摘要：隨著旅游業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)旅游已經(jīng)不能適應(yīng)旅游者多樣的需求了。旅游開(kāi)發(fā)也從單一的片狀旅游旅游走向了多元化的體驗(yàn)式多維旅游模式，其中少數(shù)民族民俗旅游是我國(guó)現(xiàn)階段旅游轉(zhuǎn)型的重點(diǎn)。本文以中國(guó)吉林延邊朝鮮族自治州的民俗旅游為例，簡(jiǎn)析延邊朝鮮族民俗旅游的優(yōu)劣勢(shì)條件和資源，分析開(kāi)發(fā)模式和相對(duì)策略。

關(guān)鍵詞：朝鮮族 ?民俗旅游 ?延吉

隨著旅游業(yè)的發(fā)展，旅游者對(duì)于旅游有了更對(duì)的需求了。各地政府及旅游管理部門(mén)也在尋找更多的旅游項(xiàng)目，其中延邊朝鮮族自治州就因其豐富的旅游資源，多樣的旅游文化吸引了越來(lái)越多的游客。本文就以延邊朝鮮族自治州為例，分析對(duì)于民俗旅游的開(kāi)發(fā)與保護(hù)。

一、延邊朝鮮族自治州的民俗旅游

1. 延邊朝鮮族自治州簡(jiǎn)介

延邊朝鮮族自治州地處中國(guó)、俄羅斯和朝鮮三國(guó)交界處，是東北亞區(qū)域經(jīng)濟(jì)、人口、地理三個(gè)重心的交匯點(diǎn)，在聯(lián)結(jié)亞、歐、美海陸運(yùn)輸格局中居于重要的樞紐地位。

延邊有獨(dú)特的自然和人文景觀。如長(zhǎng)白山景色雄奇，是聞名中外的旅游勝地。具有極其濃厚的朝鮮族民俗底蘊(yùn)，受朝鮮族文化影響深遠(yuǎn)。

2.民俗旅游的意義

民俗旅游是指人們離開(kāi)慣常住地，到異地去體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛袼椎奈幕糜涡谐?。民俗文化作為一個(gè)地區(qū)、一個(gè)民族悠久歷史文化發(fā)展的結(jié)晶，蘊(yùn)含著極其豐富的社會(huì)內(nèi)容，由于地方特色和民俗特色是旅游資源開(kāi)發(fā)的靈魂，具有獨(dú)特性與不可替代性，因而，從某種意義上來(lái)講，民俗旅游屬于高層次的旅游。旅游者通過(guò)開(kāi)展民俗旅游活動(dòng)，親身體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛癖娚钍马?xiàng)，實(shí)現(xiàn)自我完善的旅游目的，從而達(dá)到良好的游玩境界。

民俗旅游的內(nèi)容主要包括生活文化、婚姻家庭和人生禮儀文化、口頭傳承文化、民間歌舞娛樂(lè)文化、節(jié)日文化、信仰文化等。

二、延邊朝鮮族民俗旅游資源及開(kāi)發(fā)

1.豐富的朝鮮族民俗旅游資源

朝鮮族作為我國(guó)少數(shù)民族中的一員，保留了民俗特色突出的各類(lèi)少數(shù)民族習(xí)俗，這些習(xí)俗，都可以成為民俗旅游資源開(kāi)發(fā)中的重要一環(huán)。

（1）朝鮮族飲食文化。朝鮮族特點(diǎn)可以概括為：以素食為主，以辛辣、涼爽、清淡為特色。打糕、冷面、狗肉、泡菜等是人們極為喜愛(ài)、百吃不厭的特色食品。受到韓流文化的影響，人民對(duì)于朝鮮飲食有一定的了解，不少飲食中健康、衛(wèi)生的優(yōu)點(diǎn)被游客看到，很多特色食物也受到了游客的追捧。另外飲食活動(dòng)除了日常生活外，唱歌、舞蹈、節(jié)日體育等重大的民族活動(dòng)大都離不開(kāi)飲食活動(dòng)，特別是當(dāng)它作為一種民俗文化而與民俗旅游結(jié)合在一起時(shí)，必將大增這種風(fēng)情旅游的情趣和魅力，從而吸引更多的的游客，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。

（2）朝鮮族禮儀文化

朝鮮族在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中，吸收了中原儒家文化，通過(guò)自身發(fā)展形成了鮮明的、具有本民族特色的禮儀文化。朝鮮族是一個(gè)十分注重禮儀的民族，其主要人生禮儀有出生禮、冠禮、婚禮、壽禮、喪禮等，這些禮儀約束著每個(gè)朝鮮族人的行為舉止，無(wú)論是日常生活中的吃飯、走路、交往還是婚喪嫁娶等人生大事都要按照禮的要求行事。在這些禮儀中，朝鮮族特別注重孝敬父母、尊敬師長(zhǎng)，以為父母辦六十大壽為重，壽禮辦的極為隆重。在父母去世后還要為他們辦理隆重的喪禮及服喪，這樣才能算是孝子。每當(dāng)見(jiàn)到師長(zhǎng)等人，都要主動(dòng)上前行禮，以示尊重。在旅游活動(dòng)中，游客也可以通過(guò)節(jié)慶活動(dòng)等方式來(lái)多樣的體驗(yàn)朝鮮族的文化禮儀。

（3）歌舞文化

我國(guó)境內(nèi)的少數(shù)民族多是能歌善舞，朝鮮族尤其突出。朝鮮族在其長(zhǎng)期耕種狩獵的活動(dòng)過(guò)程中流傳下來(lái)諸多歌舞文化。可以說(shuō)每個(gè)朝鮮族的族人都能隨著節(jié)拍或翩翩起舞或歌聲悠揚(yáng)，特別是在聚會(huì)、節(jié)假日的活動(dòng)中更是如此，往往是男女老少邊歌邊舞、一起上場(chǎng)，氣氛甚為熱烈。朝鮮族的很多民歌在我國(guó)至今仍廣為流傳，可見(jiàn)一斑。著名的民間舞蹈有小鼓舞、長(zhǎng)鼓舞、帶帽舞、扇舞、劍舞等。這些舞蹈給人一種有如行云流水的輕巧流動(dòng)的感覺(jué)，甚是美觀。游客在旅游過(guò)程中欣賞朝鮮族歌舞文化也成了民俗旅游的重要一項(xiàng)。

2.開(kāi)發(fā)延邊朝鮮族自治州民俗旅游的優(yōu)勢(shì)

延邊朝鮮族自治州本身具有民族的獨(dú)特性，因此就有了多樣的旅游開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢(shì)。

（1）資源優(yōu)勢(shì)。朝鮮族文化具有自己獨(dú)特的個(gè)性。朝鮮族文化具有壟斷性、不可復(fù)制性。同時(shí)，朝鮮族本身?yè)碛酗嬍?、歌舞等多樣的民俗旅游資源。對(duì)于開(kāi)發(fā)主打極其衍生的民俗旅游產(chǎn)品將是一個(gè)極大的資源優(yōu)勢(shì)。

（2）區(qū)位優(yōu)勢(shì)。延邊朝鮮族自治州位于中國(guó)東北吉林省東部中朝邊境，有11個(gè)對(duì)朝、對(duì)俄口岸;有1個(gè)國(guó)際機(jī)場(chǎng)，航線直達(dá)“北上廣深”一線城市和環(huán)日本海各國(guó)。延邊是中國(guó)唯一的朝鮮族自治州和最大的朝鮮族聚居地區(qū)，中國(guó)朝鮮族人口的42.3%居住在這里。因此享有得天獨(dú)厚的民俗旅游區(qū)位優(yōu)勢(shì)

（3）政策優(yōu)勢(shì)。延邊朝鮮族自治州享受?chē)?guó)家西部大開(kāi)發(fā)計(jì)劃政策，是單列的三個(gè)地級(jí)行政區(qū)享受相關(guān)政策的地區(qū)之一，同時(shí)延邊朝鮮族自治州是整個(gè)中國(guó)東北向外擴(kuò)展市場(chǎng)的重要渠道，也是政治、經(jīng)濟(jì)、文化包括旅游在內(nèi)的一個(gè)鏈接樞紐。

三、延邊朝鮮族民俗旅游開(kāi)發(fā)模式探索

1.國(guó)外成功民俗旅游開(kāi)發(fā)模式的借鑒

在歐美、韓日旅游發(fā)展的過(guò)程中，有許多特色的民俗旅游模式可以借鑒，比如日本北海道溫泉，是通過(guò)特定的主題是旅游來(lái)吸引游客在特定時(shí)間來(lái)享受特定的旅游項(xiàng)目，延吉旅游也可以開(kāi)發(fā)例如美食旅游、冰雪旅游等主題吸引游客。

2.全域旅游的品牌式開(kāi)發(fā)

在國(guó)家政策的指導(dǎo)下，延邊旅游可以采用全面統(tǒng)一開(kāi)發(fā)的模式，并引入品牌效益，打造現(xiàn)代旅游。例如把著名的歷史街區(qū)和附近的社區(qū)統(tǒng)一開(kāi)發(fā)，形成一個(gè)旅游內(nèi)在系統(tǒng)。既充分利用了歷史街區(qū)的文化沉淀，又把社區(qū)直接的參與進(jìn)來(lái)，可行性、可操作性較大。同時(shí)將少數(shù)民族文化、飲食等特色融入，通過(guò)一定的旅游形式表現(xiàn)出來(lái)，讓旅游者切身感受到是一次民俗之旅。

另外在旅游活動(dòng)中要注意，品牌經(jīng)營(yíng)模式，樹(shù)立品牌經(jīng)營(yíng)的理念，深度挖掘品牌的內(nèi)在價(jià)值，充分發(fā)揮品牌的龍頭帶動(dòng)作用和市場(chǎng)影響力，在同類(lèi)市場(chǎng)中占有一席之地。

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作者簡(jiǎn)介：

王睿（1991.3—），女，漢族;籍貫：河南;天府新區(qū)航空旅游職業(yè)學(xué)院，講師;學(xué)士學(xué)位，專(zhuān)業(yè)：旅游管理，研究方向：旅游文化