文/ 劉會會

初次見到劉夏冰，是在7月初“C位聯(lián)盟é2021研學(xué)之旅·鄭州站”活動上。在一群成功企業(yè)家中，劉夏冰的氣質(zhì)有點(diǎn)格格不入。將近一米八七的大高個(gè)兒，魁梧的身材，乍一看讓人覺得有點(diǎn)不好惹，尤其是在兩條布滿紋身的手臂映襯下，整個(gè)人看起來更是帶點(diǎn)兒“匪氣”。

但在C位聯(lián)盟活動中，他的表現(xiàn)卻與自己的外表大大不同。面對其他企業(yè)家尖銳的點(diǎn)評時(shí)，他似學(xué)生般虛心請教；籃球?qū)官愔?，在球場揮灑汗水、有著強(qiáng)烈集體榮譽(yù)感的劉夏冰更是給大家留下深刻印象。從“吐槽大會”到籃球比賽，他的每一面都出乎意料。

但更不為人知的是，劉夏冰不僅是鄭州蒸汽機(jī)美式橄欖球隊(duì)的隊(duì)長，也從事著與他本人外表極不相符的工作——中草藥化學(xué)提取。目前他正在操盤兩家企業(yè)，一家是以研發(fā)銷售提取儀器為主，一家是以中草藥提取研發(fā)為主。為什么頗具潮酷氣質(zhì)的劉夏冰從事著這樣一份看起來很傳統(tǒng)的工作？這位“80后”青年企業(yè)家又是如何運(yùn)營企業(yè)的？

潮人做起中國傳統(tǒng)生意

一座城市乃至一個(gè)國家的文化氛圍對人們性格的養(yǎng)成至關(guān)重要。少年時(shí)代，為了陪伴遠(yuǎn)在美國哈佛大學(xué)做研究員的爸爸，劉夏冰和媽媽一起來到美國生活。在這里，他完成了高中以及大學(xué)學(xué)業(yè)。東西方文化的融合，形成了劉夏冰獨(dú)特的風(fēng)格。

在美國讀完大學(xué)，攻讀商科的劉夏冰沒有選擇到一家企業(yè)上班，而是選擇回國創(chuàng)業(yè)。劉夏冰發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)的消費(fèi)者對健康養(yǎng)生的需求越來越大，中草藥化學(xué)研究幾乎可以應(yīng)用到化妝品、飲料、食品、日化等行業(yè)，這讓他意識到自己父親掌握的核心技術(shù)，將在國內(nèi)大有可為。同時(shí)，在國外生活愈久，劉夏冰愈加意識到中國傳統(tǒng)藥學(xué)的神秘之處。于是，這成為他在國內(nèi)創(chuàng)業(yè)的方向。

目前劉夏冰的企業(yè)擁有兩項(xiàng)核心技術(shù)：組織破碎提取儀器設(shè)備的研發(fā)和組織破碎提取技術(shù)。

提起這兩項(xiàng)技術(shù)，就繞不開劉夏冰的父親劉延澤。劉延澤是鄭州大學(xué)化學(xué)博士，曾在日本岡山大學(xué)藥學(xué)部進(jìn)行中草藥丹寧的合作研究，后又先后在美國賓夕法尼亞州立大學(xué)化學(xué)系、哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院進(jìn)行博士后深造。曾任美國McLean Hospital研究員、哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院講師和國際天然藥物公司PI（藥物臨床試驗(yàn)主要研究者）。

1993年，劉延澤正式研究出植物組織破碎提取技術(shù)。從最早采購半成品儀器自己組裝，到定制零部件在工廠批量生產(chǎn)，劉延澤將組織破碎提取儀器升級到第7代，讓植物組織破碎提取技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室走向市場化應(yīng)用，而這用了長達(dá)近30年時(shí)間。

劉夏冰運(yùn)營的企業(yè)有兩項(xiàng)核心業(yè)務(wù)：一是將組織破碎提取儀器銷售到國內(nèi)各個(gè)大學(xué)以及科研機(jī)構(gòu)，二是利用植物組織破碎提取技術(shù)，為企業(yè)提供功能性原材料及通過獨(dú)特的技術(shù)幫助不同領(lǐng)域的企業(yè)做針對性的產(chǎn)品研發(fā)。

植物組織破碎提取儀器的客戶已經(jīng)有上海復(fù)旦大學(xué)、鄭州大學(xué)、河南中醫(yī)藥大學(xué)、廈門華僑大學(xué)等知名大學(xué)，目前在中國知網(wǎng)有關(guān)植物組織破碎提取技術(shù)的學(xué)術(shù)論文已經(jīng)達(dá)到2000余篇，為大學(xué)的相關(guān)研究提供了理論支撐。

成為企業(yè)上游供應(yīng)鏈，為企業(yè)提供功能性原材料。當(dāng)下消費(fèi)者對健康有著越來越大的需求，在食品飲料中添加具有功能性健康益處的針對性配料，成為企業(yè)品類創(chuàng)新和促進(jìn)銷量的有效方法。

當(dāng)C端需求傳導(dǎo)至B端時(shí)，也為劉夏冰帶來了更多的發(fā)展機(jī)會。目前他合作的客戶已經(jīng)跨越多個(gè)行業(yè)，如化妝品行業(yè)、烘焙行業(yè)、白酒行業(yè)以及中醫(yī)藥行業(yè)等。雖然植物組織破碎提取技術(shù)應(yīng)用行業(yè)廣泛，市場前景也一片大好，但劉夏冰仍需要面對兩個(gè)難題。

向內(nèi)探尋

企業(yè)在發(fā)展過程中，總會遇見或大或小的問題，這時(shí)需要企業(yè)家迅速反應(yīng)，及時(shí)掉轉(zhuǎn)船頭。

說起創(chuàng)業(yè)者，我們腦海中浮現(xiàn)的形象通常是侃侃而談的成功者形象。但在采訪劉夏冰的一個(gè)多小時(shí)里，我發(fā)現(xiàn)他不是那種健談的創(chuàng)業(yè)者。聊到企業(yè)，他的語氣一直很平和，若是追問企業(yè)操盤中的細(xì)節(jié)問題，從語氣中反而可以察覺到他需要時(shí)間去思考——不是他對自己的公司不了解，而是因?yàn)樗皇且粋€(gè)擅長講故事的創(chuàng)業(yè)者。

在中草藥化學(xué)領(lǐng)域，首先講究的是要擁有核心技術(shù)。這一點(diǎn)，劉夏冰不缺。但如何將這項(xiàng)技術(shù)最大商業(yè)化卻成了讓他頭疼的問題。

一方面，提取儀器的目標(biāo)客戶群體是實(shí)驗(yàn)室等科研單位，目標(biāo)客戶小眾且購買數(shù)量少，劉夏冰對儀器的精密程度也有著相當(dāng)高的要求，這既需要時(shí)間上的投入，還要有資金方面的支持。另一方面，受限于原材料、資金、人力等因素，為B端企業(yè)提供的生產(chǎn)原料，無法大規(guī)模生產(chǎn)。這無疑大大增加了劉夏冰在運(yùn)營公司時(shí)的難度。

一個(gè)研發(fā)型企業(yè)應(yīng)該盡快找到自己的贏利模式，否則將會增加企業(yè)運(yùn)營的風(fēng)險(xiǎn)。于是，他開始將目光轉(zhuǎn)向消費(fèi)人群更大的C端市場，為公司造血。

近兩年，茶飲行業(yè)迅速發(fā)展，年輕消費(fèi)者的健康養(yǎng)生需求也逐漸強(qiáng)烈，劉夏冰針對年輕人的養(yǎng)生痛點(diǎn)，以“藥食同源”為品牌理念推出了一款菊苣茶，收獲了一大批忠實(shí)的年輕消費(fèi)者。菊苣內(nèi)含有豐富的素皮甲素、木犀草素等成分，通過組織破碎提取技術(shù)將對菊苣內(nèi)的組織迅速破碎、研磨至細(xì)微顆粒，保留了菊苣最大的藥性，這樣研發(fā)出的菊苣冷萃茶對降低尿酸有著顯著效果。

對于一個(gè)研發(fā)型企業(yè)來說，劉夏冰已經(jīng)修煉出足夠深厚的內(nèi)功，接下來他要做的是尋找投資人，借助外部資源，將植物組織破碎技術(shù)最大商業(yè)化。

向外生長

向內(nèi)探尋，正視企業(yè)存在的問題，解決企業(yè)現(xiàn)實(shí)的痛點(diǎn)，是不斷促進(jìn)企業(yè)壯大的一條路徑，而借助外部的力量學(xué)習(xí)，則是企業(yè)家打破自身成長天花板的有效方法?，F(xiàn)在劉夏冰找到了一條屬于他自己的學(xué)習(xí)之路。

加入C位聯(lián)盟，使劉夏冰認(rèn)識到了更多不同行業(yè)的企業(yè)家朋友。這些企業(yè)家都已經(jīng)在行業(yè)內(nèi)摸爬滾打了十?dāng)?shù)年。從他們身上，劉夏冰可以學(xué)到企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)、品牌運(yùn)作方法，同時(shí)也能找到與其他企業(yè)合作的機(jī)會。

在C位聯(lián)盟鄭州站研學(xué)活動中，劉夏冰主動分享了他在做企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃時(shí)的疑惑：是應(yīng)該專注B端市場，還是應(yīng)該向C端市場擴(kuò)展？在高投入低回報(bào)的模式下，自己堅(jiān)持的方向是否正確？

其他企業(yè)家自然也不遺余力地為他支招，有的甚至全盤否定了劉夏冰對公司的規(guī)劃。劉夏冰感觸頗深，并在接受采訪時(shí)明確表示，自己常會因?yàn)槠髽I(yè)的問題而受到困擾，但這次參加的C位聯(lián)盟活動，讓他對公司有了一個(gè)較清晰的規(guī)劃。大家處在不同行業(yè)，擅長的領(lǐng)域也不一樣，這就為成員提供了不同的看待問題、解決問題的視角和方式。比如，如何生產(chǎn)消費(fèi)者喜歡的產(chǎn)品，如何吸引投資者，如何建設(shè)自己的終端渠道等。

這次交流讓他受益匪淺，因?yàn)樵谝黄鸪燥?、喝酒、吐槽、打球的過程中，他不僅獲得了極具價(jià)值的建議和指導(dǎo)，更是收獲了真摯的兄弟情。

企業(yè)家是一個(gè)企業(yè)成長的天花板，如果企業(yè)家沒有向內(nèi)探索和向外學(xué)習(xí)的能力，企業(yè)的成長就會停滯。一直以來，銷售與市場雜志社都在打造一個(gè)企業(yè)家互學(xué)互助的圈層，以切實(shí)解決企業(yè)遇到的諸多問題，幫助企業(yè)打破自身發(fā)展的天花板。

顯然，劉夏冰愿意成為打破天花板的那個(gè)人。