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        冬天養(yǎng)肉牛 如何管理長肉快

        2021-08-22 00:13:10涂在望
        今日農(nóng)業(yè) 2021年23期
        關(guān)鍵詞:蛋白飼料粗飼料青貯飼料

        涂在望

        儲備粗飼料

        肉牛進入冬季,養(yǎng)殖方式應(yīng)逐步由放牧轉(zhuǎn)為舍飼,此時需要進行粗飼料儲備,可利用牧草、玉米、稻草秸稈和青貯、黃貯、微貯及氫化等技術(shù)相結(jié)合生產(chǎn)粗飼料。

        備好精飼料

        在儲備好粗飼料的同時,還要進行精飼料的儲備,包括能量飼料和蛋白飼料。能量飼料主要以玉米為主,蛋白飼料可用價格相對較低的菜籽餅和棉粕代替豆粕。此外,還要儲備一些飼料添加劑,以補充飼料營養(yǎng)成分的不足,改善飼料的適口性和飼料利用率,增強肉??共∧芰Γ龠M正常發(fā)育和加速生長。

        控制飼料酸度

        青貯、黃貯等發(fā)酵飼料制成之后的pH值一般在5.0左右,發(fā)酵過程中還會生成乙酸和乳酸,這樣就會使得青貯飼料的酸度過高。酸度過高的青貯飼料不但降低適口性,而且對牲畜的牙齒、胃腸有腐蝕性和刺激性,不利于食用。適量加一點尿素則能解決青貯飼料酸度過高的問題,還能提高蛋白質(zhì)含量。

        及時補欄

        進入冬季,受飼草飼料的限制,當年出生的小牛犢需要進行處理。此時無論從價格上還是質(zhì)量上來說,育肥場購進小牛都比較合適。另外,對于遠距離購進肉牛的育肥場來說,還需注意牛的運輸應(yīng)激綜合征,即“爛肺病”,要適時足量控制病牛,及早淘汰病重牛。

        牛舍注意通風

        肉牛在育肥過程中一定要注意牛舍通風。肉牛在0℃~4℃并不影響生長發(fā)育速度,如果過分重視牛舍的保溫,使得牛舍出現(xiàn)高濕,當濕度超過70%,牛的生長發(fā)育速度就會下降,因此在建立牛舍時需要將通風設(shè)施考慮在內(nèi)。

        另外還要保證牛具有充足的光照。光照可以通過牛舍的建設(shè)實現(xiàn),還可在晴朗的天氣將牛牽出牛舍進行自然光照。

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