王建兵 牟麗明 程小虎 水清明 嚴(yán)明春 姚蘭 朱潤花

摘要：春小麥新品種定西49號是以外引材料敘利亞S75為母本、定西36號為父本雜交選育而成的。2018 — 2019年參加甘肅省旱地春小麥新品種區(qū)域試驗，2 a平均折合產(chǎn)量3 034.5 kg/hm2，較對照品種西旱2號增產(chǎn)8.58%。2020年在甘肅省旱地春小麥新品種生產(chǎn)試驗中，平均折合產(chǎn)量3 546.9 kg/hm2，較對照品種西旱2號增產(chǎn)8.73%。籽粒含粗蛋白質(zhì)（干基）140.0 g/kg、濕面筋321.0 g/kg、賴氨酸3.8 g/kg，沉降值32.1 mL，吸水率60.5%，穩(wěn)定時間1.6 min，最大拉伸阻力142 E.U，拉伸面積26 cm2。適宜在海拔1 700～2 300 m、年降水量350～400 mm的甘肅中部春麥旱地種植。

關(guān)鍵詞：旱地;春小麥;新品種;定西49號;選育

中圖分類號：S512.1 ? ?文獻標(biāo)志碼：A ? ?文章編號：1001-1463（2021）07-0075-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2021.07.015

Abstract：Dingxi 49 is bred by hybridization with Introduction material Syria S75 as female parent and Dingxi 36 as male parent. In 2018 — 2019， the average yield was 3 034.5 kg/hm2 and 8.58% higher than that of Xihan 2 in Spring Wheat Regional Test in Dryland of Gansu Province. In 2020， the average yield was 3 546.9 kg/hm2 and 8.73% higher than that of Xihan 2 in Spring Wheat Production Test in Dryland of Gansu Province. The content of grain crude protein is 140.0 g/kg， wet gluten is 321.0 g/kg， sedimentation value is 32.1 mL， lysine is 3.8 g/kg， water absorption rate is 60.5%， stability time is 1.6 min， the maximum tensile resistance is 142 E.U， and the tensile area is 26 cm2. It is suitable to be grown in spring wheat dryland of central Gansu with an annual precipitation of 350～400 mm and an elevation of 1 700～2 300 m.

Key words：Dryland; Spring wheat; New cultivar; Dingxi 49; Breeding

培育篩選小麥專用粉品種既可以提高食品質(zhì)量，也可以使面包用粉、面條用粉、饅頭用粉、餃子用粉等不同用途的小麥得到科學(xué)合理的利用，以培育區(qū)域寒旱農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，進一步提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，科技助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略[1 - 6 ]。我們在以往品種選育工作基礎(chǔ)上，強化品質(zhì)育種，以市場為導(dǎo)向，選出多抗面條用旱地春小麥新品種定西49號，并于2021年通過甘肅省品種審定委員會審定定名（審定編號：甘審麥2021001）。

1 ? 親本及選育經(jīng)過

2001年在定西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院旱地試驗地以外引材料敘利亞S75為母本、定西36號為父本配制雜交組合。2002年將F1點播觀察，組合編號為M0208。2003 — 2007年種植F2～F6，各代均按照育種目標(biāo)用系譜法進行持續(xù)優(yōu)中選優(yōu)。2008年F7穩(wěn)定出圃（M0208-6、M0208-8、M0208-9）3個品系。2009 — 2011年進行株系鑒定試驗，篩選出穩(wěn)定品系M0208-9。2012 — 2014年進行品鑒試驗，2015 — 2017年參加品比試驗，2018 — 2019參加甘肅省旱地春小麥新品種區(qū)域試驗。2020年參加甘肅省旱地春小麥新品種生產(chǎn)試驗。2017 — 2020年在參加試驗的同時進行多年多點生產(chǎn)試驗和原種繁育及示范推廣。

2 ? 產(chǎn)量表現(xiàn)

2.1 ? 品鑒試驗

2012 — 2014年在定西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院旱地試驗地進行的品種（系）鑒定試驗中，平均折合產(chǎn)量1 542.2 kg/hm2，較對照品種定西40號減產(chǎn)11.64%，居74個參試品種（系）第8位。

2.2 ? 品比試驗

2015 — 2017年在定西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院旱地試驗地進行的品比試驗中，定西49號平均折合產(chǎn)量2 342.55 kg/hm2，較對照品種定西42號增產(chǎn)12.8%，居23個參試品種（系）第1位。

2.3 ? 區(qū)域試驗

2018 — 2019年在定西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗點、白銀市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所試驗點、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院旱地小麥育種組通渭試驗點、古浪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心試驗點、甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究所試驗點進行的甘肅省旱地春小麥新品種區(qū)域試驗中，定西49號2 a 10點（次）試驗全部增產(chǎn)，平均折合產(chǎn)量3 034.5 kg/hm2，較對照品種西旱2號增產(chǎn)8.58%，居6個參試品種（系）第1位。

2.4 ? 生產(chǎn)試驗

2020年在定西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗點、白銀市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所試驗點、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院旱地小麥育種組通渭試驗點、古浪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心試驗點、甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究所試驗點進行的甘肅省旱地春小麥新品種生產(chǎn)試驗中，定西49號5試點均較對照品種西旱2號增產(chǎn)，平均折合產(chǎn)量3 546.9 kg/hm2，較對照品種西旱2號增產(chǎn)8.73%，居4個參試品種（系）第2位。

3 ? 特征特性

3.1 ? 植物學(xué)特征

春性。全生育期104 d，比對照品種西旱2號早熟1 d。幼苗直立，葉色深綠，分蘗力強。株高103 cm，株型緊湊，抗倒性強。旗葉功能期長，整齊度好，穗層整齊，熟相好。穗型近長方形，長芒、白殼、紅粒，籽粒硬質(zhì)，飽滿度好。穗數(shù)324.3萬穗/hm2，穗粒數(shù)32粒，千粒重41.1 g。田間表現(xiàn)株型緊湊，穗層整齊，葉片大小適中，莖稈彈性好，小穗排列較稀，群體和豐產(chǎn)性好，成熟落黃好。

3.2 ? 抗性

2018、2019年經(jīng)甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所抗病性鑒定，對主要流行條銹菌條中34號表現(xiàn)中抗，對其余供試菌系表現(xiàn)免疫，總體抗病性表現(xiàn)較好。

3.3 ? 品質(zhì)

2019年經(jīng)甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)測試中心檢測，定西49號籽粒含粗蛋白（干基）140.0 g/kg、濕面筋321.0 g/kg、賴氨酸3.8 g/kg，沉降值32.1 mL。2019年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心（北京）測定，定西49號小麥吸水率60.5%，穩(wěn)定時間1.6 min，最大拉伸阻力142 E.U，拉伸面積26 cm2。

4 ? 適宜地區(qū)

適宜在海拔1 700～2 300 m、年降水量350～400 mm的甘肅中部春麥旱地露地條播或覆蓋穴播種植。

5 ? 栽培技術(shù)要點

適期早播，一般以3月15 — 20日播種為宜。播前結(jié)合整地基施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥 ? ? ? 15 000～22 500 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、普通過磷酸鈣300 kg/hm2，中耕除草2次以上，及時防治病蟲草害。

參考文獻：

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[6] 孟亞雄. ?旱地春小麥新品種甘春32號選育報告[J]. 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2017（4）：11-12.

（本文責(zé)編：楊 ? 杰）