進(jìn)行，取最大值和最小值來計算極限偏差。厚度偏差按GB/T 6672進(jìn)行，取12層薄膜，去掉面、底兩層進(jìn)行疊加測量，厚度為測量值除以10，取最大值和最小值來計算厚度極限偏差，取平均值來計算平均厚度偏差。

物理力學(xué)性能的檢測，要確保樣品的調(diào)節(jié)達(dá) 到標(biāo)準(zhǔn)的要求，否則試驗結(jié)果會有比較大的偏差，不具有可比性。

拉伸強(qiáng)度和拉伸標(biāo)稱應(yīng)變按GB/T 1040.3的規(guī)定進(jìn)行，采用寬度為15 mm的2型試樣，夾具間初始距離為100mm，試驗速度為200 mm/min±20 mm/min，注意要按這個條件進(jìn)行試驗結(jié)果才有可比性。

熱收縮率按GB/T 12027-2004的規(guī)定進(jìn)行，試驗條件為160℃±2℃，時間為5 min。熱收縮率是體現(xiàn)雙向拉伸聚酰胺（尼龍）薄膜耐熱性能的重要指標(biāo)，根據(jù)其耐熱后縱橫向的尺寸變化率來判斷。

霧度按GB/T 2410-2008的規(guī)定進(jìn)行，尼龍薄膜的霧度值跟光澤性有關(guān)，光澤性越好，霧度值越低。

摩擦系數(shù)按GB/T 10006-1988的規(guī)定進(jìn)行，測試薄膜非處理面之間的動摩擦系數(shù)。潤濕張力按GB/T 14216-2008的規(guī)定進(jìn)行，測試薄膜處理面的潤濕張力。這兩個項目指標(biāo)影響薄膜的復(fù)合性能和印刷性能。

氧氣透過量按GB/T 1038-2000的規(guī)定進(jìn)行，由于尼龍薄膜優(yōu)良的高阻隔性，其氧氣透過量的值較低。

衛(wèi)生性主要是根據(jù)聚己內(nèi)酰胺（尼龍6）材質(zhì)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行測試，根據(jù)GB 4806.7-2016的要求需要進(jìn)行總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬、感官要求，并按GB 4806.6-2016附錄A及相關(guān)公告的規(guī)定進(jìn)行單體及其他起始物的特定遷移限量、特定遷移總量限量、最大殘留 量等理化指標(biāo)[5]。

由于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)GB/T 20218-2021《雙向拉伸聚酰胺（尼龍）薄膜》適用范圍是以聚己內(nèi)酰胺（尼龍6）樹脂為主要原料。尼龍6樹脂屬于GB 4806.6-2016附錄A編號81的樹脂（CAS號為25038-54-4），按照要求需要測試特定遷移總量限量（以己內(nèi)酰胺計），指標(biāo)不大于15 mg/kg。

以上項目對應(yīng)參考使用的方法標(biāo)準(zhǔn)如上面表2所示。

表2 食品安全性能的項目對應(yīng)參考使用的方法標(biāo)準(zhǔn)

5.檢驗規(guī)則

包括組批、抽樣、出廠檢驗、型式檢驗、判定規(guī)則的要求等。

6.標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存

該部分包括產(chǎn)品的標(biāo)志標(biāo)注的內(nèi)容、包裝、運(yùn)輸和貯存的要求等。

7.資料性附錄

該部分包括附錄A“本標(biāo)準(zhǔn)與ISO 15987： 2003相比的結(jié)構(gòu)變化情況”，以及附錄B“本標(biāo)準(zhǔn)與ISO 15987：2003的技術(shù)性差異及其原因”等內(nèi)容。

結(jié)語

該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實施，有利于規(guī)范行業(yè)生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，相關(guān)生產(chǎn)和檢測單位要認(rèn)真學(xué)習(xí)并運(yùn)用于實際生產(chǎn)檢測中，發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)的實質(zhì)性作用。