巴力恒別克·馬汗拜

向日葵一般可以分為兩種類型，一種是油用向日葵，另一種是可食用向日葵，現(xiàn)階段都是種植食用向日葵，這種向日葵植株具有良好的抵抗疾病的能力，產(chǎn)量高，生產(chǎn)出來(lái)的葵花籽非常受歡迎。近年來(lái)，越來(lái)越多的地區(qū)開(kāi)始引進(jìn)無(wú)公害食葵栽培技術(shù)。

1 食葵產(chǎn)量指標(biāo)

在使用無(wú)公害栽培技術(shù)之后，當(dāng)?shù)氐姆N植戶要及時(shí)明確食葵的栽培產(chǎn)量指標(biāo)。在種植的過(guò)程中，食葵植株行距60厘米，株距35～45厘米，種植密度為40500～45000株/公頃，收獲的植株數(shù)量可超過(guò)37500株/公頃。以RH3的品種為例，其中單株的籽粒重量可以達(dá)到120公斤，產(chǎn)量指標(biāo)在250公斤以上。

2 食葵種子選擇處理

當(dāng)?shù)剡x擇的食葵品種除了RH3之外，還有美葵5009、767等品種。選擇種子時(shí)，種子純度須達(dá)到99%以上，發(fā)芽率達(dá)96%以上，凈度99.5%，水分含量達(dá)到100%。為了防止食葵種子發(fā)爛和出現(xiàn)大范圍的病害問(wèn)題，在進(jìn)行播種之前7天要使用種衣劑，對(duì)種子進(jìn)行包衣處理，其中種衣劑、水和種子的比重為1∶6∶50，水分全部晾干后就可播種。

3 播種前準(zhǔn)備工作

食葵要選擇地勢(shì)平坦的地區(qū)進(jìn)行大范圍種植，種植土壤要求鹽堿程度低，有方便的排灌系統(tǒng)，且土壤黏性小。在食葵種植之前會(huì)先種植小麥、棉花等。食葵的種植時(shí)間一般在4月，土壤溫度達(dá)到5℃后最適合播種。按照不同地區(qū)的鹽堿規(guī)律，可提早或者延遲播種的時(shí)間，防止幼苗被鹽堿侵蝕。而不同種類的食葵生育期的時(shí)間也有差別，可以在夏天的時(shí)候播種，因?yàn)榇禾焓鞘晨菀装l(fā)病的季節(jié)，盡量避免在春天播種。

4 播種

食葵在播種前要把地表溫度保持在14℃以上，保持5天，當(dāng)?shù)刈詈线m的播種時(shí)間是4月20～30日，用氣吸式精量播種機(jī)點(diǎn)播，深度4～5厘米，每個(gè)坑位種1～4粒種子，土壤要壓嚴(yán)，保證深淺是一致的。除此之外，在播種的過(guò)程中也要時(shí)刻觀察有無(wú)漏籽發(fā)生，播種9.0～13.5公斤/公頃。

5 田間管理

當(dāng)食葵出苗顯行后，種植戶會(huì)查漏補(bǔ)缺，以保證全苗。苗期中耕3次左右，第一次中耕深度在15厘米以上，第二次中耕在12厘米以上，第三次在10厘米以上，中間需要兩次人工行間拔草。在進(jìn)行定苗的時(shí)候，選擇食葵出苗10～15天的時(shí)候及時(shí)定苗，按照去弱留強(qiáng)的原則，保證每個(gè)坑位只有一株食葵。按照食葵的種類和特性進(jìn)行打杈，防止養(yǎng)分過(guò)于分散從而使花盤在生長(zhǎng)的過(guò)程中受到影響，所以在進(jìn)行管理的時(shí)候要定期打杈3～4次。在食葵花期到來(lái)的時(shí)候要讓蜜蜂為其授粉，如果蜂蜜受到天氣的影響沒(méi)有完成授粉過(guò)程，就采取人工授粉的方法。具體是要把距離較近的兩個(gè)花盤連接，用紙板輕輕拍打花盤的地方，等到開(kāi)花后的2～3天，每3天進(jìn)行一次授粉，一共要授粉3次。

6 施肥管理

食葵在栽培過(guò)程中需要施肥兩次，第一次要開(kāi)溝施入300克/公頃的尿素，第二次施肥階段是在開(kāi)花的時(shí)候，施入150～225克/公頃尿素。此外，灌漿期在食葵的葉子上面噴灑適量的磷酸二氫鉀，用量為2250克/公頃，混合大量的水，進(jìn)行大范圍噴灑，施肥效果比較明顯。

7 病蟲(chóng)害防治

食葵栽培時(shí)會(huì)發(fā)生棉鈴蟲(chóng)、向日葵螟等害蟲(chóng)。為了防止對(duì)食葵造成嚴(yán)重的影響和危害，在下一年臨近播種期時(shí)，做好病蟲(chóng)害防控工作。可以用糖醋液與黑光燈相配合，誘殺棉鈴蟲(chóng)和向日葵螟，同時(shí)用適量森得寶與水混合，防治效果十分顯著。

現(xiàn)階段，我國(guó)各地區(qū)已經(jīng)對(duì)食葵無(wú)公害栽培技術(shù)有了比較充分的了解和掌握，已經(jīng)基本達(dá)到了食葵的高產(chǎn)量高質(zhì)量的生產(chǎn)目標(biāo)，促進(jìn)了種植者的經(jīng)濟(jì)收入，也使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)得到可持續(xù)平穩(wěn)發(fā)展。