許夢婷

“搖啊搖，十五搖過春分就是外婆橋……”甜美的歌聲悠然響起，讓我想起了自己的外婆。

那時，我五六歲，正是愛玩的年紀(jì)。從幼兒園放學(xué)回家后，我經(jīng)常與伙伴們到外面玩鬧，時常跑得滿頭大汗。到了黃昏，夕陽西下時，我才戀戀不舍地往家趕。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，我就看見外婆坐在老屋那扇紅漆舊窗前，手中輕搖著扇子。我奔向她，一下子撲進(jìn)她的懷里。外婆一邊微笑，一邊故作嫌棄地說道：“哎喲，這是誰家的瘋丫頭？又去哪兒瘋玩了？一頭汗！”說著，她抱起我，將我放在一旁的竹椅上，又轉(zhuǎn)身將籃中的桂花放在桌子上。

金黃小巧的桂花散發(fā)著淡淡的甜香。我知道，桂花飄香的時節(jié)到了，外婆又要為我做桂花糕了。她先將桂花放在盛滿水的盆中洗凈，然后撈起、晾曬。接著，她往盆中倒入一些糯米粉，然后加入溫水，再用手反復(fù)搓揉、捶打;放入糖后，繼續(xù)用力揉搓面團(tuán)。過了一會兒，外婆把晾干的桂花撒進(jìn)盆中，再次用手搓揉面團(tuán)，直至搓成條狀。最后，外婆用刀將條狀面團(tuán)切成獨(dú)立的小塊，并將它們整齊地擺進(jìn)鍋中。

剩下的活就是蒸桂花糕了。外婆來到鍋旁，將木柴點(diǎn)燃，放進(jìn)灶膛。不一會兒，鍋中開始冒出熱氣。等到桂花糕差不多蒸熟時，外婆便揭開鍋蓋。這時，在一旁玩耍的我連忙跑過去，伸長脖子往前湊。只見潔白的桂花糕上點(diǎn)綴著金黃色的桂花，撲鼻的香氣讓我口水都要流下來了。看我這么饞，外婆便趕緊將桂花糕夾入盤中。

還沒等它們涼下來，我就迫不及待地抓起一塊，吃了起來。這桂花糕十分軟糯，白砂糖的甜與桂花的清香融合在一起，讓人吃了一塊還想再吃一塊。外婆在一邊搖著扇子，笑瞇瞇地看著我吃，臉上滿是寵溺。

“搖啊搖，十五搖過春分就是外婆橋。盼啊盼，阿嬤阿嬤地甜甜叫……”再次響起的歌聲將我的思緒拉回現(xiàn)實(shí)。我看向一旁的外婆，原來的黑發(fā)已經(jīng)夾雜了銀絲，臉上的笑容卻依然那樣燦爛。

什么都變了，卻好像什么都沒變。我低頭看看熟悉的桂花糕，嘗了一口，和原來一樣，還是那童年的滋味。