雷敏娟靳志麗滕林娟周艦盧朝軍

(1.永州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，湖南 永州 425000；2.湖南省煙草公司永州市公司，湖南 永州 425100)

湘南煙區(qū)是全國具有焦甜純甜型風格的重要煙葉產(chǎn)區(qū)，適時早栽是彰顯其焦甜純甜型風格的關(guān)鍵技術(shù)之一[1]，但移栽時低溫凍害、有效積溫不足等因素常造成煙株生長不正常甚至早花，導(dǎo)致產(chǎn)質(zhì)量下降，從而無法生產(chǎn)出特色優(yōu)質(zhì)煙葉。覆蓋栽培是解決移栽時低溫凍害、有效積溫不足的抗逆性栽培技術(shù)，其能有效解決土壤保墑、保溫和保肥問題，促進煙株早生快發(fā)，促進煙株中后期的生長發(fā)育。

揭膜培土?xí)r間與方式對烤煙成熟采收和煙葉品質(zhì)有較大影響[2,3]，不同煙區(qū)生態(tài)環(huán)境、不同烤煙品種、不同施肥水平對揭膜培土?xí)r間的要求都不相同。因此，根據(jù)煙區(qū)特有的生態(tài)環(huán)境條件和實際生產(chǎn)情況，采用適宜的揭膜培土?xí)r間和方式才能最大限度地發(fā)揮地膜覆蓋栽培技術(shù)的優(yōu)越性，達到經(jīng)濟、高效生產(chǎn)特色優(yōu)質(zhì)煙葉的目的。

施肥技術(shù)是決定烤煙品種能否彰顯自身質(zhì)量風格的關(guān)鍵因素之一[4]。合理施肥是改善煙葉化學(xué)成分、提高煙葉香氣質(zhì)量的基礎(chǔ)[5]，對煙葉產(chǎn)量及品質(zhì)有著重要的影響。在實際生產(chǎn)中，不同品種的合理施肥量有很大差異，即使同一品種在不同生態(tài)區(qū)域的合理施肥量也有一定的差異[6]。

隨著烤煙生產(chǎn)的發(fā)展，地膜覆蓋栽培技術(shù)得到了廣泛推廣應(yīng)用，但烤煙地農(nóng)殘膜嚴重影響了環(huán)境，也破壞了土地的持續(xù)耕作能力[7]。為提高地膜利用效率和回收效率，在滿足煙株前期生長對水分、溫度的需要條件下降低“白色污染”[8]。

本試驗通過研究烤煙施肥、揭膜時間、膜的寬度，探索在不影響烤煙產(chǎn)質(zhì)量的條件下，能夠明顯減工降本的烤煙栽培改良技術(shù)，以促進烤煙規(guī)模化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營。

1 試驗田設(shè)置

1.1 處理設(shè)置

選擇面積為1334m2左右、近3a沒有進行過肥料試驗、田間肥力水平一致、地勢平坦的地塊作為試驗田，試驗設(shè)置6個處理，每處理3次重復(fù)，共18個小區(qū)，每小區(qū)80株煙，各小區(qū)采用隨機區(qū)組設(shè)計。四周設(shè)2壟以上的保護行。

T1：窄膜半程覆蓋加大穴環(huán)施加N 9.5kg(N∶P2O5∶K2O=1∶1∶2.6)，對照。

T2：窄膜全程覆蓋加大穴環(huán)施加N 9.5kg(N∶P2O5∶K2O=1∶1∶2.6)。

T3：寬膜半程覆蓋加大穴環(huán)施加N 9.5kg(N∶P2O5∶K2O=1∶1∶2.6)。

T4：寬膜全程覆蓋加大穴環(huán)施加N 7.5kg(N∶P2O5∶K2O=1∶1∶2.6)。

T5：寬膜全程覆蓋加大穴環(huán)施加N 8.5kg(N∶P2O5∶K2O=1∶1∶2.6)。

T6：寬膜全程覆蓋加大穴環(huán)施加N 9.5kg(N∶P2O5∶K2O=1∶1∶2.6)。

1.2 各處理施肥方法

1.2.1 開大穴施肥

整地起壟后，在煙壟上按0.5m株距開大穴(直徑20cm，深15cm)，烤煙移栽前在種植穴內(nèi)環(huán)施入全部專用基肥和過磷酸鈣，基肥在穴周圍分布多，中間分布較少，大致呈“O”型分布。

1.2.2 追肥方法

移栽時和栽后7d分別用2kg和3kg提苗肥兌水澆施，栽后15d左右，施入專用追肥的1/2；栽后35d左右(團棵期之前)，開溝干施入剩余的專用追肥和1/2的硫酸鉀肥；栽后45d左右，澆施剩余的硫酸鉀肥。

1.3 大田管理

試驗品種為當?shù)刂髟云贩N，移栽期為3月5—10日，移栽密度為1.2m×0.5m，以上地膜覆蓋均采用膜下移栽。壟高要達到35cm以上，開好圍溝和腰溝，及時排水，做到雨停溝干，務(wù)必要保持田間干爽。以上部倒1葉為成熟采摘標準，待充分成熟后，上部5～6片葉一次性采烤，以提高煙葉烘烤質(zhì)量。未涉及到的田間管理方法參照《2020年永州市烤煙生產(chǎn)技術(shù)方案》執(zhí)行，務(wù)必保持各小區(qū)農(nóng)事操作的一致性，最大限度降低人為因素帶來的試驗誤差。

2 結(jié)果與分析

2.1 烤煙各處理生育期

由表1可知，各處理生育期基本一致。

2.2 烤煙各處理農(nóng)藝性狀調(diào)查分析

移栽后40d農(nóng)藝性狀見表2。由表2可知，移栽后40d株高為T6最高，依次為T6>T3>T5>T4>T1>T2；葉數(shù)為T6最大，依次為T6>T4>T1、T2>T5>T3；下部葉面積依次為T5>T6>T3>T1>T2>T4。綜合來看，T6表現(xiàn)較好，其余各處理長勢基本一致。

表2 移栽后40d農(nóng)藝性狀調(diào)查

由表3可知，移栽后55d各處理農(nóng)藝性狀，株高為T1>T2>T6>T4>T5>T3；葉數(shù)為T1>T2、T3>T6>T5>T4；最大葉面積為T1>T5>T2>T6>T3>T4。綜合來看，T1最好，株高顯著高于T3，葉數(shù)和最大葉面積顯著高于T4，其余各處理均無顯著性差異。

表3 移栽后55d農(nóng)藝性狀調(diào)查表

由表4可知，移栽后75d農(nóng)藝性狀，株高依次為T6>T4>T5>T3>T2>T1；葉數(shù)依次為T3>T6>T1>T5、T4>T2；莖圍依次為T1、T2>T5>T3、T6>T4；上部葉面積依次為T1>T5>T6>T4>T2>T3，中部葉面積依次為T1>T5>T3>T2>T6>T4，下部葉面積依次為T1>T2>T5>T3>T4。綜合來看，各處理農(nóng)藝性狀表現(xiàn)基本一致。

表4 75d農(nóng)藝性狀調(diào)查

2.3 經(jīng)濟性狀

由表5可知，各處理產(chǎn)量依次為T6>T2>T5>T1>T4>T3，產(chǎn)值依次為T2>T6>T5>T1>T3>T4，均價為T2>T6>T5>T1>T3>T4；上等煙比例為T6>T2>T1>T5>T4>T3，中等煙比例依次為T3>T1>T4>T6>T2>T5，上中等煙比例依次為T1>T3>T4>T6>T2>T5。綜合來看，產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價、上等煙比例T2、T6均處于領(lǐng)先，且大于T1，表現(xiàn)較好。

表5 各處理的經(jīng)濟性狀

3 小結(jié)與討論

肥料是影響煙株生長發(fā)育和煙葉質(zhì)量的重要因素。祝利等[9]研究表明，常德煙區(qū)旱地植煙土壤，生產(chǎn)上施氮量142.5～172.5kg·hm-2，與本研究結(jié)果類似。

地膜覆蓋已經(jīng)成為煙葉旱作栽培的重要措施,其作用除增溫、保水外,還對煙葉底部產(chǎn)生反射光，有利于煙葉提早落黃,提高煙葉品質(zhì)。本試驗結(jié)果表明，寬膜與窄膜比較，寬膜蓋膜時比較好，與徐云文等[10]研究結(jié)果類似。

地膜覆蓋處理對煙株根系生長的影響作用較為復(fù)雜，王文倫等[11]研究表明，大田移栽后40～50d中耕培土煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價最好。而本試驗結(jié)果表明，全程覆蓋煙葉經(jīng)濟效益最好，這可能與研究區(qū)的氣候、土壤、及水肥等環(huán)境因素有關(guān)。

各處理生育期基本一致，第55天的調(diào)查顯示，窄膜半程覆蓋加大穴環(huán)施加N 9.5kg(N∶P2O5∶K2O=1∶1∶2.6)長勢較好。各處理經(jīng)濟性狀調(diào)查結(jié)果顯示，寬膜或窄膜全程覆蓋且施入N 9.5kg(N∶P2O5∶K2O=1∶1∶2.6)能提高烤煙的產(chǎn)質(zhì)量。烤煙地膜全程覆蓋能減少除草次數(shù)，降低烤煙種植的勞動成本。寬膜與窄膜比較，寬膜蓋膜時比較好操作。

寬膜半程覆蓋與寬膜全程覆蓋相比，寬膜全程覆蓋更好；窄膜半程覆蓋與窄膜全程覆蓋相比，窄膜半程覆蓋更好；窄膜半程覆蓋與寬膜全程覆蓋相比，寬膜全程覆蓋更好，特別是40d最大葉面積寬膜農(nóng)藝性狀顯著優(yōu)于窄膜半程覆蓋，可能是因為寬膜保水保溫性能更好；寬膜全程蓋膜的經(jīng)濟性狀也更好。