蘇衛(wèi)軍 肖金華

摘 要：鄉(xiāng)土建筑是用傳統(tǒng)建筑材料，采用傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)工藝建造的具有傳統(tǒng)形式和風(fēng)格的建筑。它具有豐富的文化內(nèi)涵和濃厚的民間、地方色彩，是建筑歷史發(fā)展的源流，是我國(guó)建筑體系中不可缺少的組成部分。保護(hù)和利用好鄉(xiāng)土建筑是重要和緊迫的。保護(hù)和利用好鄉(xiāng)土建筑，應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持“修舊如舊”、不改變?cè)驳脑瓌t，保護(hù)和傳承它的傳統(tǒng)工藝以及依附于它的傳統(tǒng)非物質(zhì)文化，并發(fā)揮它的適用性功能，加以充分利用。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)土建筑;特征;價(jià)值;保護(hù);利用

1 鄉(xiāng)土建筑的概念和特征

1.1 鄉(xiāng)土建筑的概念

在談鄉(xiāng)土建筑的價(jià)值以及保護(hù)和利用之前，我們先談?wù)勦l(xiāng)土建筑的概念和特征。鄉(xiāng)土建筑從字面看，“鄉(xiāng)”是指鄉(xiāng)村，“土”就是土生土長(zhǎng)，連接起來(lái)就是鄉(xiāng)村中土生土長(zhǎng)的建筑。所謂土生土長(zhǎng)的建筑，就是不需工程師設(shè)計(jì)，不用專(zhuān)業(yè)基建隊(duì)施工，只由本鄉(xiāng)本土的泥工、木匠建造的傳統(tǒng)建筑。如用建筑術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō)，就是用傳統(tǒng)建筑材料，采用傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)工藝建造的具有傳統(tǒng)形式和風(fēng)格的建筑，也可以說(shuō)鄉(xiāng)土建筑就是鄉(xiāng)村中的傳統(tǒng)建筑。上面一連講了四個(gè)傳統(tǒng)，即材料、結(jié)構(gòu)、工藝、形式，這是建筑物構(gòu)成的基本要素。

1.2 鄉(xiāng)土建筑的特征

鄉(xiāng)土建筑是老百姓自己的建筑，主要類(lèi)型有民居、祠堂、店鋪、作坊、書(shū)院、寺廟，以及亭、臺(tái)、樓、閣等，而且組成一個(gè)建筑群體，形成村落。鄉(xiāng)土建筑雖然沒(méi)有城市建筑那樣高大宏偉、絢麗多彩，卻有非常突出的特征：一是具有鮮明的民族性和地域性，呈現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)格和特色;二是大都由當(dāng)?shù)毓そ辰ㄔ?，傳統(tǒng)工藝也是由當(dāng)?shù)毓そ硞鞒械墓に?三是建筑形式和風(fēng)格世代相傳，具有很強(qiáng)的延續(xù)性，甚至歷經(jīng)不同歷史時(shí)期，建筑形態(tài)仍無(wú)大的變化;四是建筑與自然環(huán)境融合，營(yíng)造山水、田園、人家佳境;五是就地取材，營(yíng)造自由，很少受社會(huì)和法制約束;六是很少以單體建筑出現(xiàn)，常以群體出現(xiàn)，或是一個(gè)聚落;七是一組建筑群基本上采用同一種營(yíng)造手法和構(gòu)造模式。這些特征是識(shí)別鄉(xiāng)土建筑的標(biāo)準(zhǔn)和條件，同時(shí)也為保護(hù)鄉(xiāng)土建筑采取相應(yīng)對(duì)策和措施提供了依據(jù)。

2 鄉(xiāng)土建筑的主體——民居

民居是人類(lèi)建筑活動(dòng)的起源，出現(xiàn)最早，分布最廣，數(shù)量最多，與人的關(guān)系最密切，是完全生活化、實(shí)用性的建筑。民居看起來(lái)很一般，其實(shí)井然有序，建筑布局合理，功能明確，形式多樣，體現(xiàn)以人為本、天人合一，把建筑的科學(xué)性、藝術(shù)性和實(shí)用性融為一體，是我國(guó)建筑中最具特色、最富有魅力的建筑。

2.1 民居建筑的多樣性

民居是在特定的自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境下形成的。我國(guó)疆域遼闊，各地地質(zhì)、地形、氣候不同，生產(chǎn)、生活、習(xí)俗不同，就地取材資源也不同，于是出現(xiàn)了民居多種多樣的形式和風(fēng)格，也可以說(shuō)由于地域的多樣性，帶來(lái)了民居的多樣性。如北京的四合院、江南的天井式民居、陜北的窯洞、西雙版納的竹樓、貴州的石板屋、福建土樓、藏式碉樓等千姿百態(tài)，豐富多彩。全國(guó)的民居是這樣，一個(gè)省，一個(gè)縣，甚至一個(gè)村的民居也不完全一樣。

2.2 江南民居的共性

江南包括江西、安徽、浙江、江蘇、福建、廣東、上海等省市，這個(gè)地區(qū)自然、社會(huì)條件基本相同，經(jīng)濟(jì)文化相近，交通方便，在民居建筑上存在一些共性的東西，就是內(nèi)天井、馬頭墻和磚木石三雕藝術(shù)。內(nèi)天井、馬頭墻是天井式民居建筑的特征，磚木石三雕是天井式民居的特色。天井式民居為什么在江南地區(qū)這么普遍呢？就是因?yàn)樗m應(yīng)江南氣候特點(diǎn)和人們生活起居的需要。具體來(lái)說(shuō)，天井式民居有四大優(yōu)點(diǎn)：一是適合江南春季多雨、夏季炎熱的氣候，內(nèi)空間熱天曬不著，下雨淋不到;二是以一廳兩房搭兩廂為基本型，也可擴(kuò)大為兩廳四房搭兩廂，適合大小家庭生活起居的需要，廳堂為公共空間，廂房為輔助空間，正房為長(zhǎng)輩臥室，體現(xiàn)了長(zhǎng)幼有序的傳統(tǒng)觀念;三是提供了安全舒適的人居環(huán)境，因?yàn)槭欠忾]式的，有封火山墻，有防盜防火功能，一家一戶，既安靜又有安全感;四是天井很科學(xué)地解決了封閉式住宅通風(fēng)、采光和排水等建筑上的難題，而且又起到內(nèi)部空間分隔和連接的作用，使天井成為一個(gè)亦內(nèi)亦外的過(guò)渡空間，又可以作為廳堂的延伸，具有很大的實(shí)用性。

江南民居的共性中也有各自的個(gè)性，就以內(nèi)天井、馬頭墻、磚木石三雕來(lái)說(shuō)，各地也不一樣?；张山ㄖ炀疁\，通過(guò)枧、暗溝有組織引流;江西的天井深，是無(wú)組織排水，有的天井采取自然滲漏，如果天井不深，雨水就會(huì)四濺。馬頭墻的山墻形式也不一樣，徽派建筑是紗帽式，江西是牌樓式，廣東是觀音兜式，福建是如意頭式，各不相同，各具特色。磚、木、石三雕的重點(diǎn)部位也不一樣，徽派建筑重在門(mén)罩和廳堂朝天井的樓廊上，江西建筑重在室內(nèi)，特別是柱礎(chǔ)的石雕非常講究，徽派建筑的柱礎(chǔ)不施雕刻，只是一塊方青石。

3 鄉(xiāng)土建筑的價(jià)值

鄉(xiāng)土建筑是我國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)、農(nóng)商經(jīng)濟(jì)和耕讀文化的載體，它植根于生活，植根于農(nóng)民大眾，飽含豐富的歷史信息，很少受外來(lái)因素影響，保存了更多的原真性。

鄉(xiāng)土建筑具有豐富的文化內(nèi)涵，包括鄉(xiāng)土文化和民俗文化兩大系，民間色彩和地方色彩濃厚，具有鮮明的民族性和地域性。

鄉(xiāng)土建筑是建筑歷史發(fā)展的源流，是我國(guó)建筑體系中不可缺少的組成部分，所以講中國(guó)建筑不講鄉(xiāng)土建筑就不能了解中華建筑文化的源泉，講中國(guó)建筑史不講鄉(xiāng)土建筑就不是一部完整的建筑史，不了解和掌握鄉(xiāng)土建筑就不能全面掌握和保護(hù)歷史文化遺產(chǎn)。

4 鄉(xiāng)土建筑保護(hù)的重要性和緊迫性

前面介紹的鄉(xiāng)土建筑的價(jià)值，已經(jīng)說(shuō)明保護(hù)的重要性了。那是從鄉(xiāng)土建筑本體來(lái)說(shuō)的，另外還可以從四個(gè)客體方面來(lái)看，做進(jìn)一步說(shuō)明。

第一，從城市來(lái)看，城市現(xiàn)代化建設(shè)發(fā)展很快，城市面貌發(fā)生了很大變化，但對(duì)歷史文化保護(hù)不夠，在舊城改造中，許多有價(jià)值的傳統(tǒng)建筑被改造掉了，成片的民居和古街被毀。城市的狀況是：已經(jīng)公布保護(hù)的保護(hù)下來(lái)了，尚未公布而應(yīng)當(dāng)保護(hù)的所剩無(wú)幾了，城市中歷史文化空間越來(lái)越小，有的城市幾乎找不到歷史的痕跡，只有歷史的教訓(xùn)。講鄉(xiāng)土建筑為什么講到城市呢？就是為了記取城市的歷史教訓(xùn)。

第二，從鄉(xiāng)村看，情況比城市要好，鄉(xiāng)土建筑還占一定的主導(dǎo)地位，有的地方還保存有古村落、古集鎮(zhèn)，但是新建筑也日益增多，鄉(xiāng)村面貌正在急劇變化。在當(dāng)前新農(nóng)村建設(shè)中，鄉(xiāng)土建筑顯得十分脆弱，面臨著嚴(yán)峻的威脅和挑戰(zhàn)。如何處理好新農(nóng)村建設(shè)與歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)的關(guān)系，是當(dāng)前急待解決的問(wèn)題。

第三，從建筑發(fā)展看，世界建筑的趨同性已很明顯，現(xiàn)代建筑代替?zhèn)鹘y(tǒng)建筑已是發(fā)展的必然趨勢(shì)?，F(xiàn)在新建的都是帶陽(yáng)臺(tái)的小洋樓，沒(méi)有人再去建傳統(tǒng)式民居。傳統(tǒng)建筑的歷史已經(jīng)終結(jié)，鄉(xiāng)土建筑后繼無(wú)物。如果對(duì)歷史上遺存下來(lái)的鄉(xiāng)土建筑不加以保護(hù)，鄉(xiāng)土建筑面臨著被荒廢、被改造、被拆毀的命運(yùn)。這樣下去，鄉(xiāng)土建筑勢(shì)必自然淘汰，最后有可能從中華大地上消失。要知道一種歷史文化遺產(chǎn)的消失比自然界一個(gè)物種的滅絕更加嚴(yán)重。

第四，從世界范圍看，在經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)全球化的今天，保護(hù)歷史文化遺產(chǎn)，對(duì)于一個(gè)國(guó)家和民族顯得特別重要，對(duì)于保持文化的多樣性也顯得特別重要。隨著國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展，各國(guó)進(jìn)出口商品增多，加上科學(xué)技術(shù)傳播加快，物質(zhì)文化產(chǎn)品的同一性相當(dāng)普遍，只有歷史文化遺產(chǎn)各不相同。歷史文化遺產(chǎn)是一個(gè)國(guó)家和民族的象征，保護(hù)歷史文化遺產(chǎn)就是保護(hù)一個(gè)國(guó)家和民族存在的價(jià)值，關(guān)系到一個(gè)國(guó)家、民族文化的傳承和發(fā)展，關(guān)系到文化的多樣性，因而引起國(guó)際社會(huì)的重視。加強(qiáng)歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)，包括鄉(xiāng)土建筑保護(hù)已成為當(dāng)今世界的潮流。

5 鄉(xiāng)土建筑的保護(hù)和利用

5.1 鄉(xiāng)土建筑的保護(hù)和利用的方法

鄉(xiāng)土建筑的保護(hù)和利用也必須堅(jiān)持“保護(hù)為主，搶救第一，合理利用，加強(qiáng)管理”的方針。要做好前期調(diào)查，在保護(hù)建筑本體的同時(shí)，還要保護(hù)其傳統(tǒng)工藝、環(huán)境風(fēng)貌以及依附于它的鄉(xiāng)土文化等，在此基礎(chǔ)上加以合理利用。

第一，搞好鄉(xiāng)土建筑的調(diào)查是保護(hù)和利用好鄉(xiāng)土建筑的第一步。首先要明確調(diào)查的范圍，凡屬鄉(xiāng)土建筑都屬調(diào)查的范圍。鄉(xiāng)土建筑的種類(lèi)很多，主要以民居為主，包括祠堂、店鋪、作坊、書(shū)院、寺廟以及亭、臺(tái)、樓、閣等，但要具有文物價(jià)值，需要加以保護(hù)的鄉(xiāng)土建筑。其次要明確調(diào)查的重點(diǎn)。一是歷史有名、現(xiàn)在交通不便、經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后的村鎮(zhèn)，以及歷史文化名村、傳統(tǒng)村落等。二是從文物的角度，選擇建造年代早的建筑，同時(shí)注重選擇孤例、特例和與歷史事件、著名人物有關(guān)的建筑。

第二，在調(diào)查的基礎(chǔ)上，對(duì)具有重要?dú)v史、藝術(shù)和科學(xué)價(jià)值的鄉(xiāng)土建筑，應(yīng)申報(bào)核定公布為各級(jí)文物保護(hù)單位，劃定保護(hù)范圍。尚不能公布為文物保護(hù)單位的，可登記公布為文物保護(hù)名錄，納入整體保護(hù)規(guī)劃。保存鄉(xiāng)土建筑特別豐富的、具有重要?dú)v史價(jià)值的村鎮(zhèn)，可申報(bào)公布為歷史文化村鎮(zhèn)，或傳統(tǒng)村落等。

第三，對(duì)鄉(xiāng)土建筑的維修也必須堅(jiān)持“修舊如舊”、不得改變?cè)瓲畹脑瓌t，就是按照原來(lái)的工藝、材料、色調(diào)等去維修。損壞的建筑構(gòu)件可換可不換的不換，修理后繼續(xù)使用。這樣就可以保持鄉(xiāng)土建筑的歷史信息和文物價(jià)值。

第四，鄉(xiāng)土建筑包含的不只是物質(zhì)形式以及建筑的結(jié)構(gòu)和空間組合，也包括對(duì)其使用的方式以及依附于它的傳統(tǒng)文化等非物質(zhì)因素，即鄉(xiāng)土建筑和鄉(xiāng)土文化都應(yīng)加以保護(hù)。鄉(xiāng)土建筑的傳統(tǒng)營(yíng)造和工藝傳承對(duì)維修保護(hù)至關(guān)重要，必須總結(jié)和保留這些傳統(tǒng)技藝，通過(guò)培訓(xùn)和實(shí)踐傳承下來(lái)，使地方工匠后繼有人。

第五，保護(hù)鄉(xiāng)土建筑還要保護(hù)好其周邊的環(huán)境風(fēng)貌。環(huán)境風(fēng)貌包括自然環(huán)境風(fēng)貌和歷史環(huán)境風(fēng)貌。環(huán)境風(fēng)貌容易被新的建筑破壞，因此首先必須控制建設(shè)，控制建筑物的形式、高度、色調(diào);其次是進(jìn)行環(huán)境整治，對(duì)那些損害環(huán)境風(fēng)貌的建筑進(jìn)行必要的修整、改造和拆除。要注重保護(hù)原生的歷史環(huán)境，對(duì)那些已經(jīng)改變與歷史環(huán)境不相稱(chēng)的，要恢復(fù)歷史面貌，使環(huán)境風(fēng)貌協(xié)調(diào)一致。

第六，鄉(xiāng)土建筑以民居為主，應(yīng)當(dāng)繼續(xù)發(fā)揮它的居住功能，為了使居民樂(lè)于使用，應(yīng)允許內(nèi)部適當(dāng)改善，以適應(yīng)現(xiàn)代生活條件要求。屬于集體的公共建筑，如祠堂、書(shū)院等，應(yīng)當(dāng)充分利用，盡可能用作文化用途，如建設(shè)圖書(shū)室、文化活動(dòng)室、村史陳列館等。條件好的村鎮(zhèn)還可發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，供大家參觀，展示村落的歷史文化和民俗風(fēng)情。

5.2 案例

在鄉(xiāng)土建筑的保護(hù)和利用方面，江西流坑村無(wú)疑是一個(gè)優(yōu)秀的案例，值得各地學(xué)習(xí)和借鑒。江西流坑村堪稱(chēng)江南民居文化的縮影，有“千古第一村”之稱(chēng)。它的成功之路基本上符合上文提到的保護(hù)和利用措施方法。

流坑村家族之大，延續(xù)之久，科舉之盛，仕宦之眾，爵位之崇，經(jīng)商之富，古建之多，藝術(shù)之美，在江西難尋其二，在全國(guó)也甚為罕見(jiàn)。調(diào)查人員對(duì)其進(jìn)行了一年多的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，掌握了大量有關(guān)建筑、歷史人文、鄉(xiāng)土文化的信息，為之后進(jìn)行的古村保護(hù)如公布各級(jí)文物保護(hù)單位、歷史文化名村、傳統(tǒng)村落等提供了充分的史料依據(jù)。2001年6月，流坑村古建筑群被公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，劃定了保護(hù)范圍。2003年10月，被批準(zhǔn)為江西唯一的“首批中國(guó)歷史文化名村”。2012年10月，被評(píng)為“首批中國(guó)傳統(tǒng)村落”。2014年11月被評(píng)為“江西十大文化古鎮(zhèn)（村）”。

在對(duì)古村中鄉(xiāng)土建筑進(jìn)行維修時(shí)，嚴(yán)格遵循“修舊如舊”、不得改變?cè)瓲畹脑瓌t，按照原來(lái)的工藝、材料、色調(diào)等去維修，并聘請(qǐng)了村中掌握傳統(tǒng)營(yíng)造工藝的老工匠參與。流坑村的保護(hù)還把環(huán)境風(fēng)貌和鄉(xiāng)土風(fēng)光的保護(hù)擺在重要位置，如村道的修整嚴(yán)格按原來(lái)的路網(wǎng)、原來(lái)的尺寸，用原來(lái)的材料去修補(bǔ)整治;保留龍湖的草坡岸和堤垱，避免了用塊石去壘砌整齊的護(hù)岸等。這些做法保護(hù)了古村的鄉(xiāng)土風(fēng)光和自然風(fēng)貌。

對(duì)鄉(xiāng)土文化的保護(hù)也是流坑的一大特色。經(jīng)過(guò)挖掘和整理，流坑鄉(xiāng)土文化得以保留和傳承，如儺舞、游神鬧燈、舞龍、打銅錢(qián)等，還有手工藝方面的織麻布、編斗笠、造甕酒，以及飲食方面的狀元魚(yú)、南瓜餅、紅豆腐、魔芋等?，F(xiàn)在這些文化有的是國(guó)家級(jí)、省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，有的是縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。加上數(shù)目眾多的匾額、楹聯(lián)和家藏文物，使流坑古村成為一座珍貴的歷史文化寶庫(kù)。

流坑村的保護(hù)工作有了很大的成就，在利用上也有許多值得借鑒的成功做法：比如民居在不改變外貌的情況下，應(yīng)允許內(nèi)部適當(dāng)?shù)母淖?，以適應(yīng)現(xiàn)代生活的需要;祠堂、集市等都保留和發(fā)揮其原有的功能作用。目前開(kāi)發(fā)旅游也取得明顯成績(jī)，形勢(shì)喜人?！?/p>

參考文獻(xiàn)

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