奶牛場(chǎng)應(yīng)貫徹“以防為主，防治結(jié)合，防重于治”的方針，防止和消滅奶牛疾病，特別是傳染病、代謝病，使奶牛更好地發(fā)揮生產(chǎn)性能，延長(zhǎng)使用年限，提高奶牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。在日常的飼養(yǎng)管理中建立嚴(yán)格獸醫(yī)衛(wèi)生制度，防止疫病的傳播。

1 建立獸醫(yī)衛(wèi)生制度

建立健全獸醫(yī)衛(wèi)生制度，完善衛(wèi)生措施是防止外源性病原微生物傳入，降低內(nèi)源性病原微生物滋生的有效方法。建立出入登記制度，非生產(chǎn)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)置消毒池，消毒藥要定期更換，保證藥效。有條件的奶牛場(chǎng)可設(shè)消毒室，人員更換專用消毒工作服、鞋帽后方可進(jìn)入。工作人員、擠奶人員、飼養(yǎng)人員的工作服、工具要保持清潔，經(jīng)常清洗消毒，不得帶出牛舍。

搞好牛場(chǎng)消毒。牛床、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)及周圍環(huán)境每天要對(duì)牛糞、生產(chǎn)污物進(jìn)行清理，建立符合環(huán)保要求的糞尿污水處理系統(tǒng)。每個(gè)季度大掃除、大消毒一次，產(chǎn)房、隔離牛舍、病牛舍每天專人進(jìn)行清掃和消毒。搞好環(huán)境衛(wèi)生。每年春、夏、秋季，要進(jìn)行大范圍的滅鼠、滅蚊、滅蠅、滅蟲的工作。要采取經(jīng)常性的滅蟲措施，降低蟲害造成的損失。

奶牛場(chǎng)員工每年進(jìn)行一次健康檢查，如患傳染性疾病應(yīng)及時(shí)在場(chǎng)外治療，痊愈后方可上崗。新招員工必須經(jīng)健康檢查，確認(rèn)無(wú)結(jié)核病與其他傳染病。奶牛場(chǎng)員工不得互串車間，各車間生產(chǎn)工具不得互用。奶牛場(chǎng)不得飼養(yǎng)其他畜禽。如有特殊情況需要飼養(yǎng)狗的，應(yīng)加強(qiáng)管理，并實(shí)施防疫和驅(qū)蟲處理，禁止將畜禽及其產(chǎn)品帶入場(chǎng)區(qū)。

死亡牛只應(yīng)做無(wú)害化處理。尸體接觸的器具和環(huán)境做好清潔及消毒工作。淘汰及出售牛只應(yīng)經(jīng)檢疫并取得檢疫合格證明后方可出場(chǎng)。運(yùn)牛車輛必須經(jīng)過嚴(yán)格消毒后進(jìn)入指定區(qū)域裝車。應(yīng)建有獸醫(yī)室和各種記錄。包括常規(guī)記錄登記表、飼養(yǎng)檔案，牛的免疫程序、生產(chǎn)記錄，飼料、飼料添加劑和普藥使用記錄、消毒記錄、免疫記錄、診療記錄、防疫監(jiān)測(cè)記錄、病死畜禽無(wú)害化處理記錄，牛的病史卡，疾病統(tǒng)計(jì)表，結(jié)核病及布氏桿菌病的檢測(cè)結(jié)果表，奶牛隱性乳房炎的監(jiān)測(cè)結(jié)果表，疫苗免疫注射記錄表，寄生蟲檢測(cè)結(jié)果等。

2 疫病監(jiān)測(cè)

奶牛場(chǎng)應(yīng)依照法律法規(guī)要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，制定疫病監(jiān)測(cè)方案。奶牛場(chǎng)常規(guī)監(jiān)測(cè)的疾病至少應(yīng)包括，口蹄疫、炭疽、牛白血病、結(jié)核病、布魯菌病等。同時(shí)需注意監(jiān)測(cè)我國(guó)已撲滅的疫病和外來(lái)病的傳入，如牛瘟、牛傳染性胸膜炎、牛海綿狀腦病等。母牛在干乳前15天做隱性乳房炎檢驗(yàn)，在干乳時(shí)用有效的抗菌制劑做封閉保護(hù)。根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況由動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)定期或不定期進(jìn)行必要的疫病監(jiān)督抽查并將抽查結(jié)果報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門。

3 免疫檢測(cè)

所謂免疫檢測(cè)，就是利用血清學(xué)方法對(duì)某些疫苗免疫動(dòng)物在免疫接種前后的抗體跟監(jiān)測(cè)，以確定接種時(shí)間和免疫后的效果。在免疫前，監(jiān)測(cè)有無(wú)相應(yīng)抗體及其水平高低，以掌握合理免疫時(shí)機(jī)，避免重復(fù)和失誤。在免疫后，檢測(cè)是為了了解免疫效果，如果不理想可以查找原因，及時(shí)補(bǔ)免，對(duì)主要疫病進(jìn)行疫情監(jiān)測(cè)。如果發(fā)現(xiàn)疫情，盡快采取補(bǔ)救措施。遵循“早、快、嚴(yán)、小”的處理原則對(duì)傳染病早發(fā)現(xiàn)、早處理，防止疫情擴(kuò)散，把危害控制在最小范圍內(nèi)。

4 程序化免疫

免疫應(yīng)有制度、有計(jì)劃，不可隨意盲目實(shí)施。制定免疫計(jì)劃時(shí)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》及其配套法規(guī)的要求，既要充分考慮品種特點(diǎn)、疫苗特性，又要結(jié)合本地疫情和本場(chǎng)實(shí)際，選擇最合適有效的免疫途徑，選擇最可靠的免疫程序，選擇最安全的免疫劑量。

根據(jù)本場(chǎng)的具體情況，慎重制定出免疫程序。內(nèi)容包括疫苗的種類、用量、用法，被接種牛的日齡、次數(shù)、間隔時(shí)間等。任何一種疫苗由于各種因素的作用，都不可能獲得100%的保護(hù)率。因此，免疫后要及時(shí)進(jìn)行必要的抗體滴度檢測(cè)。按要求保存和運(yùn)輸疫苗，要有疫苗注射記錄，確保每頭牛合理免疫和完善記錄。

作者簡(jiǎn)介：韓丹（1983-），女，畜牧師。研究方向：獸藥飼料監(jiān)督執(zhí)法與服務(wù)。